地方新聞
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本縣新住民語文輔導團跨海參訪 與台北多單位交流
為增進跨縣市典範學校在新住民語文教育工作之交流與合作,本縣新住民語文教育輔導團近日跨海至臺北市濱江國民小學、古亭國民中學、中和區華新街、公館蟾蜍山聚落、艋舺龍山寺、剝皮寮歷史街區等單位進行拜訪、交流,針對新住民語文暨多元文化教育議題進行交流座談,並達到多項合作共識,交流成果豐碩。 行程主題以公平正義、民主法治、誠信親民、關懷分享、安定有序、人與自然和諧相處的核心價值來規劃,落實生態、產業、聚落、移民的永續課程設計理念,亦呼應「5月21日世界文化多樣性促進對話和發展日」及聯合國教科文組織2001年世界文化多樣性宣言重視維護語言文化多樣性的重要。工作坊主題旨在強調文化多樣性及承認文化在可持續發展方面的重要性,以及它在實現可持續發展中發揮的關鍵作用。 該沉浸式課程工作坊去年首屆辦理,攜手基隆市新住民語文輔導團同心成長,今年賡續與臺北市新住民語文輔導團同向同行!參訓計畫係教育部指導及金門縣政府教育處主辦,由金門縣立金城國中、古寧國小、金寧中小學共同承辦。 課程首先由教育廣播電臺緬甸語老師李惠玲分享新北市中和區華新街滇緬文化及街市形成的歷史背景。第二站,臺北市濱江國小吳勝學校長及工作團隊安排座談分享及校園走訪觀摩。第二天首站到臺北市古亭國中,一所獲藝術教育貢獻獎以及教育部「學美.美學-校園美感設計實踐計畫」合作學校,近年來與萬華區相關協會共同合作推動永續發展教育,亦積極響應聯合國「2030永續發展目標」。 校方同心協力社區推動地方景觀設計營造、雨水回收系統分析、生態綠帶串聯建置、歷史資產文化振復、永續教育深耕推廣及能源教育公益托播等。參訓學員見證學校是社區文化中心,社區則是重要文教據點,透過彼此合力,打造具友善、安全、韌性及永續特質的夥伴關係,創造學校與社區合作的新思維。 第二站是公館蟾蜍山文化景觀,一座以生態、農業、聚落、移民為探究核心價值的有故事山城,並在臺北市學府社區發展協會總幹事梁玉玫老師引領,大家徒步走讀山城,腳下古道就是景美與新店進出台北的交通要道。 第三站是臺北市最早的漢墾移民聚落,艋舺。臺北市文獻館廖岳老師於龍山寺廣場引領學員穿越清康熙年間陳賴章墾號請墾大佳臘,福建泉州之晉江、南安、惠安三邑人士渡海來此而漸成聚落,當時平埔族人以獨木舟自淡水河上游載運蕃薯等農產品與漢人交易,時稱蕃薯市。 最後一站是剝皮寮歷史建築群、臺北市鄉土教育中心、老松國小圍牆的一體融合。 本縣新住民語文教育輔導團召集人謝志偉校長表示,目前從事實體課程教學及支援社區文教單位之多元文化活動之新住民語文師資,計6位教支人員,以印尼語及越南語為主,金城國中係新住民學習中心學校,陳列多樣化文物亦可助益教支人員教學之需。落實108課綱新住民語文實體班政策,111學年度計5校11班,教學成果已受到國內縣市各界的高度肯定。 謝志偉表示,此次的首都臺北市參訪和交流,特別感謝本縣教育處、臺北市文教單位的熱情接待和詳細解說,期盼未來能進行更多的實質合作關係,攜手共創多贏。副召集人古寧國小校長黃芸芸表示,新住民語文教學目標,為培養學生具備跨文化國際公民素養,為國家扮演國民外交小尖兵角色,見習多元文化以發揮所長,多學一種語言即是向世界多開一扇窗。 而團務未來工作目標,主要為:1、印越文繪本以水頭聚落出洋客故事為例;2、請中小學全面落實新舊生語種調查,非僅新二代學子;3、只要一位學生選課就可開實體課;4、課程時間可以在早修午休或四點後皆可;5、小學端週三下午亦可;6、各校可配合申請指導教師鐘點費:每一班別每一學期補助十二節鐘點費,每一學校以至多補助三班為原則,每次申請一學年之經費。以上課程經費86%皆為中央款挹注。 此次工作坊參與人員,尚有金城國中教務主任翁振陵、輔導主任葉福進、輔導員劉家君、中正國小教務主任盧志鎮、古城國小組長潘意馨、述美國小教師賴怡芬、金湖國小組長陳映蓉、金沙國小校長李盈潔、金寧國小教務主任林靜儀、柏村國小組長黃淑芬、金湖國中教師蔡麗華與印越文教支人員及其家屬。
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縣府工策會與金大合辦學術講座 產官學三方交流
