妙妙屋庇護工場昨舉行揭牌儀式，正式掛牌營運。（許峻魁攝）

專為福田家園身心障礙園生所成立的庇護工場│「妙妙屋烘焙坊」，昨日舉行揭牌儀式，正式掛牌。儀式中貴賓雲集，金門縣長李沃士特到場致意，並表示希望烘焙坊能成為身障園生們，學習獨立，以及一技之長的場所，並呼籲地區機關行號，能多方支持。
這項揭牌儀式，於昨日上午十時三十分許，假金湖鎮福田家園舉行。現場貴賓雲集，有金門縣長李沃士、民政處長翁伸金、社會處長方天吉、金湖鎮長蔡西湖、金寧鄉長陳成勇、金門榮服處副處長呂媽定、大同之家主任許美鳳、畜試所長文水成、國民黨金門縣黨部主委林芳旋、金門就業服務站站長謝彧玥等人到場祝賀。
李沃士在致詞時表示，該烘焙坊為地區第三個庇護工場，以訓練身障者烘焙技巧為主要業務，協助其獨立及獲取一技之長。這些孩子製作時付出很大的心力，用心烘焙出香味四溢的糕點，他也期許呼籲地區機關團體能多支持多訂購，讓庇護工場能永續運作下去。
福田家園主任黃玉圓指出，妙妙屋庇護工場成立，是為提供身障者適性及多元的就業安置，目前已在今年一月二十一日正式對外營運，主要的產品是西點烘焙。她也感謝地區各界，如金門縣府、岸巡隊、榮服處、鄉鎮公所等單位的支持，也歡迎民眾可來電訂購。該庇護工場，主要服務對象為設籍金門縣十五歲以上至六十四歲，具有交通及生活自理能力，且有工作意願而能力不足之身障者，經職業輔導及評估進入工廠者。其內容在訓練受雇者從事烘焙相關業務及產品銷售，使其學習職業技能。目前庇護工場主要烘焙各式蛋糕、手工餅乾、西點麵包、會議餐盒等，有意訂購的民眾可電話詢問，電話333058。