108年金門縣攝影學會聯展，將在12月14日到12月26日於文化局第二展覽廳展出，12月14日上午十時在文化局大廳舉行開幕儀式，歡迎喜好攝影的鄉親同好蒞臨鑑賞。 金門縣攝影學會每年都會舉辦會員聯展，今年共展出一百一十張攝影作品，攝影者在平凡的環境中抓住不平凡，隨時隨地記錄周遭精采事物，令人眼睛為之一亮的攝影作品，趣味的、美麗的、可愛的、發人省思的，這些都是會員們從生活周遭尋找靈感的精準眼光。 本次聯展共計有：方榮森、方朝良、王衛煌、王蘇愷、辛府道、李衛脩、李自長、洪清漳、許進西、黃邦培、陳宗新、陳台生、陳淑雯、陳宜勤、徐國成、蔡顯國、蔡添丁、陳志璿、莊宗翰、黃家傑、鄭碧珍、湛聞、許雅玲，董森堡、蔡木在、王賢德等人提供作品參與展出。 這些令人印象深刻，可以洗滌心靈的攝影創作，發現不完美中的完美，一層一層透視自我與周遭的各種關係，有的是基於一種對於金門文化傳承本能使命的需求，有些則是夾縫中擁抱自然的生命表態，或是幻化成一個勇敢的自己，轉換為一個安慰別人的力量，有時反應拍攝瞬間的心境，牽引過去種種的回憶，每張紀錄，道出最原始的感動。 四季常更迭，感動恆久遠，透過金門縣攝影學會會員分享，發掘鏡頭下最純真的畫面，尋覓不同的感動，用心表達眼中的世界，傳達生命中的幸福，將各地美景盡收眼底。2019金門縣攝影學會聯展，讓我們一同領悟生命中最真實的感動，畫出我們的真心，寫著我們的實意，學習用心欣賞身邊的平常事物，看出最真實的情味，獲得不平凡的啟示。

  當雕刻刀與黑毛筆相遇，會激盪出怎樣的藝術火花呢？一場「刀與筆的對話」李錫福·陳玉貞雙人展，即將自12月14日至12月26日於金門縣文化局第一展廳展出，並於12月14日星期六上午十點舉辦開幕茶會，歡迎對書法、雕刻有興趣的鄉親參觀指教。 是項雙人展係由地方木刻名家李錫福與書法新秀陳玉貞共同展出。李錫福，是土生土長的金門人，1980年自復興商工肄業，師承父親木雕技藝迄今，於1991年至2016年間多次參與金門美術家聯展，現任金門縣美術學會副總幹事、金門縣政府觀光處特別解說員、金門縣領團協會理事、紅瓦厝文史工作室召集人、魯班工坊負責人。李錫福的作品，除了以老師的墨寶，採用木刻書法的方式來表現刀工外，也有自己的創作。對於這次的展覽，李錫福形容是「以木為紙，以刀為筆，以色為墨，是筆與刀的對話」。本次展出木作擺件部份計有：梳子六件、髮簪十五件、大小貔貅約三十件，書法木刻則約有二十至二十五件。 陳玉貞，復興商工美工科畢，幼時受父親鼓勵，愛上書法這門藝術，初無師承自行摸索，直至參加洪明燦老師指導的金門社區大學書法班，才開始了有系統地學習至今，並於2010年洪老師擔任金門書法學會理事長期間加入金門縣書法學會，現為金門縣書法學會理事兼任秘書，之後又加入金門縣美術學會及金門縣水墨畫協會。 陳玉貞研習書法，楷書初習褚遂良的字體，小楷習趙孟頫的《靈飛經》，行書臨習王羲之的《蘭亭序》，隸書則學《乙瑛碑》（漢魯相乙瑛置百石卒史碑）、《曹全碑》等，後在洪老師鼓勵下力求改變及創新，因而開始研習簡帛漢隸，亦曾多次於書法學會聯展時製作主題海報，逐漸發展出自己的風格。本次展覽共計六聯屏乙件、七聯屏一件、八聯屏一件、斗方三件、扇面二件、對聯若干。為配合李錫福的木刻作品，也展出了三件陶板作品及一件瓷盤心經作品。歡迎民眾前往參觀及交流指教。

