「原來，愛可以被練習，幸福可以被看見。」由衛生福利部社會及家庭署指導、金門縣政府社會處主辦、社團法人金門縣生命線協會承辦的「編織家庭新樂章│114年家庭支持服務資源布建計畫」核心服務│「擁抱愛計畫」成果發表會，日前於沙美教會金寧福音中心溫馨舉行，10戶家庭近40位大小成員登台展現一年的成長與改變，讓現場來賓動容。特別是活動壓軸的奉茶儀式，當家長從孩子手中接下那杯茶的那一刻，更是讓人紅了眼眶，感動不已！ 金門縣生命線協會指出，今年參與家庭須完成八次親職團體課程、家庭會議與成長營等挑戰，過程不輕鬆，但每位家長與孩子努力堅持，在這段相伴的日子裡，彼此共同學習、分享、傾聽，用愛與耐心，一點一滴陪伴著孩子，爸媽自己也在無形中有所成長。在發表會當天，縣府社會處長王茲繐、金城與金湖社福中心督導及社工齊聚，感受家庭蛻變的感動時刻。 金門生命線理事長陳澤林致詞時分享，協會自103年成立已邁入第11年，秉持「熱愛生命、關懷弱勢」信念，一步一腳印陪伴家庭前行，自109年承接「脆弱家庭關懷服務」至今已第5年，每年服務近30戶、超過1,200人次，協助家長提升親職能力、重建家庭力量。他感性地表示，每位家長都是孩子的英雄，而願意改變的家長，更是家庭的勇士。 生命線協會致力於地區鄉親精神健康的服務，是很重要的社會團體，王茲繐處長代表縣長陳福海感謝生命線團隊、兩位課程帶領老師昌萬與佩樺的專業投入，一路陪伴家庭度過衝突、挫折、和解與相愛的過程。他向在場家長致敬，並表示「你們願意學習，就是家庭幸福的轉捩點。」 金門縣生命線協會表示，今年成果展亮點眾多，兒少表演「有你就幸福」帶動唱與打擊樂「天堂與地獄」合奏，孩子活力自信的台風驚豔全場；家長則深度分享一年中的轉變，有家長談起家庭成長營齊住瓊林古厝的點滴，從洗菜、生火、烤肉到照顧彼此的孩子，團體像一家人自然協作、彼此支持，讓他們看見家的另一種樣貌。 許多家長提到最深刻的學習是——放下指令式教養、接住孩子的心。包含「老師提醒後，我開始學習不再一把抓，也願意放手讓爸爸參與教養。」「當我情緒改變，孩子就變了。」從批評轉為理解、從指令變為傾聽，親子關係悄悄升溫。 擁抱愛的團體尾聲，出現最催淚的橋段：孩子向父母奉茶與叩首道謝，用最樸實的方式表達尊敬與愛意。許多家長紅了眼眶，有人含淚說：「我以為孩子不在乎，但原來他一直把愛放在心裡。」 金門縣生命線協會表示，「擁抱愛計畫」不只是課程，而是一段家庭共同重新學習愛、學習牽手、學習成為彼此力量的旅程。每個家庭的潛能都有無限的可能性，家長們不要小看自己的一小點改變，孩子都會感受到，並且能為整個家庭帶來正向的成長，協會將持續陪伴更多家庭一起走過難關，讓金門的每個家庭都能看見希望、感受到愛。 最後，生命線也呼籲地區家庭，勇敢踏出學習的腳步，讓家庭更美好。如果有家庭的困難和心靈的需求，歡迎撥打生命線1995，讓生命線來協助。

台電塔山發電廠昨日舉辦「114年下半年金城鎮將軍泉海灘淨灘活動」，塔山發電廠廠長李枝榮帶領台電同仁、社區志工一同攜手淨灘，為海洋環境永續盡一份心力。 塔山發電廠為響應環保行動、推廣愛護海洋的理念，昨（11）日上午在金城鎮將軍泉及塔山電廠附近海灘舉辦淨灘活動，由塔山發電廠廠長李枝榮主持，環保局長楊建立、科長李欣、金城鎮公所課員王嘉弘、前水頭社區理事長黃福勇、後豐港社區發展協會志工隊長黃敏芳，以及電廠同仁約200人熱情參與。 李枝榮廠長指出，台電自1994年起推動淨灘活動，至今已30多年。