金門縣政府觀光處為搶暑假旅遊市場，將以時下最夯的體驗式遊程為主軸，在7月1日至8月31日推出「金門親子嘉年華」活動，鼓勵業者經營DIY體驗遊程，縣府將協助強力行銷，與民間齊力拚觀光。 觀光處長李銘培表示，縣府自109年起推出的金門親子嘉年華成效非常好，最大的特色是號召業者共同投入參與，創造金門旅遊新模式，其中不乏青年創業、創新旅遊亮點，共推出30多種體驗遊程，縣府除了協助整體行銷，並拓展網路、社群、線上旅行社等通路，獲得熱烈迴響，今年將擴大舉辦。 觀光處表示，疫情後將有別於過去的旅遊型態，主題性高、重視體驗與發掘在地魅力的精緻旅遊是時下最流行的旅遊模式，今年再度邀請業者一起推出具金門特色的主題體驗。體驗遊程需具金門特色，並可以永續經營，體驗內容以1-1.5小時為佳，例如：手作鱟紅龜粿、一日農夫（金門農特產）體驗，採石蚵、潮間帶生態體驗等。 觀光處說明，只要業者有意願，報名後縣府會協助業者將遊程包裝，同時並透過系列活動、網絡行銷等方式，期能創造更多元的旅遊型態，打造旅遊新亮點，加強金門親子旅遊品牌形象，歡迎業者踴躍報名。報名期限自即日起至112年6月20日止，可上金門縣政府觀光處網站下載報名表，洽詢電話318823#62757，觀光處林小姐。

    迎著夕陽，有別於傳統馬拉松的「2023跑動金門Running Kinmen秘境探索追逐夕陽跑」活動，8月26日將在金沙鎮文化園區前停車廣場開跑。金門縣政府為平衡東西半島運動賽事，昨天特別由秘書長謝世傑主持活動記者會，希望用最小的成本，創造最大的運動效益，不僅提供跑者一處友善且安全的賽道，也藉此吸引更多觀光客來金運動旅遊，並感受金門東半島之美。   這項由教育部體育署「運動i台灣2.0」經費補助，並由金門縣政府主辦的路跑活動，活動賽道安排有路跑組約13公里，限1200名；休閒健跑組約5公里，限800名，即日起受理報名至7月24日17時截止，請至中華民國路跑協會網站報名；或電洽金門縣觀光協會（電話082-373858）。   秘書長謝世傑表示，由金門觀光協會承辦的這項路跑活動，主要目的是為響應全民運動，並結合金門在地夏季特有的蔚藍海灣、暖橘色夕陽、涼爽微風，讓跑友在慢慢跑、健康跑的同時，也能享受美景與文化的薰陶，並充分領略金門東半島田墩、西園、官澳等充滿歷史人文氣息的聚落之美。   教育處長孫麗琪說，這項秘境探索追逐夕陽跑活動，預定在8月26日下午4時30分開跑，提醒跑友注意下午1時30分前到金沙文化園區報到，先來一趟歷史民俗博物館的文化心靈滋養之旅，當日文化館內有文化特展，場外則設有各式金門市集攤商，歡迎跑者攜家帶眷前往參觀。   至於活動賽道安排，路跑組路線由金沙文化園區出發，經由洋山風獅爺→田墩海堤→西園鹽場文化館→西園路→沙青路→官澳海堤原路折返→沙青路→田墩天后宮→西嶽廟→金沙文化園區；休閒健跑組路線由金沙文化園區出發→西嶽廟→田墩天后宮→沙青路→西園路→西園鹽場文化館→原線折返西園路→沙青路→金沙文化園區。   金門縣觀光協會理事長吳嘉將表示，本次賽事男子組、女子組前六名可獲全國唯一官窯「金門陶瓷廠」獨家好禮外，另將頒發給完賽選手一面精美獎牌及限量金門高粱酒與運動方巾；路跑組選手再加贈文青環保提袋等伴手禮。   