今(二十二)日是前金防部司令官兼福建省主席胡璉將軍逝世二十六週年的紀念日，日前金門地區各界，假金城石雕公園內的「伯玉亭」舉行公祭典禮，福建省政府主席顏忠誠、金門縣長李炷烽等人士，前往致祭致敬，表達全體民眾，對這位全心全力奉獻給金門的現代恩主公的無限追思。

胡璉上將字伯玉，陝西華縣人，民國三十八年、四十六年曾兩度主持金門軍政，帶領軍民先後締造「古寧頭」大捷、「八二三」砲戰的勝利，努力要建設金門成為三民主義模範縣，勤政愛民，民眾感念，尊稱他為金門現代恩主公。民國六十六年六月二十二日病逝台北，靈骨海葬金廈海域，享年七十一歲。

回想民國三十八年十月廿五日國軍創造世界聞名的古寧頭大捷，金門局勢，才漸趨穩定，胡璉將軍秉持先總統　蔣公指示：建設金門成為三民主義模範縣，積極從事地方文教與經濟等建設，開始著手培植地方人才，改善民眾生活。其一貫為民的施政重點：「宏教」與「厚生」，就是重視金門的教育，要培養人才，以及改善居民的生活，提昇民眾生活水準。胡璉將軍對金門的貢獻，簡述一、二，以供大眾追思：

一、 推動教育，培植地方人才：大力推動地方教育，積極增建學校，政府補助經費，並鼓勵駐軍指揮官興建學校，於是有尹殿甲將軍興建金湖國小，郝柏村將軍興建柏村國小，王多年將軍興建多年國小，馬安瀾將軍興建安瀾國小，雷開瑄將軍興建開瑄國小等學校，留下將軍建校的美談，另令金中、金東兩校併為福建省立金門高中，招收全縣初中與高中學生就讀，還附設簡師班，培養小學教師，「八二三」砲戰期間，為使學生不中斷就學，下令遷臺寄讀臺灣各省立中學，因此為金門培養了各種人材。

二、栽樹積水，改善生活環境：胡將軍承　蔣公「金門應即栽樹積水」之命，遍訪各界學者專家，師法清朝左宗棠「遍栽楊柳三千里」，種滿了全島的木麻黃，遏止了飛沙走石張不開眼晴的金門惡劣環境，水土得以保持。同時開闢中央公路(今改名為伯玉路)、環島東、西、南、北路，兩旁都種植木麻黃，既使交通四通八達，也美化了景觀。為了蓄水，逢溝築壩，挖掘水塘，使雨水不流入海，而保留了珍貴的水量，胡將軍的卓見，真令人敬佩。

三、釀高粱酒，創造金門財富：金門土壤貧瘠，以番薯為主食，當年每月需向臺灣買酒十萬瓶以上，胡將軍構想：如果把這筆買酒錢改買大米，以大米換回高粱來釀酒，這樣飲高粱酒，吃大米飯，燃高粱稈，豈不是一舉三得嗎？民國四十年底，利用舊金城寶月甘泉，開始生產金門高粱酒，並推行「一斤高粱換一斤米」政策，同時提出荒地要納田賦，種高粱可以免稅之要求，開拓了金門爾後的財政泉源，始成各項建設與福利政策的主要經費來源。