▉欣逢建國百年，今年由經濟部主辦的「2011 IDEAS Show網路創意展」，可堪稱是歷屆「創投家參與人數最多」、「企業資源投入最多」、「商機媒合機會最多」的一屆盛事！而來自金門的旅台學生林芳本創作的「now.in廣播與收聽全世界！」在經過初審、複賽和決賽後，終贏得最受矚目的「英特爾企業獎」與「華碩雲端服務創新獎」二項企業獎大獎獎項，並將代表中華民國前往美國參加國際競賽。 ▉本版4日【異鄉鬢影】登出47年823炮戰學子疏散各地寄讀一文有了迴響。據宜蘭縣金門同鄉會理事長李增河表示，同學許生清子嗣許聖楷來函表達感動，但也傳遞了不幸的消息。許生清為金寧鄉后湖人，屏師畢業後於高雄縣桃源鄉樟山國小任教，後也曾於高雄縣鳥松國小服務，卻在民國79年因病離世，聞之不禁令人無限唏噓。 ▉基隆市金門同鄉會7日假基隆市東明路豪鼎飯店召開第一屆第二次會員大會，會後並舉辦餐敘，場面熱烈，賓主盡歡。該會於99年7月31日召開成立大會，一年來會員人數約成長百分之五十，目前會員有一百二十餘人，因此理事長張礽成歡迎居住基隆或在基隆工作的金門鄉親踴躍申請入會，該會會址為：基隆市信義區東美一街57號，聯絡電話：(02)24659511、0910933336 。 ▉旅台金馬同鄉會理事長聯誼會100年第二次會議於6日下午召開，會議由台北市同鄉會理事長王水衷、新北市同鄉會理事長黃獻平暨馬祖文教協會理事長陳儀宇共同支持，會中主要確認訂在9月11日下午假三軍軍官俱樂部勝利廳（台北市中正區延平南路142號）辦理「金馬鄉親馬吳後援會」相關活動，並通過第四屆「世界金門日」交通輸運和招待服務配合事宜，以及恢復基隆市金門同鄉會配酒補助等項決議。旅台金馬同鄉會理事長聯誼會同時擬於8月21日（星期日）上午11時，同樣假臺大會館蘇杭餐廳（台北市中正區濟南路一段2號之1）召開「金馬鄉親馬吳後援會」第三次籌備會議。

▉金門縣政府東南亞僑社訪問團11日搭機啟程，團員有省府主席薛承泰、縣長李沃士、縣議會議長王再生及省、縣府人員。首站抵達馬尼拉，在機場受到菲律賓代表處副代表徐佩勇、菲律賓金門同鄉會理事長林智勇和鄉親的熱忱歡迎，並隨即驅車前往菲律賓金門同鄉會參訪，了解當地會務發展和金門鄉親發展現況。接著，12日上午一行又搭機來到約有六百多位金門鄉僑的宿霧拜訪當地的金門同鄉會，受到現任理事長薛鍾秀和理事們的熱忱歡迎，下午再回到馬尼拉和菲律賓金門同鄉會聯誼。13日，一行人經新加坡轉機抵印尼雅加達，受到駐印台北經濟貿易代表處組長吳學誠、雅加達金門互助基金會總主席黃進益和當地老少鄉僑的熱烈歡迎，代表處代表夏立言並特地趕到參與隨後的聯誼餐會。14日行程安排上午拜會雅加達金門會館，受到金門互助基金會總主席黃進益和理監事、鄉僑的熱忱歡迎，又從雅加達搭機轉往泗水走訪當地的金門同鄉會，受到泗水金門同鄉會理事長許宗權率領副理事長李康成、副主席董倫慶、理監事和鄉僑的熱情迎迓。15日穿越時空飛抵麻里巴板，麻里巴板金門同鄉會主席黃延良、副主席李增發、印尼文秘書莊雅利，以及三馬林達金門同鄉會理事黃積佑、莊志榮，均全程陪同拜會。16日訪問團返金，結束了「踏實」和「感動」的東南亞僑社拜會之旅。 ▉「金門才女」石曉楓博士13日假小徑「金門花園」咖啡館舉辦新書《無窮花開－我的首爾歲月》簽書會，與書迷們分享在辛酸、失語的異鄉環境中生活的感觸，這本書是她在首爾的「韓國外國語大學校」擔任交換教授期間所寫。《無窮花開》裡的「無窮花」就是「木槿」，也就是韓國的國花。