隨著溫室效應造成全球暖化,大型企業基於社會責任與永續經營理念,必須學習在不斷變化的商業環境中,積極思考如何在營收成長下兼顧地球生態環境保護,加諸近年來食安議題屢屢躍上新聞媒體版面,同時ESG成為驅動企業永續發展的關鍵指標。據此,金門縣政府工策會與國立金門大學聯合舉辦「食安及ESG結合區塊鏈技術應用講座」,分別邀集產官學各相關單位於會後交流,共同探討未來運作模式與推動方案。 金門工策會總幹事呂瑞泰表示,近年來不少大型企業開始導入區塊鏈技術,提升食安檢測、碳足跡管理的數據可靠度,以打造符合無毒安全、節能減碳的綠色供應鏈,從而降低產業發展對環境的衝擊,企業不僅應揭露財務經營績效,更要以ESG達到永續經營管理目標,金門島嶼生態脆弱,除了傳統火力發電與金酒生產製造過程會產生碳排放外,發展畜牧業也會增加溫室氣體排放,如何加強碳盤查,強化碳匯、碳權管理,以達成城市智慧治理的碳中和目標,並透過食品安全管理,建立具永續發展的智慧農業等面向,以建立更廣泛高效的跨域合作,為地區產業轉型升級奠定良好基礎,同時希望未來能建立產品的食安認證標章、碳足跡標章,進而協助地區優質特色產品拓展更多外銷商機。 金大副校長洪集輝指出,環境變遷及氣候暖化對未來的人類生活衝擊很大,為了因應對於人類生態的潛在威脅,我們應該做好各項有關環境生態或人體健康的規劃工作,結合氣象、生態、農業與公共衛生的研究成果,執行適當的因應對策,以減少危害環境和人類的狀況發生。在聯合國永續發展目標中也提出消除飢餓,實現糧食安全,改善營養狀況和促進永續農業。如何確保建立可永續發展的糧食生產系統,實施可增強生產力、具彈性的農作方式,協助維護生態系統,強化適應氣候變遷、極端氣候、乾旱、洪水與其他災害的能力,並逐步改善土地和土壤品質。 金大食品系教授賴盈璋表示,「民以食為天」,為實現糧食安全與永續農業,如何避免化學肥料和農藥的惡性循環亦會持續累積。於慣行農法要如何對症下藥(使用推薦農藥)及適量的使用農藥(合理的濃度及安全採收期)並減少農藥之使用量,農藥使用不當時,可能會造成農產品收成時,農藥殘量超過最大容許量,因而有危害消費者健康的疑慮。 金大表示,本次活動,由吾酶土生物科技公司總經理湯藝麟代表捐贈金大農藥檢測儀及藥劑,該公司在農委會與經濟部的計畫輔導下,已經完成農藥殘留區塊鏈系統,在食安溯源管理上具備快速及精準的比較優勢。未來金大將與該公司合作規劃設置農藥快篩站,以守護金門地區農產品安全,目前食品系已有數位師生通過受訓獲頒證書,可以擔任第一線的檢測服務。 另外,蟲洞科技公司總經理許國洲有關ESG結合區塊鏈技術應用的專題講座,也吸引該校工管系、電機系、資工系、企管系、食品系師生及地區業者的熱烈參與討論,獲致良好的產學交流成果。
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沙中男籃校友與學弟妹尬球技 友誼賽激烈又歡樂
沙中校友清明節籃球之約再寫新頁!清明連假金沙國中第五屆校友陳永東帶領多位校友回到母校,與沙中男、女籃球隊展開一場友誼賽,雙方打得毫不馬虎,也充滿歡笑。最後,小學弟在壓哨前於籃下補進兩分,雙方以47:47言和。賽後,沙中第五屆同學會會長陳永東也致贈小學弟妹們20000元紅包,全體合影留念。 地區中等籃球聯賽是培育籃壇的搖籃,孕育許多籃壇好手,金沙國中男子籃球隊校史最佳成績為85學年,榮獲全國乙級聯賽北區複賽全國乙組冠軍。沙中男籃也相繼於101學年、107學年度、今年度再次奪得金門縣中等學校籃球錦標賽冠軍,並代表金門赴台參加北區乙級聯賽複賽。雖然未再刷新隊史新猶,但每逢學子赴台征戰,旅台校友總是用行動支持學校,無疑也是學校、選手最強而有力的後盾。 談及清明節校友籃球賽的緣由,金沙國中表示,沙中第五屆校友,也是沙中傑出校友陳永東,其不僅是白手起家的企業典範,在就學時刻苦耐勞,事業有成後,時常濟助弱勢、回饋鄉里。過去他也捐贈一輛9人座校車給母校金沙國中,並陸續捐款無數。近年來,也每年更固定捐贈金門高中、金門農工、金沙國中及金沙國小各25萬元,無私奉獻金門教育。沙中校慶有逢五擴大辦理的傳統,學校也特別在五十五週年校慶典禮中,頒發特殊貢獻獎給陳永東,藉以感謝及感佩他為家鄉以及母校教育的付出。 而沙中男籃隊於108年2月底代表地區赴台參加全國國中乙級複賽,在聯賽期間,陳永東在台北國軍英雄館設宴慰勞母校學弟,席間即提議清明節期間由第五屆台、金校友與沙中籃球校隊球敘。因此,才有清明節學長、學弟籃球之約。 沙中男籃隊今(112)年3月甫結束全國北區籃球乙級複賽之行,雖然以分組第三作收無緣晉級,然而各界校友仍以行動力挺。而第五屆校友與學弟們的清明節籃球友誼賽之約未變,如期登場。 金沙國中第五屆校友由陳永東領軍,參賽校友包括王仁炳、黃長發、張礽成、楊應雄、張延為、歐陽炎輝、楊恭禮等,與沙中七年級男女生聯隊於沙中體育館捉對廝殺,看似是場相差近50歲的老、少籃球聯誼賽,但絲毫不馬虎,只是競技之餘場上更有許多歡樂,場中打得激烈,場邊也吸引二、三十位校友到場觀戰。最後,在壓哨前沙中學弟於籃下補進兩分,雙方以47:47言和,在歡樂氣氛中劃下圓滿句點。 今年沙中校友清明節籃球友誼賽,不只男籃隊出賽,女籃選手也加入戰局,也為校友清明籃球之約再寫新頁!而賽後,沙中第五屆同學會會長陳永東,也贈送小學弟妹新台幣20000元紅包,最後全體大合照為這場友誼賽留下最佳見證。
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揭開塵封半世紀面紗 五條絕美秘境歡迎挑戰
