人物小檔案
出生地：烈嶼鄉埔頭村
現住地：桃園縣中壢市
學 歷：黃埔國小，烈嶼國中，金門高中
經 歷：南山人壽保險公司區經理，桃園縣金門同鄉會理事、常務理事、副理事長、理事長，桃園縣金馬離島文教協會顧問

在洪成美的感覺當中，離開家鄉之前的求學階段，一向都是與老師們保持著高度和諧的相處，因此即能極其平順、實際地一步一腳印走了過來。
印象較為深刻的仍為那段沒有燈火的田野生活│國三留校晚自習之後，總要騎著單車摸黑回家；逢假日時，深夜三時多便得起床陪同哥哥洪成發趕到市場，兩人拉著一手推車的生蔬，在暗夜裡一山翻過一山。回想起來，那時日子過得清苦，生活則是無比傳統。
還記得，高中住校時患過一場重感冒，楊忠模老師發現三天沒去上課，直覺事有蹊蹺地前往宿舍尋察，一看忙不迭地揹起他趕赴尚義軍醫院診斷，結果竟已是併發成了肺炎。當天，哥哥未久便提著豬肝湯搭船前來探視，隨後趕來的媽媽則留在醫院裡照顧他。他說，楊忠模老師於20年後還常透過同學問起他的近況，有次他回來金門乃特地的登門拜望了一番。
他表示，當時往返大小金的船隻很小，船靠岸時乘客就爭先恐後亂成一團，但每週回家一次雖是路途煎熬，卻總是依舊期盼著禮拜六的來臨。他補充，當時有位現職法院書記官的同學洪國輝也給他在課業、生活上很多的幫助，就因為住宿而讓他與同學們培養出深厚的情誼，到現在都仍「不離不棄」。
68年6月14日，洪成美坐上登陸艇赴台考試就業。第一次看到高雄大都會，總體感覺就是亮麗宏偉，卻也不禁私自感嘆金門人的宿命，學習到一個階段便一定得出外，在人海茫茫的陌生地域中漂泊。之後為了續留台灣，以免除每年奔波台灣海峽參加自衛隊訓練，不得不毅然地下決定入伍服役。當兵對他來說，是個鉅大的蛻變過程，從中讓自己更能應付各種挑戰和不合理的磨練。
退伍後，他選擇在中壢工業區製造貨櫃的鐵工廠工作，體認到出外人尤需背水一戰的天命，乃經常熬夜加班而獲得相對較高的收入，就這樣一做就是12年。接著，為了自我提升與挑戰，他通過同學的引薦進入南山人壽保險公司，開始嘗試往業務方面突破，隔（85）年即由業務員調任為主任，中間經過襄理職務，目前所擔任的區經理工作也已逾11年了。
他清楚地牢記著，每個案子的成交就是對客戶責任的開始，而每次職務擢昇也都能充分地提升自己的能力和視野，且客戶也在時程流轉中一個一個的累積。他強調，幹保險這行業需要有堅強的心理素質及永不放棄的精神，他即因此而能在舉目無親的情況下，客戶從一個人建立到現在的一千多人。
他說，業務的工作本身起伏跌蕩是為常態，每天都有每天的業績壓力，但客戶買保險就是希望遇到事情時能夠獲得理賠，所以他總會不斷提醒自己：「保險最大的功能與意義在於兌現自己的承諾。」也因此他的核心信念是把保險當作是做善事、積陰德的行業，從中助人也在助己，而以一種負責任的態度往前邁進。
因而，洪成美在這一行業自始完全沒有想過打退堂鼓，即便遇到挫折而偶有落寞或退縮，也一直會持續砥礪自己再接再厲，幸運的是客戶都能平安度過，而他自己的目的其實即是希望如此，這也正是他能夠不斷獲得拔擢的關鍵所在，但他也清楚的瞭解主管是責任的加重，進而也就更加的努力。
88年時，一方面是為拓展人際關係，再方面也在幫助需要的鄉親，同時上班時間非常具有彈性，他於是加入了桃園縣金門同鄉會。92年正式接任常務理事，95年再接常務監事，98年經推薦出任副理事長。101年12月該會即將重新改選之前，考量到一直以來擔任理監事熱心會務的形象不錯，他於是當仁不讓參與該會第12屆理事長競選而獲勝出。
確定接任理事長，除了要感謝大家的厚愛與鼎力支持之外，他首先期許自己能在任內完成會館的購置，同時大家能在和諧的基礎之下，齊心一致、共同合作地貫徹服務鄉親的目標，並在全面提升會務運作上共同學習成長。
近年來，洪成美每年回到金門的次數幾乎都達到十數次之多。對於金門經濟建設的前景，他指出應在保有閩南傳統特性和戰地文化的前提下，積極開發聚落和古蹟，來強化深度旅遊；再者，應創造誘因吸引外來資金投注，以增加及擴大就業機會；最後，他也希望縣府能建構大型的會議中心，招攬學界或商務人士前來進修、與會，進而提升金門的整體觀光。