一旦誤食農藥殘留量過度偏高的蔬果，勢必一命嗚呼；但是長期食用農藥殘留量高的蔬果，雖然不至於立即喪命，可是因為長期食用關係，導致農藥量潛伏累積危機，對於食用者來說，也會引發種種的病變，民眾不可不注意。

自去年元月二日實施小三通以來，兩岸非法小額貿易更見猖狂，舉凡大陸商品、農漁產品幾乎充斥地區各市場，加以款式新穎、種類繁多，售價又相當低廉，極迎合地區民眾的味口。不過，這些登陸地區市場的農漁產品都未經過正常管道檢疫程序，影響消費者的健康至鉅，民眾終究是個大輸家。

大陸蔬果農藥殘留量偏高現象，畢竟是事實，而非危言聳聽。金門縣政府於本年九月份抽檢本縣市售疑似大陸產蔬果，經行政院農委會農業藥物毒物試驗所化學檢測，結果發現蕃茄、豌豆、絲瓜的農藥殘留超量；空心菜、貢梨、青花菜則農藥殘留量未符合食品衛生標準。

因此，食用農藥殘留量偏高及未符合食品衛生標準的蔬果，對於人體健康確實危害極大。一般消費者如果執迷不悟，一再的貪小便宜，經年累月，終將賠上自己寶貴的生命。唯一釜底抽薪的辦法就是選購清潔安全的蔬果，才能吃出快樂、吃出健康。

大陸蔬果之所以能在地區猖獗銷售，追根究柢，最大誘因即是「便宜」兩字；而且貨色又多，可任君選購。但是，地區民眾大部分對於農藥使用的常識非常缺乏；尤其對於蔬果農藥的防範警覺性更為薄弱。大陸農漁民針對地區民眾鬆懈心理，大量引進農藥殘留量偏高的蔬果，賺取黑心錢。這種昧著良心牟取暴利，惟有地區民眾能及早覺悟，以及能消除撿便宜的心態，才能戢止這股歪風的滋長，確保地區民眾的安全。

當下，大陸蔬果所造成農藥殘留量偏高的因素，主要是沒有經過正常管道的檢疫程序，如能循正常的檢疫過程，中途一旦發現有農藥殘留量偏高的話，勢必無法通關，原件退回，經過這道嚴密的檢疫手續，地區民眾的健康就更有保障了。

因此，目前政府最緊要的工作，就是能迅速與對岸大陸相關單位再溝通、協調，共同履行小三通遊戲規則，務須規範大陸民眾對金馬地區小額貿易，必須經由正常管道通關，確實接受檢疫過程。如能遵守規則，也能避免黑槍與毒品的氾濫，才是上上之策。所以，建立正常健全的交易管道，更是地區民眾的期待。

目前，地區民眾應深切覺醒，自求多福，拋棄撿便宜的心態。為了自身的健康、家人的幸福，自此不再購買由大陸偷渡抵金的蔬果，採用由農委會和縣府共同輔導生產、大量在漁會生鮮超市推出的「清潔蔬果」；以及由自己親手種植的蔬菜，才能吃出健康、吃出快樂。