金門五條必走的絕美秘境《猛虎》、《青蛙》、《古道》、《羊角》、《仙境》,金門縣文化局歡迎有興趣鄉親利用假期,前往挑戰一回! 為了迎戰貧富差距、氣候變遷、性別平權等議題,2015年聯合國提出「2030永續發展目標」(Sustainable Development Goals, SDGs)17項全球政府與企業共同邁向永續發展的核心目標,其中涵蓋了169項細項目標,讓永續發展透過創新,資源整合邁向永續。 金門縣文化局感謝山友們的披荊斬棘、熱情付出,秉持自動自發、永續經營的精神,契合聯合國「2030永續發展目標」,慢慢揭開太武山塵封半世紀的神秘面紗! 金門縣文化局指出,這五條絕美秘境,分別為: 1、古墓奇兵Quemoy legend 金門島自古是是風水寶地,其中太武山狀似《仙人倒臥》,故又稱仙山;《猛虎跳牆》Jumping tiger之一為擎天水庫旁的佳穴,不遠處還有《黃蜂出巢》穴。 2、愛心南風隙Lâmhuangkhiah lover 登山路線構成了一個愛心圖案,並穿越了太武山兩座高地之間形成的特別缺口,加上附近特殊的山勢阻隔,每年夏季西南季風由鞍部缺口《南風隙》灌入整個何斗平原時,帶來了異常涼爽的天氣。其中Lâmhuangkhiah為《南風隙》的金門話發音! 3、豆腐古道大冒險Adventuring on Tofu trail 《豆腐古道》是全國發現最早的古道,位於太武山的北側,為蔡厝先民清晨三、四點挑著豆腐、蔬菜等農產,翻山越嶺到集市販售的主要通路;其中最陡峭的地段據說有一百二十階,由石頭砌成,金門話稱這一段陡坡為《百二崁》。 4、尋找失落五百年的御賜寶藏Discovering the imperial treasure lost for 500 years 《羊角囊》iûnnkaklóng石穴內可容納約二十餘人,被外圍岩石掩蔽的穴口極小,只容許一人縱身鑽入,不易被外人發現,是太武山中絕佳的藏身處,在地先民則以石穴前方的《羊角石》來辨認羊角囊的位置。 5、金門的仙境傳說Quemoy wonderland 明朝金門的文青對風景的感動有留下傳世的詩句!蜈蚣迷徑蜈蚣迷徑Giâkang trail,【明朝蔡復一】《九日登太武山》詩:仙嶼孤懸海浪春,桑麻舊話課鄉鄰;飲從十日抽身暇,山別多年入眼新;小鳥呼名時報客,幽花《迷徑》卻依人;雲巖月照香泉好,一酌松風濯世塵。蜈蚣洞天Giâkang cave的月牙洞Ge̍rhbâi cave,【明朝盧若騰】《遊太武巖》詩:勝賞雖遲猶小春,同遊況復有芳鄰;不深花木枝枝秀,無大《洞天》曲曲新;泉故噴香迎茗客,石爭呈面待詩人;雨奇晴好都經眼,澆盡世間萬斛塵。Giâkang ladder,其中的丹梯Tan ladder在【唐朝杜甫】《滕王亭子》詩:君王台榭枕巴山,萬丈《丹梯》尚可攀。春日鶯啼修竹裡,仙家犬吠白雲間。清江錦石傷心麗,嫩蕊濃花滿目班。人到於今歌出牧,來游此地不知還。
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縣長就職100天專題報導系列—建設篇
地盡其利 縣府積極推動青年住宅及土地農地重劃 落實「青年住宅」 實現「住有所居」願景 縣長陳福海於上任後,為加強照顧弱勢族群,期許青年住宅政策,不但要滿足居住的需求,更期待青年在地生根。在青年自建住宅政策確定將比照戰地政務時期金門地區國宅處理模式推動後,金門縣政府積極盤點縣有地資源,作為青年住宅開發基地,一方面活化縣產、地盡其利,另一方面要協助減輕青年朋友的負擔,使其能夠達成擁有自有住宅的夢想。 陳福海相當重視青年住宅政策,就任後多次率領地政、工務、財政、建設等各單位主官管及五鄉鎮長現勘多處縣有土地,盼能進一步讓此一政策多點開花,均衡各鄉鎮發展。在3月24日金門縣政府縣務會議上,經與五鄉鎮長及主官管們逐條討論後,順利審議通過「金門縣青年住宅自建土地讓售作業要點」,讓後續土地讓售作業有所依據,也讓青年自建住宅政策的里程又再往前邁進一步。 建設處長張瑞心表示,依日前審議通過的讓售作業要點,在申請資格方面以在地青年族群為主,基本條件為年滿25歲至45歲或未滿25歲但已結婚成家之縣籍居民。未來青年朋友取得土地後,將有興建期程的規範限制,同時相對的,青年朋友若能在移轉土地後半年內取得建造執照,縣府也將給予相應的請照費用獎勵,確保地盡其利。後續在居住使用上,亦參照臺灣其他案例之執行經驗,有防制轉售及套利行為之機制,其目的均是為了協助真正有需要的在地青年族群圓一個成家的夢。 有關青年購地自建住宅的基地位置,在陳福海與縣府團隊多次現地勘查後,縣府首辦的青年自建住宅計畫優先選定金沙鎮陽翟自然村周邊,該處不但緊鄰聚落,公共設施資源得以共享,附近也有超商,生活機能相對完備,現正進行規劃評估及土地預劃分之行政作業,將趕在年底前完成陳縣長要求的首批土地讓售青年的作業。 此外,在陳福海密集的召開會議與實地勘察後,金湖、金城、金寧及烈嶼也都進入了選址評估作業中,預計採多點並行的方式,除了更能滿足廣大青年朋友成家安居的需求,還能兼顧成家青年朋友就近照顧原生家庭的社會面及情感面問題。張瑞心表示,在各鄉鎮辦理規畫評估作業期間,縣政府也將一一舉辦說明會,屆時歡迎各界鄉親蒞臨指導,讓政策推行更能貼近民意,落實青年自建住宅的居住需求。 