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水蜜桃和紅龍果搶鮮上市的省思!

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日前桃園縣長朱立倫率領桃園縣府員工以及水蜜桃公主,抵金宣傳拉拉山水蜜桃並推銷桃園縣觀光,縣長李炷烽希望未來可以跟桃園大姐縣合作,共同來辦促銷,最好是「買一瓶高粱酒、送一顆水蜜桃」。朱立倫縣長的來訪,適足為地區的農產行銷提供了一個全新的觀光面向,或許,地區的優質農產品,也能走出海島,成為促銷金門觀光的最佳利器。

地區的農產品向來無法自給自足,於今大部分的農產還需仰賴台省輸入,然而,如今地區的農產品質已逐漸的走出自己的路,缺乏的只是大規模的推廣與強有力的行銷。例如:眾所周知的烈嶼芋頭,金沙的大蒜,還有新崛起的金湖庵邊的紅龍果,都早已名聞遐邇!

事實上,金門的紅龍果,甜度有十七至十九度之間,比諸台省的十四至十五度高得多,這幾年紅龍果被推廣為健康水果,逐漸的受到重視,地區部分果農亦看好紅龍果的發展潛力,正逐步的擴大栽植規模。然而,口感甜度絕不遜色進口貨的在地紅龍果,要擴大市場規模,端不能僅以滿足地區需求為度,未來規模化的農作及果園,還是應該朝向休閒農業、觀光農業的路途發展,方是長久之計。

地區現行的觀光旅遊推展,最缺乏的便是多樣的深度體驗遊程,如若地區的「農場休閒之旅」可以另闢蹊徑的專營周休二日的國民「體驗」旅遊市場,相信不僅可以為地區農民帶來可觀的利益,更是地區旅遊業一個嶄新營業型態的開始。藉由這種良性的互動,不但可以體現多元的金門風情,更可以加速傳統農業的產銷轉型,逐步做大產業規模,如此一舉數得的事,為什麼就沒人想去做呢?

現今任何產業的推展,都要講特色、重行銷。以此次陪同朱立倫縣長一同跨海促銷的「水蜜桃公主」為例,活動或代言人的選拔,便旨在提高促銷產品的曝光度,增加消費者的認知興趣及參與感,地區在這方面的推廣作為,顯然十足的匱乏。如僅以現行農會的產銷體系及傳統坐銷方式來促銷金門的水果,成效將至為有限。因此,我們建議諸如紅龍果之類的特色農產品,地區的農政單位應可主動的與觀光旅遊業者進行策略聯盟,開發出不一樣的旅遊行程,一如大湖的草莓、屏東的黑珍珠、梨山的雪梨一般,走出自己的特色之路。

地區的農業一向似乎僅能做為觀光活動的附庸,然而,以地區的無污染的自然環境,培育出來的優質農產,為何要讓進口或台省的農產品專美於前?重點是我們不會包裝,我們不會行銷。金門既然要往觀光的路走,便要亟思開發多樣的觀光產品、戰地文化、閩南風情固是獨特專有,但流於單調的硬體參訪,不若來場深度的體驗之旅更來得令人窩心、動容。

總之,桃園縣組團跨海推銷水蜜桃,自然不單著眼金門小得可憐的市場,而是背後「小三通」帶來的巨大觀光收益。基此,冀盼金門的紅龍果也能走出去,為地區的農業創新局,為金門的觀光展新機!

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