大同之家主任許美鳳昨日帶領育幼組院童「過海」烈嶼旅遊，也到鄉公所「作客」，鄉長洪成發親自接待院童，還贈送紅包賀年，他鼓勵院童永不放棄學習的機會，日後一定能為社會所用，服務社會。  許美鳳帶領育幼組服務人員和九名院童到烈嶼鄉參訪，在鄉長洪成發的熱情邀請下，也到鄉公所觀看戀戀烈嶼的影片，以及參觀鄉史館，讓院童更認識烈嶼鄉的風貌和人文風情。 農曆春節將屆，小朋友最開心的是能拿到長輩的壓歲錢，洪成發也為院童準備壓歲錢紅包，讓院童們提前感受過年的溫馨。 鄉長洪成發說，大同之家安老組和育幼組的安養環境，比台灣許多安老院和育幼院的環境，有過之而無不及，服務人員也盡心盡力的提供服務，他鼓勵院童要好好珍惜政府所提供的完善生活環境，認真的讀書，努力上進，在各學習教育的階段，不斷的向前學習邁進，不要妄自菲薄，以後一定能在各行各業有所成就，服務社會。

金湖鎮公所今天（一月二十九日）起將舉辦「新春現場揮毫春聯致贈活動」，為期三天。 應邀到場揮毫的書法好手包括：洪明燦、洪明標、蔡錦海、洪三袁、王金鍊、翁坤成、陳有利、許永贊、陳應德、鄭有諒、呂光浯、余鳴、呂金和、吳宗陵、許明玉、許夢麟、蔡金錐。

　縣議會第五屆第十六、十七次臨時會昨日進行分組審查議程中，第二、第四審查委員會議員共計完成了二案縣府提案、二案議員提案的分組審查，送交大會以進行後續的審議程序。 　臨時會昨日議程分組審查暨蒐集資料，第二審查委員會、第四審查委員會並就權責所屬的議案進行審議，縣府相關單位主管也到場列席，針對議案提出說明。 　昨日分組審查情形，分別為： 　第二審查委員會召集人唐麗輝、副召集人林孫全，委員許燕道、蔡水游、王再生，幹事梅承業。「縣府提案」部分，請審議「金門縣縣有財產自治條例」修正草案。審查意見為「照案通過」。 　「議員提案」部分，有關金門城社區發展協會呼籲修築古城牆之計畫，為順乎地方民意，建請金酒公司以「金酒回饋金」逐年編列預算用以發展區域觀光事業案。審查意見為「建請縣府研議辦理」。 　第四審查委員會召集人許玉昭、副召集人許華玉，委員陳滄江、謝東龍、王碧珍，幹事林淑媛。「縣府提案」方面，審議教育部補助本縣「金湖國民小學整建興建午餐廚房硬體修繕充實設備」經費新台幣150萬元整，請同意先行動支案。審查意見為「照案通過」。 　「議員提案」部分，為鼓勵金門籍年輕員警返鄉服務，現行離島集休制度應予取消案。審查意見為「提大會討論，並送警察局研議」。 　縣議會臨時會今（二十九）日的議程將進行六項專案報告，包括：如何防範野鳥損害農作物及野狗傷人專案報告。金酒公司成立投資公司專案報告。台籍員警遷調金門專案報告。金門大橋興建進度專案報告。大陸接水情形專案報告。金門牛隻銷台處理情形專案報告。

　金門縣政府觀光處昨發布新聞稿指出，來金門旅遊觀光人次再創新高，一○一年來金門旅遊觀光人次計達126.5萬人次，較一百年成長率達11.45％。 　金門縣政府表示，繼民國一百年來金旅遊人數113.5萬人次已較民國99年68.4萬人次，呈現大幅成長65.9％，一○一年來金門旅遊觀光人次再度相較於一百年度持續成長11.45％。   