  為鼓勵金城鎮西門里子弟勤奮向學、努力進取，金城鎮西門里外武廟管理委員會辦理108年獎助學金，自即日起至20日止受理領取申請書，收件日期為本（12）月10日至31日止。凡設籍金城鎮西門里之子弟，高中職（含）以下學生符合申請資格者，可檢附相關證件提出申請，電話0911-870-389洽總幹事陳西村。 該項獎助學金申請對象為設籍金城鎮西門里子弟，符合申請資格者持校方出具之有效證明，依智育成績高者優先錄取，智育成績相同者再依德育、群育、體育、美育之順序擇優錄取，請檢附相關證件並填妥申請表。申請表自即日起至12月20日止受理領取，領表地點為西門里辦公處（晚上7時～9時止）或7-11金亮門市（大廟口海鮮旁），收件日期為12月10日至12月31日止。請於申請期限內郵寄或逕送至聯絡處：金城鎮西門里辦公處（地址：金門縣金城鎮民權路90號之6），陳西村先生收。 該項獎助學金名額為高中職組各5名（每名金額1,200元）、國中組20名（每名800元）、國小組50名（高年級30名、中年級10名、低年級10名，每名500元）。 申請人應繳交證件為：戶口名簿影本，填具申請表、前學年平均成績證明等證件。請詳閱申請辦法，逾期或附件不全者概不受理。經審查通過後將發佈新聞或書面通知錄取申請人，獎助學金係由西門里外武廟經費提撥支付。

金門文化園區歷史民俗博物館，致力於「活的閩南文化博物館島」願景目標，日前舉辦〈點燈人計畫分享會〉，說明園區數位典藏和數位建置以及如何結合新科技串聯聚落和博物館，活化傳統文化等相關應用因應，吸引許多聚落民眾到場參與，常民文化跨出了「點燈」重要的一步。文化園區期盼聚落鄉親都成為點燈人，攜手推動有形無形文物的數位化，打造「金門常民文化記憶庫」，及建置「金門島嶼│博物館記憶庫」。 在〈點燈人計畫〉分享會中，邀請到南華電子報總監說明當代媒體的發展，以及數位媒體在今日台海兩岸與華人世界的文化傳播扮演的角色。金門大學資訊工程學系李錫捷教授與土木工程學系的吳宗江教授，閩南文化暨華僑數位中心主任劉名峰教授也說明家廟資產、族譜建置、祭祖儀典等數位化工作。 文化園區指出，一系列的活動是由金門縣文化局指導，金門縣文化園區管理所與金門大學閩南文化暨僑鄉數位中心協力合作，是園區年度數位資產典藏發展重點目標。該活動本於「博物館與聚落創生精神」，結合了文化園區內部的數位課程，及外部的聚落行動博物館，分別在文化園區博物館及聚落現場舉辦。 在首場點燈人計畫分享會中，金門諸多姓氏的宗長耆老鄉親共同揭開「點燈」儀式。文化園區管理所所長盧根陣說明，「活的閩南文化博物館島」發展願景及文化園區目前各項數位典藏建置規劃及成果。 文化園區也指出，〈點燈人〉在文化園區數位典藏中，扮演了關鍵性的角色。聚落中的點燈人不僅是宗族與文化園區的連絡人，亦是串聯宗族傳統與新世代年輕人中介。透過「點燈人」來串聯博物館的數位科技與年輕人，瞭解新科技與老文化結合，達到創新友善新發展的可能性，近而能從傳統聚落土地找到島嶼力量，讓金門隨著時代而淡化的傳統、金門社會的特殊性，宗族情誼等，向下扎根同時也向外連結，有效地呈現金門在閩南文化、僑鄉文化及戰地文化、常民文化等缺一不可的重要位置和人文資產與智慧。

上岐國小為推廣母語學習，於學校禮堂舉辦「金牌麥克風│閩南語親子暨學生歌唱大賽」，全校親師生齊聚一堂，猶如一場歌唱演唱會。上岐國小校長薛奕龍希望學子從活動中體驗本土語言音韻之美，並邀請家長們明年再來共襄盛舉。 上岐國小「金牌麥克風│閩南語親子暨學生歌唱大賽」，透過各班推選而派出的九組選手輪流上台演出，其中有親子組合及學生組合，也有全班一起出動的陣容，大家輪番上台傳唱母語。比賽開場由父女洪長享、洪苡涵、洪苡芯一同演唱「你是我的兄弟」溫馨開場，後續選手依序上台演出，同窗六年的六年級學生一起演唱「垃圾車」，顯現他們深厚的感情。陳姿婕、徐竫惟、洪家潔帶來的「SEE YOU阿囉哈」，博得全場觀眾掌聲。比賽最終由扮演成農家子弟的洪苡瑄、洪子涵、洪曉瑜、陳玉麒帶來「阿爸牽水牛」，為活動畫下一個精彩的句點。 學生們賣力演出，激起觀眾的共鳴興致，給予熱情的掌聲，部分選手亦透過舞蹈帶動氣氛，現場洋溢著學生們的活力。上岐國小校長薛奕龍希望學子從活動中培養對鄉土的認同感及歸屬感，更促進親子與師生間的良好交誼。

