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《慢遊金門》壹樓文旅 心之所向步履所往

發布日期:
記者: 林靈/專訪報導。
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左、壹樓文旅入口處招牌;右上、壹樓文旅整體外觀;右下、壹樓文旅一隅。(壹樓文旅提供) 左、壹樓文旅入口處招牌;右上、壹樓文旅整體外觀;右下、壹樓文旅一隅。(壹樓文旅提供)

坐落於瓊林聚落的壹樓文旅,經民宿主理人陳怡安精心營構、悉心甄選,以深入人心的細節,優化各項住宿條件,務求恬逸安適的旅宿體驗。壹樓文旅遂披著古風流韻的衣裳,以其刪繁就簡、不驚不擾的生活底色,構築一處旅途中的舒適居所;旅人來此留宿,趁著熱茶氤氳,佐著浯島的昔時舊事,愜意入眠,好夢連篇。
百年老宅再展新顏
身為金門媳婦,來自台中的陳怡安表示,她本在廈門工作,因一次旅遊機會踏上金門,島上一應物事與境遇皆令她深感治癒,自此對金門鍾情不已,吸引她一再造訪;其後,來到金門打工換宿,因緣際會接觸旅宿業,進而萌生轉進民宿市場的想法。
壹樓文旅前身為一落四櫸頭帶後裙房的百年古厝,經推測構築為明清時期,其最大特色便是建築前後方皆有具體院牆圍塑,形成獨立的私人院落;處於瓊林聚落腹地中的寧靜一隅,一方天地獨立於外界,深藏於壹樓文旅裡的前世今生,既是一段歷史的沉澱,更定格了一個時代的背影。陳怡安進一步說明,「壹樓文旅」的取名來由,乃因傳統閩式建築多為一層樓高,且「文旅」匯集文化與旅遊,而古厝與文化、旅遊及民宿間的千絲萬縷密不可分,取名為「壹樓文旅」除可概括所有細節,「名字又好記」。
陳怡安娓娓細述,該棟古厝經原屋修復、修舊如舊後,她因循百民老宅的舊跡,將現代生活所需要素注入每處空間,周詳規劃每一細節。大到整體的佈局設計,小至各式軟裝資源的分配,陳怡安夫妻倆親自操刀、一手包辦,一度忙到焦頭爛額,傾注精力、心血與成本甚鉅,戮力打造一處能使旅人身心自在舒展,從而產生認同與共鳴,同時又自有特色、別有韻味的休憩之地。陳怡安表示,每個房間她都曾住過一宿,深刻了解住宿感受,是以更能務實、更為接地氣的調整軟硬體設施和服務品質等諸多環節。
喜歡旅遊的陳怡安,出國時,往往選擇當地特色歷史建築旅宿入住,「金門的閩南古厝也是很珍貴的」,從遊客角度出發,陳怡安深覺,「金門宛若一座博物館島,可以玩的面向很多」;過往她曾一邊查詢網路資訊一邊遊覽戰地史蹟,甚至偶遇聚落裡的阿嬤和她分享浯島生活歷歷,感受著在鋼筋水泥城市中無法體會的怡然,每一角落都有年輪積累、歲月沉澱的痕跡,隨處可見傳統精華與歷史遺韻。「我覺得金門很棒!」陳怡安期望藉由自己精心鑄就的壹樓文旅,吸引與號召更多旅人前來認識金門,繼而愛上金門。
精巧構思 務求舒適
壹樓文旅客房輪廓簡潔流暢,總體採淺色木質調,搭配柔和光線,木造家具發散幽微香氣,營造輕鬆舒適氛圍,傳遞出簡約內斂的度假生活質感,期讓旅途中的疲乏於此得到舒緩及撫慰。不能不提其他細膩周到的細節考量與鋪排,TESCOM專業級負離子吹風機,長髮旅客大大獲益;房內檯燈可三段式調光,便於照明與梳妝;閣樓房的木製台階全數貼上防滑條,杜絕安全隱憂;另選用以茶為本的台灣保養品牌一日茶道,洗髮沐浴用品以其獨有、別緻的清逸香氛,滋養滯礙的感官與身心。
