地方新聞
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環保回饋古崗居民明免費健檢
環保局委託博仁綜合醫院辦理(102)年度各掩埋場鄰近村莊居民健康檢查,21日(週六)上午八時至下午3時及22日(週日)上午8時至下午1時將在金城鎮古城里辦公處(小古崗40之2號)辦理健檢,歡迎設籍大、小古崗之鄉親抽空前往接受健康檢查,關心自己與家人的健康。 環保局長楊世宏表示,此次受委託的博仁綜合醫院獲得醫院評鑑優等及通過健康檢查品質認證,本次健檢針對未納入金好康健康檢查之30歲以下鄰近村莊居民進行一般尿液、血液、肝、膽、腎及胸部X光等檢查項目,而30歲以上更針對成人可能發生疾病及較難檢驗項目進行檢查,包括血脂肪、腹部超音波、血糖測定、特定生化檢查乙醯膽鹼脂及多種癌症篩檢等項。 他表示,凡設籍於大、小古崗之居民,可攜帶身分證或戶口名簿,挑選自己適合時間至古城里辦公處,經現場人員確認身分資料即可進行檢查,現場並有環保志工協助引導及填寫資料,歡迎符合參加資格之民眾多多利用,關心自己與家人的健康。另檢查前請先空腹6至8小時,若口渴可喝少量水;受檢當日請著輕便衣物(運動服為佳),盡量勿著連身洋裝、絲襪褲襪,勿帶項鍊及金屬飾品。而每位受檢人員完成檢查後,將提供餐點一份。 另外,設籍於金湖鎮蓮庵里及料羅里之居民尚未進行健康檢查,仍可於21、22日攜帶證件自行開車或聯絡環保局安排交通車接送至古城里辦公處進行檢查,歡迎鄉親多加利用。
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家教中心舉辦嶄新家庭教育活動
由金門縣溫馨之家關懷協會承辦的「推展金門縣102年度健康家庭促進│邁向嶄新家庭教育」,日前活動順利結束,藉由繪本導讀與DIY手工藝,讓參與學員學習繪本中的知識及增進親子情誼。 這項由教育部指導,金門縣政府教育處、金門家庭教育中心主辦,金門溫馨之家關懷協會承辦的「邁向嶄新家庭教育│愛在我的家」活動,於日前上午九時至下午五時止,假金門縣溫馨之家關懷協會舉辦。該場次上午由教會鄭師母進行「繪本導讀」;午後則邀請手作藝品老師蔡金頤指導「竹報平安、年年有餘」的DIY製作。 該活動,鄭師母特別準備《了不起的大腳丫》、《兩株番茄》、《123飛吧》、《森林大會》、《亞瑟小子》等繪本,藉著導讀讓學員體會書中道理。午後則讓學員親自動手製作實用的年節手工藝品。
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金城鎮公所補助城中學生赴泰交流
金城鎮公所日前補助金城國中學子赴泰國進行學術交流,並前往當地的中文學校進行考察行程,考察學員返金後自行製作心得簡報,並於昨日邀請金城鎮長石兆日到校訪察,聽取學員們的簡報解說、分享各種學習心得。 金城鎮長石兆瑉是在昨天下午二時許,在金城國中校長楊瑞松的邀請下,前往金城國中與交流學生們暢談出訪心得。交流過程中,學生們也分別以國情介紹、語言文字、風俗習慣、飲食文化,向石兆瑉介紹此次出訪泰國的觀察成果。 學生們表示,出訪泰國後才發現英語的重要性,透過各項接待、買賣的語彙互動,更凸顯外語應用的重要性。另外,也有學生指出,出訪泰國讓大家拓展了國際觀,也見識了各國風情文化的優劣,其中有許多值得金門借鏡的地方,希望未來能有機會運用得上,藉由外來文化的交流,激發金門的優質文化。 對於小朋友們用心製作簡報,石兆瑉也表示,出訪的學生們都是未來社會的支柱,他期望每個小朋友都是未來的縣長、未來的校長,為金門作出更大的貢獻,他也勉勵小朋友們能以不同的視野來審視改進金門現有的缺失,為大人們提出更好的建議。 會後,到訪泰國的小朋友們也送上親手購置的禮品予石兆瑉,向鎮公所大力贊助國外參訪行程表達謝意,也希望鎮公所能持續辦理類似活動,拓展學子們的國際視野。
