銘傳海青烘焙班始業李縣長表歡迎
第33期金門海青烘培班於昨日開課,縣長李沃士、校長李銓、僑委會副委員長陳玉梅、立法委員楊應雄(由左至右)剪綵。(許峻魁攝)
銘傳大學承辦僑務委員會「海外青年技術訓練班」首次在金門開班授課。銘傳金門分部於昨舉辦「第三十三期海外青年技術訓練班金門烘焙科」始業典禮,各界齊聚一堂共同見證,六十位華僑學子將在金門進行為期兩年的烘焙班課程,學習烘焙的實務技藝。
銘傳自二○○五年起,接受僑委會委託於台北、桃園校區開辦「海外青年技術訓練班」,而金門分部於昨日上午十時三十分,假分部大禮堂舉辦「青年技術訓練班金門烘焙科」始業典禮,此為金門分部首次開辦海青班的訓練課程。海外青年技術訓練班係由僑務委員會於民國五十二年創辦,旨在培養海外華裔青年獲得實用知識與生產技能,發展農工商家政等事業,藉以促進當地繁榮。
海青訓練班為僑委會招收各國華僑來台學習技藝之課程,第三十三期海青班,共有銘傳大學等二十五所大學院校,共開設四十個班別,其中銘傳於桃園校區開設數媒科、烘焙科,於台北校區開設大傳科。而金門分部烘焙班,是僑委會自有開辦海青班以來,首度跨出台灣本島,移至金門開班授課之首例,金門海青烘焙班之學員,則多為馬來西亞為主。
這場始業典禮,由銘傳大學校長李銓親自主持,僑委會副委員長陳玉梅、縣長李沃士、副縣長吳友欽、立法委員楊應雄、縣議員陳滄江、金門高職校長劉湘金、銘傳大學金門分部主任樊中原、分部副主任陳仁暐、觀光學院院長陳耀竹、國教處處長劉國偉、國教處海青班主任李藍瑜等人出席,與六十位金門海青班學員一同剪綵。
李銓表示,銘傳大學自二○○五年加入僑務委員會辦理海青班起,至今畢業校友已逾七百五十位。其中該校的烘焙班,相信是國內海青班中的佼佼者,畢業的學員回國後,活躍於餐飲界者不在少數。
陳玉梅指出,金門海青班能夠順利開課,要感謝各界的鼎力促成,以及銘傳對於招生的積極度,金門海青班的報到率更是有史以來最高。海青班已開辦五十多年,且已有一萬五千多位返回僑居地的畢業學長姐,包括來自馬來西亞的三十九個國家,未來都能成為大家的就業、創業最大的後盾。
李沃士歡迎海青生至金門學習,他表示,金門過去也是僑鄉島嶼,對於學員的蒞臨感到親切。他感謝僑委會將海青班於金門開班,也是為金門推動大學島注入強心針。而銘傳金門海青班的設立,為金門打造大學島的遠景,注入一股新的活力,也讓金門的大學教育更加多元。