金門縣政府長期委託金門大學製作「金門觀光旅客消費及動向調查分析」藉以觀察地區旅遊人數消長數據，在相同的計算基礎上，金門縣政府以九十八年、九十九年、一百年、一○一年等四年的旅客數字做進一步說明，九十八年來金旅遊觀光人次為64.3萬餘人次、九十九年68.4萬餘人次、一百年計113.5萬餘人次，一○一年為126.5萬餘人次；成長幅度是近三年金門觀光政策明確的具體成果，尤其是金門主題觀光活動的事先定調籌備、行銷工作到位、觀光行事曆的建立及發布，現已成為旅行團體或自由行旅客規劃年度來金門旅遊的重點選項，另外近幾年金門縣政府也對大陸地區積極推介、參與台灣及大陸大型國際旅展，爭取對外媒體曝光，使金門能見度大增，相對反應在來金門旅遊人次。   另一個可以參考的數據是台金航線近三年均維持在二百萬人次以上，民國九十九年209萬餘人次（九十八年198萬餘人次）、一百年成長至224萬餘人次，一○一年229.9萬餘人次，連三年持續成長，顯見金門地理區位的重要性，也因為旅客數增加，金門航站除已升級為乙等航空站，同時在前年底開始第一階段東側航廈及新建貨運站擴建工程，中央也投資了近四億多元，另外西側航廈的增建工程也將可以於今年年底完工，相較其他地區的航班及航廈規模，金門整體的發展是有目共睹，以本年一月九日民航局局長沈啟親自來金主持落成啟用典禮，對金門現今的發展及重視程度可見一斑。 　另外針對小三通人數，金門縣政府分析指出，以一○一年小三通人數145.8萬餘人次，大體可分為三大類，一是本國籍旅客約101.8萬餘人次、一是國外旅客約3.1萬餘人次、一是大陸旅客約40.8萬餘人次，總體而言雖較一百年整人數略緩成長1.6萬餘人次，但經分析，緩成長的一萬餘人次，其中本國籍旅客約較一百年度減少3.7萬餘人次；國外旅客則較一百年度成長約一千餘人次；而大陸地區人民經金門往返兩岸人次亦呈現小幅成長，一○一年40.8萬餘人次較一百年39.4萬餘人次，略成長3.3％。   而金門也能在現今兩岸直航大幅增加班機，甚至推出優惠促銷，大舉攬客的威脅下，還能保有與前年度相近的旅客數，在大環境不佳的情形下，更加凸顯小三通航線的特殊性及重要性，也誠如馬總統一月十二日蒞金時向媒體表示，只要政策略做調整，小三通人數仍將持續成長，對此隨行的經建會主委尹啟銘也指出金門地理位置優勢將協助成為免稅島，在在顯示中央政府對金門發展的重視與承諾，也是馬總統任內積極改善兩岸環境及推動小三通政策的具體成果展現，同時也是近三年發展地區觀光產業的亮麗成果。   綜合以上數字，在在顯示了金門已成為兩岸人民共同選擇必經的一個重要黃金渠道，以台金航線人數持續增加十三萬餘人次，可見絕大部分來金旅客已由團體調整至自由行形態；而使用小三通的本國籍旅客減少約三萬餘人次，來金門旅遊的旅客數及型態上已有質量的改變。   金門縣政府再進一步表示，依種種資料分析，兩岸大陸旅客來台旅遊量正緩步成長，一○一年大陸旅客來台觀光人次總計256萬餘人次，其中來金門旅客約三十五萬人次，佔總來台陸客人數七分之一強；金門縣政府再用另一個數字分析比較更為貼切，也就是一○一年經金門中轉至台灣或由台灣中轉至金門返回大陸的旅客約35.2萬餘人次，相較於一○一年由台灣來金門旅客人次（空運）約229.9萬餘人次，也佔了六分之一強；而這三十五萬餘人次的大陸旅客數，也僅佔一○一年來金門觀光旅遊人次之三分之一強，而大陸旅客來金門自由行或團體遊（單純來金門者未赴台）亦達五萬五千餘人次，也相較於一百年度成長一萬餘人次；可見一○二年來金門觀光旅遊人次，仍大部分為台灣地區民眾利用自由行方式自行前來，綜合以上分析，無非是縣政府積極推動四月十二迎城隍、後浦古樸小鎮入選台灣十大觀光小城、夏艷金門海洋風、中秋博狀元餅及搭配戀夏38度C的電視劇撥出等主題旅遊所產生的效益，現時在金門可隨處看到自由行旅客、背包客，或使用觀光公車或租借摩托車，搭配觀光自行車在各景點悠遊，尋訪偶像足跡等行影，來金門自由行或觀光旅遊為地區經濟帶來的效應，依縣府統計，以最近地區民宿登記家數已成長至一百零二家，以及各行業陸續進駐，特產業者荷包滿滿，百業呈現興盛狀態，相信絕對是最佳註解。   