2020年元旦，讓立榮航空與您攜手迎接全台第一道新年曙光！為了讓不同地區旅客都有機會享受搭乘酷企鵝渡假機的樂趣，原飛航台北│澎湖航線的酷企鵝渡假機，自2020年1月1日起，將飛往花蓮及台東，與每位旅客共享花東渡假趣。 為了讓旅客及粉絲與酷企鵝同遊花東，立榮航空精心規劃一系列的好康活動，只要搭乘酷企鵝渡假機2019年12月31日台北│澎湖航線晚班機或2020年1月1日台北│花蓮、台北│台東首班機的旅客，即可獲贈立榮航空精心準備的「酷企鵝限量禮物組」，喜愛酷企鵝的粉絲們，掌握良機，即刻訂位，讓酷企鵝在您的旅程留下難忘的回憶。 立榮航空與觀光局東部海岸風景區管理處合作推出「三仙台元旦迎曙光」活動，今年除了與旅客一起迎接全台第一道曙光外，活動現場還有溫馨的「曙光音樂會」、「部落耆老祈福」以及「給寄居蟹一個家」等公益活動，邀請所有旅客為台灣生態保育及文化傳承盡一份心力，度過最有溫度的新年，元旦當天至立榮航空攤位捐贈發票或於立榮臉書打卡按讚，還可獲得限量的神秘跨年禮物。立榮航空每週往返台北│花蓮共28班，往返台北│台東航線共44班，針對「2020三仙台元旦迎曙光」活動，分別推出2天1夜的超值優惠方案，團體行的部分由長汎假期包裝，優惠價每人只要4,999元起，產品內容包括台北│台東或台北│花蓮機票（旅客任選）、「五星娜路彎大酒店」住宿，還可品嚐道地特色美食及體驗部落文化之旅；自由行則推出機加酒專案，內容包含機票和住宿，心動價每人只要2,988元起，相關資訊請至立榮假期網站trip.uniair.com.tw或洽全台各大合作行社（長汎假期、可樂旅遊、易飛旅遊、易遊網、雄獅旅遊、燦星旅遊等），歡迎旅客與我們共同歡度美好的元旦假期。

金門縣兒童及少年性剝削防制諮詢會108年度第2次會議，4日上午9時30分起於縣府大禮堂召開，透過委員及網絡單位合作，期共同來建置本縣性剝削綿密的防制作業。 金門縣兒童及少年性剝削防制諮詢會，委員為機關代表│召集人金門縣副縣長黃怡凱、副召集人金門縣政府社會處處長董燊、金門地方法院少年保護官胡炘辰、金門縣警察局局長張國雄、金門縣政府教育處處長羅德水等委員；機構團體代表│金門家扶中心主任李桂平、金門早期療育中心組長張雅雯、金門生命線協會理事長許雪芳；專家學者代表│金門大學副教授童小珠、金門高中輔導室主任黃國娣等計十位委員。 兒童及少年性剝削防制相關網絡單位計有社會處、教育處、警察局、衛生局等單位參與，針對不同主責防制作業進行報告，社會處辦理多場次網絡專業人員培訓，增進防制人員的素質並針對一般民眾、兒童及少年辦理多場的兒少性剝削防制、人口販運防制、兒少保護與網路安全等宣導活動；警政單位對於本項業務相關犯罪預防、稽查、案件偵查執行與宣導等多項工作會議進行成效報告；衛生及教育單位亦辦理多場次的教育訓練及兒少保護議題等工作，包括社區宣導、菸害毒品防制、兒少及校園輔導與防制等工作報告。 整體網絡單位下半年是項服務工作成效，總計辦理相關教育訓練18場次，專業人員受益420人次；辦理宣導場次70場次，受益民眾10,003人次以上。 縣府強調，網路通訊及人際網絡的互動是一項社會發展的趨勢，隨著不斷變動的發展型態善用及建制網路媒介及人際網絡資源方能達到有序而安全的環境，故期許各權責單位加強相關防制與宣導工作，讓地區兒少保護、人口販運防制、性剝削防制、菸毒防制等業務能在合作的機制下，形成地區強而有力的防護網，使地區兒少及民眾對網路及人際網絡資源運用及互動有正確的認知而做到預防重於治療的成效。