全書分為「啟程，朝未知的遠方」、「學院，風情殊相異」、「思念，漂泊者的宿命」、「生活，我們好好過」、「異鄉，他者的凝視」、「遊蕩，在藝文光影間」和「此刻，認真來說韓國」等七個部分。 ▉金門縣文化局策劃兩年順利出版的「金門百年庶民列傳」套書，書中回顧金門庶民的生活歷程，並刻劃這片土地共同擁有的記憶與經驗，不僅精彩記錄一座島嶼，更深刻見證一個時代，這些故事時間在百年之內，空間則橫跨了兩岸，含蓋了不同的年齡層，可具體而微的看出金門的歷史遭遇、人物辛酸。另剛在今年七月底於國家圖書館舉行新書發表會的本報編輯李福井，也是風雨江山《本土篇》與金色年代《經濟篇》兩書的作者，而這套書最近也獲得人間福報以大篇幅報導、大力推薦，相當值得讀者細細品味。 ▉大陸廈門市金門同胞聯誼會組成的金門交流參訪團十七人，17日抵金展開四天的參訪交流活動；該團訂於18、19兩天參觀金門百位書畫家特展，以及與金門美術學會、金門書法學會舉行座談，並將拜會、參訪烈嶼鄉。金胞聯為赴廈門經商、探親滯留廈門的金門鄉親或是後代之子孫組成的社團，具有同文同種之血緣關係。

  人物小檔案   出生地：金寧鄉東洲村   現住地：台南市東區   學   歷：國礎（榜林）國小，金城國中，金門高中，清華大學物理學系學士、碩士，美國愛荷華大學物理學博士   經   歷：美國康乃迪克大學、德州大學奧斯丁分校博士後研究，中興大學副教授，成功大學教授   蔡錦俊對金門小時候的印象是「滿山遍野的軍人」，而他家裡也是務農，種種高粱、玉米、地瓜、小麥或是芝麻等雜糧，但自己倒「不算忙」。提到讀書，那倒也是家學淵源；他的大哥蔡錦清、二哥蔡錦杉、三哥蔡錦傑，四兄弟功課都很不錯。   談到小時候的求學過程，蔡錦俊還記得讀國小時只有一班，這個班也只有29位同學，上國中後突然爆增到10來個班，而且每個班有40多位同學，這在當時對他來說已是亟待適應的衝擊，還好他在升上國二後就總能在班上保持前幾名。而他記憶中的高中階段，由於許多家鄉子弟保送師大後已回到地區任教，師資與升學率相對比以前高出甚多，該年應屆畢業生即有近20人高中國立大學。   有趣的是，蔡錦俊總會想起高中時期的工友「老王」；他說，老王雖然職位很低，卻是個既熱心且樂觀的甘草型人物，對人、對環境總是抱持著很正面的態度，與老師或學生的一派嚴肅極為反差，而能夠讓人用比較輕鬆的角度來看待校園。他還提到，高中畢業時隨著老師帶隊赴高雄考大學，借住在中正預校宿舍，分別報考一般大學和軍系九校聯合招生，後來他「幸運」上了清華。   對於清華大學的印象。他表示，教育某種程度確與家庭環境有關，例如曾經的南北差距和補習風氣都深深影響著學習的效果。他說，之前清華的學生大都來自條件不錯的家庭，但到他前後那幾屆時，因為教育工作的普及，學校生源已經遍及各個地區的各種家庭。不過，由於當時大學以上還沒有足夠的師資，班上有一半以上的同學在畢業後都會選擇出國唸書。   78年，他出國進入美國愛荷華大學攻讀博士學位。蔡錦俊表示，離鄉背井到了異域，所以讀起書來比以前更加的認真，他沒有另外再打工，生活節衣縮食完全依靠申領的獎學金。兩相比較，他覺得國外無論是語言或者文化都較多元，其衝擊不小於讀書的壓力。   取得博士資格後，他先後在康乃迪克大學、德州大學奧斯丁分校站點從事博士後研究。他說，博士後站點能夠培養更佳的獨立研究能力，所以他所研究的泰半是與在學校研究的專業有關，但又不完全相關的項目，這也讓他能夠在更為廣泛的領域有所斬獲。之後，他回台在中興大學擔任副教授，由於學生人數少以致當時還沒有設置博士班，他乃申請轉至成功大學任教。   