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用設計讓世界看見金門青年扎根北山 「洋樓拾憶工作室」以行動活化百年洋樓

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作者: ﹝採訪撰稿:方耀渝﹞。
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團隊榮獲2025德國紅點設計獎品牌暨傳達設計獎(Red Dot Award-Brand & Communication Design),左為邱瑾蘭、右為蔡善昀。(洋樓拾憶工作室提供)

團隊榮獲2025德國紅點設計獎品牌暨傳達設計獎(Red Dot Award-Brand & Communication Design),左為邱瑾蘭、右為蔡善昀。(洋樓拾憶工作室提供)

在金門這座島嶼上,歷史並不只存在於博物館或紀念碑之中,而是以更貼近日常的形式,散落在聚落之間、巷弄之中。其中,最能體現金門獨特僑鄉文化樣貌的,莫過於遍布各地的百年洋樓。這些建築多由早年遠赴東南亞經商的金門人返鄉所建,將南洋殖民風格的立面特色、裝飾細節與金門原有的閩式建築相互融合,形成台灣本島罕見、帶有強烈跨文化痕跡的建築形式。洋樓不只是建築,更是一段段返鄉記憶的具體化身,它們記錄了家族的遷徙與落腳、島嶼與南洋喬遷的痕跡與連結,也承載著金門在戰地年代所留下的歷史足跡。
然而,隨著時代推移,這些建築多半逐漸退出生活舞台,成為只能遠觀、卻難以親近的文化景觀。長年以來,洋樓多以靜置姿態存在,靜靜承受風霜與世代更迭,在「被看見」與「被遺忘」之間,形成一種微妙而矛盾的狀態。
近年來,政府與民間開始意識到金門洋樓的文化價值,逐步推動修復與保存工程,試圖為這些建築延續生命。然而現實條件卻往往十分複雜,產權歸屬不明、修復經費高昂、歷史資料缺乏等問題,使部分洋樓即便被列為文化資產,仍難以實際動工修復,甚至只能任由建築持續老化、崩損。在這樣的背景之下,北山聚落悄然出現一股不同於既有保存模式的新力量||由青年設計師組成的「洋樓拾憶文創工作室」,嘗試以設計與行動介入,為洋樓文化開啟另一種被理解、被參與的可能。
「洋樓拾憶文創工作室」的兩位創辦人蔡善昀與邱瑾蘭,並非金門在地子弟,卻在一次偶然的打工換宿經驗後,與金門建立起深厚而持久的連結。從最初的短暫停留,到後來選擇長期駐地,他們將一件學生時期的畢業製作,逐步發展為可持續運作的文化行動,期望透過設計,為地方注入新的文化動能。
  打工換宿開啟契機-深入調查金門聚落
  邱瑾蘭第一次踏上金門,是因為一段看似單純的打工換宿經驗。當時,他只是抱著「換個環境生活看看」的心情,來到位於金寧鄉的北山古洋樓。對於金門的理解,僅停留在戰地印象與觀光景點的模糊想像之中。真正住進聚落、進入建築生活後,他才逐漸意識到,金門所承載的文化層次遠比想像中更加豐富。
  在北山聚落的日常生活裡,他開始留意洋樓的立面細節、防盜工法與空間配置,也從與居民的對話中,聽出一段段與建築緊密相連的家族興落故事。這些經驗讓他逐漸整理出一個輪廓||金門洋樓並非單純的「異國風格建築」,反而是一種因應歷史條件而自然生成的文化結果。早年,許多金門人遠赴東南亞經商,長時間旅居異地,返鄉後將所見所聞轉化為具體的建築語言,與原有的閩式建築結構相互融合,形成一種帶有混血特質的建築形式。
  多數洋樓興建於1920年前後,距今已超過一百年。歷經戰爭、政權轉換與人口流動,許多建築出現結構老化、牆體崩損、使用機能不足等問題。即便近年金門縣政府逐漸重視洋樓保存,投入修復資源,但仍受限於產權複雜、修復成本高昂與歷史資料不足等現實條件,使部分洋樓難以進行實質修復,只能在時間中逐漸消耗。