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慰問捐款正義國小師生寒冬送暖
歲末送溫馨,金湖鎮正義國小師生,於日昨舉辦「寒冬送暖活動」,前往大同之家與福田家園慰問及捐款,校方藉由實際行動關懷社會,也藉機讓學生了解社會上有許多需要關心的人事物,培養他們的愛心。 為讓學生以實際行動關懷社會,並體認到施比受有福之觀念。正義國小三至六年級學生,於日昨上午九時起至中午,分別先後前往大同之家與福田家園進行關懷之旅,為院生們表演跳鼓陣,學生們並節省平日零用錢,全校共募得一萬六千多元,分別贊助家扶中心三千元,捐款大同之家、福田家園各六千元,聊表關懷之意。 校長陳順德指出,該項活動已持續第四年,自去年起,除了致贈慰問金外,並帶領學生實際走訪社福團體,以真正做到關懷老人及弱勢族群的生活,此外藉著學生們賣力演出,也希望將歡樂帶進大同之家及福田家園,並讓孩子在實際接觸這些社團後,體悟到社會上是有許多需要他們幫助的人們,培養他們的愛心。 日昨上午,師生先行搭乘遊覽車抵大同之家,學生表演跳鼓陣慰勞院裡的長輩們,致贈慰問金,並參觀院內環境設施。接著一行轉往福田家園,與院童同樂,教導院童敲打鑼鼓,揮舞旗子和傘,關心他們的生活設施,體驗他們的生活。
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烈嶼林松杞獎學金名單公布
一○二學年度烈嶼鄉林松杞夫婦紀念獎學金得獎學生,業經評定,計有洪克昌等三十四人獲獎,獲獎學生自十九日起一週內攜帶私章前往卓環國小教導處領取,或由家屬代領取。 林松杞夫婦紀念獎學金各組得獎學生分別為: 一、博士組:洪克昌,獲頒發獎學金新台幣一萬元。 二、碩士組:林仁童,獲頒發獎學金新台幣八千元。 三、大學組:方彥博、洪詩緩、洪浩迪、吳明桓,各獲頒發獎學金新台幣五千元。 四、專科組:方心怡,獲頒發獎學金新台幣三千元。 五、高中組:羅傑耀、洪詠筑,各獲頒發獎學金新台幣二千元。 六、高職組:林宗諺、洪藝如、林子倩,每人獲頒發獎學金新台幣二千元。 七、國中組:石佳鑫、洪享屏、林惠珍、洪芷玉、洪韻蕎、洪惠瑩、蔡怡葶、林彥 等八名(以上為烈嶼國中學生),各頒發獎學金新台幣一千二百元。 八、國小組:吳玟葳、洪稚翔、洪瑋德、洪瑋恩(以上為上岐國小學生),洪子晴、鄭家柔、林語芊、洪紹恩(以上為西口國小學生),林于真、林庭蕓、吳宗樺、蔡裴芝、董怡翎、洪崇恩(以上為卓環國小學生)等十四名,各頒發獎學金新台幣六百元。
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縣議會變更議程臨會明起開議
