迷迭香 夏開唇形花 圖文／李增汪

圖文／李增汪
迷迭香夏季開唇形花，顏色有白色、粉紅色、紫色及藍色。迷迭香性喜溫暖氣候，但台灣平地高溫期生長緩慢，冬季沒有寒流的氣溫較適合它的生長，水分供應方面由於迷迭香葉片本身就屬於革質，較能耐旱，因此栽種的土壤以富含砂質使能排水良好較有利於生長發育。
迷迭香能適應炎熱的天氣，日照充足、施肥恰當、良好通風，都能生長良好。在春秋兩季皆可自行分株扦插，剪下約五至十公分不等的迷迭香，其底端泡水約半日，其後去除下方約2至3公分的葉子，若在下方沾些許發根粉，成功率將提高，約一至兩週就會發根良好。
水插繁殖任何時候都可以進行，適合新手與沒空照顧澆水的人，非常方便，且成功率達75%以上。只要摘下頂芽約7到10公分，底部兩三節泡自來水，葉子完全不用摘，一兩天換水一次即可。枝條發芽有快有慢，沒爛掉變黑還翠綠就會持續長，還可以當桌面小盆栽用。
迷迭香油用於身體上的香水或使一個房間發出的香氣。它像薰香一樣可以被燃燒，或在洗髮水和清潔產品上添加。
迷迭香可以用來做為庭園觀賞植物，特別適合在地中海型氣候的環境下生長。