觀光協會秘書長董國財說，本次特別感謝全速前進股份有限公司致贈價值80,000元古典造型時尚電動腳踏車，成為本次活動最大摸彩品，另有超過200份禮品的摸彩活動等著大家來拿，只要有參加，就有機會摸大獎。   昨日記者會中，主辦單位金門縣觀光協會邀請贊助廠商金門陶瓷廠、金門酒廠實業股份有限公司、全速前進股份有限公司、昇恆昌、喬安牧場、聖祖食品股份有限公司、森田藥粧股份有限公司、天根草典實業有限公司、金翔國際有限公司等到場共襄盛舉。   金門縣觀光協會表示，「秘境探索追逐夕陽跑」是金門馬拉松系列之一，這是結合金門酒廠、地區觀光特產業者，共同推出的觀光型路跑活動，期待藉此吸引各種不同的客群來金門參與活動，將路跑活動與旅遊相結合，豐富活動內容，創造金門多面向的運動觀光旅遊，並活絡金門地方經濟的發展。

    金門以觀光立縣，縣長陳福海昨（2）日與金門縣導遊服務人員職業工會理事長陳成基、金門縣領團解說員協會理事長陳和海及地區導遊領隊及解說員等夥伴面對面座談，傾聽建言，藉此了解第一線觀光導遊領隊及解說員在服務旅客過程所遭遇的困難。陳福海說，希望共同面對找方法解決，也希望觀光導遊領隊及解說員夥伴能共同用心帶領每位蒞金旅客，讓旅客看見金門不同層面的美。   縣長陳福海表示，觀光導遊領隊及解說員是地區觀光的寶貴資產，並肯定導遊領隊及解說員的服務價值，期許配合地區特色深度、精緻旅遊的發展，做出職能專業的差異化服務，提升金門觀光的深度與質感，縣府將全力支持地區導遊領隊及解說員，並定期與觀光從業人員辦理座談，及成立群組俾即時聯繫，共同為金門觀光把脈；同時協助推廣行銷並帶動地區觀光產業發展，為疫情後的金門，開創更美好的觀光榮景。   陳和海理事長於會中提出保障景點解說員薪資、強化金門在地導覽人員語言能力、辦理解說員移地參訪訓練等議題。陳成基理事長則提出保留本縣榮獲「博士」學位的地方賢才登錄篆刻其上之「博士牆」，以起承先啟後進取之精神，討論議題集中金門未來觀光發展及品質提升等。   觀光處長李銘培說明，縣府為輔導地區觀光從業人員提升知能，於國家考試前辦理「輔導金門地區觀光從業人員取得國家導遊及領隊證照訓練」考前衝刺班，提升考照及格率，112年有42位學員參訓，共10位學員通過取得華語領隊或華語導遊證照，2位學員通過取得英語領隊及英語導遊證照，培養觀光人才庫並提升地區導遊、領隊人力資源及專業素質。   觀光處表示，當日與會人員針對莒光樓佈展及友善旅客設施、建功嶼景區優化、觀光解說員服勤薪資、金門大橋拍攝地點等議題交流建議；現場由縣府團隊回覆，亦將可行建言納入未來政策參採。

    為應鄉親端午節返鄉需求，交通部民用航空局已前後規畫二階段臺金航線加班機，金門縣政府於112年5月29日至6月2日啟動未訂妥機位鄉親需求調查，爭取加開臺北—金門雙向尖峰時段來回班機2架次及臺中—金門來回2架次（見圖），並於112年6月5日（週一）上午9時起開放訂位。 此次端午疏運各航空公司於開放正班機及加班機等二階段訂位時，即已釋出大部分之運能，經縣府統計尚未訂妥來往臺金航線機位之鄉親，合計雙向約480人次，大多為臺北—金門及臺中—金門航線為主，故協調各航空公司，於同意保障各航班搭載人數下，增開第三波加班機，本次共增加1,244個座位數。 