自2019年起，台電呼應環境部「向海致敬—海岸清潔維護計畫」，並自2004年投入「海岸認養」計畫。金城鎮水頭將軍泉地勢高亢，可鳥瞰金烈水道的動靜，民國三十八年後成為國軍駐守的據點。民國八十年九月三日，當地駐軍曾在泉旁興建一座將軍亭，但目前已因駐軍撤走而荒廢。 將軍泉就在金烈水道旁，緊鄰塔山電廠，處於小三通遊客造訪金門時，最先映入眼簾的一片海灘，加上該處具有文化特色，為了海岸線整潔乾淨及潮間帶生物棲息環境，也為了讓遊客留下對金門的美好印象，塔山電廠認養「將軍泉」及周邊環境。 李枝榮表示，金門擁有得天獨厚的自然景觀與潔淨海岸，唯有全民共同維護，才能實現永續發展。台電公司自推動淨灘活動以來，已持續推行甚久，透過與地方民眾攜手清潔海灘，不僅實踐企業社會責任，也期望喚起社會大眾對環境保護的重視，珍惜自然資源，為後代子孫留下乾淨、宜居的家園。 李枝榮指出，東北季風和鳳凰颱風環流影響，雖然風力較強，但淨灘活動照常舉行，很感謝環保局、金城鎮公所、水頭社區發展協會、後豐港社區發展協會一起響應此次的淨灘活動，希望透過實際行動喚起全民環保意識，守護金門珍貴的自然環境。 環保局長楊建立表示，海洋生態的環境維護及保育是非常重要，近年海洋塑膠垃圾對海洋危害十分嚴重，金門地區近幾年也做了很多限塑工作，並呼籲塑膠製品少做少用，更不要丟棄、要做回收，以及回收再循環利用，希望將來的海洋是健康的生態環境。 楊建立說，環保工作除靠清潔隊及機關，它的維護人力是明顯不足，因此近年推動很多措施，包括環境認養、社區認養、海灘認養，以及不定期辦理大型環保淨灘活動，很感謝塔山發電廠加入認養行列，並經常性辦理淨灘活動，邀集相關單位和社區民眾一起來維護該區域的環境。 前水頭社區理事長黃福勇表示，從金鯨坑道到將軍泉、再到九三砲戰海軍遺址和金龜尾、明鄭時期的煙墩砲台，在將軍泉不遠處，就是胡璉將軍當年的骨灰海葬處，文史景點內容豐富，很感謝塔山電廠認養將軍泉一帶的海岸線，也希望塔山電廠能結合金門縣政府和金城鎮公所等單位，活化營造將軍泉一帶景觀，讓這片岩岸秘境能擁有文史與地質景點的教育意義，也為金門增添一處「亮點」景點。 塔山發電廠表示，經過一個上午的努力，參與單位合作無間，共清理出保麗龍約90公斤、可回收物110公斤及一般垃圾150公斤。透過這次淨灘行動，讓參與者更加體會日常生活減廢與減塑的重要性，並思考如何從自身做起，減少對環境的負擔。

金門縣政府為強化公務員廉能觀念及法令遵循，於城中藝文中心舉辦「廉政法規宣導說明會」，由副縣長李文良及秘書長張瑞心親自出席，展現縣府對廉政工作的高度重視。與會對象包括縣府及所屬機關正副首長、補助業務主管、公職人員財產申報義務人、兼辦政風業務人員等，同時邀集「金門縣金城鎮第三期區段徵收工程」相關廠商與會，並開放受補助或交易之民間團體參加，出席人數達四百餘人。 說明會首場由福建金門地方檢察署王柏敦檢察長以「圖利與便民—實務案例解析」為題進行專題講授，透過生動案例說明公務人員在面對圖利與便民爭議時，應嚴守「依法行政」原則，確保行政行為合法且合乎公平正義，同時在法令容許範圍內提供適切便民措施，實踐廉能與效率兼顧的施政精神。 隨後，由法務部廉政署潘佳伶廉政專員主講「廉政法規及財產申報案例概述」，除說明財產申報之填報重點與系統操作流程外，並針對虛擬貨幣等新興財產型態進行說明，協助同仁掌握最新規範，確保申報內容正確、透明。 