展望未來及中央政府的支持下，金門正站在時代巨輪上用自己特有的步伐向前邁進，現今的金門，正投入的重大投資建設如台開及昇恆昌商務工程也正如火如荼的進行著，最快在今年年中將有完整的具體成果，也是金門觀光旅遊邁進高端旅遊的開始。

　金門地區養牛計畫之養牛推動小組第十三次會議昨日召開，由縣長李沃士主持，並聽取金門畜試所酒糟養牛計畫工作報告。縣長李沃士對於養牛推動在環境、防疫和管理上，認為縣府要承擔太多責任，因此做風險管控、政策上要有一個規模，以朝質好、量不一定要多方向努力。 　養牛推動小組第十三次會議昨日下午二時起，在縣政府第一會議室召開，由縣長李沃士主持，委員葉媚媚、文水成、莊謙恭、蘇安國、蕭宗法、黃永堆、李文選、王世弘……等，以及縣府局處、相關機關代表與會。 　會中，針對三項提案進行討論，包括：提案一：布拉安格斯種公牛不足，提請討論。提案二：養牛專區及屠牛場委由民間經營案，提請討論。提案三：澳洲肉牛後續推廣計畫，提請討論。 　經與會委員充分表達意見，縣長李沃士對於布拉安格斯種公牛不足提案，是請畜試所編列一部分預算來辦理進口採購，及朝選育新種公牛培養。至於養牛專區及屠牛場是否委外經營提案，是期畜試所在不增加人力上，以現有管理在種牛及繁殖頭數上進行肉質、飼料等建立試驗起碼標準版，整體成果出來輸出給農友，再討論委外經營案，交民間擴大使用比較好。   畜試所指出，一○一年金門地區肉牛產業最適發展規模委外評估案，由中興大學得標，並聘請農委會等相關人員擔任審查委員。研究資料結論，依金門縣現有土地、水源、金酒酒糟、牧草、對環境污染的最低影響等評估因素，規劃肉牛產業最適飼養規模為八千一百九十至二萬一千零五十三頭，畜試所依酒糟供應量、牧草收穫量、飼養方式（放牧或集約）、土地面積（扣除集水區等不適合耕作的土地面積）等訂定最適飼養頭數為九千八百二十八頭。另針對牛隻排洩及斃死畜的處置方式，建議以製作有機堆肥和使用酵素分解搭配現有焚化爐方式辦理。   委員蘇安國則建議，一定要做品種登錄，以推展品牌價值。對此，縣長李沃士認為，品牌要靠證書，畜試所應繼續爭取農委會請中央畜產會來金作證書判定等作業，出一點成本都可以。

  102學年度大學學科能力測驗，昨日落幕，今年金門考區共有397名考生報考，且僅有1名考生缺考，考生考完最後一節的「自然」科目，暫時放下考試的壓力，輕鬆一下心情，等待學測的成績，準備第一階段甄選入學的機會。 　第二天的考試科目，上午，第一節考「英文」，下午，第二節考「自然」，設在金門大學的考場，秩序良好。 　金門大學指出，近年來全國各考區考生人數逐年減少，然金門地區反而逆勢成長，100與101學年度考生分別為335與373人。

