「2009陽光少年暑期探索教育體驗營」活動，昨日假國立金門技術學院舉辦，六、七十位國小高年級及國中生參與體驗漆彈射擊、抱石攀岩：：等生動刺激的探索活動，激發少年挑戰冒險精神，培養團隊合作觀念，參與學員直呼過癮，直說下次有機會還要再來。 　由金門縣政府指導，金門縣警察局主辦，金門地方法院檢察署、救國團金門縣團委會、金門縣學生校外生活輔導委員會、國立金門技術學院協辦的這項陽光少年暑期探索教育體驗營昨日上午九時起在金門技術學院舉辦。由副縣長楊忠全主持，金門地檢署檢察長陳宏達、金門縣議會副議長許玉昭、縣府教育局長李再杭、縣警局副局長李煌山、金門技術學院校長李金振、學務長董燊、副教授林本源，及校外生活會督導陳成棋、縣警局少年警察隊隊長翁宗堯、副隊長黃書星、金城分局分局長戴能振、金湖分局長劉原全等及報名參加的學生到場參加。 　副縣長楊忠全指出，青少年時期是人生人格發展最重要的階段，無論是智能發展、體能的鍛鍊、愛心的培養、良好習慣的養成等等，應該把握這段機會培養正確的人生觀，縣警局在暑假辦理這次的陽光少年暑期探索教育體驗營，鼓勵青少年從事有益身心健康之活動，並強化宣導反毒、拒菸、拒酒、拒嚼食檳榔」等宣導教育，讓青少年朋友多一項學習體驗的機會，是非常好的活動，以後可每年持續來辦理。 　檢察長陳宏達說，活動培養青少年探索冒險犯難及團隊精神，並教導學員保護自己健康、勇敢向毒品說不等觀念。他也提出「健康、快樂、智慧」勉勵青少年好好利用兩個月的暑假中，作一個健康快樂的智慧人。 　副議長許玉昭回憶求學時經常在暑假要到田裡幫忙農事，勉勵青少年朋友要惜福，追求健康人生。 　身為本縣漆彈運動委會主委的她也感謝金門技術學院的協助推動及縣警局辦理這項有意義活動，讓青少年有能夠走出戶外、從事漆彈及攀岩等挑戰性的運動，舒展身心的的機會。 　李金振校長歡迎這項活動到金門技術學院舉辦，讓老師同學有實習的機會。他說，金門是研究兵學的大教室，生活在這充滿國防教育的環境，要比別人不一樣。他也提出把金門每一營區營造為五星級飯店的構想，在碉堡旁邊配合地形地貌設計綠建築與防衛工事及通風良好的建築等多功能使用的構思。 　體驗營活動也精心規劃了多項的團隊體驗活動，如「觀察蒐證」，在於訓練小朋友敏銳的觀察力及細心程度。「獵殺計畫」，先教導學員漆彈槍之使用方式，並用打靶射擊作為練習，訓練小朋友的穩定度、眼力及冷靜的心理狀態。「抱石攀岩」則在於可以訓練小朋友身體協調能力。「越野樹林」，挑戰在樹林裡騎腳踏車，閃躲樹林裡的障礙物抵達終點，測試學員的反應。而「漆彩戰場」，是體驗戰場上彈如雨下的感覺，以抽籤決定對手，於指定時間內進行對抗，從中學習領導能力，團隊合作及體能之增進。內容生動刺激，精采豐富，除激發少年挑戰冒險精神，培養團隊合作觀念外，並能鍛鍊良好體魄及增強反應能力。 　在活動中也辦理有獎徵答，以加強宣導「反詐騙、反吸毒、反危險駕駛、反性交易」及「拒菸、拒酒、拒嚼食檳榔」等安全教育，學員反應相當熱烈。

　「2009童軍金門生活體驗營」正在金門林務所紮營；三十一位來自台北的國中、國小學生，在中華民國童軍總會的安排下，與金門本地的童軍進行交流，目的在體驗金門的文化、自然、民俗……。 　中華民國童軍總會執行長吳國基表示，總會理事長趙守博於前夜八時主持了「2009童軍金門生活體驗營」的開始儀式；他（趙守博）對童軍交流的區塊特別重視，期望今後各縣巿的童軍，都能來金門交流－金門是適合發展童軍活動的好地方！ 　吳國基是從校長退休的資深教育人，金門與台北的國小城鄉交流，就是他與吳啟騰（金湖國中校長）首發；如今，吳國基又將城鄉交流融入童軍活動，希望不同環境的青少年能互相學習。 　為期五天的童軍金門生活體驗營，課程包括：烈嶼奇岩、聚落采風、自然探索、造訪金門國家公園（擎天廳、古河道探索）、生態戰地巡禮……等。主辦單位是中華民國童軍總和金門縣政府教育局；教育局李再杭也出席了前夜的開始儀式。 　就讀民權國小的高子淇表示，參加童軍活動，她學到了團結應變－前夜到昨晨的大雨，她們學習應付大自然的奇襲。 　就讀民生國小的涂心強表示，在與金門伙伴相處的過程，他發現金門的學生心思不複雜、開朗好相處。藉著童軍金門生活體驗營，他希望印證聽聞及傳說中的金門。涂心強與金門其實是有淵源的－他的外公就是金門人！