  正是在這樣的狀態下,邱瑾蘭開始思考:若建築終有一天無法完整保存,是否能先透過設計,留下它們曾經存在的證據?是否能在被動等待政府修復行動之餘,找到另一種保存文化的方法?他希望透過挑選具代表性的洋樓,將其外觀語彙、空間形式與背後的僑鄉故事加以整理、記錄與轉譯,讓洋樓不再只是專屬於研究者或在地居民的記憶,而能被更多人理解。
  返校後,他將這段經驗分享給同為商業設計系的五位同學||吳俊穎、蔡善昀、劉昉欣、姚沛妤、劉書綾。經過多次討論與研究,團隊逐漸確立方向,決定以金門洋樓作為大學畢業製作的核心主題,並以實地田野調查作為創作基礎。六人再次前往金門,深入各個聚落,進行建築記錄、影像拍攝與居民訪談,逐步建構出洋樓的建築脈絡與文化背景,也讓作品建立在扎實的研究基礎之上。
  《人去樓空|洋樓拾憶》:以紙本建立可閱讀的金門洋樓資料庫
  最終歷時一年完成的主體作品《人去樓空|洋樓拾憶》,以佛經折裝形式呈現。書籍最大的特色,在於可供閱者進行雙面閱讀。正面透過紙張結構,立體重現金門最具代表性的「黃輝煌洋樓」與「得月樓」,細緻呈現其立面構成與防盜工法,讓讀者在翻閱之間,得以直觀理解洋樓兼具美感與實用性的建築智慧;背面則以圖鑑形式繪製三十餘棟特色洋樓,依建築風格與興建年代分類,並附上各棟建築的背景脈絡與歷史說明。整體作品形式介於立體書與小型展品之間,除完整呈現洋樓的建築特色外,也讓閱者能透過簡單翻閱的方式,初步認識金門僑鄉文化的形成與演變。
  作品推出並獲得眾多好評後,團隊也在回饋與討論中逐漸意識到,仍有許多無法僅透過立體書完整承載的文化故事與時代脈絡,需要藉由更多元的形式進行補充與延伸。因此,團隊進一步發展不同載體,嘗試讓文化以更貼近日常的方式被理解與傳遞:
  首先,延續金門過去因戰亂而形成的「寄信報平安」習慣,將洋樓的建築細節轉化為立體卡片,使寄送書信的行為本身成為文化傳遞的一環,讓閱者得以將金門的建築特色與情感一同寄出;此外,針對當前洋樓因產權複雜、修繕費用高昂等問題,導致建築逐漸傾頹、拆除甚至消失的現況,團隊設計出「洋樓剪影蠟燭」,透過蠟燭燃燒後逐步融化的過程,隱喻傳統建築在時間與現實條件下快速流失的狀態,藉此引發使用者對文化消逝議題的思考;在影像方面,團隊亦耗時製作一部畫面唯美的金門前導影片,希望讓更多臺灣本島民眾重新看見金門的風景與建築價值,並進一步拍攝八部主題影片,內容涵蓋洋樓的起源、當前面臨的困境,以及對未來保存與轉化的想像。最終,團隊以多媒體NFC 故事鑰匙圈的形式,將九部影片整合為可隨身攜帶的文化媒介。
團隊最大的期望,是讓文化得以被轉譯,並自然地進入日常生活之中,透過這些看似微小卻持續的行動,逐步喚起臺灣本島對金門洋樓文化的關注與重視。
  作品推出後,於國內外皆獲得高度肯定,包括德國紅點Red Dot品牌與視覺傳達設計大獎Winner、德國iF設計獎決選入圍、DNA巴黎設計大獎Winner、K-Design Gold Winner、CA美國傳達藝術獎Award of Excellence、C2A美國創意傳達獎 Best of the Best、International Design Awards(IDA)Print/Book類別銀獎、全國金點新秀設計特別贊助獎、A+文化資產創意獎視覺傳達學生組銀獎、放視大賞視覺傳達類入圍、臺灣金星獎視覺傳達入圍、桃園設計獎銀獎、台北設計獎優選、DBA設計新商業大賞潛力新銳獎等十餘項獎項,且仍持續增加中。在獲得各項設計獎項肯定的同時,也使金門洋樓文化得以透過設計語言,被更多國際視角所看見與理解。
青年決定留下 成立「洋樓拾憶文創工作室」
畢業之後,六人團隊各自走向不同人生階段,有人繼續升學,有人出國加以深造,也有人返回本島並投入設計相關產業。然而,對邱瑾蘭與蔡善昀而言,《人去樓空|洋樓拾憶》這項企劃並不應該隨著畢業而直接畫下句點,兩人在多次返訪金門、與在地居民長時間相處後,逐漸意識到:若這項創作僅停留在展覽與得獎層面,洋樓文化仍可能回到被觀看卻未被真正理解的狀態。於是,他們做出一個不容易的決定||選擇留下。
