Billie！———金門人黃重慶創造碧利咖啡傳奇

如果《咖啡學》作者韓懷宗的預言成真，三到五年內，碧利（Billie）咖啡將成為華人世界咖啡第一品牌；如果碧利咖啡家族的夢想可以落實，「碧利咖啡文化館」，不出三、五年，可望在金門實現。

愛喝咖啡的人，「Billie」確實已是海內外華人咖啡族群一個象徵高檔的品牌。而這個「本土」品牌的創造者——金門人黃重慶。

這一周的《鄉訊》專題與人物，聚焦碧利咖啡與黃重慶的傳奇；在於訴說一個多苦多難金門放牛孩子的出外奮鬥故事，更在於傳遞這位咖啡品牌創造者心繫家鄉、回饋故里的重大訊息—碧利咖啡文化館可望在金門推動實現。