金門醫院近日召開年度廉政會報暨機關安全維護會報，為表重視金門醫院強化廉能決心，由甫到任的新任院長侯重光親自主持，此項會議可視為金門醫院為配合政府積極推動機關內部控制度落實，定期檢視醫院內部一年來的「廉能預警健檢」狀況，藉由發掘問題、透過會議廣泛討論、集思廣益加以解決問題，研議改善方向。 金門醫院表示，有鑑於台北醫院護理之家大火背景，作為金門轄內唯一一家大型地區醫院，金門醫院基於未雨綢繆、事先預防之角度，對於能夠提供金門鄉親良好就醫環境及消防安全等基本需求高度重視，故於年度會議中，該院政風室就辦理105年至107年間之消防設備檢查、維護保養及財務採購案件專案稽核進行「預警健檢」摘要報告，會中除就過程中發現之缺失提出說明外，亦將相應之興革改善建議提供與會委員參考，並移請業管單位總務室、職安室加以研議落實。 另外，金門醫院基於鑒往知來或防微杜漸之考量，故於會議中亦提案通過未來推動：完備調閱監視錄影畫面作業程序書、加強醫事同仁廉政法紀教育，及落實衛材管理控管醫療成本等重要議題。這些都是朝向防止類案再生、提升機關行政效率及效能、深化院內同仁廉政法紀觀念以免誤觸法網之多重預防目的，有效達到風險控制的作法 金門醫院表示，希望藉由定期「廉能預警健檢」之機會，同時宣揚配合政府反貪倡廉理念之決心與實際作為，讓營運狀況及廉能機關形象越來越好，適切提供金門轄內每一位民眾的健康需求而更加努力。

  金門家扶中心「家的希望、有您相扶」扶幼助學愛心園遊會，昨（八）日上午在金城國中籃球場旁廣場熱鬧登場，活動開場由金防部金門守備大隊太武戰鼓社以氣勢磅礡、威震八方的雷鳴戰鼓場面，揭開公益園遊會的活動序幕，現場共計八十餘項的攤位，為寒冬注入溫暖，整個上午的活動吸引了數千名親子及民眾到場熱烈參與，攜手共度歡樂時光。  一年一度的家扶中心「家的希望、有您相扶」扶幼助學愛心園遊會，於昨日上午九時三十分起正式開鑼，由金門縣商業會理事長李有忠及開瑄國小校長孫麗琪主持，活動蒞臨貴賓包含金門縣政府秘書長陳朝金、社會處處長董燊、行政院金馬聯合服務中心主任翁明志、陸軍金門防衛指揮部戰車營輔導長林建宏中尉、金湖鎮鎮長陳文顧、金城鎮秘書陳欽進、金門縣警察局金城分局長李益杰、民主進步黨金門縣黨部主委吳增允、家扶中心扶幼委員會主任委員李根遠、副主委黃聿標、委員郭金堡、洪秀暖、許燕輝、前主委王水彰，與中心主任李桂平等人一同到場參與盛會，和現場民眾共同響應扶幼助學、關懷弱勢兒童的公益活動。 園遊會活動當日邀請金防部金門守備大隊太武戰鼓社、天震堂醒獅團、金城水門招財進寶童子團、Candy金門小女孩及金門高中熱舞社、塔山電廠薩克斯風樂隊等團體帶來精彩的演出，會場內共設有八十餘項的攤位，包括51攤的愛心義賣攤位、4攤的家扶小舖、12攤由各機關單位設置的宣導攤位、8攤的遊戲、6攤的兒保闖關遊戲，攤位內容包括飲食、用品、遊戲、兒保闖關、兒童權利公約宣導及各單位的業務宣導攤位等。 以「銅板滿罐助貧童」為主題聚焦本次活動，邀請參與的貴賓將手中大銅板投入小豬撲滿中，來響應家扶基金會長年所推動的「掏掏口袋零錢、幫幫孩子童年」之理念。同時也呼應到今年豬年，所推出的購園遊券滿五百贈小豬撲滿的活動；家扶中心表示，因為有愛才會延續、因為有心才會美麗、因為有民眾的參與才會溫暖，期望每個人都可以出一分力，用銅板助學為弱勢兒童的求學之路盡一份心力。  李根遠感謝本次園遊會的協辦單位與贊助單位及個人，他指出，家扶中心每年主辦寒冬送暖園遊會，最主要的目的就是籌辦次年的家扶學童及家庭的助學金和助養金，以及中心的年度活動經費。李根遠也在場呼籲善心的企業與個人贊助家扶中心正在興建中的工程，讓扶幼館能在經費不虞下早日完工，能盡早服務家扶學童及家庭和縣內的弱勢族群。 陳朝金感謝現場參與的攤商及在場的志工、來賓，猶如冬日裡的太陽，讓社會感受到溫暖，令人充滿無限的希望。家扶中心在金門生根逾五十年，很多家庭在家扶中心的協助下成長，喜聞樂見有不少曾受扶助的家庭及個人，能回饋幫助地方。家是社會的根本，有個美好的家庭，才能在社會上茁壯成長。家扶中心從過去經濟性的支持，到現在因應社會多元化變遷，提供寄養家庭、課業輔導多方面的協助。期望因為眾人的溫暖，使社會能有正向且持續的成長。 往年家扶中心園遊會都在福建省政府前廣場舉辦，近期因工程而移地辦理，翁明志為這改變向民眾說明。翁明志表示，家扶中心對於社會的貢獻是有目共睹的，才會有許多人挽袖支持。他也為家扶館的資金籌募出聲，希望民眾發善心，能不落人後的捐款挹注，讓家扶館能如期於明年中完工，為鄉親服務。 金門家扶中心在地服務已超過半個世紀，多年來已陪伴兩千多名兒童成長自立，現則服務有218個家庭、355位孩童。隨著家庭支持功能日益薄弱、社會問題的多元化，家扶除了推動脫貧業務外，亦將服務觸及兒少保護業務及社區服務，期望可協助更多需要幫忙的兒童及家庭。 

