烈嶼鄉長洪若珊（左三）和農業部種苗改良繁殖場場長張定霖一行人，拿起碩大芋頭請大家一起來支持烈嶼優質好芋！（許加泰攝）

農業部種苗改良繁殖場場長張定霖拜訪烈嶼鄉長洪若珊，張定霖分享芋頭栽種管理、疫病蟲害防治、健康芋苗選育、採收等議題，期望能推廣至更多產區，讓農民能用好的芋種苗，種植出品質一級棒的芋。
農業部種苗改良繁殖場場長張定霖率領該場種苗經營科科長廖宜倫、種苗生產科科長陳哲仁，在金門縣農會總幹事文水成的陪同下，拜會烈嶼鄉長洪若珊，就芋頭栽種管理等議題，提出專業意見和建議。
鄉長洪若珊表示，芋頭是烈嶼鄉特色農產，香、鬆、綿和入口即化的口感，贏得「烈嶼芋唔免哺」的美譽。除了要感恩農民辛勤的耕耘，也要感謝農業部、縣政府和農會相關單位持續輔導農民作客土改良、疫病蟲害防治、種植技術和芋頭栽種管理不斷精進，產出芋香氣濃郁、質地粉值高的芋頭，深受饕客喜愛。
現在正值烈嶼芋頭之盛產季節，洪若珊也和張定霖一行人拿起碩大芋頭，請大家一起來支持烈嶼優質好芋！洪若珊說，今年芋頭季活動時程延長至11月底，歡迎大家來烈嶼農遊體驗，深入了解烈嶼在地農業的獨特之處，同時品嚐香甜美味的芋頭美食。
洪若珊感謝張定霖場長率領團隊到烈嶼鄉關心芋頭產業，提供專業的見解，也因為有農業部、縣政府和農會相關單位的協力支持，才能讓烈嶼芋頭產業更精進，芋農有更好的收成。
張定霖場長指出，種苗改良繁殖場為呼應芋頭產業對於優質健康芋種苗需求，自109年以參與式選種管理模式進行優質芋種篩選後，可在田間栽培初期有效減少嘉賜銅防治藥劑使用量，同時降低缺株補植比例達3倍，所生產之芋頭品質比自留種還佳。
張定霖表示，國內芋栽培面積將近2,400公頃，每年種苗需求量超過9,500萬株，過去農民自留芋苗繁殖是以田間走莖苗作為下一代栽培之種苗，然而田間檢定竟高達25%土拔芋苗罹染疫病、軟腐病或白絹病等病害，對芋產量與品質影響甚鉅。張定霖指出，參與式選種管理模式即是從「好芋種」挑選開始，該場育種專家與當地產業達人共同挑選好種，然後利用病害檢測技術篩選無病毒病原感染之植株，再以組織培養方式量化繁殖後，在具有良好隔離措施之採種田進行大量繁殖健康種苗與母本更新作業，以避免種苗攜帶芋重要致病性病原（病毒、真菌和細菌性病害以及蟲害），再回到農民田間種植，使優質的基因得以繁衍。
張定霖建議農會可以教導芋農自行選種，針對外型優良及健康的芋頭進行留種、育苗、栽種等，如此，經過2～3年的選種，可將田間種植出的芋頭外觀趨近相同，這也是農改場目前正在執行的工作之一。
會中也討論到農民應正確處理芋頭種苗，將可有效減緩移植於芋田後病害的發生，若能配合少量多次的施肥方式及利用有機資材的病蟲害綜合管理技術，不僅可確保芋頭產量，更能提高經濟收益。
張定霖一行人，也到芋頭田和栽種的農友就田間管理、疾病防治、品種特性，提供專業說明，希望能提昇芋頭的育成率，讓品質更好。