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齊心協力 共同守護三棘鱟

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最近,金寧鄉下埔下與烈嶼雙口潮間帶,陸續發現多起上岸產卵的成鱟,在海灘上被廢棄的漁網纏住,雖部分被熱心民眾營救重回大海,卻有部分不幸死亡,那一坨坨在艷陽下坐以待斃成鱟的影像,見諸網路媒體,讓人望之心生難過與不捨!
鱟,讀音為ㄏㄡˋ,是生活於海中的節肢動物,在地球上存在已超過二億五千萬年,期間經過「恐龍大滅絕」、「冰河時期」等浩劫,仍能繼續存活,較諸於人類演化歷程更為久遠,堪稱是地球上最古老的動物之一,被譽為是史前的「活化石」。
從字型上看,有人稱鱟為「有學問的魚」;因其體型酷似「鋼盔」,在金門也被稱為「鋼盔魚」,由於「成鱟」通常是一公一母勾纏連結而行,夫妻形影不離、鶼鰈情深,又被稱為「夫妻魚」或「鴛鴦魚」。
因為,鱟的血液呈現藍色含有銅離子,可萃取為「鱟試劑」,是一種高度靈敏和專一性的內毒素檢測試劑,廣泛用於製藥工業、醫院、醫療設備製造等相關產業。據報導,美國有八百多種醫療、衛生、食品方面的物品,規定需以「鱟試劑」檢驗合格才能上市,鱟血被譽為「藍金」,價值連城。
每年夏季,是鱟產卵繁殖的季節,體型碩大的雌鱟,常馱著瘦小的雄鱟結伴而行,到海岸沙灘產卵,孵化的稚鱟在潮間帶泥灘成長,每脫一次殼增加一「齡」,當身體成長到十公分左右,就慢慢離開潮間帶,到較深的海域,大約經過十多次脫殼,至少經過十三、四年,才能成具有生殖能力的「成鱟」,再雌、雄勾纏在一起,游回岸際潮間帶產卵。
昔日,生活物質貧乏,貪婪的人們為滿足口腹之慾,無所不吃,所謂「有毛食到棕簑,冇毛食到秤錘」,連到岸際沙灘產卵的鱟,也被捕捉宰殺,烹煮母鱟殼中豐腴的卵及其肢節。但相傳捉鱟只能捉一對,因為,拆散他人的姻緣,會倒楣一輩子。是以,一般人都不願捕捉「孤鱟」;所謂的「掠孤鱟、衰到老」;「掠鱟公、衰三冬」;「掠鱟母、衰倒久」!
其實,鱟與金門的歷史淵源久遠,從俗諺:「好好鱟,刣甲屎那流」、「賣椅仔,當鱟桸」、「鱟腳鱟手」、「死蟳活鱟,袂死先臭」、「乞食拾得鱟,無鼎煠」、「做草笠毋驚日曝、做鱟桸毋驚湯燙」、「做賊做鱟」等等,由見鱟與浯島的先民,有密切的關係。
當然,綜觀上述俗諺,大抵都能望文生義,不必多費筆墨注解,唯獨「做賊做鱟」一詞,相傳有一名為「孝」的人,常與妻子結伴偷竊,有次作案行蹤敗露被追緝,逃到海邊斷崖,慌亂中夫婦用繩索綁在一起跳海逃生,卻不幸被浪濤吞噬,閻羅王判定生前作惡多端,罪無可逭,但姑念夫妻恩愛同心,決定讓他們轉世為鱟,繼續結伴同行。後來,海邊出現一公一母勾纏在一起的鱟,人們咸認是「孝」與妻子的化身,爰因「孝」與「鱟」閩南語同音,而有「做賊做鱟」的傳說。
近年來,金門東半島西側海域,北起官澳、洋山至劉澳,岸際均構築海堤,且潮間帶被「互花米草」侵占,加諸對岸填海造陸興建「翔安機場」,金廈海域鱟的棲息地被嚴重破壞,僅剩「古寧頭」海灘列為「鱟的保育區」,區內禁止捕鱟或破壞其棲息環境,違者依漁業法處新台幣三至十五萬元罰鍰,但其他更廣闊的潮間帶並未設限,常發現有被宰殺的鱟殼,讓「活化石」面臨滅絕的危機。
時值盛夏,又是鱟前來產卵繁殖的季節,卻不幸被廢棄的漁網纏住,姑不論廢棄漁網是島上漁民殘留,或對岸漂來,但願大家能秉持悲憫胸懷,不捕捉,也不宰殺食用,尤其是鄰近村落,盼能發動淨灘志工隊,經常巡查清除海灘廢棄漁網,讓鱟能順利上岸產卵繁衍新生代,應是功德一椿!

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