在古洋樓有限公司的協助與支持下,兩人於北山古洋樓成立「洋樓拾憶文創工作室」,正式進駐聚落,以長期駐地的方式延續洋樓文化推廣工作。蔡善昀與邱瑾蘭表示,成立工作室除了是完成長期的創業夢想,也是一種將設計實踐落實於地方的生活選擇。從最初的畢業製作到實際駐地經營,角色的轉換意味著必須面對現實層面的挑戰,包括空間維護、活動規劃、經費來源與地方溝通等,這些皆非在校期間能習得的課題。
然而,正是在這樣的過程中,設計不再只是作品本身,而成為一種長伴地方的工作方法。洋樓拾憶文創工作室的成立,象徵著創作從「完成」轉向「持續進行」,也讓原本屬於學生階段的設計概念,逐步轉化為可長期運作的在地文化行動。
北山古洋樓成為文化據點 以設計與行動串起地方連結
位於金寧鄉的北山古洋樓,過去是極具代表性的聚落建築之一,其佈滿彈孔的外牆與戰地歷史背景,使其成為許多遊客必訪的拍照景點。然而,長時間以來,大眾多半只能在建築外圍停留,透過解說碑認識洋樓的歷史,卻難以真正進入空間、理解建築與生活之間的關係。由於其同時作為民宿使用,內部空間也未能對外全面開放,使洋樓的文化內涵長期停留在表層被觀看的狀態。
  隨著洋樓拾憶文創工作室進駐,北山古洋樓的角色開始出現轉變。兩位創辦人透過重新規劃導覽動線、設計定時開放的參觀時段,以及策劃展覽與體驗活動,使這座建築逐漸成為一個「可進入、可停留、可互動」的文化場域,旅客能在導覽過程中理解洋樓的建築工法、空間配置與背後的家族故事。
與水頭花磚民宿跨域合作:以味覺打造可帶走的「花磚記憶」
在推廣洋樓文化的過程中,洋樓拾憶團隊持續思考文化如何能被更自然地帶離金門、進入日常生活。其中,「是否能讓文化被品嘗?」成為一個重要的提問。這樣的思考,促成了與水頭古洋樓花磚民宿的跨域合作,也誕生了後來深受旅客喜愛的花磚巧克力。
邱瑾蘭回憶,當腦袋第一次跳出「是否能以味覺傳遞花磚之美」的想法時,便立即意識到,這將是一次寶貴的、跳脫視覺框架的文化轉譯嘗試。在反覆討論後,兩人選擇以巧克力作為媒介,並跨域邀請食品專家共同研發。選用台灣可可,並加入擁有萃取專利的銀耳精華,期望在保留天然風味的同時,呈現細膩且層次分明的口感。巧克力表面以模具壓印出花磚紋樣,使食用過程成為一場由視覺、觸覺延伸至味覺的文化體驗。這款花磚巧克力推出後,大家意識到這便是讓文化進入生活、進入記憶的最佳具體實踐。
立體書已於去年12月底展開募資 期望讓更多人認識金門
工作室表示《人去樓空|洋樓拾憶》不只是位於討論階段,是進行正式出版的規劃,已於去年12月底展開募資。除將手作的立體書開始進行量產外,更希望透過完整出版,讓國內外讀者都能透過作品理解金門洋樓的建築特色與文化背景。「我們希望讓沒有到過金門的人,也能透過翻頁看見洋樓的故事。」蔡善昀表示。
《人去樓空|洋樓拾憶》對這兩位創辦人而言是人生的第一個轉折點、是與團隊一同發揮的極自豪設計作品,更是連結金門與世界的文化橋梁。
「洋樓拾憶文創工作室」的誕生,始於一次打工換宿的偶然,卻在長時間的實踐中,逐步發展為一項具有深度與持續性的文化行動。從一群學生敢想、敢做的畢業製作出發,團隊以田野調查為基礎,透過設計轉譯建築記憶,並進一步將創作延伸至地方經營與跨域合作,真正做到永續創作與在地文化融合。
在金門這座歷史層層堆疊的島嶼上,洋樓拾憶選擇以穩定而務實的步伐前行,不急於追求短期成果,透過慢慢探索,一次次活動、一件件作品,讓文化逐漸被理解、被參與。
「老師總教我們說,設計不只是表現形式,是一種與地方建立長期關係的方式!」
隨著立體書出版計畫與更多合作的展開,洋樓拾憶的行動仍在持續擴展。這段從校園走向地方的旅程,也為青年如何以專業回應地方議題,提供了一個具體而可參照的實踐範例。金門的建築與記憶,正透過這樣的行動,被重新看見,也被重新書寫。

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