接續課程中，監察院劉芷君調查員以「公職人員利益衝突迴避法補助、交易限制及身分關係揭露與公開」為主題，講解法令精神及實務案例，並就縣府在利益衝突迴避案件中可強化與精進之處，提出具體建議。最後，由監察院劉維倫專員主持意見交流，透過與會人員提問與互動，深化對利益衝突迴避相關規範的理解與應用。 政風處表示，《公職人員利益衝突迴避法》於修正後，對補助申請案件中關係人責任有明確規範，稍有不慎即可能觸法受罰。縣府將持續推動法規教育與宣導，要求各單位在辦理補助審查時落實提醒與查核，避免民眾因不熟悉法令而受罰。縣府也期勉全體公務人員秉持誠信廉潔原則，以身作則，與鄉親共同維護廉潔透明的施政環境，打造陽光、清廉的金門。

依據中央氣象署颱風消息資料，位於關島附近海面的熱帶性低氣壓TD29，已在上週發展成為今年度第26號颱風「鳳凰」（國際命名：FUNG-WONG）。鳳凰颱風目前強度為中度颱風，中心位置在北緯16.7度，東經120.2度，以每小時19公里速度，向西北西進行，近中心最大風速約40公尺／秒，瞬間最大陣風約50公尺／秒。 金門縣消防局表示，依現階段路徑研判，颱風暴風圈及外圍環流可能在週三（11月12日）起逐漸影響金門的天氣，金門縣消防局審慎因應颱風可能帶來之災害，提前進行各項防颱整備工作，並通報工務處、產業發展處、城鄉發展處、觀光處、林務所、台電、中華電信及鄉鎮公所等防災單位，妥善整備救災人員與機具，超前部署、嚴陣以待。 縣長陳福海表示，氣候變化帶來的極端氣象事件已成為常態，只要是颱風有可能影響本縣，就不應抱持僥倖心態。他強調，全縣各單位必須把「提前部署」放在第一順位，不論是否會最終登陸，只要風雨可能侵襲金門，就要落實盤點所需人力、機具與運補能力，確保一旦需要投入搶災，能立即行動，不拖延、不留下空窗期。 縣長陳福海指出，颱風期間，鄉親一個小動作，就是替自己與家人多加一層安全。他提醒，請大家趁天候仍穩定時，把室外植栽、曬衣桿、未固定物品儘早處理，戶外或陽台上鬆動的物品，都有可能被強風吹落、撞擊他人；同時也請商家及工地加強帆布、招牌固定。縣府團隊會持續待命，各局處與外部單位也已盤整準備，但防颱一定要人人參與，家戶守好、社區穩住、災害才不易擴大。 為加強防颱整備，金門縣消防局除督導所屬消防分隊加強各項防救災裝備器材整備工作外，也借鑑7月丹娜絲颱風、8月楊柳颱風及9月樺加沙颱風歷次應變經驗，以及陳福海縣長所提示的各項減災、整備及應變事項，落實規劃並檢討相關防救災工作機制，整合相關單位針對颱風侵襲期間最主要災情-「風倒木」，完成全縣「主次要道路優先搶通順序」之規劃，以利各單位妥適分配救災能量，並能於颱風來臨前超前部署各式人力機具。 此外，為減少災時停電導致鄉親生活不便之情形，持續與台電金門區營業處合作，精進本縣電網韌性及電力搶救作為，推動電路全面地下化工程，從源頭落實減災作為，以有效降低災時動員大量人物力搶修之風險及成本；另外也透過爭取台電及中華電信於颱風來襲前超前部署調度人力來金進駐，有效強化民生維生管線搶修效能。 消防局長呂英華表示，雖然鳳凰颱風目前預報路徑仍有不確定性，但仍呼籲民眾利用時間儘早做好樹木枝幹、廣告招牌及陽台盆栽等固定工作，以因應颱風後續可能造成的影響。而沿海地區隨著颱風逐漸接近，預期將有長浪發生的機率，請民眾視情況暫停水域遊憩，盡量避免至海域進行活動，執行海上作業船隻屆時也應特別注意安全。 另外建築工地應加強鷹架及大型工程帆布防災措施，做好準備降低災害損失。如遇颱風侵襲，請鄉親隨時關注氣象資訊，並遵循金門縣政府發布的各項公告措施，切勿進入受管制之山區、湖庫、港區及海岸，以防止意外事故發生，消防局也會持續關注颱風動態，掌控各項情資及救災資源，全力做好各項防救災工作。

