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金門詩酒文化節系列活動明起登場

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記者: 鄭大行/縣府報導。
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金門詩酒文化節系列活動之一的「醉戀金門物產展」及「名人‧名瓷‧名酒‧名畫聯合創作展」即將自六日起在台北京華城登場,屆時將由縣府召開記者會,對外說明本屆詩酒文化節的活動內容,並邀請台北市長馬英九等貴賓為特產商展及金門觀光強力促銷。

由於颱風辛樂克即將來襲,記者會是否按原訂計畫舉行,正由縣府有關部門研議中。

酒香古意─金門詩酒文化節醉戀金門在京華記者會即將在六日下午二時假台北京華城十一樓五次元空間文化會館舉行。記者會的主題將圍繞在六日至十六日的金門特產展銷會,由省主席顏忠誠、立委吳成典、議長莊良時、國立歷史博物館館長黃光男、縣長李炷烽等人共同具名邀請各媒體出席,台北市長馬英九等貴賓也將應邀出席,共同為特產展銷及金門觀光強力促銷。獲邀為代言人的崔慈芬則將擔任記者會司儀。

為了創造議題並為活動融入濃濃的文化氣息,記者會中將致贈金門高粱酒乙罈給馬英九,預祝他「一馬當先」,李炷烽與馬英九並將對吟鄭愁予創作的「飲酒金門行」詩句。陶瓷廠則燒製了一只容量達二百公升的酒罈,在罈上提具「家有喜事‧阿扁成公」等內容,由相關人員組成隊伍前進總統府「進貢」。記者會結束後則將邀請貴賓進入展場參觀。

該項商展及聯合創作展自六日起至十六日結束。十九日起同步登場的活動則有金門縣陶瓷廠的「傳統與現代酒器展」,假金門國家公園舉行的「酒文化與詩歌藝術創作研討會」,以及十九日晚間在莒光樓外圍的「高粱酒宴迎酒仙﹃詩酒美食之夜﹄」。廿一日中秋節當晚還安排了「醉戀金門‧千里嬋娟」兩岸中秋海中會活動。

由於中度颱風辛樂克即將來襲,主辦單位擔心活動將因此受到影響,刻正密切注意颱風動態,今日上午以前將做出是否延期的最後決定。

記者鄭大行

/縣府報導

預定十九日登場的「醉戀金門‧高粱酒宴迎酒仙﹃詩酒美食之夜﹄」,將在莒光樓席開百桌,推出十二道傳統金門風味菜,縣府將補助每桌一千元,並提供金酒免費暢飲。歡迎各界踴躍參與,在團圓中秋夜裡一同共享金酒宴。

美食文化在旅遊活動中佔有相當重要的地位,縣府為開發並推廣金門傳統風味美食,連日來舉辦多次相關活動,聚集地區餐飲業者並邀來台省名廚,針對現有餐點進行改善並研創新菜,日昨在「二○○二台北中華美食展」中顯露頭角,將研創成果一次展現。

為了進一步將改善及研創成果落實在旅遊餐飲中,縣府特別規劃了該項「詩酒美食之夜」活動,由金門飲食商業同業公會優秀廚師們推出十二道傳統金門風味餐,以每桌四千元價格接受各界訂桌,並由縣府補助一千元。當晚將安排國樂表演,以及台、金與中國大陸兩岸三地詩人吟詩作對,現場免費提供訂桌饕客們高粱酒無限暢飲,活動及表演節目內容將由Much TV進行轉播。有意訂桌共襄盛舉,在團圓中秋夜同享金酒宴者,可與金門現旅遊發展協會楊恭承聯繫,電話:○九一九一○七八六五。

參與該項活動的餐飲業者及廚師包括:陽明菜館周子傑、蔡彩虹,金麒麟餐廳李甘桐、黃金泉,金三角海鮮餐廳王建文,葡京海鮮餐廳顏章團、顏章輝、黃進財,金瑞大飯店林文華,水上堡餐廳陳篤中,海園餐廳吳國泰,臨海餐廳陳全成、記德餐廳蔡素麗,浯江飯店金龍廳胡連發等。

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