金寧鄉衛生所舉辦健康飲食促進宣導活動，針對健康概念指導新住民家庭製作美味、健康的養生粽。（李金鎗攝）

金寧鄉社區健康營造中心依據103年度部落及社區健康營造中心計畫，舉辦一場新住民家庭健康飲食(養生粽DIY、健康過端午)活動，邀請李選治營養師講解低熱量的健康飲食，指導新住民家庭成員共同包粽子，獲得新住民婦女熱烈迴響，並提醒新移民注意自己的健康從日常生活做起，讓自己及家人吃的營養又有益身體健康的食物。
為推動符合健康原則的飲食，衛生局、金寧鄉衛生所結合金寧鄉社區健康營造中心所舉辦健康飲食促進宣導活動，於日昨在金寧衛生所二樓展開，並邀請李選治營養師針對健康概念，指導新住民家庭共同製作一個美味兼顧健康的』QQ蒟蒻粽』，並安排親子互動課程，增進新住民家庭的和諧與健康。
　　李選治教導婦女如何自製低熱量的健康飲食「QQ蒟蒻粽」製作，大夥專注的學習，透過營養師現場示範簡單易懂的飲食教育及宣導，教導大家如何吃出健康，增進民眾對醫療保健的知識。吸引社區新住民呼朋引伴的參與，大家興致盎然的聽課，非常認真的學習蒟蒻粽製作，全體參與活動婦女也齊聚一堂品嚐美味兼顧健康的蒟蒻粽，並將學習成果帶回家與家人分享，希望能將「健康飲食」觀念推廣出去，讓民眾有更深一層的認知，進而促進個人的健康，減少疾病的發生，期望能有助於日常生活保健。