另有關公辦住宅案,在考量本縣財政負擔後,陳福海也於3月14日特別偕同內政部營建署城鄉發展分署分署長林秉勳,現勘尚義社會住宅基地,就中央與地方合作興辦社會住宅事宜進行溝通協調,達成第一期由中央出資興辦的初步共識,讓初出社會、經濟相對弱勢,暫時還買不起也蓋不起住宅的族群可以用比較優惠的租金入住,提供鄉親在人生過渡期間安穩居住的環境。 陳福海表示,青年朋友的發展,攸關金門的未來。他也相信,青年居住問題的解決,不僅能照顧弱勢,更能讓青年朋友專注個人事業的發展與人生的自我實現,當這些未來社會中堅分子穩定了,就能帶動金門整體發展,也讓幼有所長、老有所依的理念有了穩固的基礎 加速土地農地重劃,活化土地,改善農耕環境 農地重劃係將一定區域內不合經濟利用的農地加以重新整理,予以交換分合,區劃整理成一定標準坵塊,並同時施作工程,增設農水路,使每一坵塊農地均能直接臨路、直接排水,以改善農業生產環境,擴大農場規模,增進農地利用的一種綜合性土地改良事業。 陳福海縣長就任後,為加速啟辦新農地重劃案,活化土地利用,交由地政局積極盤點,並就各鄉鎮公所先前提報擬農地重劃區,經「金門縣農地重勘選小組」現勘評估篩選較宜辦理重劃之區段後,為求慎重及聽取各公所意見,陳福海特於3月3日親自主持召開「金門縣各鄉鎮農地重劃勘選及推動研商會議」,並邀集各鄉鎮長及公所、建設處、工務處等單位與會商討。 在與地政局長許鴻志就金寧鄉西山農地重劃推動模式做說明溝通後。各鄉鎮均有意願循西山農地重劃模式參與協力推動。目前已有金沙鎮公所函報榮湖段、烈嶼鄉公所函報楊厝測段。縣府未來也將以「一鄉鎮一區」為目標,按法定程序辦理正式初勘、召開地主宣導說明會及調查地主同意參與重劃意願與面積過半後,報請內政部現地複勘及經檢討同意後,納入農地重劃先期規劃作業,循序推動。 有了政策方向,接下來就是要掌握執行進度,因此陳福海也要求地政局掌握契機抓緊進度,讓無水無路的荒林荒地變成良田,為鄉親營造更優質的土地環境資源,以西山農地重劃區為例,他期許相關單位能在今年底辦理西山重劃區的工程開工、114年底完成重劃工程並交土地予地主,期望能逐步推動金門農地資源與農作生產可用場域面積的提升。
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清明假期結束 金門快輪搭載118人順利返航
清明連續假期進入尾聲,縣府清明節包船「金門快輪」昨日上午11時搭載118人自料羅港啟航,預計於晚間8時抵達台中港,再轉乘接駁車輛返回工作或就學崗位。 清明節連續假期自4月1日至4月5日,也是台金離島航運管制期,金門縣政府為服務鄉親,紓解台金航線空中運輸量能,以及減輕經濟負擔。今年清明節加開台中-金門海運往返一航次,讓旅台工作或就學的鄉親能順利返鄉掃墓祭祖。縣府今年清明包船,由「金門快輪」執行,於3月31日晚間11時自臺中港啟航,載運238位鄉親旅客返金,並於4月1日上午8時順利抵達金門料羅港。縣長陳福海也率團隊至料羅港區歡迎鄉親回家,並備有車輛接駁鄉親旅客至金湖、金沙、金城車站及烈嶼。 縣府清明節包船昨返航,準備結束假期返回工作或就學崗位的鄉親,自各車站搭乘接駁車輛抵達料羅港區,首先進行行李檢查,並持登船卡依序托運行李及上船準備啟程返航;昇恆昌也於現場提供免稅品領取服務。副縣長李文良、觀光處處長李銘培、港務處處長許嘉興、議員楊育菡、台灣金門同鄉會總會長楊維居、港區工作人員以及海、岸巡單位代表等也到場歡送鄉親,並提供餐點給搭船的鄉親,祝福鄉親航程順利,有空再回家! 昨日準備搭船回台的民眾表示,這是第二次搭船回金門,去年只搭回來後轉飛機回台。4月1日返家的行程很平順,沒什麼風浪。今年與家人來往都選擇搭船,一來是風浪平穩,其次也是太晚獲悉訊息,沒有訂到機位。也有學生指出,搭船體驗很不同,又有接駁服務,時間也剛好能配合假期,以及較不用擔心行程被天候因素影響。對於學生經濟又實惠,也讓連續假期回家之路多了一項選擇。 副縣長李文良也指出,縣府112年同樣透過清明節包船方式,紓解金門鄉親返鄉掃墓祭祖的空中交通需求。並同以服務為主非營利考量,一般民眾票價新台幣500元,若學生票價則為新台幣300元。118位準備返台的鄉親,昨日上午11時搭乘「金門快輪」自料羅港出發,預計晚間8時抵達台中港,同樣提供接駁服務到北、中、南各地,讓鄉親於晚間返家後,有時間稍作調整,今日順利重返就學或工作崗位。
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陪榮民長者用餐 榮欣志工揪感心
春寒乍暖,細雨飄飄,金門榮民服務處為關懷長輩用餐情形,日昨榮服處長游文勇偕同志工承辦人許中威社工員、蔡承坤社區服務組長及金寧榮欣志工隊隊長林玉寶率隊員一行人,帶著親手烹調的美食佳餚,前往后沙陳婆婆家中陪同長者用餐。 榮服處說明,金寧榮欣志工隊隊長林玉寶一早就到市場採買食材,用心準備,從洗菜、切菜到烹煮,一道道美味的蚵嗲、肉捲及蘿蔔排骨湯陸續出爐,大家帶著歡喜的心情一同前往。陳婆婆看到游處長一行人相當開心,喜悅之情溢於言表,對榮服處及榮欣志工表達由衷感謝之意,足見志工貼心的服務深受榮民長輩的肯定與信任。 林玉寶表示,陳婆婆是該隊認養的榮民,就如同自己的母親一般,在氣溫微涼的時節,帶著佳餚和熱湯前往探視,讓長者感受志工溫暖的關懷。游文勇則相當感謝榮欣志工不畏風雨、發揮愛心,主動關懷榮民長輩,到宅陪同長者用餐,更展現敬老愛老、服務社會的大愛精神,榮服處將持續關懷照顧榮民長者,讓長輩感受該處用心的服務。