縣府提醒鄉親旅客，此次清明連假尖峰時段6月21日至23日臺灣出發往金門方向，以及6月24日至6月26日金門出發往臺灣方向之機票，均會加註「限當日當班次」、「逾期作廢」之使用限制，俾使有限之空運資源獲得更有效之利用；另提醒詳細航班資訊，仍以航空公司公告為主。 為儘早掌握旅客訂位情形及加速清艙作業，提醒鄉親旅客應於訂票後3日內完成開票，如因故無法搭乘原訂航班時，務必於航班起飛前通知航空公司取消訂位，並至原開票處依原機票規定辦理退票，以維護自身之權益。 此外，提醒民眾務必事先訂妥機位，以免浪費時間於機場候補；搭機當日請提早出門至機場報到，並備齊身分證件，以順利搭機。

    疫情未消失，民眾勿掉以輕心！國內COVID-19疫情近日呈上升趨勢，本縣5月份新冠肺炎中重症相較於4月比率倍增（4月有7例，5月有15例），衛生局呼籲65歲以上長者、孕產婦、慢性病或免疫低下等具重症風險因子者，今年應儘速施打疫苗。衛生局鼓勵65歲以上長者接種疫苗，自5月24日起至本縣合約院所接種任一劑新冠疫苗，即可領取500元禮券乙張。   衛生局表示，若有呼吸道症狀，若使用家用快篩檢測陽性，應以視訊診療或佩戴口罩儘速就醫。此外，鄉親仍應做好自我防護，落實出入公共場所勤洗手、必要時應佩戴口罩及高風險族群應減少群聚的活動。   中央於今年3月20日起實施輕症免通報，據衛生局統計本縣自本年3月20日至5月30日止，衛生福利部金門醫院通報中重症確診個案總計24例（男性14人；女性10人）。其中50-60歲1人、61-70歲4人、71-80歲8人、81-90歲8人及91-100歲計有3人，65歲以上長者之比率高達91.7％。於通報24例個案中，其中未接種疫苗者有5人（20.8％），未接種滿3劑11人（佔45.8％）；接種疫苗最後一劑已逾半年者有17人（佔70.8％），顯示接種疫苗對於預防新冠肺炎及中重症的重要性。   根據疾病管制署近四週監測資料統計，本土檢出病毒株XBB佔59％，已為主流株，其次為BA.2.75佔39％。因應國內近期COVID-19疫情上升，併發症中65歲以上長者占75％，且併發症及死亡個案多具慢性病史及未接種滿3劑疫苗，為降低長者感染COVID-19後發生重症和死亡風險，請長者儘速踴躍前往接種COVID-19疫苗以及早獲得保護力減少感染，並降低感染後重症及死亡風險。   衛生局表示，倘近期鄉親有出現身體不適症狀，於使用快篩檢測後為陽性者，應即時就醫並在家休息，避免不必要外出，外出時應該全程佩戴口罩；同時提醒，為降低感染後引發併發症之風險，針對高風險族群像65歲以上長者、孕產婦、具慢性病或免疫不全／免疫低下病史者，於快篩陽性後應儘速就醫，以利醫師及早診治並開立口服抗病毒藥物。   衛生局表示，目前本縣備有充足之抗病毒藥物；防疫物資皆依中央規定儲備於安全儲備量之上；中重症個案依中央規範採集中照護方式辦理，並視病人收治實際須求進行滾動式調整因應。為防患未然超前部署，衛生局針對地區長照機構、矯正機構及校園加強群聚事件之監測，並不定期進行實地稽查。   衛生局表示，本縣位處小三通要衝，兩岸三地來往交流頻繁，且近日浯島城隍遶境巡安慶典，旅外鄉親返金參與盛會，人際間交流密切，恐因社交活動接觸，造成社區傳播之風險。本縣衛生局除加強衛教宣導外，另提供3000劑快篩試劑予浯島城隍廟供參與慶典團體使用。倘有暴露風險且有呼吸道症狀，請以家用快篩檢測，並及早就醫。提醒鄉親切勿掉以輕心，仍應做好防疫措施持續落實肥皂勤洗手、咳嗽禮節等個人衛生好習慣，保護自己也保護他人，共同維護社區安全。