進成大後，他所從事的都是基礎的原子、分子光譜實驗研究，專精的是雷射光譜和精密量測。他指出，基礎研究是國力的反映和展現，而基礎研究需要的研究時間較長，他先在學校建立了研究室，其後再用了五年時間持續探索，才有了在國際期刊發表論文的能力。進校10年後的2007年，蔡錦俊正式升教授職，他現在所教授的範圍涵蓋雷射物理、雷射光譜和原子分子物理等專業課目。   除此之外，蔡錦俊現還擔任國科會自然組審議委員，主要在針對國內物理組老師的相關研討會申請案進行審查及其補助，同時他也是台灣《中國物理期刊》（Chinese Journal of Physics）的編輯委員，這是一本物理範疇的國際性期刊。再者，他也曾是《成大》校刊的編輯委員，而這可是義務性質的。   他另表示，該校於99年4月7日與金門縣政府簽定合作意願書，雙方將攜手合作推動成立成功大學醫學院附設醫院金門分院，期盼藉由國家級的成大醫療機構進駐，儘早改善金門在地的醫療品質，讓金門鄉親不必再為醫療跨海奔波，而在當地就能享有最完善的醫療服務。為此，工學院已在合作意願書簽訂前一周先行到金門洽談合作的事宜，而他所屬的理學院也組團前往。他說，如果金門分院能夠設置教學用醫療量測試檢驗儀器，未來醫院將不必再把檢體寄回台灣觀看結果，這也將是地區鄉民和台商所樂見的一項福音。   由於家人都還住在金門，因此蔡錦俊經常仍會抽空回鄉看看。據他指出，前成功大學副校長馮達旋即曾試圖透過閩南文化連接金門、廈門與成大，並常強調金門將成為「金廈南洋大生活圈」的中心，從而依此構建了日後所謂「金廈邁向成功之路」的方針。他也提及，要期望金門大學在五年後有所提升，是該在各方面多加努力。

  人物小檔案   出生地：金沙鎮官澳村   現住地：台北市中正區   學   歷：大龍國小，大同中學，復興高中，海洋學院航運管理系   經   歷：恆富有限公司、怡芳便利連鎖商店負責人，台北市金門同鄉會總幹事   古寧頭大戰告捷後，炮火仍是一直不斷，中共從未放棄、也不間斷試圖武力犯台。民國44年，黃德全的父親黃榮耀一人獨自先到香港從事貿易，他的母親在兩年後利用華僑娘家的關係，舉家遷至台北定居，他時年僅5歲。他說，當時在大同區家中所有的三間房子，經常都住滿前來依親的金門百姓，及南洋回國等待機位返鄉探親的金僑。   他的父親黃榮耀是台北市金門同鄉會的創會理事，他的外公李康塔則是新加坡僑領，也曾在該地的金門會館擔任重要職務，而他的姨丈葉振興又曾是大馬雪蘭莪會館會長，黃德全的鄉黨關係自是非比等閒。在他印象中，讀小學高年級到國中階段，前金門縣長、同時也是台北市金門同鄉會創會理事長陳玉堂，在西門町中華商場經營一家「金湖旅社」，陳理事長因為懂得辦理華僑認證和回金軍機訂位，黃德全便經常會到旅社幫忙「跑腿」，協助住在家中的鄉親處理這些雜務。   原本最想從事教職工作的黃德全，在其退伍時適逢「石油危機」。當時，黃德全父親周轉給朋友開在苗栗的「恆富」公司，因內部管理和經營不善致每下愈況，他於是便以一般民間利息向母親借貸，接下形將倒閉的恆富公司及其工廠，進行香燭金紙加工外銷到東南亞，而這筆付給母親的利息在他大有營利後，即買下羅斯福路現在住居的房子。   他琢磨地說道，辛苦雖然有一定的成果，卻也需要付出職業傷害的代價。因為獨身處在原住民部落中，深受賽夏族及泰雅族員工的照顧，一人面對眾人大碗喝酒，熱誠相待，卻也深怕日久肝悲。再者，由於大陸改革開放，工資跟不上致衝擊到公司營運，他於是改成直接進口金箔香紙銷售。