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清明應景吃春捲 金門風味好吃有訣竅
清明節是華人慎終追遠、祭拜祖先的重要時刻,金門在清明這天會有吃春捲的習俗,因此每年到了四月初的清明節,街上專賣春捲皮的商家,便會開始出現大排長龍的特別景象。在連續假期的這些天,金城大街小巷幾個春捲皮小攤,這幾天都可看到師傅們長時間的站在鐵盤前忙碌製作,而民眾排著隊等候的場景。 春捲並沒有限定食用的時間與地點,不過金門一般到了清明節時,這是必備的應景飲食,也是外出遊子想念的家鄉味之一。每年的清明節家家戶戶都會準備「春捲」,而金門的春捲又叫做「七餅」、「擦餅」,就如同每個國家的家常料理一樣,相同食物還會依照每個家庭的作法差異,口味也跟著有所與眾不同,不過大致基本材料是一致的,有豆腐干、五花肉、紅蘿蔔、以及金門特產的鮮美石蚵等材料,還有人會加入新鮮蝦仁來增添鮮味,在將之予以拌炒在一起,形成一道特色料理。 而且金門的七餅料要能好吃,其實還是需要費一番工夫的,根據長輩們的說法,主要是春捲內餡的材料一定要切得細,並且經過大火炒過之後,完成的春捲菜才會好吃。 這幾天街道上販售春捲皮的商家,店門前排隊的民眾不少,大家購買的數量也都不少,有民眾表示,主要是旅台的家人都趁這時候回來,一定要多買些才夠大家品嚐。 不同於台灣七餅餡料都是單獨料理,並且根據每個人喜好不同再各自包入喜歡的食物,金門春捲料則是處理過後需要混合炒在一起,較為特別。除了鹹食以外,春捲皮也可以包入金門特產「貢糖」或是麻荖、花生荖等傳統點心,搭配著茶一起享用,是很有金門味道的在地下午茶。 根據相關傳說,吃春捲的習俗相傳是跟蔡復一有所關聯。據傳蔡復一在外省署理總督時勤於政務,常廢寢忘食,其賢慧能幹的妻子,看著丈夫平時辛苦,而飯菜總是熱了再熱,因此相當著急,於是便用麥磨成粉製成皮,再把各種蔬菜放在一起,包成一捲,以方便讓丈夫可以右手執筆,左手取食,十分方便,後世遂有吃薄餅的習俗。儘管傳說眾說紛紜,但是每到清明、冬至等祭祖的大日子時,金門地區家家戶戶都會準備春捲來孝敬祖先。
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盼降低水獺路殺憾事 各界前往雙鯉湖會勘
水獺是金門重要資產,而今年已有兩起的水獺路殺通報案件,議員董森堡呼籲有關單位應該予以重視,並於日前邀集金寧鄉代表李俊龍、金門縣政府建設處、工務處、金門國家公園管理處、金門縣野生動物救援暨保育協會等單位,前往雙鯉湖會勘,進行多方的意見交流。 各單位於會勘過程中彼此交換諸多意見,會中討論出四項「暫時的解決措施」及「長期的保護計畫」,分別是: 一、雙鯉湖清淤工程近尾聲,湖畔道路來往車輛頻繁,請相關單位思考暫時先以柵欄導引水獺,避免路殺憾事發生。二、湖畔鄰近道路未設置「水獺出沒」慢行標示牌,由議員董森堡簽請建議書至相關單位辦理。三、建議水尾塔路口至南山路口設置生態廊道示範路段,建置涵管與導引設施串連雙鯉濕地中心水池至南側慈湖魚塭,防止水獺經由道路橫越,降低發生路殺意外機率。四、工務處及相關工程單位,將水域串連及生態廊道設置計畫納入未來各項道路工程施作考量,串連重要棲地、營造友善環境。 董森堡表示,縣府除將水獺視為生態觀光的代言人外,應更重視水獺的保育工作。此次路殺事件起因於雙鯉湖的清淤工程,他認為是可藉成本較低的保育工程來預防,如清理既有涵洞中的雜物,讓水獺通行。或事前增設柵欄導引水獺,而非事發後亡羊補牢。他盼相關部門未來在處理水獺議題時應引以為鑑,不要再讓憾事發生。 古寧頭社區發展協會自一一○年起承接水獺巡守計畫,便攜手古寧國小師生共同執行,其目的就是讓生態保育的觀念能向下扎根,培養小朋友主動關心生活周遭環境的觀念。雙鯉湖水獺死亡,金寧鄉代表李俊龍認為,縣府在接獲通報及處置的同時未告知社區,讓社區民眾及古寧國小師生錯失一次寶貴的危機處理經驗,實屬可惜。 歐亞水獺與社區生活環境之關係緊密,且經常出沒的區域與人類生活區域有高度重疊性,李俊龍表示,思考水獺保育方式時,若直接將其地域劃設為保護區,並限制民眾的生活或嚴禁任何開發,此舉不僅有點不切實際,甚至會導致民眾視水獺為洪水猛獸,產生仇視的心理;此外,一個正常的社區,未來勢必會遇到建設與向外擴張的需求。 「水獺巡守計畫」透過定期的巡護監測機制,瞭解並記錄水獺生活及移動的習性,李俊龍認為這是一個轉機,畢竟如若未來的發展過程中,真有開發建設、興建與拓寬聯外道路的必要性,那麼過往蒐集的調查資料就能作為提前規畫並進行友善措施增設(如道路下埋設涵管),讓棲地環境改變的同時,也能減少對水獺生存的衝擊。 每年九月至隔年三月為金門地區的歐亞水獺活躍高峰期,特別在環島北路三段、太湖周圍路段、瓊安路、瓊徑路、瓊義路、高陽路、金沙水庫及榮湖周邊及雙鯉湖、慈湖周邊都常有水獺活動,為此縣府也彙集專家學者與地方意見,共同檢討並釐清路殺可能造成原因,強化機關單位間橫向聯繫,並持續改善水獺棲地環境,評估以生態廊道、警示器、或加設施工圍籬等相關導引友善設施來增加水域棲地的連通性,以避免憾事再次發生。