南台灣規模最大的2023高雄國際旅展，昨（2）日起一連4天在高雄展覽館登場，金門縣政府為推廣交通部觀光局「觀光亮點獎」網路票選開跑，也配合本次旅展全力宣傳推出「金門大橋」、「經武酒窖–窖藏光旅」爭取「觀光亮點獎」，每日舉辦四場次投票送好禮，還有超值遊程，以及金門特產等好康禮物。 縣府觀光處副處長董雲馨表示，為票選活動催票，現場特調配「經武酒窖–窖藏光旅」販售之「璀璨金門雞尾酒」飲品，原廠重現於高雄，同步供民眾品嚐，並特別在旅展首日12時金門館開幕活動中，加碼送機票（單程來金機票一張）。旅展現場還有超級限量的好康，金門海泳及跑動金門活動參賽名額，供民眾現場報名。另外，還有宣傳鏡看烈嶼之美、風獅爺APP，尋找金門寶可夢等多元精彩體驗。 昨旅展首日，金門館送出台灣金門機票一張。獲得機票的蔡姓民眾表示上周才剛到金門旅遊，覺得金門很好玩，很適合出遊，所以要把機票送給家人，與家人分享好運。 觀光處表示，金門館每日推出「消費滿額好禮2重送」，消費滿千元即可現場抽獎一次，還可獲摸彩券一張參加抽機票活動（摸彩券依消費金額累計計算），買越多中獎機會越大，並預定6月5日下午4時30分於臉書「樂遊金門」粉絲頁直播公開抽獎。現場還有投票打卡送濃濃金門味的特色圓扇好禮活動，讓大家人手一扇暢遊金門館。 另金門旅行業者也推出優惠行程涵蓋團體及自由行客製化行程、小三通交通套票券等多元旅遊商品。包括華府旅行社「包車自由選」、育昇國際旅行社「大小金門海陸大滿貫三日遊」及金環球旅行社「樂遊城色故事、大小金門三日遊」等，吸引搶購。 金門縣旅行商業同業公會理事長翁炳信指出，為刺激買氣，特別組成PAK推出「金門」自由行3天2夜「機+酒」每人5,288元起旅展價（平日價，需兩人同行），詳情可洽082-312976。 其他參展單位，包括特產業陳金福號貢糖、香蜂一條根、喬安牧場、金永利鋼刀、精彩國際商行及上古厝麵線，旅宿業有金沙大地國際渡假飯店、金湖飯店，金門縣民宿旅遊發展協會、金門藍色公路業者平尚國際、金沙鎮公所、烈嶼鄉公所、教育處及金門酒廠等也一同參展，展售項目非常多，想搶好康的民眾請把握這難得機會。

金門縣政府建設處勘查金城鎮農舍違章建築及違規作攤販集中場使用情形，針對金城鎮環島北路以及民權路口二三九、二三七、二三五等號進行勘查違章建築，發現已違反建築法及違章建築處理辦法。另對於現場攤位如有營業行為，將依法開罰。 縣府建設處表示，該處前往前述的地點進行勘查違章建築時，於現場發現設置攤位，根據業者表示將設置夜市攤販，但是該土地位於都市計畫農業區，不得作為商業使用，縣府人員也當場告知將持續實地勘查，如有營業行為將依都市計畫法進行裁罰。 縣府建設處指出，該處在縣議會第八屆第一屆定期會中進行重大違章建築查報及強制拆除進度專案報告中提及，業管單位已經多次查處，但業主並未加以改善，且仍持續增建施作，故於一一一年十二月時已經移送福建省金門地方檢察署偵辦，另依據建築法第八十六條規定，裁處新臺幣十五萬三千五百八十一元整罰鍰。 