  你（妳）知道嗎？九十八年度租金補貼、購屋及修繕住宅貸款利息補貼，將自七月十五日起受理申請，租金補貼每戶每月最高可達新台幣三千六百元，購屋可享二百二十萬元低利貸款優惠。   根據內政部營建署表示，九十八年度住宅補貼總預算達十七點七億元，預計補助二萬四千戶租金補貼、一萬戶購屋利息補貼、五千戶修繕補貼，其中租金補貼「升級」，由去年度每月每戶最高補助三千元，九十八年度將增加為三千六百元，更可減輕租金負擔。   營建署並解釋指出，由於住宅補貼預算來自住宅基金，受預算通過時間影響，九十八年度住宅補貼於今年七月十五日才開始受理，第一階段將受理至今年八月十四日止。營建署並表示，申請購屋貸款利息補貼條件，為無自有住宅或二年內購置住宅並已辦理貸款的家庭，且需符合家庭年收入低於百分之五十分位點等收入規定。   營建署指出，符合規定者，可向戶籍所在地政府申請房貸利息補貼，目前優惠利率為百分之一點一六七，貸款額度最高二百二十萬元，貸款年期最長二十年，付息不還本寬限期最長五年。   營建署表示，住宅補貼的優惠貸款方案，可與央行二千億元優惠房貸一起用，該優惠房貸為台北市最高可申請三百五十萬元、百分之一點三二五優惠利率房貸，但住宅補貼與青年安心成家方案只能擇一申請，符合青年安心成家者，可申請前兩年最高二百萬元零利率房貸。   營建署指出，每月最高三千六百元租金補貼的申請條件，同樣需為無自有住宅、符合家庭組成及收入條件，且租賃住宅位於戶籍地所在縣市。   此外，營建署表示，僅擁有一間屋齡逾十年老舊住宅且亟待修繕的家庭，也可考量申請修繕住宅貸款利息補貼，貸款額度最高八十萬元，貸款年期最長十五年。   營建署指出，住宅補貼申請書表自七月十五日起，可在營建署網站下載，民眾也可至各直轄市、縣市政府免費索取，或撥打（02）21927171專線諮詢。

　越來越精彩的金城盃軍民籃球邀請賽昨續在縣立體育館進行三場預賽的賽程，正義社區、九江、金門技術學院等三隊分別力克對手，取得勝場，其中金寧中小學在下半場力拚不懈，雖然仍以些微比數落敗，不過球員的拚勁，也受到觀眾的讚賞。  　金城盃籃賽昨進入第四天賽程，各場賽事的戰績如下：A組預賽金城國中B對正義社區，上半場比數為二十五比四十六，正義社區領先，終場比數為一○一比五十四，正義社區大勝。B組預賽金沙國中B對九江，上半場比數為十三比四十一，九江領先，終場比數為三十二比九十七，九江勝出。 　昨晚D組預賽金寧中小學VS金門技術學院隊，上半場比數為三十六比二十一，金門技術學院領先十五分，下半場開始，金寧中小學力拚，雖然終場仍以五十一比五十五，五分敗北，不過，此種不奮戰不懈的拚勁也獲得到場觀戰觀眾的掌聲讚許。 　金城盃今（十五）日排定的賽程為：下午四時起C組預賽金沙國中A＆金門高中；五時二十分起B組預賽金城國中B＆威達超舜，晚上六時四十分起D組預賽金城＆金城中馬隊。金城鎮鎮長蔡輝詩歡迎球迷踴躍到場觀戰、加油。

　由國立金門技術學院共同承辦之98年台灣盃暨全國學生盃帆船錦標賽已圓滿落幕，金門技術學院運動與休閒系的江嘉祐同學在大專組獲得第二名，成績相當優異。 　98年台灣盃暨全國學生盃帆船錦標賽，於十日至十二日假宜蘭縣冬山河進行三日之帆船比賽，共吸引一百五十一位全國好手同場競技。 　李金振校長表示，本次賽會之特色為首次辦理全國性的學生盃帆船錦標賽，讓具學生身份之選手能依國小、國中、高中及大專等分組進行競賽，而有別於過去學生選手未依年齡分組並需與社會組選手同場競技的競賽模式。本次參賽選手中共有一百零九位具備學生身份，也是全國有帆船賽以來學生選手人數最多的全國性帆船比賽。 　而金門技術學院也組隊參賽，運動與休閒系的江嘉祐同學在大專組獲得第二名，成績相當優異。   擔任大專帆委會副主委的董燊教授表示，帆船運動在台灣各級學校之推廣有越來越普及的趨勢，隨著政府推動海洋立國之政策，以及教育部每年推動學生游泳及水域運動推廣計畫，讓學生養成親水能力及培養水域運動技能。