受「鳳凰」颱風外圍環流影響，金門地區風浪明顯增強，為維護航行及旅客安全，金門縣港務處依「小三通天候影響停航機制」宣布， 今（11）日（星期二）金門往返廈門五通與泉州石井兩航線全面停航。 港務處表示，昨（10）日金廈航線自上午9時30分起雙向停航，金泉航線全天停航；而今（11）日兩航線則因風浪持續，全日雙向停航。港務處呼籲旅客出發前務必向船公司確認航班資訊，以免影響行程，並可洽詢金門縣港務處（電話：082-324280）了解最新狀況。 此外，因颱風暴風圈可能波及金門，港務處提醒民眾加強防颱措施，並儘速移離停放於港區停車場的車輛，避免受損。若因天災造成損害，責任將由車主自行承擔，港務處不負賠償責任。 港務處強調，颱風期間安全為首要考量，籲請旅客及民眾提高警覺、提前防範，並隨時留意港務處公告與氣象資訊，共同確保人身與財產安全。

    金門縣政府提供270個臨時工名額，11月21日全天至11月22日上午於金城鎮公所3樓受理報名。金門縣政府明（115）年將持續推動公法救助性質之短期臨時工計畫，提供270個臨時工名額，以緩解長期失業勞工及身心障礙者等就業弱勢族群經濟壓力。 　縣府指出，報名作業將於今年11月21日（星期五）上午9時至下午5時及11月22日（星期六）上午9時至12時，在金城鎮公所3樓受理；另為便利烈嶼地區身心障礙者等民眾，亦可於11月20日（星期四）上午9時至12時至烈嶼鄉公所報名。 　縣府說明，短期臨時工報名表共有兩式，「一般身分」報名表為「白色」紙張；「特定身分」報名表為「粉紅色」紙張，請務必確認報名類別，並可事先向各鄉鎮公所索取後填妥，或於報名當天現場填寫。報名當天，須本人親自到場，每人以報名一次、勾選一個用人單位為限，請慎選用人單位，報名完成後不得更換，若有重複報名者，喪失抽籤資格。此外，欲報名綜合發展處或稅務局者，因需協助辦理行政文書作業，須另行提供高中職以上學歷證明。 　縣府表示，有關報名資格，不論一般身分或特定身分，均須年滿16歲以上未滿65歲，且須設籍（含依親居留）並居住本縣連續1年（含）以上（身分證明文件若無法辨識是否設籍滿1年，請另附戶籍謄本或遷徙證明）。另外，身障者須經過就業技能檢核初評程序，評分達60分以上，始符合報名資格；未達60分者，將視個人意願協助轉銜至縣府「身心障礙者職業重建服務窗口」提供就業服務（可洽詢社會處勞工行政科082-373291）。 　縣府提醒，有關報名應備證件，除國民身分證或居留證外，若屬特定身分資格報名者，「身心障礙者」應備身心障礙證明，「低收入戶」應備低收入戶證明，「更生受保護人」應備假釋令、出獄證明或更生保護會提供之證明（擇一），「毒癮個案」應備醫療院所證明、出監所證明或毒危防制中心證明（擇一），「家庭暴力及專案受保護服務對象」應備保護令、判決書或家庭暴力防治中心之證明（擇一），「兩年內曾遭受職業災害失業勞工」應備職業災害補償證明或其他證明。 　縣府說明，經審查符合報名資格之人員，可參加今年12月2日（星期二）上午9時公開舉行之抽籤作業，地點在金城體育場（籃球場及視聽室）。抽籤當日可由本人或委託親友報到，未能報到抽籤者，逕由縣府工作人員代為抽籤並由政風或人事人員在場共同見證，當事人不得異議。 　