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強化包裝與行銷開創金酒新風潮!

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流通學上有句名言:「成功的包裝,即是流通的成功!」拜天候與地利之賜,金酒不但為金門帶來經濟效益的榮景,更已成為金門的代名詞,與金門之形象、民生效益密不可分。因此,如何讓金酒永續經營、有效經營及前瞻經營,不但是金酒公司切身之利益,更攸關金門整體之未來,尤其,逢此經濟市場已邁入全球化之當下,本於預測與風險評估之企業理念,我們願基於建言之責,對金酒之包裝行銷理念進一言,冀望使金酒市場能更上一層樓。

不可否認,近年來金酒公司在酒瓶設計、外盒包裝、及意象設計上均有突破性之精進,不但一改早年刻板、陳舊之形象,已蛻變成蘊含各種金門意象之設計,使金酒行銷與品味上,能不斷地提升精進。但是,隨著個人主義的當令、全球市場的形成,特別是自由市場的興起,以顧客為導向的市場需求已成為行銷成敗之關鍵所在,此種市場導向之風潮,甚而擴及政經層面,這也是何以創意設計這門學科,已晉升為美國「長春籐盟校」之當紅科系的原因。

職是之故,我們以為,未雨綢繆面對全球市場的形成,及個人品味時代的來臨,金酒不僅要固守原有市場,積極開拓新版圖,更要有與全世界頂尖好酒決戰之準備與企圖心,所謂「優勝劣敗,適者生存!」因此,做好決戰之準備,「毋恃敵之不來,恃吾有以待之」,則是不容等閒輕忽的首要工作。

然而,面對「入關」白酒進口及民營酒廠之挑戰,將如何做好準備呢?我們以為,專業歸專業,流通學上既有成功的包裝是成功的流通之理論。則本項工程自應由專業人士來負責;而非是藉助各種慶典之應時之作;更非是藉助各種非專業人士一時之佳作;也非是各種廉價之廣告品;更不能是本土形象之設計。畢竟,金酒未來決戰的對象,是全球市場開放以後之頂尖好酒,所行銷之客戶不僅是金門、台灣,更不能僅限於大陸而自滿,而是應著眼於全球;這也是何以全世界有名之企業,不惜重資投入全球布局。

因為,若不能著眼全球布局,而依戀於在地、本土自得之企業,勢必步入經濟學大師葛林斯班所言:「全球市場之時代,沒有成功與失敗之企業,只有侷限本土與著眼全球之區別。」此名言之意含,何嘗不是今日咱金酒首應切記之理念?

再者,就行銷學理論言,本項工程又可分三大部分:酒瓶工藝之設計、外盒包裝之設計、廣告行銷之設計。而其核心則以市場來區隔,就以金酒市場而言,可區隔為典藏酒、流通酒、消費酒三大部份。針對這三種不同品味、質感、市場之酒類,設計不同風格之酒瓶、外盒包裝、廣告意念。凡此皆是專門之學,更是現代成功企業必須之投資本。

總之,我們以為,為了及早市場布局,金酒公司應以專案預算,針對本項工程,委外專業創意公司,有系統、有計畫地針對金酒未來酒類之區分,進而針對不同之酒瓶工藝、外盒包裝、行銷廣告,以革命性、時代性之風格,呈現在消費者面前,只有在市場立於不敗之地,深受消費大眾所認同和喜愛,才有助再創金酒另一番新的風行與潮流。

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