而在工廠停產前，他已先到日本考察並另起爐灶經營連鎖超商，前後總共經營了15年，也著實賺了些錢。   他指出，當初與他同道前往日本考察的還有統一「7-eleven」超商部經理，而他那時自營的超商營業時間只從早上5點到深夜12點。他說，曾經一段時間因親戚急需工作，他也嘗試過全天候開業，但這位親戚後來有了其他工作，便不再於夜間營業。他提到，當時7-eleven也是正值草創期，他與統一之間也有合作，只是合約相對於今日鬆散許多，所以他仍可以販售非統一的商品。   統一7-eleven日後的漸趨發展，黃德全自認是再清楚不過了。但超商的收入雖然回轉快，惟耗費的時間卻也十分累人，以致家裡幫忙的長輩都有過勞的現象。他說，當時條碼作業還不發達，每天盤點都得親力親為，這也是促使他在經營超商15年後，決定再作轉型的主要因素。   黃德全另外有些頭銜是跟武術有關的。追索其緣由，那還是可以聯繫到他的父親，甚至外公。黃德全表示，他的父親在他小時候就有打太極拳的習慣，他即經常背著弟弟在一旁觀看，家裡桌上也時常擺放國術之類的書籍，而他的外公還曾邀請「鄭子太極拳」創始人「五絕老人」鄭曼青到新加坡教拳，長輩的因緣成就了他這一方面的喜好和造詣。 自幼就對宗教甚感興趣的他指出，因為喜歡學佛學道，他在打坐的時候常常會產生「氣動」（自發動功）的現象，大學時他還特地跑到三重「九天別有居」拜師，當兵時在左營水雷艦部隊服役，他也利用下班時間去學由鄭子太極拳37式衍生出來的簡易64式太極拳，後來更師承老蔣時的國師劉培中老師學習崑崙仙宗和金剛拳。他說，大陸為辦亞運進一步縮減而創建、普及的24式太極拳和刀劍，他也跟著許多國手練過，並成為現在每天的功課。   黃德全後來又因為參與同鄉會及相關聯誼活動，進而認識中華武術散打搏擊協會和台北市體育會拳擊委員會中的同好，並經常聯繫交流。他表示，與同鄉會結緣是因為父親的關係，而正式擔任理事是在台北市金門同鄉會召開第九屆理監事會議時，此舉也算是接下父親的棒子。接著，他更在該屆末期接任了總幹事一職。他說，當時同鄉會會務運作並不順遂，但感謝會裡眾多長輩們願意犧牲自己、奉獻心力，讓會務能夠繼續開展下去。   然而，黃德全因體認年歲漸長而有意於下屆請辭總幹事和理監事職務，把機會讓給年輕一輩，並期許能為同鄉會帶動一番新氣象。他認為，首都同鄉會的運作績效，牽涉到金門形象及能不能在中央政治圈站得住腳，所幸歷屆理事長出錢出力，在民間也發揮了應有的力量。不過他也指出，同鄉會是大家的同鄉會，很多重要職務是必須靠平時多參與、多培養，並在年老骨幹的穩健引領中增添新血。

  ▉由馬祖還我祖先土地自救會發起的「還我金馬百姓祖先土地」集會活動，預訂在23日假凱達格蘭大道舉行。此項活動系以爭取自民國38年至今政府（國有財產局及軍方）強佔金馬鄉親的土地，亦即戰地政務時期迄今遭佔用土地歸還為主要目的。自救會會長王長明特懇請金門鄉親踴躍參加，共襄盛舉。   ▉中華民國金門烈嶼公共事務協會為慶祝父親節活動，7日舉辦「老扶老 愛護幼健康快樂行」送愛到新北市大同育幼院、臺中市華穗護理之家。當日，協會會長孫國欽暨該會幹部多人還特別南下臺中，為協會臺中服務處成立舉行揭牌儀式，並正式聘任前臺中縣金門同鄉會理事長洪慈旭為首任服務處處長。此外，一行人也假東勢林場舉辦節能減碳，珍惜水資源研習活動，闡述愛護地球的理念。   ▉慶祝建國百年父親節！旅台雙鯉公共事務協會在父親節前夕，假新北市三重區的會館召開理監事聯席會議，會中並頒獎表揚模範父親當選人李綠水、李增獅二人。會議同時通過今後縣府三節配酒，將由協會秘書處以最有益會員的方式處理，價售所得全數挹注會務經費，以及參與李氏宗親總會2011年懇親大會、世界金門日、會刊投稿和研習活動等項事宜。