縣府表示，有關270個臨時工名額，一般身分抽籤正取名額195名，特定身分抽籤正取名額75名，均依各用人單位分配名額分別抽出；至於備取名額，大約為各用人單位分配名額的三分之一。正取及備取名單，將由縣府於今年12月5日（星期五）統一公布於金門日報及縣府網站。 　該計畫臨時工進用期間自115年1月2日起至同年12月31日止，每月工作日數以22天為限，採按日計酬不支固定薪，每日津貼為1,000元，進用期間臨時工與用人機關間屬公法救助關係，非屬一般勞雇關係，不適用勞動基準法、就業保險法等法令。另到工當日即應參加勞工保險及全民健康保險。有關各用人機關單位職缺內容及地點，請參閱金門縣政府全球資訊網或金門縣政府社會處官網最新消息。

   金門縣婦女會舉行「114年度領導幹部工作研習會」，中華民國婦女會總會理事長徐劉淑媓、秘書長尤淑姿特別抵金參與，理事長劉湘金率會員們近200人出席，會中也邀請到陳龍安教授、辛炳巍老師兩位勵志人心的名師進行專題講座，盼藉由會議及講座的交流，擴展會員們視野，充實自我，提升自身能力，匯聚心力投身社會創新工程，打造「和平幸福、永續發展」的美好明天。   由中華民國婦女會總會主辦，金門縣婦女會承辦，金門縣婦女會各分會協辦，金城分會承接的「114年度領導幹部工作研習會」，8日下午假金門酒廠行政大樓多媒體室辦理，中華民國婦女會總會理事長徐劉淑媓、秘書長尤淑姿與會參與，金門縣婦女會理事長劉湘金、身兼總會理事之榮譽理事長許華玉、總會代表亦是婦女會舞蹈團團長蔡麗娟、顧問許維民校長、總幹事許能麗等，率同金門縣婦女會理監事、工作幹部、會員代表、各分會召集人、各村里小組召集人等近200人共同參與，現場座無虛席，會員們踴躍吸收新知，並與身旁的姊妹們分享寒暄，場面氣氛相當熱絡。   劉湘金理事長致詞感謝總會理事長、秘書長特地前來指導，也感謝兩位講師撥空來為會員姊妹們進行演講，幫助大家提升心靈及智能。劉湘金理事長表示，金門縣婦女會今年將邁入80年，是個歷史悠久的社團組織，會員將近1,600人，分布於金門五鄉鎮，如此亮眼的成果，都要感謝歷屆理事長們的努力，以及工作幹部們的付出，未來她會更努力帶領大家一同耕耘，共同為社會貢獻心力。也期盼大家聽完講座後能收穫滿滿，加強社團向心力。   總會理事長徐劉淑媓指出，總會每年都會舉辦教育講座，她和尤秘書長全台走透透，看到大家分享的主題相當多元，自己也獲得不少新知。徐劉淑媓理事長提到，科技不斷在進步，年輕人跟著時代走，我們也要跟著進步，各位姊妹們在地方上服務，要隨時抱持一顆熱愛學習的心，活到老學到老，要把每次學到的知識放進口袋裡，再傳承給各分會的姊妹們，彼此一起成長茁壯，「有溫暖的家庭，就有祥和的社會。」   研習會中展開充實精彩的課程內容，首先由財團法人金門酒廠胡璉文化藝術基金會董事長，同時亦是社團法人中華創造力訓練發展協會理事長的陳龍安教授以「有溫度會感動的創新服務」為專題，分享其創新服務獨特見解與理念，他表示，樂趣是自己找的，要快樂或痛苦取決於自己，而有溫度會感動的創新服務，是一門工夫，從基本功、進階功到完美功，要深入觸動人的內心，讓人感受到自已被真正理解和重視，如此才能共存共生共學共樂共榮。   專題講座第二場則由臺北楊基教育創辦人辛炳巍老師主講，他分享主題為「用生命影響生命系列之～人生的秘密」，他指出，做人不要忘本，做事不忘初衷，幸福的人生應擁有美好的關係， 而人生最重要的五個智慧是看見、認錯、修正、轉念、利他，要把自己活成一道光，留一個好樣子，讓人懷念。   活動中，除有精彩幽默笑聲不斷的專題演說，會場外，金門縣衛生局亦辦理一項戒菸宣導問卷調查，幫助參與者達成心靈上的成長與轉變，共同創造更美好的生活。   金門縣婦女會表示，該會每年都會辦理幹部訓練，期透過活動培養幹部更完善的領導力及行政能力，並鼓勵姊妹們重視兩性平權、親職教育、環保、婦女等問題，同時增強會員間的連結，促進跨社區合作，並提升婦女公共參與與社會服務品質，加強推展婦女社會福利、服務工作。