該違法案件地點為在都市計畫農業區範圍，建設處表示，現地勘查發現設置攤位，且無農業生產行為，亦不得作為商業使用，根據金門縣攤販輔導管理自治條例之規定，經營攤販業者應向營業所在地金城鎮公所申請，經許可後始得依許可之地點、時間以及種類營業；另在都市重要地區、交通要道等處所直線距離五十公尺以內，也不得設攤，該案位置即屬於不得設攤之地點，建設處將就違反法令之情事，續依法辦理。  建設處強調，縣府人員將會持續進行實地勘查，未來如發現有商業營業之行為，將會依據都市計畫法裁罰新臺幣六萬至三十萬元，並且不排除連續裁罰，同時停止供水、供電等措施。

陸軍第0174梯次常備兵役軍事訓練役入營，役男於早上8時30分在金湖鎮公所大廳前庭辦理報到，本梯次役男共27位將前往金門防衛司令部太湖營區新訓中心。當天因鎮長陳文顧另有公務行程，由秘書陳書文與在場役男精神講話，因疫情嚴峻，避免群聚感染，改在戶外報到，承辦單位均配合新冠肺炎疫情防範應注意事項，戴口罩、量額溫及保持社交安全距離及相關事宜，完成報到後由本所專車護送至訓練基地。 金湖鎮公所表示，本梯次徵集入營役男等共27位，承辦課為因應「嚴重特殊傳染性肺炎疫情」，為役男量測額溫，填寫「自我健康關懷聲明卡」資料、逐項核對役男徵集令、身分證、健保卡相關證件。隨即由秘書陳書文致贈程儀、多功能皮夾及可使用100次IC電話卡。 陳文顧期勉與會役男及家屬藉由軍事訓練期間，鍛鍊強健體魄、保家衛國、貢獻社會；入伍訓練期間，記得與家人報平安，若有任何需要協助事項，隨時與鎮公所聯絡，在營期間，服從命令聽從長官指導，期許役男做到「在鄉為良民、在營為良兵」，各個快快樂樂入營，平平安安退伍；之後承辦人員偕役男搭乘遊覽車輸送兵員至金門縣防衛部太湖營區辦理交接事宜；過程順利，圓滿完成兵員輸送及交接工作。 記者高凡淳／金寧報導 金寧鄉辦理陸軍第0174梯次常備兵役軍事訓練入營，於鄉公所三樓第一會議室辦理報到，本梯次役男等共24位役男將前往金門防衛司令部太湖營區新訓中心，鄉長楊忠俊在場勉勵役男藉由軍事訓練期間思考未來人生規畫、結交好友，並鍛鍊強健體魄、保家衛國、貢獻社會。 陸軍第0174梯次常備兵役軍事訓練入營，金寧鄉共有24位役男準備入營訓練，楊忠俊鄉長致贈入營役男程儀、三張7-11百元商品卡，提醒入伍訓練期間，記得與家人報平安，若有需要協助事項，隨時與鄉公所聯絡，在營期間服從命令聽從長官指導，與弟兄和睦相處、相互扶持、照顧及鼓勵，期許役男做到「在鄉為良民、在營為良兵」，並獻上祝福能快樂入營、平安退伍，場面溫馨。

發展獨輪車運動有成的多年國小，近日由校長張志猛帶著學生們到高雄參加「112年第十屆教育盃全國獨輪車錦標賽」，經過學生一番拚命激戰後，多年國小獲得2面金牌、2面銅牌，成績非常不錯。 多年國小此行帶領學生參加「112年第十屆教育盃全國獨輪車錦標賽」，因疫情關係，該賽事已經好幾年沒辦理，這次盛大舉辦，好幾百位選手在現場蓄勢待發，學生們心中的緊張與壓力，都展現在臉上。 