  廈門市衛生局及廈門市紅十字會等單位舉辦「二○○九海峽兩岸青少年中醫藥科普夏令營」，金門紅十字會與台中縣紅十字會聯合組團，由金門縣紅十字會總幹事陳忠飛率團於昨日下午小三通啟程前往廈門參加，體驗中醫文化科學的理論，並進行兩岸青少年交流。   金門縣紅十字會總幹事陳忠飛指出，這項夏令營活動是由廈門市衛生局、廈門市紅十字會、廈門市中醫藥學會、廈門市科技協會共同主辦，主辦單位並來函邀請，金門紅十字會及台中縣紅十字會併團前往參加。 　此次受邀赴廈參加這項夏令營活動，金門縣紅十字會是由陳忠飛與金城國中的紅十字會青少年服務隊指導老師翁振陵、陳大任及學生共計二十二人，台中縣紅十字會參與成員包括各國中或高中代表及指導老師謝碧寶共十四人，昨日專程由台搭機來金會合，由金門紅十字會總幹事陳忠飛帶領於昨日搭乘小三通客輪「東方之星」啟程前往廈門參與活動。   　今年海峽兩岸青少年中醫藥科普夏令營活動的主題為「體驗中醫、宏揚國粹」，希望透過活動向兩岸青少年展示閩台中醫藥文化歷史、科學的理論、獨特方法、良好的療效，結合現代教育模式，讓兩岸青少年瞭解中國醫藥在對促進人民健康、經濟與社會發展的貢獻，從青少年開始普及中醫藥知識，宏揚中國傳統優秀文化。 　至於在活動日程安排上，陳忠飛說，十四日下午在鴻泉賓館辦理報到，十五日上午開營式、參觀閩台中醫藥博物館，下午參觀廈門大學醫學院中醫系，聽取中醫史等講座，晚上聯歡晚會、知識競賽。 　十六日參觀廈門市中醫院針灸康復科、聽中醫知名講座、互動保健，及參觀遊覽五緣灣濕地公園、閉營。 　十七日上午台灣營員參觀遊覽廈門文化藝術中心（科技館），於午餐後結束全部行程賦歸。

  台北縣消保官稽查轄區內麥當勞等數家知名大型連鎖速食店之油炸油，經送專業檢驗機構檢驗，檢出含高量的劇毒無機砷（俗稱砒霜）。金門縣政府消保官顏水坤特別呼籲地區餐廳、便當店及販售油炸食品之業者，要秉「食品業是良心的事業」的理念，確實做好自主衛生管理，提供消費者安全、衛生、健康的食品，以免觸法。   縣衛生局日前先後抽檢地區炸雞排店、油條店、鹹酥雞攤、小吃店等餐飲業者之油炸油計35家，其監測範圍為酸價、游離脂肪酸，有6家不合格，不合格率為17.1﹪，衛生主管單位與消保官將持續不定期抽檢，廣大的消費者亦應主動關心食品的安全與衛生，並籲請業者確實建立「油質劣變時立即換新油」的標準作業流程。據專家指出，無機砷是人類確定致癌物，世界衛生組織（WHO）建議的砷總含量每日容許攝取量為每人每公斤不得超過二微克（1微克=1/1000毫克），否則有致癌風險。北縣對於被檢出炸油含超標之丙烯醯胺、無機砷之速食店，目前法規僅規定管制標準，若經諭令限期改善而未改善，再抽檢仍不合格者，始依食品衛生管理法處以罰鍰。   縣府消保官顏水坤強調，業者販售之油炸食品，若經檢驗確認含有危害消費者生命、身體、健康之有毒成分者，除了違反消費者保護法及食品衛生管理法應予行政處罰外，尚涉有刑法第191條之製造販賣陳列妨害衛生物品罪嫌（製造、販賣或意圖販賣而陳列妨害衛生之飲食物品或其他物品者，可判處六月以下有期徒刑），仍應依消保法第61條規定，移送司法機關偵辦。   

　金門縣政府昨天歡送七十位常備兵役男入營，展開軍旅生涯，盡一份國民保家衛國應盡的義務。在歡送會中，由縣府民政局局長洪國正代表縣長接見役男，致贈每人紅包二千元，表達關懷和祝福；洪國正也叮囑役男們出門在外，一切以安全為重、遵守軍紀，以做一個金門人為榮。 　縣府歡送常備兵役男入營歡送會活動昨下午三時三十分，假縣府多媒體簡報室舉行，縣長因公赴台，由縣府民政局局長洪國正代表縣長主持和接見，並轉達縣長關懷和祝福之意。 　今年，本縣常備兵役男有陸軍軍種四十位、空軍軍種十一位、海艦十二位、陸戰軍種七位，總共七十人，民政局長洪國正表示，往年，替代或是常備役等待入伍服務時間較長，今年申請一百八十五名替代役，只核給八十五名，所以有二分之一服常備兵役，將在今、明兩天由各鄉鎮兵役承辦人員帶領，搭機赴台，分別前往成功嶺、左營、屏東、台南等訓練中心報到入營，盡一份國民應盡的義務。 　洪國正表示，為利役男的生涯規劃，內政部役政署規定今年底前要完成徵集，在服一年兵役、盡一份國民義務之後，以利就業、全力打拚自己的前途。 　他說，在募兵制未實施之前，因經濟考量因素，有許多本縣有志青年報考專職士官兵，為自己的前途找出一條新的出路和好的發展。 　洪國正提醒役男說，入營服役之後，不懂的事要去了解和詢問輔導員或長官，讓自己在受訓期間及服役時能順利平安。他也表示，好男兒當兵，才能成為真正的男子漢，在軍旅生涯或許苦一點，不像在自己家裡生活一樣，但軍旅生涯的點點滴滴，都是未來人生的美好回憶。 　最後，民政局長洪國正代表縣長致送每人一個紅包，同時叮囑出外一切以個人安全為重，遵守軍紀，有任何事情可以以電話和家人、鄉鎮公所、縣府兵役單位來連絡，且熟悉入營手冊，讓軍旅的生涯更愉快，祝福大家身體健康。

