古厝講堂 明瓊林開講

「私有老建築保存再生計畫」古厝講堂系列第五場－老建築與常民生活，邀請大家於二月十六日下午二點，至瓊林怡穀堂認識來自臺南的「慕紅豆」老闆－唐文正與夥伴吳承軒，從小小紅豆湯攤車創業到自力修繕老屋、參與社區關懷共學等歷程。
在發展歷史悠久的臺南中西區巷弄中，有一間洗石子牆身、紅瓦屋頂、紅磚隔間、木構簷梁等建築材料構成的三連棟七十年老屋，正是獲選過第三屆「老屋欣力賞」的—「慕紅豆」。其經營者唐文正（唐大可）先生以老屋為據點，用環境關懷、社區教育來分享一碗紅豆湯的快樂哲學。講堂中將特別提供限量四十份紅豆湯與參與民眾共享，為了友善環境愛護地球，敬請自備餐具來享用。
本場講堂特別邀請到國立金門大學建築學系助理教授－黃信穎老師擔任與談人，從盤整村落文化資源的角度來聊聊地方特色建築的加值運用。歡迎鄉親在週六午後與講師們一同交流。
後續活動資訊，歡迎來電洽詢「金門古厝興造」輔導團郭小姐，電話0910637900，亦可造訪本計畫臉書粉絲專頁「金門古厝興造」，或加入輔導團Line搜尋：@ecl1996b。