胡璉基金會第四場講座，昨邀請知名麵包師傅吳寶春來金演講吳寶春昨金大開講，現場爆滿，座無虛席。（許峻魁攝）

由金門酒廠胡璉基金會舉辦的《藝遊金門‧品讀四季》講座，第四場於昨（六）日下午在金大壓軸登場，邀請國際知名的麵包師傅吳寶春跨海來金演講。吳寶春以「冠軍只是當下，學習才是永遠」來勉勵自己，與現場聽眾分享。
《藝遊金門‧品讀四季》第四場講座，於昨日下午二時起，假金門大學楊肅斌演講廳舉行，昨日講座邀請到知名麵包師吳寶春到場演講，以「永不放棄的烘焙人生」，傳達他的人生觀，與聽眾共勉。現場聽眾座無虛席，現場爆滿。
吳寶春表示，他從國中開始，看到母親為家的辛勞後，便有了強烈的信念，就是希望自己成功，將來給母親有好的日子。
演講中吳寶春傳達了學習以及知識的重要性，吳寶春指出，對於知識的熱中改變了他的一生，而從學習過程中，讓他可以找到想要的答案，因此他熱於，也願意去學習；但他強調，學習的重點要把「心態」歸零，帶著朝聖的心去學，並帶著挑戰的心回來。他在日本吃到令他難忘的好吃的法國麵包，回國後歷經多年的失敗，但他不以為意，並不斷告訴自己「失敗是在累績智慧」，從不中斷學習。
冠軍麵包讓他嘗到成功果實，現在更以母親的名義來成立陳無嫌教育基金會來回饋社會，吳寶春表示，會強調教育，是因為他看到台灣很多偏遠地區的弱勢小朋友，他們的自卑與無自信就如小時候的他，因此他希望透過教育、閱讀來鼓勵孩子，而且他更相信教育與閱讀知識可以改變這些小朋友們自己的未來，同時也改變台灣的未來。
獲得冠軍後，他以「冠軍只是當下，學習才是永遠」來勉勵自己，吳寶春說，他不斷地在學習，在這過程中是很快樂的，雖然小時候也曾覺得痛苦，但是當他了解學習可以幫助他找到答案後，就不再覺得痛苦了。