鱟乃是沿海地區的一種節肢動物，有人稱之為「鋼盔魚」；也有人稱牠為「鴛鴦魚」、「夫妻魚」。

民間流傳著一則關於「鱟公和鱟母」的故事。

故事是這樣的：

有一對在天庭犯罪的金童玉女，被貶到人間來，玉皇大帝賜金童一頂帽子，這帽子戴在頭上走到何處都有東西可以吃，也就是說帽子是件仙寶(隱形帽)，當金童戴上帽子，別人看不見他，他卻可看見別人。

在離開天庭之前，玉皇大帝對他們說：「你們到人間之後，要好好做人，這帽子是給你們足夠吃飽用的。」金童玉女謹記在心。他們來到人間，開始過著百姓生活，肚子餓了，金童戴上隱形帽到人家的地瓜田裡偷挖了幾塊地瓜，拿回家煮起來吃，第二天、第三天：：：仍然去挖人家的地瓜，金童因為有隱形帽的關係，到田裡偷挖地瓜時並未被發現，然而，農人發現了地瓜怎麼少了，將整畦地瓜田巡看了一遍，甚是驚訝，東一個洞，西一個坑的。這，分明是被人偷挖的，於是引起了農人的注意。

金童、玉女靠著偷挖來的地瓜過生活，日子也蠻快樂的，經過一些時日，放在家裡的隱形帽竟被老鼠咬破了一個大洞，玉女就用了一塊紅布將洞補好，金童仍然戴著這頂隱形帽來到田裡偷挖地瓜，可是隱形帽因為破損，也就失去了法力，不能隱形，終於被農人發現了，農人看到紅布飛呀飛呀，就追了過去，原來是這個人偷他的地瓜，心裡面非常氣憤，就抓住紅布往海裡丟，金童也就隨著帽子流到海裡去了。

經過了二、三天，玉女不見金童回家，心裡甚是著急，想不出什麼好辦法可以救金童，正在絞盡腦汁時，忽然想到，「何不到西天王母娘娘那裡求救？」玉女找到西天王母娘娘後，將發生的情形告知後，王母娘娘就賜她一口法水，叫她含在口裡，並且告訴她說：「妳把這口法水含在嘴裡泅到海裡，去找妳的丈夫(金童)，記著，無論如何嘴巴不能張開。」玉女將王母娘娘的話默記於心，她就含著王母娘娘的法水泅到海裡去，順著海的浪潮泅去，找啊找啊，發現到金童，游了過去，此時，金童看到了玉女，內心甚是驚奇又高興，他問玉女：「妳怎麼知道我在這裡？妳不會游水，又如何下來的？」玉女靜靜的並不回答，她就將金童背了起來，準備救他上岸，這金童見玉女一直默不出聲，嘴頰又鼓鼓的，竟動了肝火，伸出巴掌往玉女的臉一巴掌重重的打了下去，玉女經金童這一打，嘴裡的法水也就流了出來，法水流出嘴裡，那也就無法救他上岸了。於是，雙雙沈入了海底，變成了鱟，這就是民間有趣的傳奇故事。

鱟，讀成ㄏㄡ，依字形看來像是「有學問的魚」，外文名Horseshoe　Crab，直譯成馬蹄蟹。

其實鱟的祖先早在四億年前就已經生活在海洋裡，比起人類有著更長的歷史，有著「活化石」的稱號。

許多與鱟有關的俗諺，例如：「抓鱟公，衰三冬」，「抓鱟母，衰一斗仔久」，意思是說，成鱟多半是成雙出現，若是抓其中一隻，有拆散人家好姻緣之意，是會帶來厄運的。

最近大家流行說：「在海岸，拾到鱟」意思是好運極了。鱟離開海岸自然環境，是無法久活的，你不要殘害無辜的生命，讓牠們安靜的生活在海岸邊吧！

當我們去海邊時，如果碰上鱟，往往會有泡泡，這泡泡據說是玉女口中的法水，鱟母較大，又會產卵，鱟公較小，民間叫牠「鱟頭仔」。

鱟是好東西，雖是佳餚美味，腳、卵均可炒起來吃，肉非常鮮美，然而，在這保育意識抬頭之時代，我們可以少去抓牠們，尤其是在鱟產卵的時間。

(九三、八、十二寫于上苑斗室)