為持續提升島內交通服務品質，金門縣政府近年投入推動停車管理數位化及流程精簡化，希望讓車主、在地鄉親以及來金旅客，在日常出行上能享有更直覺、友善、便利的停車繳費體驗。相關部門也同步盤點現行繳費流程，並與廠商持續研議介面與功能，再往下一階段的智慧化優化邁進。 為提升金門縣民眾及旅客的停車繳費便利性，目前本縣路邊停車費繳納方式，主要透過超商（7-ELEVEN、全家）、線上支付（LINE Pay、台灣Pay）及路外停車場繳費機進行。由於部分民眾反映繳費程序仍不夠便利，金門縣政府積極與收費廠商研議改善措施。 日前，路邊停車收費廠商「國雲科技股份有限公司」董事長張奕春高度重視金門停車市場之漸趨成熟，帶領公司高管特別拜訪金門縣政府觀光處處長，並就繳費服務優化事宜進行討論，提出新增「自動扣款功能」方案。此項新功能將提供民眾選擇採綁定車牌與信用卡，系統於離場後翌日起自動完成扣款，大幅減少忘記繳費與漏繳的情形，讓停車服務更智慧、更便民。 本功能適用於本縣現行路邊停車收費區域，包括：（一）金湖鎮：林森路、）金城鎮：民生路、中興路、鳳翔新莊、北堤路、民權路。並將同步適用於未來擴充之路邊收費區域，讓更多民眾享有便捷、安全的智慧繳費服務。 金門縣政府表示，目前「自動扣款」功能正進行系統整合與測試，預計測試完成後，最快將於115年1月1日正式啟用。屆時，民眾只需完成綁定設定，即可享受免跑超商、免掃碼的自動繳費服務。詳細作業將另行功告。 金門縣政府觀光處表示，將持續推動停車管理智慧化，優化繳費流程，提供更安全、便利及人性化的停車環境，讓金門的停車服務品質持續提升。以上如有任何停車收費之相關問題，請洽詢：國雲科技股份有限公司082-311818王先生或24小時服務電話：0800-779-979。

古崗社區發展協會今年度承接了一項海洋委員會「海洋產業及環境永續經營推動方案」計劃，展開一系列的體驗活動，日前在社區活動中心舉辦兩場次的「麥蝦料理製作體驗」活動，活動名額秒殺，吸引許多家長帶著孩子一起來學習，同時也認識一下，「麥蝦」究竟是什麼樣的生物。 由古崗社區發展協會辦理的「麥蝦料理製作體驗」活動，分為上午場次和下午場次，在古崗社區發展協會活動中心（古崗村口大榕樹下）進行。 體驗課程將由金門農工養殖科主任回兆年老師，率養殖科團隊擔任主講，除了講座之外，還特別進行實際體驗麥蝦料理，讓參與學員們瞭解麥蝦料理的製作技巧，回兆年特別說明並實際操作示範了麥蝦烹飪方式、拌料爆香技巧及各式料理進行實作。 古崗社區發展協會顧問董森堡說，這項課程是一系列課程，除了體驗、實作課程之外，還有口述訪談等。該協會希望藉由麥蝦料理烹飪技巧、製作技術的交流，除了讓大家認識用麥蝦烹製而成的料理之外，同時也是在推廣麥蝦，屆時民眾若是在產季當中看到漁民販售，就不用擔心不懂得如何料理，可以自行買回家製作成一道道美味食物。 養殖科主任回兆年表示，麥蝦跟常見的蝦皮很類似，但根據他的實作，麥蝦的鮮味比起蝦皮要更濃厚。