  行政院已核定備查「金馬中長期經濟發展規劃方案」。其中，核復經建會有關金門大橋之興建擬議，認為尚涉及興建時機、工程技術、財務計畫、經費籌措及分攤、後續維護管理等情事，應由相關部會協助金門縣政府研擬相關計畫，循序推動；另其餘相關規劃措施，亦應由相關部會協調金門、連江縣政府研擬計畫辦理。   經建會在「金馬中長期經濟發展規劃方案」中，就金門大橋之效益評估，有關建橋背景介紹指出，金門大橋，連接金門本島與烈嶼，又稱金烈大橋，長度約為五公里，興建經費約四十餘億元（北路廊：由金門本島西岸的「湖下」連結烈嶼東岸的「后頭」），曾於九十年七月二十七日獲行政院政策同意，後因規劃路線之改變，加上考慮交通旅次不高等因素，遲未正式推動。   經建會指出，隨著目前時空環境已大幅轉變，對於金門大橋的興建與否，不應僅考量實際支出的貨幣成本而已，更重要的是關注金門全面性發展的效果，包括社會面及產業發展的影響及效益，以及考量金廈生活圈的利基以及配合開發小金門等效益。   至於對金門地區與產業發展之影響，經建會指出，在平衡區域發展方面，陸運串連大小金門，縮短大小金門差距，有助於小金門開發，並擴大小金門生活圈。而在改善小金門生活水準方面，金門大橋之興建能提供管線附掛，改善水、電、通信質與量，並可提供小金門緊急醫療服務、消防及救災救援。在促進地方觀光發展上，大橋連接大小金門後，將能吸引旅客至小金門觀光，促進小金門高級海岸度假別墅興建，與帶動小金門海上遊憩觀光發展。   有關效益評估方面，經建會指出，依據交通部台灣區國道新建工程局2003年「金門大橋興建計畫綜合規劃報告書」，金門大橋興建工程建造費用約四十四點三六億元，外掛大金門塔山電廠電纜線至小金門之費用約一億元，合計總費用為四十五點三六億元，營運後之每年支出約三千四百萬元。而假設以金門大橋工程完成後營運三十年作為效益分析期間，2009年為工程起始年，2015年為通車年，2044年為評估目標年。可量化的效益包含旅行時間節省、運輸成本節省、運輸可靠度提升效益、管線附掛效益及觀光效益。   根據此計畫成本及以上可量化之計畫效益項目進行之經濟效益評估，評估之計畫淨現值（NPV）為十一點八億元，計畫之內生報酬率（IRR）為百分之六點零三，益本比為一點二八，此三項指標顯示金門大橋興建計畫具經濟可行性。若再納入地價上漲效益，則興建金門大橋計畫之淨現值（NPV）為三十三點五億元，內生報酬率（IRR）為百分之十點七六，益本比為一點八零。（資料來源：經建會委託研究報告，2009，「金馬中長期經濟發展規劃」）。   經建會建議，上述經濟效益評估尚未包含平衡大小金門之發展、保障小金門醫療後送以及就業機會增加等定性效益，若考量前述效益後，經濟效益將再提高。此外，全面大三通已進一步實現，勢將影響金馬地區經濟發展，金門大橋串連大小金門，可將大小金門資源整合，有助於金門未來在金廈生活圈中取得關鍵地位，甚至未來如進行金廈大橋之路線規劃時，亦能因為金門大橋之存在，使規劃方向朝對金門有利的方向進行。   綜上，金門大橋興建實有其必要性、可行性及迫切性，且前已獲政策同意，為彰顯政府積極回應民意，並促進地方經濟，金門大橋應儘速興建。

  為選拔選手參加98年全國運動會，金門縣保齡球委員會訂於七月廿五、廿六日兩天於溫莎堡保齡球館(地址：金寧鄉伯玉路二段223號2樓)，舉辦全國運動會金門縣保齡球代表隊選拔賽，歡迎符合資格的民眾踴躍報名參賽。報名電話：蔡總幹事0933863220、許副總幹事0921588313。   金門縣保齡球委員會表示，選拔賽的報名日期自七月十五日起至七月二十四日止，報名參加選拔賽的資格為：須設籍本縣滿3年，且年齡需滿16歲以上。需為該會會員始可報名(非會員可電話申請報名，酌收年費伍佰元、相片2張及填寫基本資料)。參加選拔賽之選手須自付球資及報名費1000元整。比賽方式採世界十瓶部保齡球總會(WTBA)所頒規則實施。 　是項比賽採24局制，七月二十五日比賽前十二局，七月二十六日比賽後十二局，中午均不休息，比賽時間自上午十時起開始至賽完為止。比賽採24局總分制，錄取最高分前6名，將代表本縣參加98年全國運動會保齡球項目之代表選手，另候補選手2名。 

　擎天廳，包「龍」圖？ 　第二梯次金戰營昨天在擎天廳開訓；金防部安排女兵蔡若昕為學員解說擎天廳。 　蔡若昕表示，擎天廳的石壁上，蘊藏了豐富的想像；有人說有九條龍，有人說有蜻蜓紋，有人說有菊花圖……。