  ▉縣府4日的縣務會議審議了「金門縣政府辦理中和五眷村不動產出售作業要點（草案）」等四項提案。對於縣民關心的該項作業要點草案，縣長李沃士特別針對條文當中關於申請資格、抽籤方式等做出指示，冀期透過公開、公平的方式保障鄉民權益與福祉，並將由提案單位財政局修正簽請核定後，依程序函送縣議會知照，以作為處分中和五眷村不動產之法源依據。   ▉莒光樓前新近由縣籍藝術大師楊春森完成一件大型地標藝術「與未來共舞」，吸引且滿足了金門鄉親與外來觀光客對金門精緻藝術的期待，勢也將為金門的公共藝術帶來新的視野與觀點。創作者楊春森出生金門，國立藝專雕塑科畢業，美國舊金山藝術學院碩士，在公共藝術創作領域成就非凡，台灣許多地方都可看到他的傑作，他同時也是2010關渡國際自然裝置藝術展的策展人。   ▉為紓解100年中秋節連續假期台金航線空運壓力，縣府特租包客船航駛台中-金門乙航次，提供多元運輸服務，欲搭乘客船返鄉過節的鄉親，自即日起至9月8日每日9:00~17:00，請向各「登記窗口」（各地同鄉會）辦理登記繳費及領取乘船憑證，或向各登記窗口洽詢詳情。   ▉縣籍中長跑好手、教練暨臺灣體育學院競技運動學系老師許績勝，今年暑假帶領該校與香港選手於八月初在金門展開為期兩週的體育訓練交流，9日他並率同選手們拜會縣長李沃士，對於縣府積極整建釋出營區活化再利用，未來可供中長跑選手進行移地訓練的住宿環境，特別表達感謝縣府的用心。縣籍長跑後起之秀何盡平也參加與會。   ▉現任立委陳福海轉披戰袍，10日獲「親民黨2012區域立委提名記者會」提名代表出選區域立委。會中親民黨主席宋楚瑜特地指出，過去金門挨了多少砲彈，但政府捨不得花錢建設金門，「只談到大三通，把小三通看做小三」，未好好幫金門處理問題。   ▉金門縣政府一百年度拜會東南亞僑社訪問團於11日搭機啟程，團員有省府主席薛承泰、縣長李沃士、縣議會議長王再生及省、縣府人員，將前往菲律賓、印尼等地僑社展開一連六天的訪問行程，以及廣邀旅居東南亞鄉僑返金參與第四屆世界金門日活動，展現海內外金門人團結氣象、發揮金門人凝聚力與濃厚鄉情。

  人物小檔案   出生地：烈嶼鄉青岐村 現住地：新北市樹林區 學   歷：上岐國小，烈嶼國中，金門高中，東吳大學電算系，中央大學資訊工程研究所碩士、博士生 經   歷：中華電信研究所計畫經理，中華電信資訊處資訊政策與e化服務科長 洪進福於四月份榮膺「2011全球第二屆十大華人傑出專案經理人」殊榮之際，主辦單位需要大家填寫個人從小的自傳，大致描述求學和進入職場的總體經過。他說，這一自傳讓他想起同一世代成長於艱苦環境的同學們，彼此都有著同樣的生活背景，但也因此造就了面對困境的堅毅態度，而且多少都有一顆不願服輸的性格。   關於從小的求學歷程。洪進福表示，雖然家裡務農中貧，但家人無不支持他讀書，唯一碰過最嚴重的問題，大概就是學費了。他強調，他的父母總共有六個孩子需要養育，即使在這種情況之下，卻仍是全心全意地供應他讀書。所以，學費對於小時候的他來說，即是個心理上沉重的負擔，反而是對讀書這碼事，洪進福從來就未曾感受過壓力。他說，他的大哥洪進祿即因家境因素而主動投身軍伍，所以不論是對父母或是兄弟姐妹，他經常覺得非常地感恩。   