人物小檔案
出生地：金沙鎮沙美村
現住地：江蘇省昆山市
學 歷：金沙國小，金沙國中，高雄工專，台灣科技大學工業管理系，中山大學財管所碩士
經 歷：新加坡匯亞資金管理公司投資經理，馬來西亞Ni Hsin集團財務副總經理，漢邦企管顧問有限公司、商周進出口貿易公司、上海致群會計師事務所總經理。

李仁祥在校成績一直非常優異，國小、國中總能保持在全校前三名，國中畢業時以全校第三名保送高雄工專，並以全金門地區第九名考上金門中學，因為受到吳祥輝「拒絕聯考的小子」這本書的影響，以及台灣當時強調「科技救國」口號和自己本身認為學成有利金門發展的抱負，從而選擇就讀高雄工專。
但進入工專學習不是甚感興趣的機械科，總是覺得讀得相當辛苦，於是李仁祥便把大部分的時間和精力放在社團活動，他當過辯論社社長、學生活動中心總幹事、國民黨學生（知青）黨部常委等等要職。勉強讀完工專後入伍，抽籤回到金門服役幹政戰士。
退伍後，他進入台塑集團台灣化纖公司公用工程處，工作約莫半年左右，還是感覺不是自己興趣，便即開始思索轉行問題。然後，在利用時間補習後同時考中台大商學系和台灣科技大學，而由於後者與工專同一體系可以免除學費，雜費也可減免三分之一，他便選擇台灣科技大學就讀。
由於唸的是正對胃口的工業管理系，李仁祥也因此讀出了好成績，同時他也經常跑到隔壁的台灣大學旁聽，再由於學校格外強調實務經驗，他在暑假時便會去企業界打工，平時更是經常從事股票買賣，所以臨畢業時就投履歷想進入亞東證券承銷部門工作。
但那時適逢股市從12000多點遽降之際，證券行的員工都想出走，最終他並沒有前去報到，而是在台科大期間經常幫他開書單、提供與出路有關課目選修參考的學長史芬銘--李仁祥視其為生命中的貴人之一，同時也是他現在事業上的合夥人--的引薦下進入弘崧公司（旅狐、將門運動鞋貿易商）擔任會計，半年後他即升任會計科長。
其後，李仁祥「為了好玩」參加上海商業銀行徵才考試並獲錄取，經與學長商量及聽取其單位選擇的意見後，他離開了弘崧並進入上海銀行總行信託部，之後又因父母住居高雄關係南調，但南部工作環境與商界應酬的酒國文化卻讓他很不能適應，於是他便離開上海銀行進入高雄某大建設公司擔任財務經理。
建設公司老闆對他極其賞識，也同樣被他視為貴人，不過因為公司轉投資致使他的上頭分別有老闆和總經理雙頭馬車，使得他在該聽命於誰時莫衷一是，這也促使他報考中山大學財務管理所碩士而暫離職場。
他的第三位貴人--論文指導教授劉容西是創投業的資深前輩，除了是新加坡匯亞資金管理公司老闆，在當時也是美國麻省理工學院台灣區的校友會會長。由於台灣限制台資到大陸設立創投公司，他的老師於是山不轉路轉在新加坡成立國際性上市創投公司，專責投資台灣、大陸和菲律賓等區大大小小創投活動。
李仁祥研究所畢業時本有機會去華國飯店擔任財務長，後來接受教授老闆的意見進入教授在大陸的子公司磨礪，爾後在擔任財務經理一年多時公司總經理請辭懸缺，而該公司因大陸市場一直無法步入軌道也有意結束公司運作，但李仁祥認為雖然營運狀況不佳，然則經過評估總的體質也算不差，只是原先的經營方向不妥，於是便臨危授命自薦接下總經理一職。
李仁祥認為，工廠管理最該強調的應該是執行力，而不是像個花蝴蝶，後院著火了，主官還在國外四處亂飛。是以，他便全心投入生產管理與行銷，而本科時期所學工業管理的背景即對他助益匪淺。經過兩年全力經營，公司基本已告穩定，但劉董事長仍推估大陸公司不致有大獲利而頂讓脫手他人，同時也找了一些需要重整的公司讓李仁祥管理，並安排他到其在馬來西亞的轉投資公司擔任財務副總，協助該公司在馬來西亞上市。
民國91年，劉董事長從創投公司宣告退休，而李仁祥正看好大陸市場，於是便與學長史芬銘合夥共赴上海設立漢邦企管顧問有限公司，並陸續在昆山、上海等地成立進出口貿易及會計師事務所，經營範圍涵蓋台商投資大陸有關的會計、稅務與海關規定等項目的處理。而正因為業務上的關係，才得以結識黃崇錡、王來成等人，從而共同謀議組織華東地區金門同鄉聯誼會。
在許久未曾常住金門的李仁祥記憶中，小時候金門的黃昏總讓他倍覺淒楚，不過長大後再換另一種心境時，則是特別的可以領略到其中平靜的感受。另外他也提到，金門籍的優秀人才很多，但許多人是礙於欠缺商業營運資本與經驗，而島內的工作機會也偏少，因此他建議金門酒廠可以參考新加坡「淡馬錫基金」（Temasek funds）或大陸「孵化基金」的運作和利用模式，定期提撥一定比例作為基金扶植地區產業，進而靠著獲利回吐活化基金。