由張志猛校長帶領著多年國小的學生們，在許遐典教練與莊昂瑾老師的指導下，在場上奮力一搏，經過激烈的分組預賽、決賽，榮獲了國小組高年級男子個人前進競速400公尺第一名：鄭紹威、第三名：陳軒屹，國小組高年級男子個人前進競速800公尺第一名：鄭紹威、第三名：陳軒屹，國小組中年級女子個人前進競速200公尺第五名：蔡紫榆，總共獲得了2面金牌、2面銅牌。 緊張的比賽結束後，學生的心情也跟著放鬆。隔天校方安排到高雄「7K遊旗津」挑戰，從海岸公園出發，途經貝殼館、彩虹教堂、海珍珠，還參訪了風車公園，見識風力發電的能源秘密，還騎過了海水浴場、豐收廣場，參觀沙雕藝術季那維妙維肖的沙雕展品，更帶學生們穿越星空隧道，最後繞回旗津老街，意志力與毅力是學生們挑戰成功的關鍵，希望獨輪車持續輪轉著學生們的目標與堅持，繼續努力下去。 多年國小此趟高雄行也安排與高雄市前鎮區樂群國小學生們，進行了一場「體育交流活動」，多年的學生們帶來訓練已久的獨輪車表演，透過個人技術與團體花式的表演，轉動著多年國小力與美的展現。樂群國小蔡辰菁老師帶領著六年五班排球體育班來體驗騎乘獨輪車後才發現，原來騎獨輪車這麼不簡單；接著，樂群國小田雪麗主任安排排球、體操介紹與表演，多年的學生們看得目瞪口呆。之後進行實際上場的友誼賽，排球一來一往的拍打著，讓學生們都獲得全新的體驗，臉上的汗珠與笑容就是最好的認證。 多年國小的學生們在比賽中取得了出色的成績，並通過這次交流活動展示了他們的才華和運動精神。校方希望他們能繼續努力，繼續推動獨輪車運動，並實現自己的目標。

一名30多歲的吳姓男子，在金寧鄉一家超商內亂丟垃圾，店員加以規勸，誰知滿身酒氣的他竟情緒暴走，當場砸毀超商玻璃後離去，警方據報循線在附近村內找到吳嫌，發現他精神狀態不佳通知救護車送他就醫，經醫師評估需強制就醫。而店家在得知吳男的情況，也只要求其回復店內原狀，未提出毀棄損壞之告訴。 金城警分局表示，昨日凌晨5時30分接獲頂堡超商報案指稱，有一醉漢無故在店內用餐區亂丟垃圾，店員見狀後上前規勸，對方竟置之不理，且突然暴怒，跑出店外後隨手拿取木棍，砸毀超商3片玻璃離去。 警方據報至現場處理，並循線在超商附近村莊找到該名吳姓男子，由於男子口中念念有詞，疑似精神狀態不佳，警方也馬上聯繫救護車將他送醫救治，經部立金門醫院評估需強制就醫後收治。店家得知上情後，只要求回復店內原狀，並未進一步提出毀棄損壞告訴。

畢業季節來臨，即將又有一群高中畢業的學子們在暑假過後成為大學新鮮人，邁向新的學習階段，但近日有學生家長針對「個人申請離島保送」提出質疑，認為應提高公立學校比例，並且應該將學生校系需求調查的結果公布。金門高中校長許自佑則表示，將在新學年度新增公布調查選項，結果是否「不具名公開」將尊重學生意願；至於公立與私立學校比例分配，校方一向是以學生最大利益為主要考量。 日前有金門高中的學生、家長發起兩項連署，其一，希望金門高中校方能於今年起，在官網公告二年級學生於六月份進行「申請入學離島外加名額需求志願校系調查表」的所有學校、科系及得票票數等詳細調查結果，以昭公信。其二，希望將「申請入學離島外加名額」中，公立大學科系的比例拉高至百分之八十，同步降低私立大學科系至20%的比例，讓離島保送的優勢發揮。 金門高中訂有申請離島保送需求缺額校內作業方式，過去皆依規定辦理，歷年來並無爭議。