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再論金門傳統建築匠師的傳習

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為了表彰對於金門文化長期耕耘的貢獻,陳福海縣長曾親自主持、頒發「金門文化獎」。本屆得獎的洪天映、張再興、莊西勢、翁水千及陳長慶五位,分別在南音、石雕、瓦作、大木及文學上成就斐然,足為後輩學習之楷模。
五位得獎人之中的三位,與傳統建築匠藝有關。而傳統建築匠藝又關乎有形文化資產的保存活化,以及文化觀光資源的整備。傳統匠師既是個人技藝的傳習,也是文化產業的一環。以下,針對人才培育、基礎研究兩大部分,提出一些建言。
在人才培育方面:
1.匠師營造品質之提升:傳統建築修復過程中,匠師未必全程參與施作,多數交由其徒弟,故使得施工品質不齊。如何提供具認證的傳統匠師合理的工作利潤,使其在施工期間可以全程參與,有其必要性。加強施工之考核,可以具體提升品質,並促成傳承的落實。
2.修復人才之培育:通過匠藝傳習計畫,長期培育金門在地人才,並恢復師徒制的某些傳藝機制,並落實於技職教育或大學相關科系之中,不失一個可行的方法。同時建立金門傳統建築匠師之人才庫,延攬匠師作為技術教師,提高其社會地位,亦為基礎工作之一。
在基礎研究面向:
1.傳統匠師參與修復工程前置調研機制之建立:一般來說研究者與匠師,普遍難以有溝通的機會,不但造成理論與實務脫軌的現象,更造成傳統建築修復技術進步上的一大障礙。為彌補理論與實務上的鴻溝,故因需要邀請匠師參與前置調查研究計畫,提高修復工程之品質。
2.深化地區傳統建築研究:金門本地研究雖然日益增多,但多對於建築類型與歷史方面之探討,許多領域仍付之闕如。以材料科學為例,木、磚、花崗石、白灰、色料等傳統材料,材質成分、化學變化、劣化研究等,均有很大的進步空間。又如,金門在春天季節,全島籠罩在南風帶來的濕氣之下,房屋內外均受到大量水氣變化影響,傳統建築之防潮與通風效能,亦是一項極具挑戰的研究專題。
3.新技術與古法之修正與探討:傳統營造技術雖然隨老匠師之凋零而逐漸式微,但有些技術卻因為工具的進步使作品更精美,當然也可能失去傳統樸拙風貌。因此在應用新技術的同時,如何與古法取得平衡,尚須從學術界、實務界相互研究,並加以探討,以便建立金門傳統建築工序與工法等資料庫,以供傳習之用。
4.其他閩南地區匠師之比較研究:透過有系統地研究,將金門匠藝與閩南其他地區的匠藝進行比較,如惠安崇武的石匠等,將有助於了解金門建築匠藝之特色,並且建立互補性。亦即,可以援引對岸的閩南匠師前來指導,以便深化此一產業的技術水平。
當然,當務之急是匠藝的紀錄。前面幾位文化獎的得獎者,均為拍攝金門故事紀錄片的絕佳人選。一方面留下他們的手藝,讓後人學習,一方面也可以透過細膩的生命史與技藝史的刻劃,鋪陳出屬於金門的人文風景。
再次向五位得獎人道賀,並為他們長期堅守崗位、持續不斷地努力而累積的藝術文化成就,衷心讚頌。

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