離家隻身在外多年，由於圖方便加上不善料理，一日三餐我全都在外頭解決，可說是名副其實的「老外」。記憶中唯一親自下廚過的那一次是由於颱風無法出門，只好把冰箱內所有的食材用大鍋炒了個炒飯，結果就拉了肚子。

對於忙碌的現代人，花點小錢不僅能將色香味俱全的好料悉數裝進肚子，又能節省寶貴的時間，所以我是相當推崇外食的。即使每天都要為三餐而傷腦筋，我依然不會敷衍任何一餐，細細思量今天該吃那一家的飯包，覺得真是甜蜜的煩惱。

當然，外頭不比家裡頭，美食的背後是由多鹽、多油、多味精堆積起來的，長期吃下來，對身體產生的影響不容小覷；並且，衛生安全也是最重要卻又最難掌握的一環——然而，我只能說這得要靠運氣，哪天食物中毒上吐下瀉送醫院，是誰也說不準的。

對我來說，目前最頭疼的問題就是「便秘」。同樣是偏食主義者的我，許多青菜如：苦的、草味重的………等味道較重的我不碰，水果也不愛吃，再加上廚子們難免會在炒青菜時加料（菜蟲什麼的），所以我只好向肉類靠攏，纖維攝取過少，久而久之便秘就上身了。連個四、五天不上廁所時，我就會去喝竹筍湯，再灌他幾瓶優酪乳以求排便順暢，摧殘、虐待肚子後的下場，通常不是換來金光閃閃的「黃金」，而是一條條又硬又黑又臭的「木炭」。「便秘」不但是偏食者的下場，也是我這個老外拋不去的宿命。

或許，我偶爾下個廚，拉拉肚子清清腸胃也是不錯的選擇！