金門高中校方昨日做出說明表示，該校離島保送的需求調查是在每年的五月底至六月初，針對二年級升三年級的學生來進行問卷調查，並在六月底收回進行統計分析後，送至校務會議中討論。 這項調查是將各校科系分類為十八個學群（醫藥衛生學群排除醫學系及師培科系），並依回收後的志願，按比例決定各學群的校系數量，其後再根據學生票選的票數排序選出，不過單一學校的科系數量不會超過總額的百分之十五；至於公私立比例，近年約都落在五十五（公）比四十五（私）。 金門高中校長許自佑表示，對於公布票數的建議，校方將會在六月九日召開的學生及家長場說明會中進行說明，並且會於即將展開的科系選填調查表當中，新增「是否同意不具名公開選填科系票數統計結果」之選項，公開與否尊重學生及家長的意願，採少數服從多數的方式辦理。 而關於公私比例的調整，許自佑指出，校方是根據學生的選填狀況以及實際錄取的校系來進行分析後，再把比例參考建議於當年度的校務會議中進行討論，他強調，比例並非一成不變，是根據前一年的分析數據為參考，不過趨勢是會增加公立學校比例以發揮離島保送的優勢，而校方一直以來都是以學生最大利益為優先考量。 此外，公私立學校科系是依學生意願結果產生，是學生意見的具體表達，不宜以公私立來評判科系好壞，校系取捨均以票數排序，僅在同票數時由委員會以共識決。 許自佑更強調，各離島高中的作業方式各異，各有不同考量，對於各方建言，只要合乎教育原則及有助於學生做出最佳選擇下皆樂於接受。

國立金門大學食品科學系與生物科技公司合作開發「牛樟芝滴丸」產品，並共同發表研發成果，期待未來能在金門推廣牛樟芝產品。 金大食品科學系賴盈璋教授在中央部會經費補助下與位於國家生技科學園區—生物科技公司共同發表「牛樟芝滴丸」產品。賴盈璋表示該產品為一種具有學理基礎依據之全天然免疫支持產品，旨在提供強效且綜合的免疫系統保健，推出後獲得試用者與師生好評。賴盈璋指出，牛樟芝作為一種中醫傳統的寶貴資源，是台灣特有種藥用真菌，在全球範圍內，野生的牛樟芝只生長於臺灣特有的珍貴樹種牛樟樹之心材上，有著臺灣「森林紅寶石」美名。 賴盈璋表示，結合學術能量與產業合作，可將珍貴草藥資源，結合現代科學技術，將傳統一級產業加值成二級產業，進而結合食療保健及休閒觀光，為引領金門生物科技產業之趨勢。 賴盈璋指出，牛樟芝已有很長的食用歷史，早期台灣原住民經常在山林間活動，意外發現牛樟芝具有消除疲勞、恢復體力甚至改善因飲酒引起的肝部問題等神奇功效，經過深入研究和精心開發後已是很安全的保健食品，並沒有特別的禁忌，國人只要遵守食用方法，適量食用就好。 賴盈璋進一步指出，牛樟芝被認為具有強大免疫調節、抗炎、抗氧化機能以及關鍵的「三萜類」，該校結合現代科學技術和古老智慧，將牛樟芝的強大能量凝縮於每一顆滴丸中，通過牛樟芝滴丸的持續食用，可以促進新陳代謝、調整體質、滋補強身及增強體力，牛樟芝滴丸便於攜帶和使用，每日建議劑量經過精心研究，確保最佳效果。 金大表示，該項研發產品由教育部「高教深耕計畫」、「璀璨雙星計畫」、「精準健康產業跨領域人才培育計畫」及國科會「台金鏈結之農食檢測技服平台」共同支持，並由國科會輔導成立之校級生物科技暨健康產業研究中心以科學專業提升產業價值為目標。