  金門縣政府為推動幸福社福，共創美好金門，由社會處於昨（8）日上午舉辦「躍動社福‧金彩Ready Go－108年度金門縣公益彩券形象宣導活動」，本次主題以千人公益健走作為活動主軸，活動現場吸引約1500位民眾在一大清早頂著刺骨寒風參加，該活動從金門縣社會福利館出發，途經蘭湖、特約茶室、瓊林聚落再返回社會福利館，路線全長約4公里，健走沿線安排多組精彩的表演活動及補給站，主會場則安排了政令宣導攤位、有獎徵答與舞台表演等一連串精彩活動。 　昨日出席嘉賓包括代表縣長楊鎮浯出席的縣府秘書長陳朝金、行政院金馬服務中心執行長翁明志、社會處長董燊、行政處長陳祥麟、文化局副局長黃雅芬、金門縣議會汪主任、金防部政戰副主任王泓堅、金湖鎮長陳文顧、金城鎮主任秘書許世丞及承辦單位社會處副處長李文堆、科長王茲繐與同仁等。 　縣府秘書長陳朝金致詞時表示，本活動主要目的為宣導本縣公益彩券盈餘分配款運用及挹注縣府開辦之各項社會福利政策情形，進而推動本縣兒童及少年福利、婦女福利、老人福利、身心障礙者福利及弱勢族群扶助等，發揮濟弱扶助及照顧服務功能，並期許未來縣府團隊將積極持續向中央政府爭取更多社會福利資源及補助，以強化服務網絡及民間資源，同心協力照顧有需求的民眾，讓社會福利服務更具可及性、可近性及方便性，使金門成為「老有所終、壯有所用、幼有所長、鰥寡孤獨廢疾者皆有所養的大同世界」。 　社會處長董燊表示，本活動運用金門縣公益彩券盈餘分配款，今年以創新的形式辦理，希望以寓教於樂的方式，提倡本縣民眾從事正當休閒活動外，強化宣傳本府運用公益彩券盈餘辦理之各項社會福利，且活動特別邀約本縣身心障礙及老人福利機構之院民一同來參加，以表示縣府對弱勢族群福利之重視，更希望達到社會融合之效果。 　董燊進一步說明，縣府社會處在推動社會福利政策，針對弱勢族群照顧服務，提供生活、醫療、就學、就醫、交通、照顧服務等費用補助；期望弱勢民眾，透過增加學習機會、累積資產，以提升社會競爭力；老人福利服務方面，除提供多項經濟補助外，多處開辦社區照顧關懷據點，並辦理社區共餐服務、老人緊急救援系統等，使獨居長者受到安全上保障，建構服務網絡，使長者獲得妥善照顧。 　另外，身心障礙福利服務方面，提供經濟安全、生活支持及各項福利服務，建構無障礙環境，使身心障礙者在就學、就醫、就業、就養，均能受到保障；婦幼福利服務方面，積極營造有利於生育、養育的友善環境，減輕縣民育兒經濟負擔，辦理各項兒少福利津貼補助，並開辦各項兒少相關福利服務中心等，建構一個友善的親子幸福島嶼。希望透過本次活動，可以讓本縣鄉親更加重視多元友善的社福環境，共創幸福浯島。

