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從石圍牆到紅棗專業生產區

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作者: 簡素津。
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在苗栗任何田野、任何小村莊,給人的感覺就是安靜,不緊迫,也許因為這緣故,幾番來到苗栗,從冬末初春的油菜花田開始到白色的油桐花四月雪;有時為了一場秋雪,飄落在銅鑼田作間的杭白菊;有時為了一個美麗的餐飲記憶,在草莓成熟的季節,順道在大湖來品一鍋季節限定開賣的「草莓火鍋」……;有時更為閃閃爍爍,為暗夜提燈的螢火蟲而來;更多的時候,是為著薑麻園一山縹緲的雲霧而來……。但是今年夏天,我為著採擷公館石圍牆夏日的艷紅而來……。
歷史的石圍牆
  第一次來到石圍牆,是2010年春天跟著劉還月老師的人文旅行,那次的旅行主題是《道卡斯、賽夏與客家-後龍溪流域的民族遷徙與特色產業》。其中的一站就是石圍牆。
  老師的旅行講義是這樣說的:
  「苗栗公館鄉的石圍村,舊稱「石圍墻」,原本是道卡斯族新港社的獵場,清嘉慶22年,原本拓墾銅鑼街樟樹村的大戶吳琳芳出面與後社人議定,讓山荒埔80餘甲,分成81股召募墾民開墾。
 墾拓之初,這裡是苗栗平原最靠近原住民山界的地方,常會遭到原住民的武力攻擊,加上面臨後龍溪畔,常遭惡水侵襲,於是墾民就地取材,以巨石築成堅厚的圍墻,墻高7尺闊6尺,上面種植荊棘樹,石墻外側密植刺竹,刺竹之外再植一圈棘盤,如此一來外面的入侵者將難以進入,洪水氾濫時,也可以做為阻止洪水入侵家園的屏障,保護生命財產的安全。 當年建築之石墻,隨著時代的變遷而逐漸被拆除,如今只剩下田間的石駁崁,做為先民以石砌牆的見證……。」
心靈的石圍牆
 因此,往後,我獨自來到石圍牆,總是循著這樣的歷史脈絡,去體察古遠的蠻荒,這兒是道卡斯族的獵場。「領地、獵場、水源」是部落生存的命脈,緊鄰著後龍溪的獵場,肯定是得以安居的好地方;去看墾首吳琳芳的家廟「揆一樓」所祀奉的文武神;也到石母祠,看拓墾的年代,人們對「石母」會守護兒童的信仰依賴;也從田間的頹敗的石圍牆駁坎遺跡,遙想當年「猶在」的壯觀……,或者,在石圍牆震災紀念碑前,拼湊著零落的街景……,像走在礦坑的「寡婦村」一般,「生無完膚,死無棺槨」的慘烈,令人如此的不堪……。
 看疼了心,偶爾,我也丟開這些史實,就去看後龍溪,看穿龍圳在石圍村潺潺地穿梭曲巷,為這個小村莊注入源源不斷的清泉活水,穿宅繞院的泠泠聲響……。
經濟作物的石圍牆
 跟著泠泠的穿龍圳越過村莊邊的田稼,放眼的綠接著沿山道,遍植的是檳榔心芋頭,香氣濃郁的芋頭和修長的葉柄,都是餐桌上美味的蔬食。
  而夏天最惹人注目是枝條上掛著累累由青而紅的紅棗樹果園。這兒號稱「全台唯一的紅棗專業生產區」,一顆顆翠綠色的果子綴著一抹酒紅,鋪曬在自家的院子,各自佔滿一方的鮮甜。
  我為著採擷公館石圍牆夏日的艷紅而來,在紅棗收成的季節。在和棗園主人閒聊時,才知道「粒粒皆辛苦」的收成是─人工採收、人工挑選、人工曬棗的工序,還有採收時被棗樹上的長針刺刺到的痛,和盛夏中「汗滴禾下土」的勞作……。
我看著眼前,美麗的棗子拼毯背後所有的耕耘,頓覺這方美麗,把歷史的石圍牆照得更炫爛奪目……。

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