金門縣金寧鄉104年石蚵小麥文化季活動敲定4月18日在古寧頭和平紀念園區舉辦一天系列活動，其中，「千人剝蚵體驗」活動將於當日下午四時假北山出海口『海堤』舉行，並於明（7）日上班時間親自到公所預約報名（每人限報二名，報名時請攜帶身分證）至額滿截止，為安全考量，12歲以下孩童不受理報名，鄉長陳成勇歡迎地區鄉親相招來參與各項活動，分享不同體驗的石蚵文化節。
「千人剝蚵體驗」是石蚵小麥文化季活動的主頭戲之一，每一年都吸引成千民眾參與活動。今年的「千人剝蚵體驗」於4月18日（星期六）下午四時假北山出海口『海堤』舉辦，並以石蚵田為背景，呈現海島『討海人』及地方產業的各種特色氛圍，展現老祖先傳承數百年的『石蚵產業』文化資源得以善用及發展，價值不墜、永續經營。鄉公所歡迎民眾於4月7日上班時間內親自到鄉公所服務台登記，1000個名額，額滿為止。該項活動不提供剝蚵場排隊候補作業及蚵刀，報名完成後當場索取「剝蚵入場證」以便憑證入場，屆時於指定時間憑證入場，當天所提供體驗之蚵材剝完為止，所剝海蚵可自行帶回。觀光客體驗區另設於出海口海堤北側（提供相關配件入座體驗剝蚵）。當天參加剝蚵人員剝蚵工具、交通自備。
金寧鄉公所也指出；「千人剝蚵體驗」活動於4月18日下午16時舉辦，為因應活動可能帶來之人潮與車潮，金門縣警察局金城分局屆時將於北山出海口產業道路口，管制車輛出入，惟考量當天下午蚵民下海採蚵作業之便，只開放部份機車與手推車進入並停放於外海堤蚵道（不開放汽車進入海堤停放採蚵，請予更換載運工具，不便之處敬祈見諒），實施交通疏導管制工作，以維道路之行車順暢及人車安全，並呼籲前往參與之民眾及行經該路段之蚵民配合員警之指揮。
鄉長陳成勇歡迎大家來到石蚵的故鄉│古寧頭，一起體驗剝蚵樂趣，了解『青蚵嫂』之辛苦過程，同時因海堤邊斜坡危險，參加人員應注意自身及小朋友安全。參加剝蚵體驗人員所剝之石蚵免費贈送帶回家。