　反賄選、抓賄選、賺獎金！福建高等檢察署金門檢察分署為宣導反賄選，特結合金門縣政府社會處「躍動社福‧金彩Ready Go」健走活動，於昨（8）日上午9時許，在金門縣社會福利館前廣場設置反賄選宣導有獎徵答攤位，藉由健走活動人潮的聚集，以收多元化的宣導反賄選效果。 　反賄選宣導活動是以輕鬆活潑的方式，徵求現場民眾回答查賄反賄法治教育有關問題，答對者即時給予獎品，現場備有日常生活最常用之衛生紙、面紙及雙肩背包等宣導品，豐富的獎品引來現場民眾之圍觀搶答，更為活動現場帶來熱絡的氣氛。 　金門高分檢署檢察長林邦樑特別呼籲鄉親們大家一起思考金門的未來，大家一起反賄選、抓賄選、賺獎金，共同給金門一個乾淨的選舉空間。 　檢舉賄選專線電話0800-024099按4。

  讓最懂地方的在地人來活化自己的故鄉，金門縣水產試驗所推動漁村創生，規劃了一○八年度「延續懷舊漁村的溫度」培力工作坊的系列活動，透過培訓在地居民說故事、規劃遊程、文創發想、餐飲製作等全方位的能力，進一步激發社區居民重新認識自己從小生長的環境，並且希望能夠為逐漸在凋零當中的漁村，再度注入一股股嶄新的活力，也希望能夠為當地的漁村尋找新的經濟模式。   由金門縣水產試驗所辦理的「延續懷舊漁村的溫度」一系列的活動之中，於日前特別帶著學員們前往位於西園，在金門金沙相當知名的「背貓客」餐廳進行「漁村特色文創商品研發暨風味餐製作」，透過主廚的巧手，汲取在地食材的精華，指導學員們製作一系列家常、美味的可口料理。   由水試所規劃的「延續懷舊漁村的溫度」培力工作坊的課程內容，主要分為四大主軸，從八月開始持續至十一月底之間辦理，設計為時共計四十小時的課程，內容特別規劃了「漁村海洋導覽解說培訓課程」、「漁村特色遊程規劃」、「漁村特色文創商品研發暨風味餐製作」等多元課程，並分別透過以實地訪查課程、創意發想以及互動方式進行，一步步計劃性的引導漁村經營者對海洋觀光產業未來之規劃與培訓。   而日前在背貓客餐廳所進行的廚藝教室課程，背貓客主廚特別選用在地食材，像是石蚵、水試所生產的海帶、石花凍等來料理，主廚表示，這些食材都是屬於在金門漁村相當常見的材料，基本上只要天然調味，以食材自身風味來帶出料理的好味道，而他所演示的料理都屬於家常菜，目的也是為了方便學員可以在家中就自行操作，烹調出餐廳的美味。此次的指導課程，是採取日式手法，因為日式的許多料理，比起如義大利麵這類的調理上，在食材取得上方便，調味料上也是許多人家中就會有的，學員只要在菜市場或是賣場都可以很容易買到材料。   參加的陳姓學員也說，這一系列課程從解說、文創設計到料理製作，課程規劃也相當全面性；而本身經營民宿，也讓她透過課程可以了解到如何來規劃設計出豐富的遊程，對於吸引遊客造訪是有一定幫助的。而她也舉澎湖的小管海釣的遊程為例指出，認為這就是一個很好的漁村創生的典範，並覺得金門的「石蚵」也是可以設計包裝成一個很不賴的遊程，讓造訪金門的遊客可以走進泥灘地中親自去採石蚵，體驗道地金門漁村風情。   水試所承辦楊雅芳指出，地區漁村持續沒落，水試所很期望有更多漁村人才投入，所以不論在解說、旅遊導覽、風味餐等希望可以協助建立一套經濟模式，以吸引年輕人返鄉。此次邀請背貓客主廚，利用在地食材製作漁村料理，未來漁村中的居民或是民宿業者在接待訪客時，就能透過自己所發想的料理來招待客人，而觀光客也可以品嘗到具特色的金門美食。