素雅以外,薈萃斯文,壹樓文旅空間各處多有意趣│提籃食盒、瓷白茶具、鏤空雕花薰香爐、鉛字打字機……,種種典雅古樸的細節,由表及裡,悄無聲息地詮釋清簡淡然的生活樣貌;古韻之外,當有自我個性,透由精巧謀劃,壹樓文旅將新與舊融為一體,跨越了世代的更迭,悠閒又溫潤,明麗不染塵埃,彷彿歲月未曾在這裡留下任何傷損與頹然。
談及古厝四處煥發的綠意,舉目可見用以裝飾的綠植,陳怡安笑著講述,因疫情期間哪兒都沒法去,她和婆婆便將他人棄置的植栽、盆景,一一撿回,細心照料,就此當起綠手指;如今壹樓文旅院落植綠花紅,幽靜雅致,任何一角,相映成景。當日光穿越枝枒及古木窗櫺,在廳堂白牆上投射斑駁光影,泡一壺熱茶,點一盞薰香,與時光對坐,心靜即風景,其間無古今。
又因ESG為當前各界日益重視的議題,極具環保意識、榮獲環保旅店標章的壹樓文旅,不僅採用節能家電與相關設備、衛浴備品及廚房用品等,響應政府限塑政策,未來並研擬推出環保住宿優惠方案,「金門擁有這麼好的生態,我們不應該製造更多垃圾。」陳怡安儼然環保推廣大使。值得一提的是,民宿入口處的那一方小花園,原是一塊遇雨積水的爛泥地,後經陳怡安夫妻巧手打造,兼以太陽能燈具點綴,白日綠意悠然,夜裡光影斑斕,悅目且浪漫。
身心療癒的慢活之旅
「金門在地早餐真的很好吃!」陳怡安忍不住笑說,住在金門的六年間,她足足添了十公斤;壹樓文旅除備有浯島特色早餐,另與地區租車業者合作,陳怡安更不時向旅客推介地道美食與秘境景點。一次,有一旅客探訪坑道不慎受傷,陳怡安全程陪伴其就醫看診,此後,該旅客每次蒞金旅遊必得找她住宿;陳怡安直覺,或許是自己親和、「好聊」的個性,致使不少住客於無意間,不設防地向她傾訴各式生活困擾與人生疑難。
房務整理、行銷會計、住客接洽、廠商溝通等諸多龐雜繁瑣的大小事宜,陳怡安無不親力親為,而在壹樓文旅之前,她曾接手其他民宿運營,擁有數年民宿從業經驗,此乃她投身旅宿業的根本底氣;此外,她並認為,自己過往在廈門於連鎖茶飲品牌任職的工作經歷,對於壹樓文旅的日常營運也頗有助益。陳怡安直指,「尤其是餐飲業與旅宿業,人與人接觸的溫度是無法取代的。」陳怡安正構思著,日後,壹樓文旅擬將不定期辦理手作課程,力圖為旅客提供個性化的彈性選項,塑造迥異於以往的全新旅宿樣本;諸如紅龜粿手作體驗DIY、手作多肉盆栽、烘焙點心DIY等,多樣化經營、多角度服務,讓旅客於住宿以外,放下沉重的日常負累,享受生活,觀照內心,深度體驗浯島在地的慢活氣息與風土人情,同時最大限度地得到身心上的放鬆及療癒。
瓊林聚落裡,小巷藏幽,沿著老理髮店旁的步道前行,院牆之後,天井中三兩桌椅,壹樓文旅靜默矗立,存儲著浯島歷經磨難的記憶,乘載著過往的人文印跡,但它不爭不喧,包容、多元,更善於融匯美、創造美;壹樓文旅致力於打造如家一般的隨意、溫暖及安適,一處遠離塵囂的慢活美域,既有情之暖,亦有景之美,寄身於此,放緩腳步,萬事從容,細細重拾被生活和歲月消磨掉的心志與情致。

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