金門縣議會將於明(二十)日接續第八次定期會(含延會)召開一連五天的第二十一次臨時會,昨日第三十一次程序委員會議並通過臨時會議程變更,以進行定期會尚未審完的議案,同時也新增四案縣府提案排入臨時會議程。 縣議會昨日上午在議會綜合大樓二樓會議室召開第五屆程序委員會第三十一次會議,由議長王再生主持,副議長許建中、程序委員蔡春生、李誠智、蔡水游、許華玉出席,議會議事組主任甯國平與議事人員列席,副縣長吳友欽率同縣府相關處主管等到場針對提案內容進行說明。 縣議會已在上(十一)月十三日程序委員會召開第三十次會議,敲定從本月二十日至二十四日召開第二十一次臨時會,由於第八次定期會(含延會)中,本縣103年度總預算暨附屬單位預算案、「財團法人金門縣社教文化活動基金會」103年預算案,尚未完成分組或聯席審查及二、三讀的審議程序。加上縣府又陸續送進議會四項縣府提案待審,因此,昨日程序委員會議中,經過溝通討論後,也通過變更臨時會議程,並排入四案縣府提案於臨時會中來審議。 縣議會第二十一次臨時會議事變更議程後的日程安排,分別為: 十二月二十日:上午為議員報到、主席報告召開本次臨時會緣由、決定議事日程、議案讀會。下午進行分組審查暨蒐集資料。 二十一日、二十二日:週休二日,停會二天。 二十三日:一、分組審查。二、聯席審查:1.審議本縣103年度總預算暨附屬單位預算案(含各審查會報告分組審查情形)。2.審議「財團法人金門縣社教文化活動基金會」103年度預算案。分組審查暨蒐集資料。 二十四日:一、三讀議案第二、三讀會:1.審議本縣103年度總預算暨附屬單位預算案。2.審議「財團法人金門縣社教文化活動基金會」103年預算案。3.審議縣府法案。二、審議縣府提案。三、審議人民請願案。四、審議議員提案。五、臨時動議。六、閉會。 昨會中通過排入臨時會議程中審議的縣府提案,分別有: 審議「金門縣公有區域性廢棄物轉運處理設施營運階段提供回饋金自治條例」第六條條文修正草案。審議行政院農委會核定補助本縣「金門縣因應牛隻管制銷臺補貼在地屠宰加工實施計畫」案,計新台幣10萬5仟元整,請同意先行動支。審議金門縣文化局「地標藝術設置」計畫書案。審議行政院農業委員會漁業署補助本縣102年度「金門縣新湖漁港冷凍庫改善計畫」案,合計新台幣556萬整,請同意先行動支。
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縣議會昨三讀通過六案縣府法案
縣議會第五屆第八次定期會昨日三讀通過了制定「金門縣道路挖掘管理自治條例」等六案縣府法案,今(十九)日議程為審議縣府提案、審議人民請願案、審議議員提案、臨時動議後閉會。 縣議會定期會昨日議程進行三讀議案二、三讀會議程,會議由議長王再生主持,縣長李沃士率同副縣長吳友欽及縣府各處局一級主管暨附屬二級單位主官等列席。 昨日原本排定議程為三讀議案第二、三讀會:審議本縣103年度總預算案暨附屬單位預算案。審議「財團法人金門縣社教文化活動基金會」103年預算案。審議縣府法案。 但由於本縣103年度總預算案暨附屬單位預算案中,尚有些單位未完成分組審查,及聯席審查,而「財團法人金門縣社教文化活動基金會」103年預算案也未完成聯席審查程序,無法進行二、三讀,大會主席議長王再生也裁定更改議程進行縣府法案的二、三讀會。 隨後也進行縣府法案包括:審議制定「金門縣道路挖掘管理自治條例」。審議「金門縣公有區域性廢棄物轉運處理設施營運階段提供回饋金自治條例」第四條條文修正草案。審議「金門縣道路命名及門牌編釘自治條例」條文修正(草案)。審議「金門縣流動公廁車輛使用自治條例」部分條文修正(草案)。審議修正「金門縣急重症病人緊急運送轉診交通費補助自治條例」草案。」。廢止「福建省金門縣管制挖掘道路工程處理規則」等六案的二讀會,審查意見均為「照案通過」,休息十分後,並接續完成縣府法案六案的三讀程序。 今(十九)日為本次定期會(含延會五天)的最後一天議程,議程安排為:審議縣府提案、審議人民請願案、審議議員提案、臨時動議後閉會。明(二十)日接續召開五天的第二十一次臨時會。