　經營養鹿二十六年，不斷在從事鹿茸生物科技保健產品和開發無污染桑葚等產品研發工作有成，民生畜牧場榮獲金門地區第一家「國際標準品質暨食品安全雙認證」，昨天由金門縣政府建設局局長李增財代表縣長頒發證書，以及祝賀之意。李增財表示，金門防疫工作是全國執行最嚴厲的，保護畜牧產業發展，期望養鹿畜牧產業能成為一個兼具養身、休閒、觀光的產業，增進金門傳統農業產業經濟收益。 　民生畜牧場榮獲國際標準品質暨食品安全雙認證（ISO22000暨HACCP）頒證典禮昨天下午五時隆重主持，由縣府建設局長李增財、縣議員蔡水游、楊應雄，以及金門畜試所所長陳世保、防疫所所長莊謙恭、金城鎮鎮長蔡輝詩和鎮代會主席陳天成等各界貴賓到場觀禮，並給予祝賀鴻圖大展。 　在典禮中，李增財首先代表縣長頒發國際標準品質暨食品安全雙認證證書，分別由民生畜牧場主人徐水火和他的兒子徐志鴻接受，並以一顆感恩的心，感謝縣府和農政單位的輔導與協助，始有今日的成就。 　李增財致詞表示，鹿和桑葚，全身都是寶，民生畜牧場將兩者結合在一起，是最佳的產品搭配，且發展成產業來經營，在金門是獨一無二的，值得肯定；他說，尤其在防疫工作上，金門地區執行是全國最嚴格的，保護畜牧產業發展，民生畜牧場通過防疫認證，期望在養鹿畜牧產業起步之際，業界能共同努力和合作，發展成為一個兼具養身、休閒、觀光的大產業。 　民生畜牧場負責人徐水火有二十六年養鹿的豐富經驗，不斷進行鹿隻品種改良和鹿茸產品研發。他的兒子徐志鴻以醫學專長，投入研發鹿茸生物科技保健產品，以及無污染桑葚等產品。近年來，他們接受縣府及畜試所、農試所、防疫所，以及農會、商會等單位輔導之下，有了成果，並是金門地區96、97年唯一可銷售鹿製品至台灣、大陸福建兩地的畜牧場。 　經過金門衛生局教育訓練和農政單位的積極輔導，民生畜牧場附設加工廠被評鑑為「衛生優良店」；同時，民生畜牧場榮獲國際標準品質暨食品安全雙認證之殊榮，也是金門地區第一個獲得認證的牧場。 　縣議員蔡水游和楊應雄皆推崇民生畜牧場是地區畜牧業的標竿，他認為金門地區畜牧產業相當具有發展的潛力，希望政府在未來能大力輔導，促進畜牧產業發展，增加就業機會和經濟效益。 　民生畜牧場也期待政府多重視金門畜牧產業這一區塊的輔導，協助鹿產品的產售管道能更暢通，讓業者能永續經營；相信只要政府與業者共同努力，金門養鹿產業也可以像金門高粱酒一樣，發展成為金門地區的「明星」產業。

　2009金湖鎮海灘花蛤季正在徵求「花蛤食神大賽」的參賽選手；報名截止時間為七月二十四日止。花蛤食神大賽的最高獎金是一萬五千元。 　對於料理有興趣的民眾，即日起可向金湖鎮公所報名，電話為082-332528；地址為：金門縣金湖鎮林森路2號。 　這項大賽，不分男女老少皆可報名；參賽隊數以十隊為限；並以報名先後順序為錄取依據。報名時須繳交參賽者照片，並告知聯絡電話、出生年月日、作品名稱（二菜一湯的菜名－自行命名）。 　2009金湖鎮海灘花蛤季的活動日期為：98年8月8日（週六）15：30至98年8月9日(週日) 22：00。主辦單位是金湖鎮公所、金湖鎮民代表會；指導單位是農委會漁業署、金門縣政府。 　其中，「花蛤食神大賽」將於八月九日下午五時三十分到六時三十分，在成功出海口廣場舉行。參賽者必須先報名，每一參賽隊以二人為限。報到時間為下午五時十分。 　比賽的方式是以花蛤為主材料，烹飪出兩菜一湯。料理方式不拘。完成的成品需拿到指定的成品展示區，待評審審查。評鑑完後，開放現場觀眾品嚐。 　製作時間為五十分鐘。完成後，另給十分鐘將菜餚布置在指定的展示桌上及執行清潔工作。 　參賽者可自行攜帶裝飾品或道具，藉以美化菜餚作品；整體造型可自由發揮，但盛盤內只允許放置可食之物。 　參賽者不得攜帶成品，但可帶半成品入場－惟需經評審檢查同意始可攜入，違者取消參賽資格。 　比賽時間開始後，超過十分鐘未到場者，視同棄權。比賽時間截止前的三分鐘會響鑼提示，最後三十秒進行倒數計時。比賽時間截止後，未完成之菜餚，不列入評比。 　評分標準如下：（一）口味：30％。（二）創意：25％。（三）菜餚觀感（刀工、火候、外觀）：25％。（四）盛盤布置：10％。（五）衛生（包含服裝儀容、善後工作）：10％。 　評審團分為專業評審組與一般評審組。專業評審組由主辦單位遴選專業人士組成，評分占70％。一般評審組由現場觀眾隨機抽選，評分占30％。參賽者以總分較高者為優勝。 　比賽將評選前三名及佳作若干名，各頒發獎金及獎狀－第一名：獎金15,000元，獎狀乙幀。第二名：獎金12,000元，獎狀乙幀。第三名：獎金8,000元，獎狀乙幀。佳作若干名：獎金5,000。  　本項比賽，爐具將由大會準備，其餘所需材料、用具皆由參賽者自行準備。於比賽時間內完成指定料理之參賽隊伍，每隊可補助材料費一千元。前三名及佳作已有獎勵，則不另給補助。若選手表現未臻水準，名次得予從缺。 　比賽期間，不同參賽隊伍不得交談，違者扣總分2分。比賽中，若發現有冒名頂替者，以棄權論。比賽辦法如有未盡事宜，以主辦單位現場說明或公布為準。

