伙食之管理，於初到三日內，由各縣縣政府或鄉鎮公所派員代辦；三日後，由金門民眾自行公推數人管理，由各縣縣政府或鄉鎮公所派員監督，並將每日支付採購情形逐項公布，以昭信實，此項膳食費均由輔導會按照大日每人每日十元，小口(六歲及六歲以下)每人每日五元之標準核實發給。金門民眾大體均能遵守自行簽定之生活公約，充分發揚自動、自發、自治精神，並推舉自治幹部，負責生活之管理。

輔導會為貫徹遷台民眾自力更生，不依賴政府長期救助之決策，決定於十一月十五日以前，一律結束各縣臨時接待所。凡在高雄港登岸經登記列冊有案者，不分男女老幼大、小口，一律發給每人一次安置費新台幣3000元，作為租貸房屋，自謀生計之用。失依兒童及孤老殘障而能覓得扶養人並具備扶養證明書者，由扶養人代領安置費；其無法覓得扶養人者，於接待結束之日，另行安置。對具有工作能力者，輔導會亦積極輔導就業。這次疏遷安置行動，行政院共計核撥新台幣22,147,438元。

平心而論，政府這次疏遷及安置行動頗為用心，負責的單位亦能合作無間，分層負責，分階段處理，討論可行方案，隨時檢討執行成果，解決疏遷及安置的實際問題。安置費之發放，就幫助遷台之民眾自謀生計，減輕國家財政負荷來說，並沒有太多值得的非議的地方。但其中仍有可批評的瑕疵，因為發放對象仍有不公平和不正義的地方，安置費發放時，持有入境證非在十月十一、十二兩日在高雄港登岸者不發給。這些非在十月十一、十二兩日在高雄港登岸的人，難道就不用自謀生計嗎？何厚於彼，而薄於此？

其實敢於當時遷台者，大體是較為富裕的家庭。筆者在訪談時曾就「八二三砲戰為何未遷台？」詢問大部分的受訪者，其中除了少數人因雙親不願遷台，為照顧年邁的雙親而沒有遷台外，大部分的受訪者的回答都因家庭貧困，子女眾多，不敢到陌生的環境去冒險；因為留在金門，再窮再苦，至少還有地瓜可以充饑。受訪者都表示，如果知道每一口有三千元可領，就是打死也要去，用飛的也要去。富裕的家庭，遠離了砲火，卸下了民防任務，每人還有三千元可領；貧困的家庭仍陷於砲火中，還要執干戈以衛社稷，不但沒法逃避軍勤任務，還要接受更嚴格的軍事訓練，真是情何以堪？