  金門縣一○二年國中小校（園）長會議昨召開，副縣長吳友欽期許各校校長辦學用心，發展學校自己特色，以起上行下效作用，讓金門教育事業辦得更成功。 　會議昨日上午八時三十分起至下午三時三十分許，在縣府大禮堂會議室召開，由副縣長吳友欽主持，教育處長李再杭、副處長陳金文、地區五所國中、十八所國小校長及金城幼兒園園長盧淑惠、國立金門大學校長李金振、國立金門高中校長蔡錦杉、國立金門農工職校校長劉湘金，以及教育處、主計處等相關主管與會。 　會中，吳副縣長頒獎表揚一○一年度金門縣語文競賽績優學校。吳副縣長指出，金門在國語文推動努力，成績亮眼，並期各校再加強觀摩與對學生指導，讓金門教育事業辦得更成功。 　與會校長也針對教育發展基金使用、學校幹事建立輪調制度、英文中檢設獎勵金、教師員額提高……等等，提出廣泛討論與建議。 　會議中研討提案包括，由教育處學管科提案－有關教師請假，依「教師請假規則」由學校核准或定之，核假權利擬依法回歸學校。教育處社教科（家庭教育中心）提案│一○二年教育部訂定為「一○二家庭教育年」，並規劃四季活動主軸策略，請各校依各季核心理念與關鍵措施配合宣導並將活動納入學校行事曆。金寧中小學提案│為顧及幼生學習的安全性，及保障師生的權益，擬請縣府不論幼兒園一班學生人數為多少，皆設立兩位教師或一教師一教保員或兩教保員，各園並配有一園教保員協助園主任。金寧中小學提案│幼托整合後，教保員進入各幼兒園，擬請教保員契約統一由縣府發與各校簽訂。金寧中小學提案│幼托整合後，各校設立幼兒園主任，幼兒園主任皆為新上任，主任責任歸屬及工作性質皆在摸索中，擬請教育處舉行一園主任會議，如同校長會議，讓各校園主任針對幼兒園提出更具體的建議。金寧中小學提案│幼兒園廚工分配各所，廚工的工作內容及責任歸屬尚未明確規定，擬請縣府擬訂一份詳細幼兒園廚工工作內容發與各校，讓各校能更明確了解幼兒園廚工的工作分配。金寧中小學提案│為金門縣跨校團隊動畫電影入圍「第29屆芝加哥國際兒童影展」擬請補助團隊成員出國交流。烈嶼國中提案│學校和沙中、寧中一樣，因輔導室編制問題，特教老師需要協助辦理特教行政業務，且特教業務量日益增多，能否在本縣教師授課時數修正時，比照兼資訊業務，可酌減二節，並明訂於授課時數規定裡。開瑄國小提案│國小廚工請比照幼兒園廚工之聘用方式辦理。開瑄國小提案│輔導團員建議推動輪流制，使精進教學理念達於普及化。

金門縣政府委託國立臺灣大學所做金門中長期經濟發展規劃│金門建構精緻購物免稅島實質規劃，昨日進行期中報告，聽取台灣大學城鄉所教授林建元簡報。縣長李沃士希望透過這項規劃報告，讓中央對金門推動精緻購物免稅島規劃有信心，化解財政部對這項規劃影響台灣的憂慮，以朝分階段實施讓中央接受此規劃，達到金廈生活圈或是邊境貿易模式方向達成。 縣長李沃士指出，金門以發展觀光為主軸，推動建構精緻購物免稅島則有加分效果。而照理講，金門要比香港有機會，畢竟香港房價在世界排名前十，且金門正在起步，大陸政策更開放，來金陸客未來達五百萬人次不是問題，金門有機會扮演很好角色，並以金酒財源還可以做政府更大支持。 期中報告昨日上午十時起，在縣政府第一會議室舉行，由縣長李沃士主持，委員林上根、王智盛、黃怡騰、葉媚媚、陳朝金，以及澎湖縣政府、連江縣政府也都派員參加。並聽取台灣大學城鄉所教授林建元針對規劃上，有關國外案例分析、深度訪談意見分析、產業發展現況與購物免稅島之課題分析、免稅島之財政影響評估、對產業與居民之影響與效益評估、後續工作項目與需協助事項報告。 縣府行政處指出，行政院於民國九十八年六月二日核備之「金門中長期經濟發展規劃」，以「國際休閒觀光島」、「養生醫療健康島」、「精緻購物免稅島」及「提昇教育文化發展」為四大產業發展願景。其中，精緻購物免稅島以實施全島免稅為長期目標。為落實該目標，爰委託國立臺灣大學辦理本案。 與會委員也提出配套措施要做好、避免貨物回流、用特別立法制定金門購物免稅島條例、客源要能吸引各地觀光客上門、縣府主動創造稅基減免、免稅就是價差反應、境內關外模式、金門擴大品項、這項規劃案為公共政策能為金門找出最好出路、期中報告先送財政部檢視…等建議或意見。 