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備戰金門馬拉松教育處會勘金大場地
二○一四年金門馬拉松賽活動即將於一月十二日熱鬧開跑,活動準備也緊鑼密鼓的進行中,為使賽事順利完滿。金門縣政府教育處長李再杭昨會同各相關單位,前往國立金門大學進行舉辦場地會勘。會勘後李再杭指示,協請各單位就舉辦場地周邊的環境整潔、安全性等先行整理,務使活動舉辦能完美呈現。 二○一四年金門馬拉松活動會場暨路線現地會勘,於昨日下午二時起於金門大學展開勘查。由縣政府教育處長李再杭偕同教育處科長許能麗、金門大學管理學院院長董燊、金門縣體育場場長許換生以及中國路跑協會、警察局、消防局、環保局、工務局、林務所、養工所、金門酒廠、各鄉鎮公所、及負責活動之各級學校,共同就會場布置與路線規劃、紀念品發送動線、風味餐馳草地音樂會位置等項目進行商討。 會勘後李再杭表示,今年的馬拉松將於一月十二日舉辦,會前先召集相關單位進行現場會勘,賽道會勘,希望活動舉行時讓鄉親、選手了解整個賽程的動向會非常流暢,包括宣導的攤位、提供美食、紀念品的攤位、救護安全等攤位都要有安全完整的配套,讓參與者一進場就能清楚活動的動向位置。第二部分是賽道,這項比賽是重頭戲,分有休閒組五公里、十一點二公里、以及半程21公里、全程42.75公里,這些路線賽事希望平順沒有任何狀況,希望路平,沿途兩側做到環境乾淨整潔,能及時加以美化的部分也適時提出改善參加人員能順利平安的進行比賽。李再杭希望相關單位、公部門、養工所等相關單位能對路平方案都用心督促,協請各單位就舉辦場地周邊的環境整潔、安全性等先行整理,務使活動舉辦能完美呈現,讓活動當日的停車動線,民眾路跑安全能有保障。 金門馬拉松將於一月十二日舉行,金門縣警察局並提醒民眾,活動當天將會有交通管制,大學路、環島西路、環島北路、林湖路等路段均會有車輛管制,而停車場均會有特定區域,屆時請民眾注意公告。
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啦啦隊助陣金門馬拉松愈辦愈來勁
2014金門馬拉松賽明年1月12日登場,大會歡迎各鄉鎮、學校踴躍參加5KM休閒組活動,未參加者則參加由鄉鎮、學校組隊的啦啦隊,一起來為選手加油,提高參賽的士氣,營造金門馬拉松之活動特色,凸顯金門運動友善城市印象。 經過幾年的發展,金門馬拉松賽以其較高的競賽水平、廣泛的群眾參與,走過輝煌並成功促進兩岸及國際體育交流;每年由各鄉鎮及各校組成啦啦隊及民俗技藝團表演,已然發展成了活動一大特色,縣府將賡續傳承與發揚,再度鼓勵各鄉鎮及各校踴躍組隊共襄盛舉。 縣府教育處指出,鄉鎮申請組隊資格,凡身心健全者:年齡在65歲以上(民國38年以前出生者);具有民俗技藝社團者。(如金沙婦女會腰鼓陣、金城鎮北門社區發展協會醒獅隊…等。) 