  廢水再利用，污水不白流！金門縣自來水廠新設「榮湖人工溼地」已在昨天啟用；在實務上，是第一個能使污水廠放流的水可以回收再利用於土壤灌溉的建設；這一步，金門走得比台灣還要快！ 　金門縣自來水廠昨天舉辦榮湖人工溼地啟用典禮，參加者有金門縣長李炷烽、經濟部水利署副總工程司蔡義發、工業技術研究院能源與環境研究所研究員陳筱華博士、國立成功大學水工試驗所副研究員許榮庭博士、金門自來水廠廠長翁自保、金門縣議員楊應雄、金門建設局局長李增財、金門林務所所長葉媚媚，以及金門縣政府各單位首長。 　金門縣長李炷烽表示，希望金門所有民眾，能看待水源如同自己的生命。金門的水資源，要能循環再利用，污水也不要白流！ 　工研院研究員陳筱華博士表示，污水的再生，工研院推動已久，但榮湖人工溼地卻是第一個在實務上能使用污水再生的建設！比起金門，台灣相對走得比較慢；主要原因是台灣有很多不明的廢水，多了很多風險和疑慮。 　他說：很高興看到榮湖人工溼地的落成啟用，這是很不容易的事！學界花了很大的心力，兩年前才說服水利署，在法令面讓廢污水可以被當成水資源。 　對於榮湖人工溼地，他一方面為金門高興，一方面為台灣高興；希望榮湖人工溼地成為台灣的範例，讓更多人可以參觀學習；並希望金門自來水廠做好監測的工作，提供各單位參考。 　經濟部水利署副總工程司蔡義發表示，水資源的開源是有限的，但節約仍有很大的空間；希望在水資源的利用上，能多加宣導。 　金門自來水廠廠長翁自保表示，榮湖人工溼地可將放流回收再利用，涵養地下水源，並提供灌溉用水，減少地下水及湖庫水的浪費。 　根據自來水廠的說明，榮湖人工溼地（位在山西水庫與青嶼之間）總面積約8000平方公尺，栽植了喬木約二百株、灌木上萬株、水生植物（含挺水、浮水、沉水等）約1800株，並設置有引水道溪流區、生態島、觀察步道及解說設施等；經費是1207萬9964元，全部由經濟部水利署於離島建設基金辦理補助。 　國立成功大學水工試驗所副研究員許榮庭博士表示，榮湖人工溼地的面積不算大，但已經邁出了一大步！

  由金門縣政府和廈門市政府聯手共辦的「2009金廈海域泳渡活動」，即將於八月十五日盛大舉行，昨日地區籌備會也公佈代表我方參與的四十九位選手，所有的參加選手須於八月十三日上午八時卅分至十一時止，在金門縣立體育場完成報到手續並領取相關資料、物品。   金門縣立體育場表示，此次代表我方參加的四十九位選手中，只有黃世昌一位是金門籍、當中有九位女將，其餘皆為男性；選手名單有：李承軒、簡浚哲、林建龍、林岳勳、謝侑儒、簡浚紘、郭宥汝、林俊竹、李致毅、陳姵錡、張育禎、王瑋婷、王志華、林洵雯、翁廉富、蔡立人、蔡名傑、陸冠仲、余家毅、黃登瑋、張長葆、謝明芳、許恩豪、倪盛琅、陳佩筠、劉昭安、黃國峰、陳建興、李志忠、陳榮進、郭功陽、鐘文華、林文國、郭偉德、楊郎、童清金、林淇玫、趙元愷、張貽丞、葉天水、洪建輝、黃世昌、曾德壬、金仕、李佳軒、黃奇誠、黃明展、黃志興、陳榮樹、洪翊桓。   據了解，為了選拔出這些代表選手，主辦單位也分別在北中南三地舉辦計時選拔賽，計有七十多位選手參加選拔，最後評選出五十位，結果有一位因故棄權。 　金門縣立體育場表示，8月15日上午10時將舉行開幕儀式，上午10時30分鳴槍，泳渡選手開始分批下水泳渡（共分為5批，每批20名，依排名先後每批間隔30秒鐘出發）。參賽的菁英泳士當天將由廈門環島路椰風寨附近海灘下水，游過金廈海域，經過禁限制水域（通稱中線），在烈嶼（小金門）的雙口海岸「登陸」。 　從廈門椰風寨與小金門雙口之間的直線距離為6000公尺，但受潮汐海流的牽引，泳渡的距離將拉長到7100公尺。據了解，這項歷史性的活動，雙方對安全保障都表極度之重視，居於安全、危機處理之考量，雙方密切研商，不但分別在兩岸建置緊急救護組織，隨行泳道加強戒護，採行共同通訊頻道和防護救生組織和裝備，期達滴水不漏建置安全維護網絡系統。 　配合百位勇將全安泳渡，金、廈兩政府在金廈海域建立起三層戒護網絡│第一層：泳渡路線內層，每一位泳者都安排一艘獨木舟全程跟隨戒護；第二層：泳渡路線中層，安排水上摩托車、IRB、FRB水上救生艇機動戒護；第三層：兩岸指揮工作船艇（含救護）。三層戒護保護泳士們的安全。 　金廈泳渡活動不計名次，所有參加活動並在規定時間游完全程的泳士，將於8月15日晚間在金門縣立體育場廣場舉行的「泳將之夜迎賓宴」頒發證書，屆時將有近三千多位來自兩岸三地參加第七屆搶灘料羅灣金門海上長泳的國內、外嘉賓，為這項歷史性的紀錄作見證及喝采。

