體驗在地文化、下海歡喜採蚵！為了讓地區民眾體驗金門特有的石蚵文化及傳統料理美食，水試所昨日假古寧頭辦理「暑期學生休閒漁業夏令營」活動，邀請到地區的國中小學童們體驗採蚵樂趣，在炎炎夏日裡來一趟充實豐富的石蚵生態之旅。
　該活動共分三梯次，此次第一梯次主題為「石蚵體驗之旅」，活動於昨日上午進行，參與學員在古寧頭和平廣場集合後，隨即騎乘腳踏車前往北山出海口鱟保謢區，穿著膠鞋下海與養蚵人家進行採蚵工作，並藉由採蚵人的經驗解說，瞭解體驗養蚵艱辛，並實地下海進行採蚵初體驗。
　金門水試所表示，參加此次研習的學生年齡層從小學四年級至國中三年級，除了地區中正國小等學校的學生外，還有台灣暑假回來的同學，對於此次的採蚵活動，皆表示為第一次下海採蚵，同學們都感到新奇有趣又好玩。