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下堡東翁氏二房宗親會 緬懷祖德祭祀歷代祖先
大疫之後,社團法人金門縣金寧鄉盤山村下堡東翁氏二房宗親會昨日援例在宗祠舉行「清明祭祖」大典,宗親會特別以傳統「大三獻」禮祭祀翁氏歷代祖先,藉緬懷祖德宗功,教育子孫應飲水思源,不忘崇祖敬宗的傳統美德,隨後並由理事長翁世章頒發二房優秀子弟獎學金。 清明節是中國人自己的感恩節,隨著疫情趨緩,加上天公作美,一連給了幾天適航的好天氣,今年二房子弟返鄉參與祭祖大典者顯然比去年熱絡,宗親熱鬧團聚的「吃頭」餐會更加開到14桌,包括前任理事長翁國團、年初甫退下公職的前縣議會秘書長翁自保、前縣府參議翁正義、前明新科大教授翁文爐、金大特聘教授翁克偉以及在大陸廣東省東莞經商有成的翁景進等,都回到祖籍地參與宗親會祭祖大典,盤山村長翁品洋則提供一打高粱酒給二房宗親會聯誼。 除了祭祖和「吃頭」團聚,下堡東翁氏二房宗親會昨日頒發該會112年獎學金暨獎狀,獲獎學子計有:研究所組翁沂秀1名。大學組:翁瑞樟、翁佳楷、翁鈺閔、翁苡綾、翁靖恩等5名。高中職組:翁瑀婕、翁世杰等2名。國中組:翁丞沂、翁莛鈞、翁語蓁、翁佳如等4名。國小組:翁蓁榆、翁芷穎、翁宥薰、翁士珺、林馯桀、翁祺森、翁紫芊、翁家昕、翁竣浩、翁明維、翁士程、翁士惟等12名。
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慎終追遠 翁氏宗親昨逾三百人齊聚開基祖墓
清明節緬懷祖德是華人重要習俗,金門翁氏宗親於昨日一早前往位於榜林的開基祖「康叟公」墓祭拜,由翁氏宗親理事長翁明楷及翁氏的宗老、子孫等超過三百人齊聚,場面壯觀。而典禮後的「丁包」分送更是重頭戲之一,象徵著讓祖先知曉翁氏後代瓜瓞綿綿,也將添丁喜氣讓在場族人分享。 祭典儀式由理事長翁明楷擔任主祭,率領翁氏宗老裔孫依循古禮上香獻敬、宣讀祝文,典儀莊嚴肅穆而虔誠。儀式結束後則還接續前往開基祖婆、各世祖墳塋祭拜,最後並於頂堡西祖祠舉行祭祖與吃頭。 在祭祖儀式之後,會有分送「丁包」的習俗,翁氏宗老翁炳賜說明,只要是翁氏族人家裡有生男孩,來年清明就要訂做「丁包」並分送,用以昭告人丁興旺,瓜瓞綿綿。就他了解,這項儀式在金門也就僅有翁氏族人才有,可說是盤山翁氏非常特殊的一項祭祀習俗。 翁炳賜表示,翁氏金門開基祖康叟公,是在元末由晉江避居至金門,傳至今日已經有二十四代,雖然時代更迭,但是緬懷先祖的習俗仍持續傳承著,所以在清明節時翁氏宗族的子弟們都會聚集在開基始祖墳前祭拜追思,而晚上則會在各家廟內聚餐,以凝聚宗族情誼。
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顏氏宗親會宗族共聚「吃頭」並頒發獎學金
一年一度的清明節,社團法人金門縣顏氏宗親會昨日上午舉行祭祖儀式,緬懷祖德,並在晚間與宗族共聚「吃頭」。 顏氏宗親會昨在賢聚顏氏家廟祭祖吃頭,商討宗族的事務,會中決定將在四月中旬組團赴大陸,參加廈門海滄保生慈濟文化節及和永春、同安、青礁宗親進行交流活動,聯絡宗親情感。 吃頭活動開始前,同步頒發宗親會首次的獎學金,此次得獎的子弟有:小學組:顏睿玲、顏楨宸、顏于旋、顏愷鋐、顏子漪、顏晨安、顏晨倢、顏馨、顏宜賡、顏旭賡、顏韻方、顏永儒、顏廷宇、顏廷翰。國中組:顏禾雨、顏緗淇、顏君芮、顏之楦、顏國丞。高中組:顏韶儀、顏悅臣、顏子喬、顏子鈞。大學組:顏崐展、顏甄妤、顏羽晨、顏佳萱、顏銘賜、顏菖逸、顏永至、顏詠怡、顏均如、顏彩衣、顏呈諭、顏劭怀。碩士班組:顏廷禎。
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安美村許氏宗親會昨祭祖餐敘
昨日是清明日,社團法人金門縣金寧鄉安美村許氏宗親會舉行祭祖、「吃頭」餐會,該宗親會理事長許加栽利用宗親聚會的機會,說明會務的重點工作,以及介紹新入丁的晚輩。地區各姓宗親也於清明日舉行祭祖、「吃頭」聚會,緬懷祖德,也商討宗族的事務。 安美村許氏宗親會的祭祖儀式,由該宗親會理事長許加栽、總幹事許水團率同族老遵循古禮虔誠的祭拜,彰顯宗親飲水思源、崇祖敬宗的傳統美德。祭祖後,隨即在宗祠內「吃頭」,宗親共聚一起餐敘聯誼,聯絡情誼。 許加栽指出,清明日在金門為民間的重要節日,各姓氏宗族都還保留著祭祖、「吃頭」的習俗,許多宗親長輩也特別帶著男丁一起到宗祠參與祭祖活動,讓子孫了解祭祖儀式過程,也藉此向子孫說明家族繁衍的來龍去脈,以代代相傳。 許加栽表示,男子滿16歲就是「成丁」,就要到家廟「入丁」、「吃頭」,參與宗族事務,是成年人責任的承擔,也是一種家族榮譽的象徵,讓宗族子孫繁盛永昌,家廟整飭永固,香火相傳永續。 許加栽指出,年滿16歲者就得由父親申報「入丁」,每年參加「吃頭」祭祖,並應接受宗親會安排,輪值做「新丁頭」。每年參加「吃頭」祭祖是宗親的基本義務,宗親每人一輩子做頭次數,分為入丁的「新丁頭」、結婚後的「新婚頭」、生孫後的「老大頭」,共三次。其他不滿三次者做到滿,也可表明志願做,每年由理事會依序安排輪做屆次,除特殊理由,被安排者不得拒絕。