　台電正在金沙推動風力發電工程及太陽光電工程。金沙風力發電工程的風機機艙已經吊裝於風機塔上。風機塔到風機機艙（主軸）的高度是六十七公尺。金沙太陽光電新建工程目前正在整地階段。 　台灣電力公司新能源施工處處長陳武雄、金門處經理李文選等，昨天為金門縣長李炷烽、建設局長李增財、金沙鎮長陳昆第、金沙鎮代表會主席蔡春生等人簡報金沙風力發電工程及金沙太陽光電新建工程；前者的發包金額是三億九百六十萬元，預定今年（九十八年）年底完工；後者的發包金額是一億一千五百萬元，預定今年十二月完工。 　台灣電力公司在金門投資的金沙風力發電機，預定於今年（九十八年）八月三十一日適商轉；目前，在金沙風力發電站的地下電纜已經拉設完成，風機基礎也已經建構完成，預定於今年十二月三十一日竣工。 　風機的地下電纜是由金沙風力發電站延伸到鵲山變電站，再到夏興變電站。 　金沙風力發電機的機型是Vestas V80，可以定額輸出2000kw；葉片直徑為八十公尺；起動風速為4.0公尺／秒；關機風速為25公尺／秒；滿載風速為15m/s；葉片轉速為9~19轉分。 　金沙風力發電站的工程內容包括：風力發電機2000kw兩部。圓柱型鋼製塔架兩座。附屬電氣設備及電纜管排（包含氣體絕緣開關、變壓器、監控設備、消防及其他設備）。另有電氣室一棟、塔架基座兩座等土建工程。 　Vestas V80-2.0MW風力發電機組的構造包括：主軸、葉片承軸、葉片、油壓旋翼控制等。目前，風機機艙已吊裝於塔架之上。 　金沙風力發電的預估年度總發電量為一千一百萬度；一年可供家庭用電二千八百戶；可減少CO2排放量七千二百公噸；節省替代燃煤四千二百公噸（或替代燃油二千八百公噸）。 　另外，金沙太陽光電新建工程是位在金門文化園區南側；開工日期為九十七年（去年）十二月二十六日；預定商轉日期為今年（九十八年）十月十四日；預定竣工日期為今年十二月十三日。 　太陽光電系統的設備組成包括：單元太陽電池、太陽電池模板、太陽電池組列、直流接線箱、充電控制器、變流器與變壓器、交流配電箱、電錶、電源線、保護設備、監測系統等……。 　陳武雄表示，風機外型美觀，將成為金門地區的新地標及觀光景點。金門縣長李炷烽除了感謝台電的投資外，還希望新能源的開發，能夠成為教育和觀光的資源。

　金門縣長李炷烽今（14日）將跨海拜會內政部長廖了以，主要商談如何為金門定位、催生「金門基本法」、建議福建省政府功能予以實權化，希望「善治」、「大有為」、「聞聲救苦」的中央，重視金門存在的價值。 　為金門定位發聲！金門發展窘況及重要的配套措施，亟待政府落實改善，李縣長今將率同研考室主任陳朝金一行，親往拜會內政部長廖了以，將當面提出並爭取廖部長對金門各項發展的支持與奧援，將提出建言包括有：   一、台灣本島縣市區域重整後，在國土規劃對於各離島縣，將如何定位？   二、 離島之施政有其特殊性與差異化，且執行層面亦常有困難，需有中央專責單位作整合及呈轉，建議：(一)中央在各離島縣比照中南部成立行政院離島辦公室。(二)福建省政府功能予以實權化，澎湖縣則單獨考量由中央成立辦公室。   三、依據憲法增修條文第10條第12項，金門、馬祖、澎湖應比照原住民制定基本法以保障居民之權益，並扶助發展，方屬合憲，建議制定基本法或於離島建設條例設專章立法。