麥蝦在每年產季時候，漁民販售的價格約落在一斤八十到一百之間。 回兆年說明，新鮮的麥蝦顏色呈現白色透明狀，但是下鍋炒熟之後，除了香氣十足之外，外觀會轉變為小麥色，因此當地人就以麥蝦來稱呼這一個海產。麥蝦可以經過日曬濃縮美味，或是直接利用鍋子加熱來炒。他還提醒，麥蝦撈捕上岸後腐敗速度很快，所以記得要盡快冷凍，退冰時務必用鹽巴水解凍，才可以避免鮮味流失。 體驗課程，回兆年示範如何加熱炒熟麥蝦，濃縮鮮味，並且指導參加的學員製作麥蝦餅、麥蝦餡餅等常見的家常料理。在學員製作過程中，麥蝦餅的香氣撲鼻，讓人口水直流。 金門人稱的「麥蝦」與台灣最知名的「櫻花蝦」同屬櫻花蝦科，但屬毛蝦屬，因足部退化，所以只能懸浮游泳，具趨光性，當靠岸時，漁民手持麥蝦網具涉入海水之間，約莫在胸口的水深就可以撈取，擼麥蝦可以說是最基本的沿海漁業，更是金門最傳統、最在地漁事文化，有潛力開發成為最具特色的本地美食；而麥蝦因味甘甜，早期漁村皆以麥蝦當天然甘味劑，加入麵線中，料理簡單快速，味美又營養。而麥蝦的捕撈也是古崗聚落很傳統的漁業產品，在古崗已經有數百年的歷史，早年盛產時節，古崗地區全村會動員參與，村中的婦女幫忙縫補麥蝦網，或是將麥蝦曬成「蝦皮」，有的鄉民則會把現撈的麥蝦摻著蔬菜、紅蘿蔔作成「麥蝦炸」，享用這季節的美食，不過隨著時代的變遷，古崗漁業的式微，這種「擼麥蝦」的現況也已經大不如前了。 

金門縣電信事業產業工會攜手金門縣信用合作社、土地銀行金門分行、中華電信金門營運處聯合舉辦2025秋季環保家庭日「淨灘愛地球‧環保護家園」活動，很多家庭親子攜手同行，家長以身作則，大夥一起投入慈湖海堤海岸清潔維護，維護海灘原有乾淨的面貌。 由金門縣電信事業產業工會主辦的淨灘活動，於日前在金寧鄉慈湖海堤舉行，金門大學食品科學系師生也熱情參與，響應環保行動，大家一起為海洋保育工作盡一分心力。 中華電信工會金門分會理事長楊家聲指出，慈湖海堤緊鄰金門大橋，沙灘上有大量軌條砦，可以看見金門大橋和對面的廈門，傍晚的夕陽及廈門的夜景更是吸引遊客造訪的首選景點，慈湖海堤一帶長年受海漂垃圾侵襲，破壞原有環境，影響金門觀光形象的門面，因此，金門縣電信事業產業工會長期認養慈湖海堤海灘，除每月定期協助清潔維護亦經常性辦理淨灘活動，宣導「環保減塑」理念，活動長期獲得台電除役及選址溝通中心與金酒公司、金湖鎮公所、金寧鄉公所等單位熱情贊助、中華電信工會金門分會、金門縣原住民義工協會及金門大學食品科學系等單位共同響應，不僅提供人力、物資與經費支援，更以實際參與體現企業社會責任與永續治理的落實。活動全程採用環保器具與可回收材質，避免拋棄式用品使用，並鼓勵參與者自備水壺、共乘交通工具，以減少活動本身的碳足跡。　　楊家聲特別感謝土銀金門分行經理詹德坤、金門信用合作社副總經理陳根增帶領員工暨眷屬共同響應本次活動，中華電信金門營運處總經理王福財長期支持與協助，將員工體育活動與淨灘公益相結合，用行動守護海洋。此外，本活動也獲得行政院金馬聯合服務中心、金酒公司，台電公司、金湖鎮公所等公務機關與公營企業熱情響應共同參與，攜手以實際行動落實ESG永續精神，展現離島社會在環境保護與社會公益之間的連結與凝聚力。楊家聲希望藉由淨灘活動，提醒民眾重視海洋生態環境的保護，關懷水環境，勿任意棄置垃圾，守護海洋，也讓大家留下對烈嶼的美好印象。 金門縣電信事業產業工會指出，本次活動以「健走有益健康、淨灘落實環保」為主軸，將環境教育、公民行動與家庭日活動結合，並以「節能減碳、資源回收、垃圾減量」為核心理念。