而對於台灣大學城鄉所建議，這項規劃案配合經建會所要求之期程及座談會之舉辦，調整時程以爭取更多溝通時間，縣長李沃士是請行政處與台灣大學城鄉所再行研議。 台灣大學城鄉所指出，就計畫推動整體效益綜整評估，對中央政府之整體效益上，收入影響輕微，卻可帶動金門與台灣產品銷售，擴大經濟規模來增加財政；而離島本非中央主要財源，應站在協助離島發展，協助克服經濟規模、資源不足困境，以免稅為誘因促進離島民間與政府投資，改善產業發展環境，帶動就業機會。而對地方政府之整體效益上，收入影響輕微，卻可帶動當地關鍵產業發展（金酒與其他製造業、批發與零售業、運輸與倉儲業、營造業），帶動就業機會。

金門縣一○一年數位落差調查報告出爐，金門縣家戶中擁有電腦設備達百分之八十五點二，家戶連網率亦達百分之八十點九，個人行動上網率、個人網路銀行使用率，雙雙創新高。 行政院研考會一○二年一月二十二日公佈一○一年「個人家戶數位落差調查」，顯示金門縣個人行動上網率達百分之七十三點一，較一百年提昇了五點一個百分點（即約增加了五千五百五十八人）。個人網路銀行使用率達百分之二十九點四，較九十九年提昇了五點四個百分點（即約增加了五千八百八十四人)，雙雙創新高。 該調查是以台灣省二十二縣內住宅用戶電話為調查範圍，並以居住之普通住戶內年滿十二歲之本國籍人口為訪問對象。以「個人數位程度」及「家戶數位程度」為研究架構。以一○一年七月份金門縣人口配置十二歲以上者計十萬八千九百六十三人為母數，自一○一年七月十六日至一○一年八月三十日晚間進行，實際完成抽訪樣本數六百人，抽樣誤差為正負零點八個百分點以內。一○一年數位落差調查結果顯示：家戶數位落差調查：金門縣家戶中擁有電腦設備達百分之八十五點二，家戶連網率亦達百分之八十點九，較一百年提昇了三點四個百分點。 個人數位落差調查：個人曾使用電腦率達百分之七十二點二。個人曾使用網路率達百分之六十九點四，較一百年提昇了二點八個百分點。網路使用者中：過去一年曾透過網路查政府政策或公告者達百分之五十六點六，排名為全國第一。過去一年曾透過政府網站從事線上申請，達百分之三十點七，排名全國第九。在網路購買商品服務，達百分之七十點三，排名全國第四。個人行動上網率達百分之七十三點一，較一百年提昇了五點一個百分點，排名全國第十八。個人網路銀行使用率達百分之二十九點四，較九十九年提昇了五點四個百分點，排名全國第九。 一○一年調查顯示，電腦使用率部份，全國合計有百分之七十八民眾曾使用過電腦。從年齡層來看，四十歲以下者使用電腦比率介於百分之九十八點七至百分之百，四十一至五十歲民眾使用電腦比率略降為百分之九十點五，五十一至六十歲及六十一至六十四歲民眾再降為百分之六十一點六與百分之三十七點七，六十五歲以上民眾則是百分之二十點三有使用電腦的經驗。 網路使用率部份，全國合計有百分之七十三點零民眾曾經上網，不同世代的網路近用狀況與電腦使用類似，四十歲以下民眾上網率已逾九成八，相對來說，四十至四十九歲民眾上網率略降為百分之八十四點二，五十至五十九歲民眾上網率降為百分之四十九點三，六十至六十四歲僅百分之二十八點零曾上網，八十五歲以上民眾上網率再降至百分之十點六。 該項調查認為，國內行動設備普及極可能是促成青壯及中年民眾快速e化的環境因素，三十至三十九歲民眾有逾六成持有智慧型手機，比率世界之冠，三十至四十九歲民眾每四人就有一人持有平板電腦，比率也很高，未來應持續關注消費動向對提昇國內資訊近用的影響，將更能掌握國內的資訊變遷脈動，作為施政的參考。 