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縣警局攜手長照服務機構 宣導路權觀念
鑑於高齡長者的交通事故有增加的趨勢,相關路權觀念有待加強,縣警局交通警察隊特別結合轄內長照服務機構,針對居服員及工作人員進行路權觀念宣導,期使服務人員能將正確的路權觀念於服務時傳達給高齡者,以養成正確的用路習慣及駕駛行為,避免交通事故的發生。 縣警局交通隊副隊長廖建棠及宣導團隊人員是於日昨前往金城鎮仁愛家庭照顧者支持性服務據點進行「路權觀念宣導」。以淺顯易懂的觀念搭配實際案例影片等生動活潑的講解方式,向40多名居家服務員及相關工作人員進行詳細說明路權規定。 廖建棠副隊長向居服員詳細解說號誌路口及非號誌路口的路權規定,及地區駕駛人常違反的交通違規行為,讓大家瞭解最新的路權相關規定,並養成防禦駕駛的行為。 仁愛家庭照顧者支持性服務據點負責人雷體風感謝交通隊派員將實用的交通安全觀念傳達給相關工作人員,並希望居服員將正確的路權觀念能再傳達給高齡者,擴散宣導的成效,以確保長輩的用路安全。
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地板滾球運動C級裁判研習會報名
金門縣政府為提倡推廣地板滾球運動,5月13日、5月27日-5月28日上午8時30分起至下午7時30分止將辦理112年地板球運動C級裁判研習會,即日起至5月10日截止受理報名,報名額滿提前截止,歡迎中華民國國民年滿18歲,高中(職)以上學校畢業(含同等學歷),品行端正,對身心障礙體育運動有充分興趣與熱忱,有志投入地板滾球運動者報名共襄盛舉。 縣府教育處說明,地板滾球是一項結合體、智力、情緒、群體效應、娛樂及比賽競技運動,十分適合身心障礙者及銀髮族,目前也屬於國際帕拉林匹克運動會主要賽事之一。預計本年度年底將辦理地板滾球大賽,考證通過後將有機會成為本年度金門縣地板滾球運動大賽裁判。 教育處並指出,這項研習的主要目的除了提倡推廣地板滾球運動,也希望培育本縣身心障礙體育運動專業人才,提升本縣身心障礙體育運動教練素質,並積極提高本縣身心障礙運動專業知識及指導技能。 研習活動5月13日採線上GOOGLE MEET(代號:gdk-nwwb-pnu)方式進行;另5月27日-5月28日則在金門縣立體育館視聽教室進行。 報名方式: (1)線上報名:上網填妥本表單後,請郵寄個人大頭照於承辦人電子信箱(kd8731@cnc.km.edu.tw)。 (2)紙本報名:請於5月10日填妥報名表單後黏貼1吋大頭照,送至金門縣政府教育處3樓特幼科。 教育處表示,本次活動免收報名費,如考證通過(學科及術科測驗各達70分以上及格者)須繳納證照費300元,由中華帕拉林匹克總會核發地板滾球C級裁判證;另學、術科未達標準,但講習期間未缺課者將核發授課時數證明;研習期間請假或缺課超過一節課(含)以上者,不予核發證書及證照。如有相關問題,可洽金門縣政府教育處特幼科吳小姐(082-325630#62487)。
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勞工育嬰留停津貼可透過網路申辦
想申請就業保險育嬰留職停薪津貼,除了書面申請方式,還可利用自然人憑證或虛擬勞保憑證自行線上申請,沒有自然人憑證或不熟悉電腦操作的爸爸媽媽們,也可以選擇委託所屬投保單位至勞保局e化服務系統線上申辦。網路申辦除了不受時間限制,全天24小時都可辦理外,還可以省去郵資或送件到勞保局的時間,提早3至5個工作天入帳,歡迎爸爸媽媽們多加利用。 被保險人只要備妥投保單位出具之「育嬰留職停薪證明」電子檔,就可以利用自然人憑證登入勞保局e化服務系統之「個人網路申報及查詢作業」線上申請育嬰留職停薪津貼。此外,如果想透過行動電話申請,只須於首次使用時以自然人憑證設定虛擬勞保憑證綁定於行動電話,之後即使沒有電腦、讀卡機,也可使用行動電話以虛擬勞保憑證登入「個人網路申報及查詢作業」申辦津貼或使用其他功能。 至於無法自行線上申辦育嬰留職停薪津貼的被保險人,只要確認所屬單位已向勞保局註冊e化服務系統,即可填寫同意由投保單位為其申辦育嬰留職停薪津貼之「同意書」交予單位,經單位登入「投保單位網路申報及查詢作業」代為申請。 勞保局特別提醒,各項申請管道只需要選擇一項辦理即可,已經完成網路申辦的爸媽們不須再另寄送紙本申請書件到勞保局,以避免重複送件而增加審查時間喔!
