「民宿」這個字源自日本的「?氪?淝?梫?淩?朘」一字，有「招待所」之意，也與西方社會的「Bed & Breakfast」（簡稱B&B，也就是提供住宿與免費早餐的家庭旅館）有許多相似之處。
民宿，是一種私人經營的小型家庭旅館，典型的民宿以傳統產業盛行、具有觀光資源的鄉間地區為多，而在商務旅館林立的都會區則較少見。住家主人將客房提供旅客住宿，因此民宿的規模視主人的居家環境而有不同。最小的民宿可能只有一間客房，而大型的民宿甚至有露營地、獨棟別墅等。
有些民宿主人會發展與當地觀光相關的服務，如協助住客租賃車輛、規劃有當地旅遊、觀摩或參與當地特產製作過程等行程，相當具有在地特色，常常能夠建立好口碑。因此不少人出遊時甚至會捨棄一般旅館、飯店，而選擇親切熱情的民宿。此外，不少具有建築風格、客房裝修精美的民宿，經常也成為媒體爭相報導的焦點，甚至成為攝影、連續劇的取景地。
而趁著連續假期、許多人紛紛規劃出遊的日子，本週鄉訊，我們要專訪在新北市「山城」九份經營「記憶九份」、「水藍祕密」兩間人氣民宿的歐陽彥城先生。