洪進福因此也很努力讀書，並爭取獎學金或辦理助學貸款，甚或利用課餘時間擔任家教、打工，來完成大學學業。研究所選擇唸中央大學，便是基於是以前三名入學，可以領取教育部獎學金的考量；另外，他也參與可領研究經費的研究計劃，並到外面的補習班兼課，這樣不僅順利修完碩士學程，而且還賺到了錢。對他來說，那是個很幸福的學習年代，他從沒有過讀得那麼輕鬆、愉快的。   碩士畢業後，洪進福入伍服「國防工業訓儲預官」（國防役），當了三個月資訊官即退伍，並進入中華電信研究所，從事資通訊、行動網路和多媒體技術的研發，歷經資訊部門助理研究員時代的辦公室自動化和網際網路服務產品研發、行動網路部門副研究員時代的手機上網Emome等一系列加值服務產品研發，以及多媒體技術部門計畫經理期間的HAMI服務、3D電視（MOD）、雲端技術的研發。   在擔任中華電信研究所計畫經理期間，他底下帶領的56名博、碩士，主要從事的是創新的行動加值、3DTV與雲端技術研發計劃。洪進福表示，他在中華電信服務已歷19年，從96年起所帶領的團隊每年都能獲得績優研發團隊獎，而他個人在98年時也從2萬多名員工中，脫穎而出得到中華電信十大傑出從業人員獎，隨後他的團隊又在99年以HAMI書城計畫成果得到經濟部「產業創新成果表揚產品系統創新獎」，成果倍受公司肯定，他也因此在4月1日升調總公司資訊處，擔任資訊政策與e化服務科長，負責整個公司資訊策略（IT），以及如何運用資訊力量來提升公司的競爭力。   談到金門人旅外的表現。洪進福提到，一般在進行績效評比或考核時，大都看的是能力（Capability）和意願（Willingness），但他在考核或觀察員工時，比較看重的則是ASK--A（Attitude；態度）、S（Skill；能不能把事情做好的技巧）、K（Knowledge；知識），而這三者正是金門人在各個領域，能夠比其他人相對突出的地方，或許這也就是金門人的精神。   他重申，金門人不輕易服輸，可以在逆境當中堅持的態度，通常是與其成長背景有關。他並指出，旅外的同學或同鄉始終會互相關心、互相照應，從而也能因此互相砥礪。他又以感謝、感恩、感動、感激「四感」提到「紅磚有約」，指出長年旅外、客居異域到了一定年齡，就難免會多了些對故鄉的深刻情懷，因而一群好友也曾想過利用現有成果，把紅磚有約擴大成同學會的性質。他說，今年年初紅磚有約的成員把小孩帶回鄉尋根、捐書回饋母校，秉持的意念就在讓自己的小孩可以持續維繫與故鄉的聯結。   談到地方上的建設。他先提到處理事情的能力，指出世間上大致有三種人：第一種是「記要型」，他會忠實地把過程記錄下來；第二種人是除了忠實記錄外，還會加進自己的觀察和心得，這就需要具有「內化」的功力；第三種人是能記要、觀察，還能提出自己的見解和建議--先強調了一個團體除需要有凝聚力與共同的目標外，也需要有不同的觀點存在。   他提到，縣籍前台視記者顏聖章觀察聯合國前和平紀念碑、華盛頓D.C.的韓戰紀念碑、越戰紀念碑，認為同樣是在表達和平的重要和戰爭的可怕，國外卻能以藝術的方式呈現，而希望金門能在基礎建設上努力思考要不要尋求改變，而不再一味地以冰冷、死硬、肅殺和有棱有角的方式呈現戰地特色。或許，在大家努力思索為金門找到未來發展方向的當下，更應該在現有地方建設上有著更開放的新思維。