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惜食料理食譜暨教案甄選活動開跑
環保署舉辦「首惜廚師」惜食料理食譜暨教案甄選活動,強力徵求對料理有興趣的人與對惜食環教推廣熱衷者,本縣環境保護局將辦理惜食廚師甄選地方初賽活動,甄選出對惜食、永續、美味料理的廚藝大師及環境教育人員,代表本縣赴台參加全國總決賽,為金門爭取榮耀。甄選活動及報名詳情請至本縣環境保護局網站/活動快訊查詢下載(https://kepb.kinmen.gov.tw)或洽詢活動聯絡人:林逸欣先生,電話:082-330458或082-334588。 環保局指出,「惜食料理食譜」將分兩階段進行,第一階段由活動小組收到報名資料後,參照惜食料理食譜甄選主題,依食譜內容較為符合主題者進行初步評選,選出24名後進入第二階段,第二階段採指定主題現場烹調進行,由主辦單位邀集專家學者組成評選小組進行評分;而「惜食教案」須將設計之教案進行試教,並剪輯為教學影音,依限上傳繳交予主辦單位,經評審委員評分,於後續公告得獎名單。 為讓各界夥伴更了解活動內容,環保局將於本(4)月12日於金門農工職業學校辦理一場次「首惜廚師」甄選說明會,歡迎餐飲相關產業廚師、教師、學生、從業人員、對料理或惜食文化推廣感興趣的夥伴及環境教育人員踴躍報名參加。 環保局表示,這項競賽更加嚴謹的看待廚師如何選用、處理、料理食材,如何將在地的、NG的醜蔬果昇華成一道道美味的料理,甚至與用餐人員溝通尊重環境、傳達永續等理念;並透過競賽的方式甄選出對惜食、永續、美味料理的廚藝大師及環境教育人員,在「美味食譜」與「創意教案」二組中各選出一組冠軍人馬,代表本縣赴台參加全國總決賽,與各縣市好手一決高下。
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動力機械須申請臨時通行證 才可行駛於道路
動力機械要經申請領用臨時通行證始能行駛於道路,未請領臨時通行證而行駛於道路上,依道路交通管理處罰條例最高可處9,000元之罰鍰,並當場禁止其行駛。縣警局呼籲動力機械所有人請遵守相關法令規定,以免遭取締而受重罰。 縣警局交通隊指出,依據「道路交通安全規則」相關規定,動力機械(如工程重機械、裝配起重機械、自力推動機械等)須向公路監理機關申請登記領用牌證,且須經公路主管機關同意核發臨時通行證,才得憑證行駛於道路。 動力機械如未請領臨時通行證而行駛於道路上,這是很危險的事,可依道路交通管理處罰條例第32條第1項,處新臺幣3,000元以上9,000元以下罰鍰,並當場禁止其行駛。另動力機械駕駛人,未攜帶臨時通行證而行駛於道路上,可依處罰條例第32條第2項,處300元罰鍰,並當場禁止其行駛。 交通隊表示,堆高機依原廠設計製造之構造、功能及用途係屬不具備道路行車安全性而僅專供場站內使用之機具。且可用車輛載運及方向盤在中央之堆高機等類似機械,依規定無法領用牌證及臨時通行證,應以車輛載運,不得行駛於道路,請勿行駛於道路,以免遭警方取締而受罰。 依據「道路交通安全規則」第83條中第1項規定,非屬汽車範圍之動力機械,係指:一、不經曳引而能以原動機行駛之工程重機械。二、屬裝配起重機械專供起重用途且無載貨容量之起重機車或其他自力推動機械。三、其他特定用途設計製造,不經曳引而能以原動機行駛之機械。所謂動力機械,是指包括吊車、怪手、堆高機等車輛,常見未依規定申請核准而行駛於道路上,這是很危險的事。 同法第83-2條也規定,動力機械行駛於道路時,除應依臨時通行證所核定之路線、時間、速限行駛外,並應遵守各項規定,例如:遵守道路交通標誌、標線、號誌之指示、警告、禁制規定,在同向二車道以上之道路,應行駛於最外側車道,應裝置符合規定之帶狀反光標識、輪廓邊界標識燈、照後鏡、照地鏡及防止捲入裝置;於日間並應開啟頭燈及輪廓邊界標識燈等等。
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男子裸聊遭勒索詐騙 警籲網路交友要小心
網路世界真假難辨,日昨有位透過交友軟體交友,雙方相談甚歡,對方遂要求透過Line視訊「坦誠相見」,隨後以擷取私密影像為由,勒索其購買遊戲點數。警方藉此提醒地區民眾,網路交友千萬要小心,無法確認對方真實身分前,一定要提高警覺,以免遭詐騙。 金湖分局表示,地區一名男子,於112年3月31日透過交友軟體「探探」認識一位女網友「搗蛋鬼」,雙方透過Line聊天,過程中女網友唆使該男用Line視訊裸聊。雙方裸聊完後,「搗蛋鬼」便露出真面目威脅他並指稱握有裸露身體不雅影片,要求立刻購買新臺幣5,000元的遊戲點數,如不從就將影片傳給他親友欣賞。該男子拒絕匯款,並到警察局金湖分局報案。 金湖分局藉此提醒鄉親,網路世界虛實真假難辨,對於未曾蒙面、認識不深的網路交友,一定要提高警覺,保持戒心,切莫因一時好奇刺激而與不認識的網友進行裸露身體的視訊對話,以免遭到詐騙或被威脅,讓自己成為詐騙集團口中的肥羊。而民眾若有遇到可疑情況,可撥打110或165反詐騙諮詢專線查詢。
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沙圖世界書香日 親子彩繪多肉盆栽
為推廣閱讀,金沙鎮圖書館規畫辦理423世界書香日系列活動,清明連假登場的是「愛的小盆栽」,吸引滿場親子與會,在多肉植物達人邱智芬帶領下,學習盆栽彩繪的技巧與多肉植物照顧之道。 金沙鎮圖書館配合世界書香日規畫一系列閱讀推廣活動,1日登場的是「愛的小盆栽」,由於逢連假期間,吸引滿場親子報名參與。現場邀請金沙鎮多肉植物達人邱智芬到場指導盆栽彩繪與多肉植物照顧之道,帶領與會親子動手完成獨一無二的小盆栽,在揮灑色彩時藉由一方小盆栽閱讀大自然。 為配合活動,金沙鎮圖書館整理館內與盆栽植物相關的書籍,供親子借閱。講師邱智芬於活動中首先指導親子盆栽彩繪的技巧,並娓娓道來如何照顧多肉植物。邱智芬說,多肉植物喜歡陽光、空氣、水,但過猶不及都不好,水的量又不可以太多,多肉也不喜歡陰暗潮濕的環境,最好的方式就是種在陽光充足的地方。 邱智芬為學員們準備千代田之松、棉鈴殿天章、曼蓮、朝之霜、黃麗、十二支卷、靜月玉綴、月兔等8種多肉植物,讓親子大手攜小手完成彩繪後,再挑選自己喜歡的植物將其種植在盆栽裡,最後再加上適宜的裝飾,即完成風格獨具的小盆栽。民眾拿著自己動手完成的作品,愛不釋手,開心與滿足之情全寫在臉上,並帶著滿滿的收穫賦歸。 金沙鎮圖書館指出,世界書香日閱讀推廣活動下一場為4月8日上午9時「走讀沙美聚落」,歡迎國小三年級以上民眾或親子踴躍報名,並請借書5冊以上圖書,額滿為止。民眾若有相關問題可電話洽詢 082-353354、082-354652。