數位落差是整體社會結構層面的問題，仍有待相關單位及各社會組織共同的努力。而另一方面對資訊社會的來臨，縣府各主管機關應改變思維，對網路族群重新了解，進而提出更多加強網路服務的措施。縣府一○二年一月九日啟用「網路E櫃台系統」，利用網路科技無遠弗屆的特性，將縣府服務帶到每一位需要服務民眾的家裡，做到服務到家來，二十四小時服務不打烊的服務。也希望民眾多加利用。 而為提昇縣民的數位應用能力，縣府自九十六至一○一年六年間爭取行政院研考會經費補助，以下鄉行動教室的方式辦理「全民上網教育訓練」，計畫主要邀請參加教育訓練對象三十五歲以上、低收入戶、身心障礙、新移民者鄉親優先，計有六千七百一十一人次（九十六年二千三百二十八人次，九十七年二千一百一十三人次，九十八年一千二百零八人次，九十九年一千零六十二人次，一百年三百七十五人次，一○一年四百五十六人次)， 參加縣府安排之教育訓練，依調查結果顯示該教育訓練有其一定的效果，縣府將持續辦理，希望透過不斷的教育訓練，能激發縣民上網意願，提升資訊競爭力，並減少「個人／家戶數位落差」。

　愛在金門到古城、夢想起飛助學童！由淡江大學金門校友會返鄉服務隊舉辦的「愛在金門‧夢想起飛」冬令營活動昨日假古城國小登場，來自淡江大學校友會的成員們返鄉引領學童們進行為期三天的營隊活動，期望帶給小朋友溫馨快樂的寒假回憶，紮根愛鄉愛土的理念，未來能回饋金門鄉里。 　這項活動是在昨天早上九時許假古城國小演藝廳舉行，淡江大學金門校友會返鄉服務隊近三十名成員齊聚校內，帶領該校九十餘名學童參與開訓典禮，縣長李沃士也特別到場同歡，感謝校友們返鄉進行營隊活動，讓小朋友們能渡過一個充實豐富的寒假。 　李沃士表示，淡江大學校友會返鄉服務隊的同學們近年來均會回金門進行相關營隊活動，愛鄉的表現令人感佩，這些大學生們發揮母雞帶小雞的精神，傳承飲水思源、愛鄉愛土的精神，去年該會選擇在垵湖國小舉行「愛在金門、根植垵湖、希望茁壯」活動，今年則拓展至規模較大的古城國小，他希望未來服務隊的精神能擴散至其他學校，讓全金門的學子都能參與這些有意義活動。開訓典禮中，李沃士也和參與的學童們熱情相迎，並在校園中留下合照紀念。 　此次「愛在金門‧夢想起飛」活動的總召趙巧婷指出，這項冬令營活動將連續開辦三天，活動中將帶領學童認識金門，並進行活動筋骨等團康表演。為了灌輸小朋友們的環保觀念，同時安排了影片觀賞與大地遊戲；配合春節及元宵節的到來，還安排了燈籠製作活動。 　趙巧婷期許在活動中能培養小朋友們透過在地文化課程，瞭解到返鄉服務隊熱愛家鄉的澎湃情感，再配合活動遊戲、培養團隊合作精神。啟發參與營隊學童們在未來赴台求學後也能感念家鄉，繼續成為返鄉隊成員回報故里。   記者莊煥寧／金城報導 　旅台淡江大學的金門籍大學生利用寒假返鄉過年期間在古城國小辦理「愛在金門‧夢想起飛」寒假學生輔導活動，淡江大學金門校友會學長陳滄江議員昨日前往參與，同時致贈加菜金為淡江的學弟妹加油鼓勵，他並親自揮動彩筆傳授小朋友漫畫技巧，與學童們熱烈互動，也勉勵小朋友要與大哥哥大姐姐好好學習。