名額分配:暫訂金城鎮250人、金寧鄉1500人、金沙鎮1500人、金湖鎮2000人、烈嶼鄉60人。(人數各鄉鎮自提)。參加者採事先向各鄉鎮公所報名,請各鄉鎮公所依分配名額及加油地點,造冊於102年12月25日前送至籌備處審核。道具請自備舞龍、舞獅、鑼鼓隊、彩球、樂器…等加油道具。 各鄉鎮啦啦隊加油時間及地點: 金城鎮(250人)-中正國小旁至海福飯店前(民權路)07:00~07:30。以上參加啦啦隊人員08:00~09:30全部移至金門大學大學路加油。 烈嶼鄉(60人)-金門大學馬拉松終點前08:00~10:30。 金寧鄉(1500人)-下埔下07:00~07:50;湖下07:10~08:00;古寧村公所07:20~08:20;林厝城門07:20~08:30;安岐07:20~08:50;西堡07:30~09:00;后沙07:30~09:20;榜林圓環09:00~11:00。 金沙鎮(1500人)-中蘭07:50~09:00;高陽路(斗門段)08:00~09:30;高陽路(蔡厝段)08:05~09:30;陽翟08:10~09:50;環島東路(大洋路)08:20~10:00。 金湖鎮(2000人)-瓊林村(環島北路) 07:30~09:30;聯宏瓦斯至將台路段07:40~09:50;武德新莊至山外圓環08:10~10:30;小徑08:30~10:50。 縣府教育處表示,未在賽道附近且符合第四條資格者,可依就近點申請加入參加啦啦隊。未能參加啦啦隊者,大會歡迎於1月12日當天06:00~06:50現場報到參加5KM休閒組活動。 大會將依送會名冊製作兌獎卡,由各鄉鎮公所於1月12日,依事先報名且實際到場參與啦啦隊加油者來發送。獎勵:凡依分配時間,全程參與加油者,憑兌獎卡,成年人贈送0.338度大會紀念酒乙瓶,未滿18歲者贈送紀念品一份。大會另評選出最優三個單位,各頒獎金3000元。 有關學校啦啦隊組立部份,各賽道經過之學校依其發展特色所具有之技藝團隊,組啦啦隊人數精緻即可,並應有帶隊老師2-3名。非賽道經過之學校自由組啦啦隊。各校以其技藝團隊具有之特色,生動、熱情為參賽選手加油打氣。全程參與表演者贈送紀念品乙份。
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教育處頒獎資訊競賽獲獎學生
金門縣102年度國中小學生資訊競賽,昨日假金城國中國教館進行頒獎典禮,今年得獎作品結果揭曉,總計有一二○件參賽作品,四十四件獲獎,八十二人得獎,教育處督學王任益也期許透過各項資訊競賽的舉行,帶動地區學子學習各項資訊新知,成為網路社會的先驅。 這項活動是在昨天下午三時三十分整,於金城國中縣網中心舉行,頒獎活動場面盛大,包括地區各所國中小的校長及得獎者均出席參與,縣府教育處督學王任益也到場同慶,肯定獲獎的學子們的傑出表現。 根據教育處的統計,此次資訊競賽分多項競技,在國中組創意簡報競賽決賽方面,第一名為「外星人、你在嗎三」,金湖國中吳湘涵、吳湘瑀、段玉倩、趙婕如;第二名「中秋博餅趣」,金城國中洪揚、陳光毅、許子儒、陳冠妤、王亭穎;第三名「吃風的守護神」,金城國中蘇智玉、楊子逸、吳優、楊敦元、蔡欣;佳作「金門的精靈」,金城國中林育慧、翁子恒、李祐甄。 