古城開心農場初冬油菜進入採收期，師生動手摘菜。（古城國小提供）

古城國小開心農場是師生最佳的學習場域，不論是自然實作的觀察、景觀描寫抑或親自參與種出健康有機蔬果，皆是良好的體驗。初冬的田園在油菜花、波斯菊、太陽花點綴下更顯生機盎然，學子歡喜在菜園摘菜慶豐收，好不快樂。
古城國小在學校辦公室後面有一處實驗農地，校長董國正率領全校師生實地體驗，第一季種植花生、洛神花、高粱等作品，此次種植油菜花、波斯菊、太陽花等，以及高麗菜、球菜等蔬菜，體驗、觀察式的學習，讓學童將課本所學運用到生活之中，充滿新鮮感。
古城國小表示，這一處實驗農地，學生透過課程參與，分配責任區澆水灌溉，學童從播種開始參與，觀察作品生長，紀錄每個過程的變化，近期一畦一畦的菜園及一望無際綠油油的油菜花、波斯菊、太陽花，把校園點綴的生機盎然，也為周邊因冬季枯黃凋謝的田野等農村景象，增添幾許綠意。這樣的畫面不只師生擁有，也常吸引路人及家長的目光，無不駐足觀賞，捕捉眼前的美景。
古城國小學童平時在老師帶領下分責任區自行打理，學習農人如何澆水及照顧作物成長。近期，油菜進入採收期，學生從幼兒園到國小部在校長董國正以及老師的帶領下走入田間體驗摘菜的樂趣，也歡慶豐收。
校長董國正表示，從播種、灌溉到採收，學生展現無比的好奇心，透過親身參與，學習作物生長特性，藉以認識更多在地農作，再也不是五穀不分，更體驗農夫耕種的辛勞。