  人物小檔案   出生地：金沙鎮山后村 現住地：台北市東區 學  歷：金湖國小 經  歷：台南市金門館負責人   在台南市南區大林國宅內，醒目地矗立著一塊看板--「金門館」。據老闆娘王麗華告知，這家店設立僅有三年多，但它原在二空的前身則已經有33年的歷史，金門館主要賣的是炒餅、燴餅、燒餅以及其他麵食類等特色小吃，而且在台南已是名聞遐邇。而王麗華的母親原本是青嶼女兒，後來送給山后人家當童養媳，父親則是河北張家口人。   原住山后村的她，5歲時全家搬到金湖湖前村，家裡以做豆腐營生，也從事饅頭製作。王麗華說，她和姊姊當時都有「豆腐西施」的暱稱，但當時生活很艱苦，家裡每個小孩該吃的給吃，但也被要求該做的都得幫忙做，所以國小畢業後便沒有再繼續升學上課。說到這兒，筆者小時候家裡也是「做豆腐的」，對此倒是很能理解，從懂事起放學以後幾乎沒有唸書的時間，養豬、耙柴、買碳、顧爐、顧「磨」、晾豆腐巾、擺豆腐乾和油豆腐、上市場幫忙招呼生意………，是真的總有做不完的事。   後來，因為饅頭機器賣給「山東酒樓」，她和妹妹也一起隨著父親到酒樓打工，幫忙做做饅頭、包包餃子等等的活。她說，他的父親經歷北伐、抗戰、剿共、跟著撤退到台灣，之後落戶在金門，為人海派，愛交朋友，對錢看得不是很重，工作之餘總會帶著孩子（二男五女）上館子、看電影。她提及，她父親的嗜好是喜歡聽唱片，收藏的上百張唱片在舉家遷台時都送給了人。   王麗華表示，她的婚姻不是自由戀愛的結果，而是完全由她的父親作主、指定介紹給認識的人--空軍職業軍人。20歲結婚後，她隨先生調防至台南機場，而先生為求家庭穩實，寧願犧牲升遷機會，向部隊要求不再跟著移防。其後，先生在機場上班，她便到鞋廠工作，也做過毛衣加工，後來才在二空定居開了金門館。由於父親喜歡吃麵食的關係，她的店便以麵食為基調，另外也想做做饅頭，但饅頭需夜間7、8點發麵，隔天2、3點天沒亮就得起來和麵，而她的父親也說：「貪多嚼不爛！」於是在一般麵食之外，她就又做了烙餅和蔥油餅。   又因為吃不完而剩過夜的烙餅，他們總會自己炒燴來吃，經過研究加工覺得不錯，所以就賣起了現在甚具特色的炒餅和燴餅。由於賣的小吃極受歡迎，她便把父母接過來同住，從而也完成了畢生最大的願望。而二空的房子也在租了9年之後，才終於有了屬於自己的店面。   王麗華另也提到，她的父親畢竟是外省族群，台灣開放大陸探親以後，一直也想回去老家看看，很不容易因大陸文革期間限制遷徙，終於打探到親人的下落，卻因為老人家高興過了頭，在回去前兩週因心肌梗塞不幸過世。老人家別世後，她為了完成其遺願，還是回去河北探親了三回。   三年前，台南二空和水交社二大眷村美食地，在都市化更新的腳步下，傳統市場上平房建築面臨拆遷的命運，二空三寶的金門館、張家涼麵和包家四川香腸臘肉，隨之人去樓空，只留下一地的斷垣殘壁。此時，王麗華已在台南大林國宅開立了現在新靚的店面，在裡頭工作的一樣都是自己家裡的人，以及來自金門的親友和同學。   「另一半則做餐廳，擺了數個大圓桌，新的牆壁刷的白白亮亮的，跑堂及廚房人數依舊眾多，人來來往往的十分熱鬧，老闆及二當家口么喝的聲音依然響亮，甚至多了些年輕的臉孔第二代…」、「金門館的招牌是麵食類的炒餅及燴餅、燒餅，炒飯也不錯。不過炒餅若太晚來，晚上7點過後通常會向隅，燒餅則是會在出爐後2、3個小時內賣光。」、「滷菜仍然好吃，滷汁的鹹度拿捏的剛好，嚐起來又有股獨特的香味。酸辣湯的濃稠酸辣也不錯，配料也豐富，滿滿的一大碗，喝起來十分過癮，不會像坊間賣的，不是酸少湯稠，就是沒個辣味。」……這些都是網路上對現在金門館的一些評價。   王麗華說，因為生意還可以，且自己幫忙的人多，後來便順應地開發了一些新東西，其中一種就是燒餅；她特別強調她的燒餅「很酥但不油」，因此不會產生「滲油」的情況。