國小組創意簡報競賽決賽部份,第一名「老外、老外,你今天吃對了嗎?」,卓環國小林于真、林緗綺、吳宛蓁、方蔚浚;第二名「小小背包客-漫遊金門古厝民宿」,賢庵國小薛心怡、張天愛、陳妤珊、陳韻名、陳軒羚;第二名「食在很健康」,中正國小顏詠怡、蕭郁文、李佳穎、趙天彰;第三名「吾愛浯江溪」,中正國小楊治浩、洪明樹、汪令傑、王冠鈞;第三名「台東逍遙遊」,開瑄國小洪維廷、許韶云、蔡子珊、洪宇瑤;第三名「FB,I got you!」,金寧國小吳佩倢、李依蕎、楊依堞、蔡家欣;佳作「下課後」,中正國小吳宇瑗、徐孟豪、莊晴、蔡承恩;佳作「衝刺吧!減重班」,中正國小楊沛錡、許予恩、陳奕廷、周苡曼。 網路競賽創作類國中組網路海報設計方面,特優獎金沙國中黃子芸;優等獎金湖國中胡純毓、金城國中李靖瑩;佳作金湖國中黃敬倫、金湖國中楊曜竹、金沙黃薇、金沙國中許瑞瑩、金沙國中陳棋風。 網路競賽創作類國中組網路作文,得獎者包括特優獎金湖國中黃昭儀;優等金沙國中鍾珮瑜、金城國中洪茹蓁;佳作金城國中董映鑫、金沙國中陳啟仁、烈嶼國中陳星宇、金沙國中陳丕堯、金沙國中鄭學謙。 網路競賽創作類國小組網路海報設計,特優金湖國小呂子彤;優等金沙國小楊晴詠、垵湖分校許馨玲;佳作金湖國小陳怡真、中正國小郭佳淇、金湖國小洪曄、金寧國小周倢妤、金湖國小呂冠廷。 網路競賽創作類國小組網路閱讀心得寫作方面,特優中正國小蕭郁文;優等金湖國小楊伯挺、金湖國小吳玥瑭;佳作中正國小陳翊嘉、垵湖分校許庭綺、古寧國小李瑞婷、古城國小董鎮宇、中正國小蔡依辰。
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《縣府治安會報》李縣長﹕詐騙趨增手法翻新應宣導防範
金門縣政府昨日召開一○二年十二月份治安會報、第九次公共安全督導會報。縣長李沃士對於詐欺、詐騙案件有上升趨勢,詐騙手法不斷翻新,請縣警局加強宣導,以讓鄉親能更了解詐騙集團犯罪手法,避免被詐騙。 縣長李沃士也對於公共建設鑽心取樣品質檢測,要求工務處除要加強抽驗外,政風單位也要一起加入;而送驗過程避免中間被掉包,工務處也不要假手他人,由自己來送驗,才能避免偷工減料情事發生。 會報昨日上午八時十分起,在縣政府大禮堂會議室召開,由縣長李沃士主持治安會報、副縣長吳友欽主持公共安全督導會報,縣府處局主管、警分局主管、相關機關、金酒公司等代表與會。 會中,由金門縣警察局針對102年十一月份治安狀況作分析專題報告。縣府工務處、觀光處、教育處則分別提出工作報告。 金門縣警察局指出,102年十一月份全般刑案發生46件,較去年同期36件增加10件。本期刑案破獲率89%,較去年同期106%減少17%。 縣長李沃士對於地區中輟生問題,尤其金湖學區此一特殊家庭個案,是請教育處向教育部提報外,應用法律途徑和與相關單位研究,來採取措施處理。李縣長也對於建設處長翁自保提報,有關金沙溪發生毒鳥情事,請警察局以專案辦理,以對任何不法行為及為一己行為,使用偽、禁藥,來加強取締不法。 副縣長吳友欽也強調,此案開過好幾次會議,教育處應進一步跟教育部尋求協助。而新移民有主動學習意願,公部門應主動積極來協助開班。 教育處長李再杭於提報金湖學區中輟生個案時,是強調多管齊下處理的重要性。他並指出,新住民到今年十一月份,是有二千二百九十二人,其中,幼兒園就讀人數佔百分之十九點七二,國小就讀人數佔百分之二十五,國中就讀人數則佔百分之十五點三。 縣長李沃士也對於鄉親或新住民有意願不斷進修,也請教育處多提供相關資訊給他們。並請教育處針對新住民學習差異,委託學校做研究調查,以分析提供必要協助。 