現場除實地進行海岸清潔外，亦融入水域遊憩安全宣導、環保知識推廣及親子互動體驗，讓參與者在寓教於樂的氛圍中學習環境保護的重要性。活動現場氣氛熱烈，參與民眾沿著慈湖海堤沙灘，一邊健走一邊撿拾垃圾。親子攜手同行，家長以身作則，在撿拾垃圾的過程中，孩子們從中領悟到，散落在海灘上的各式廢棄物，不論是刻意丟棄的，或是無心遺忘的，如果不積極清理，對自然環境和生活環境都將會有極大的不良影響。金門大學的學生更主動協助分類與紀錄漂流廢棄物的種類，透過資料分析了解海洋廢棄物的來源與比例，讓環境教育不僅停留於理念層面，而能落實為可追蹤、可衡量的永續行動。 該工會表示，活動當日清理出廢棄物，包括漁網、塑膠瓶、鋁罐、泡棉與廢棄繩索等，經分類後由清潔隊與回收單位協助運送處理，部分物資則用於環保再利用教學示範。活動結束後，現場師生與志工共同製作「垃圾成長樹」藝術裝置，以回收物象徵環保再生的意象，提醒民眾「減量、再用、回收」三步驟是邁向永續社會的基礎。 主辦單位呼籲，金門作為海島環境的一環，更應以「低碳島嶼」為願景，從日常生活著手，減少塑膠製品使用、推廣資源迴圈與綠色運輸。未來，企業、學界及公部門應持續攜手合作，推動更多結合環境教育與減碳實踐的計畫，讓淨灘不只是拋棄式的活動，而成為離島邁向綠色永續的長期行動。金大也將把此活動成果納入「ESG與食品永續產業」課程中，培養學生以行動思考永續發展，落實「學以致行、行以致學」的教育理念。

金湖鎮經武路昨（11月10）日上午11時32分許，發生一起自小客與大貨車車禍事故，造成自小客車車損及駕駛受傷送醫，雙方酒測值均為0，肇事原因由警方查證中。 縣警局金湖分局指出，昨（11月10）日上午11時32分許，經武路發生一起車禍事故，警方獲報後立即到場處理，初步調查發現，由王姓女子駕駛之白色自用小客車，沿金湖鎮經武路往金城方向行駛，在經武路下坡路段，疑似駛入對向車道，與對向大貨車發生碰撞。該事故造成王姓自小客車車損，右大腿骨折，臉部輕微擦挫傷，送衛福部金門醫院進一步處置；而黃姓大貨車駕駛則未受傷。員警於現場針對雙方駕駛施予酒測，其酒測值均為0，詳細肇事原因目前由警方查證中。 金湖分局藉此呼籲民眾，開（騎）車上路，請務必要遵守交通規則。依據道路交通安全規則第93條第1項第2款規定：「行經設有彎道、坡路之路段，均應減速慢行，作隨時停車之準備」，以避免車禍之發生。

烈嶼鄉災害應變中心密切注意「鳳凰」颱風移動路徑，鄉公所提醒民眾，避免到海域遊憩、觀浪，以免發生意外事故。 隨著東北季風及「鳳凰」颱風環流逐漸接近，昨日，地區風力明顯增強，烈嶼鄉災害應變中心已全面戒備，密切注意「鳳凰」颱風移動路徑，針對人力、裝備及物資盤點均完成整備，並與縣災害應變中心保持即時聯繫。 烈嶼鄉災害應變中心提醒民眾落實「6要3不」防颱原則。其中「6要」包括：防災用品要準備、防颱訊息要注意、招牌門窗要固定、社區水溝要疏通、低窪地區民眾要遷往高處，以及土石流危險區民眾要即早撤離；「3不」即：危險河床不要去、登山溯溪不要去、觀湖戲水釣魚不要去，以避免因冒險活動造成意外。此外，也建議民眾參考內政部消防署公布的「居家防颱安全檢核表」，及早檢視住家周邊環境，如固定陽台植栽、穩固門窗、修剪樹木招牌、清理排水系統等，並準備緊急避難包、防颱用品，以及至少三天份的飲水與糧食。颱風來襲期間也應儘量避免進行戶外活動，尤其山區、海邊及沙洲等易災地區更須嚴加防範，以免風浪造成溺水或其他意外事故。