她還提及，金門館終究是個「家庭事業」，且他的兒子一路看著媽媽辛苦打拚，懂得主動讀書，現在是榮總住院總醫師，過些時候要到北投祐民診所工作，但這家店經常有機會接觸金門人，所以未來金門館將全都交給弟弟妹妹子嗣來接續管理。   回顧整體的創業歷程。王麗華表示「凡事起頭難」，剛開始有個店時信賴度不夠，同行之間的競爭也大，總有一些閒言閒語，但自己懂得忍下來，也能夠堅持下去，即使當時軍人的薪俸不多，家裡經濟經常很拮倨，但隨著規模慢慢的做大，手頭上的錢也就漸漸的靈活了。她也坦言，自己是個很保守的人，所以也不敢奢想去嘗試會大起大落的大買賣。

依宜蘭縣金門同鄉會的統計，47年八二三炮戰疏散至宜蘭寄讀宜中、蘭女的金門人計有李榮文、李國平、李錫燦、王世欽、王世昌、王恩典、王 景、王龍華、陳允火、陳天恩、薛天從、薛天發、薛阿添、薛金鐘、楊誠對、楊清栽、許文進、許開國、蔡清楚、翁步清、黃榮森、辛寬爵、何金鐘、李刊治、姚榮華等人。 該會理事長李增河日前提出邀約時表示，該會非常歡迎上述鄉長抽空寫點八二三炮戰流亡到宜蘭的經過，同時目前旅居宜蘭的金門鄉親也非常渴望大家的到訪，讓昔日同學能一起再重溫那段塵封已久的往事。 他另指出，民國61年畢業的師範生(金中17屆)包括金門和台灣各地將近百人，名單如下： 金中特師科36人：李炷烽、李木本、李錫江、李永澤、李鳳瑞、李鳳祥、李松柏、林文練、林媽肴、林英生、林國明、林水福、許生土、許永面、許英文、楊誠敏、楊妙真、楊瑞松、洪寶璋、洪國正、洪福全、洪明傑、洪春保、洪瑞輝、吳啟騰、吳水澤、蔡錦衫、蔡天福、蔡麗娟、黃國龍、汪懷晉、張國平、陳篤龍、周成來、葉瑞裁、劉溪東。 北師特師科 7人：李再興、李文福、洪本樞、洪巧女、王振燦、陳水和、楊忠敬。 竹師特師科 9人：王明輝 、許火獅、許世民、許水增、何舉鵬、楊忠本、黃添文、張振益、 陳 玉 。 中師特師科21人：李德恩、李文來、李增西、何國松、林光建、吳魁滋、莊水談、蔡國烈、蔡天註、梁家明、曾紀生、歐陽楠、翁文君、黃榮舉、黃火盛、蘇金德、鄭藩派、張滄海、陳長坤、楊國和、許性質。 南師特師科12人：李增河、呂永財、陳瓦木、陳順德、許志明、許維武、董國生、董以賢、盧志聰、盧志來、張清桐、蔡清芽。 屏師特師科7人： 陳世惠、陳浩然、黃種斌、黃龍泉、許丕石、許丕戡、許生清。 李增河表示，民國61年全國各師範專科學校幾乎都有金門籍的學生畢業，他們大都分發全台各地偏遠學校任教，甚至連澎湖也有，如其本人、蔡清芽(七美國小)、呂永財(吉貝)、陳瓦木(虎井)、陳順德、盧志聰(望安)、董國生、董以賢、(員貝)、許維武(鳥嶼)、盧志來(水垵)、張清桐(大倉)等。 他強調，民國61年當時月薪約2245元，同時所任教的學校資源極為匱乏，所處環境水電也不充足（有些島每天只供電八小時），交通更為不便，只有寒暑假才得以回到金門，現在回想起來還真有點被放逐或充軍的感覺。他說，他們當初可沒想到有什麼退休金、十八趴之類的問題，求的只是一份安穩的工作--「但求溫飽而已」，所以早年生活的辛苦，晚年得到政府十八趴的照顧，也算是政府給他們的補償，他們終生感激。 最後他不忘重申，非常歡迎61年畢業的師範生再一起回顧那段塵封已久的奮鬥過程。

金門縣議會議長王再生率同議職同仁赴台訪視旅台金門同鄉會，28日晚假台中市金典酒店與台中市金門旅台會員鄉親舉行聯誼座談；金門縣議會此次赴台與多處同鄉會座談，主要用意乃在透過訪視，面對面就家鄉建設發展向大家請益。