李縣長也對於刑警大隊長洪俊義提出食安問題為國人所關切,但許多檢測都要送到台灣,建請衛生局建構酒類檢測機制,並指示衛生局提出研究計畫,以結合金門大學食品相關科系,朝酒類檢測從金門做起努力。 而在公共安全督導會報中,消防局就「消防安全及危險物品管理」作專題報告;縣府觀光處也就「旅館、民宿安全管理」提出工作報告。教育處則就「幼兒園安全管理」提出工作報告。 副縣長吳友欽表示,新年及農曆春節即將到來,將有不少旅台鄉親返鄉過年,相關部門應做好交通、路平事項外,消防局也要針對冬天天乾物燥,加強防火宣導。以及相關部門針對旅館、民宿公共安全加強宣導。 金門縣消防局則提案,請衛生局儘速制訂緊急傷病患救護作業程序,俾作為執行緊急救護勤務之依據。衛生局副局長李金治表示,該局已著手訂定草案中。
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李縣長﹕金酒商標標示應速定案
縣長李沃士就金門高粱酒永續經營發展,在治安會報中指示財政處應請金酒公司儘速將商標標示定案,以區別釀造或勾兌之酒品,如發現有製程不符合之製酒廠,應函請財政部撤銷其執照,另金酒公司應主動提案酒品品質管理辦法予財政部核定,方能有明確的保障。 對此,縣府財政處指出,有關酒品標示部分,擬建請中央修法,就酒類標示管理辦法增訂有關「釀造」或「勾兌」之酒品,應於酒品標示部分加註並納入規範,避免使人誤信及保障消費者權益。 金酒公司則指出,依目前現行菸酒管理法暨酒類標示管理辦法規定,應於直接接觸酒之容器上標示下列事項: (一)品牌名稱。 (二)產品種類。 (三)酒精成分。 (四)進口酒之原產地。 (五)製造業者名稱及地。 (六)容量。 (七)酒精成分在百分之七以下之酒,應加註有效日期或裝瓶日期。標示裝瓶日期者,應加註有效期。 (八)「飲酒過量,有害健康」或其他警語。 (九) 其他經中央主管機關公告之標示事項,金酒公司目前於酒標上已有多標示了「香型:金門香型」,為了健全酒類標示管理,建議財政部針對以下標示是否要標示:1、主要原料:是否要標示所有使用原料,目前金酒公司僅標示高粱、小麥,另外還有糖、水等是否要標示。2、酒品釀造方式:如固態蒸餾釀造、半固態蒸餾釀造、液態釀造或用食用酒精勾調等,應標示清楚。 至於釀造酒與食用酒精勾調酒工藝差異: (一)大陸地區目前的做法,是由中國食品工業協會進行純糧固態認證。 (二)以業者自發非強制性的方式,從原料配比、生產工藝說明、理化指標檢測、產品鑒評及現場審查等嚴謹的認證程序來進行管理。 (三)目前公司已取得認證之酒品為38度及58度特級金門高粱酒。 有關分辨釀造酒與食用酒精勾調酒酒質差異: (一)與警察大學合作案,金門高粱酒(58度普飲酒)化學特徵鑑別,已簽約,專案執行中。 (二)於2013年十一月十一日拜會警大張教授,洽談如何分辨釀造酒與食用酒精勾調酒差異。 (三)以氣相層析質譜法(GC/MS),分析這些特徵性成份(PCA)。 (四)以氣相層析-穩定同位素比質譜儀(GC-IRMS),分析揮發性有機化合物之穩定同位素比值。 (五)食用酒精勾調酒類,可能會加入香精,也是鑑別特徵。 (六)將先進行少量樣品比對,納入此計畫。 (七)於鑑別釀造酒與食用酒精勾調酒化學特徵後,將主動提案酒品品質管理辦法予財政部核定,方能有明確的保障。(飲酒過量 有礙健康)