  「二○一三有我真美好冬令營」活動，昨日起一連三天假金沙國小舉行，與會一百三十餘名國小學生，分成三個班，在台灣彩虹愛家生命教育協會的帶領下，從認識自己開始，搭配各式各樣遊戲、DIY體驗和學習單元，尋找自我特點，並擬訂作戰計劃突破自我，建立自內而外的一股力量，勇敢面對自我的挑戰。   由金門縣溫馨之家關懷協主辦，金沙國小、台灣彩虹愛家生命教育協會協辦的「二○一三有我真美好冬令營」活動，自昨日開始，吸引超過一百三十餘位國小學童參加，分高、中、低年級三個班，將利用三天寒假時間，在台灣彩虹愛家生命教育協會帶領下，追尋自我，培養自信心，最後於一月三十日有成果音樂劇演出。   台灣彩虹愛家生命教育協會屠慈薏表示，首先要感謝金沙國小教職員的協助，讓首次假金門辦理生命教育冬令營能夠順利推展。活動主要透過繪本故事聆聽、閱謮、角色扮演、遊戲及團體討論等，引領學童認識自己，涵養學童的品格，也設計尋找豆豆等遊戲，輔導學童在遊戲中找出自我特點，消滅別人貼上的標籤，並擬定作戰計畫，克服害怕的事，從內而外建立一股力量，勇於挑戰自我。從我開始，進而喜歡自我，建立自信和勇氣，並能夠勇於挑戰與突破自我。

　「蛋香」、「蛋狗」、「雜七雜八」；料多，料實，傳十傳百！由於裁軍減兵而沒落的金湖小徑，因為「蛋香蛋狗」而變得聲名遠播！阿兵哥、學生族、部落客……，特別喜歡這種價美物廉、名字古怪的吃食。這也是一段「無心插榕榕成蔭」的小故事！ 　走進人聲寂寂的小徑村，在村中一株數丈高的大榕樹，掛著不知是應該讀為「蛋蛋香狗」、「蛋蛋狗香」，還是「蛋香蛋狗」的告示牌－但可以確定的，絕不會是「狗香蛋蛋」或「香狗蛋蛋」！對面則是一家雜貨店兼小吃店，如今已大大有名。 　大榕樹是大目標，告示牌是小焦點；初來乍到者很容易注意到，但也很容易像「丈二金剛－摸不著頭」，不知道「蛋」、「狗」、「香」該怎麼排列組合；不知道告示牌與雜貨店是否有關聯；不知道「葫蘆裡賣的什麼藥」？ 　好在牌子上還有「炒泡麵」三個字可以對照出橫書或直書；但是對台灣客而言，「炒泡麵」說不定也是陌生的概念。 　稍做觀望，大約可以知道告示牌就是店家商品看板，但是若想追根究柢，還是得開口問個清楚。 　哈！原來，「兩個蛋、一根香腸、一塊蔥油派」組合而成的吃食就叫做「蛋香」；「兩個蛋、一根熱狗、一塊蔥油派」組合而成的吃食就叫做「蛋狗」。另外還有一種叫「雜七雜八」的吃食，那就「熱狗、甜不辣、豬血糕、貢丸」的組合。 　賣蛋香、蛋狗的村民是黃奕德、李彩蝦夫婦；連他們就讀國小的外孫女唐孟慈、唐孟璠也會做。 　夫婦倆分別已超過或接近退休之齡，本待歇業，卻因特殊吃食在網站上流傳，不時有人問津；夫婦倆為了讓遠到而來的學生或遊客，抱著服務的態度繼續做了下來；即便有時候來了一群人，只買了一份蛋香或蛋狗，讓他們不敷開火起鍋的成本。不過，女店家表示：好錢歹錢相合用，大家歡喜就好！ 　男店家感慨地表示，金門有許多的餐館，因為長期沒有變化，生意不能越做越好；像他們這樣的小東西，因為做了一點變化，生意還真是不錯－可惜兩人都已到了退休年齡，不會想靠這些吃食更進一步。 　女店家表示，「蛋香」或「蛋狗」的份量，一個小姐或小孩不一定吃得完；當初是因為小徑有許多駐軍和工人，食量大，因此才想出這種吃食，用五十元就可以吃飽。多年來，這種吃食一直沒有漲價，去年油電雙漲之後也一樣，但目前的利潤只剩下原來的三分之一。 　另外，「雜七雜八」的出現，則是有一回，有一個軍人來買吃食，口袋正好剩下五十元，便要求把許多雜七雜八的東西湊成五十元；後吃上癮，每每都來要炸七炸八；因此，店家乾脆就把「熱狗、甜不辣、豬血糕、貢丸」混在一起，給了個「雜七雜八」的名稱。 　他們的吃食因為紅到台灣，陸續有電視台或媒體想來做節目，但她不肯露相。