  地區今年上半年交通事故計發生二三五件，與去（九十七）年同期二二三件增加十二件，受傷人數也較去年的一七七人增加了十人，更有五人因車禍死亡，比去年同期的四人增加一人。 　鑑於今年上半年因車禍死傷人數均較去年增加，為遏止類似重大車禍所造成之傷亡，縣警局已督促各分局、保安隊及交通隊等針對造成重大死傷車禍之肇事違規原因，如：酒後駕車、闖紅燈、超速、未戴安全帽及未繫安全帶等違規行為，編排勤務加強取締，並賡續執行「嚴懲惡性重大違規專案」酒測等攻勢勤務，希望藉由強力之執法手段，迫使駕駛人遵守交通安全規則，減少因車禍死傷的人數。 　根據縣警局統計資料，地區本（九十八）年一月至六月份交通事故計發生二三五件，與九十七年同期二二三件增加十二件，受傷人數方面，本年度計一八七人受傷，較去年一七七人增加十人，在死亡人數方面，本年度計五人因車禍死亡，較去年同期四人增加一人。 　縣警局交通隊表示，今年上半年交通事故依肇事者肇事原因加以統計，主要肇事原因依序為「駕駛疏失」九十六人、占百分之二十一，「未依規定讓車」七十五人、占百分之十七，「應減速未減速」六十二人、占百分之十四，「轉彎不當」三十五人、占百分之八，「超車不當」二十五人、占百分之六，「酒後駕車」二十人、占百分之四。至肇事地點以岔道一二九件為最高、占百分之五十五，直道八十一件，占百分之三十四。肇事時段依序為「十八時至二十時」三十五件、占百分之十五，「十六時至十八時」三十二件、占百分之十四，「十時至十二時」、「十四時至十六時」等各三十件、各占百分之十三，以十六時至二十時共發生六十七件，占總件數百分之二十九，為每日主要肇事時段。肇事車種以機車一八五輛最多、占百分之四十一，小客車一六五輛次之、占百分之三十六，受傷最多者為機車騎士一三四人。 　縣警局局長柯昌良指出，就地區上半年死亡車禍之肇事原因以酒後駕車及超速行駛占絕大部分，至肇事地點以岔道最多，且肇事主因為違反「停、讓標誌」，即未尊重其他用路人的行駛路權，若駕駛人能遵守路權，謹守岔路口之停讓規定則必能有效避免車禍發生。 　他也強調，縣警局下半年將持續執行「嚴懲惡性違規專案」及「路權優先專案」，加強取締酒後駕車、闖紅燈、超速、未戴安全帽、未繫安全帶及侵犯路權違規行為；然而執法僅是治標作法，治本之道還需靠地區廣大用路人確實遵守道路交通安全規則，始能有效減少交通事故的發生。

　金城盃軍民籃球邀請賽昨進入第三天賽程，四場精彩賽事分別由勇利營造、寧中校友、真幸福與正義社區隊勝出，今日續有四場比賽，金城鎮長蔡輝詩表示，歡迎喜愛籃球運動的民眾，踴躍到場觀戰。 　是項籃賽於昨日下午四時許準時在縣立體育館開打，首先由勇利營造對金城國中B，上半場比數為三十九比二十一，勇利營造領先，終場比數為九十二比六十三，勇利營造勝出。 　五時二十分起，進行的是C組預賽金門高中對寧中校友，上半場比數為三十一比三十二，金寧中小學校友領先，下半場比數為六十三比六十八，金寧中小學校友勝。 　晚上六時四十分起進行C組預賽真幸福力拚金沙國中A隊；上半場比數為三十五比二十二，真幸福領先，終場比數為七十比三十九，真幸福輕取對手。 　晚上八時起A組預賽威達超舜＆正義社區隊；上半場比數為三十五比五十三，正義社區隊領先，終場比數為九十比六十九，正義社區隊勝。

  分別在2005年和2007年七月份帶領比利時朋友來華訪問，並指定一定要到金門走訪的華僑梁傑鴻，昨日又第三度以比利時太極拳協會會長身分，帶領七位比利時籍會員來台訪問。他們一行昨日下午前往金門縣政府拜會，受到縣長李炷烽熱烈歡迎。李炷烽也以歷史告訴我們，戰爭不能解決問題，反而會帶來更多問題，希望向比利時學習，讓金門也成為「永久中立區、非戰區」。 比利時太極拳協會一行十人，安排於七月十一日至二十七日在台觀光，並於七月十三日至十五日於金門訪問。   他們一行昨日下午二時三十分在金門縣政府行政室新聞課課長傅仰土陪同，於拜會縣長李炷烽時，也有女兒赴比利時進行交換學生的縣議員楊應雄，並到場作陪。李炷烽也請交通旅遊局安排解說員，陪同該團走訪金城地下坑道，去體驗金門民防躲砲彈的歲月和聽聽砲聲。   隨團梁傑鴻的哥哥梁傑韶曾在民國五十九年於金門服預官役，曾歷經單打雙不打的歲月，有一次也曾經歷砲彈來襲的躲過一劫，以及挖小太湖的流汗經歷，讓他舊地重遊感觸良多。   李炷烽也以自己曾在十年前到過比利時布魯塞爾，看過尿尿小童，有機會真的還想再去舊地重遊。他也以金門受過戰爭洗禮，保住台灣，政客千萬不能忘本。而兩岸能一笑泯恩仇，未來不要再有戰爭發生，則是人類、百姓之福。