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愛上北海道(五之四)

發布日期:
作者: 沐思。
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看完影片後,大家在昆布館內的一個大型賣場,自由參觀、選購各式各樣的昆布製品。昆布茶,是賣場內較特別、又免費提供遊客們品嚐的熱飲。每樣產品前,擺放一小盤少量的試吃品,想買的人可以先品嚐,再做選擇。鹹的、淡的,原味、辣味的,燉煮用的、充泡用的,真是應有盡有。看到這麼多昆布的相關製品,的確是讓人驚訝不已。沒想到,平日我只用來燉、煮用的昆布(海帶),居然可以如工製成如此多樣、如此眾多口味的健康食品。「他山之石,可以攻錯。」最近幾年,金門水試所培植的海帶,品質已相當不錯。除了製成玉子醬外,是否也可以取法北海道這個昆布館,在產品上多研發些不同口味、不同製品,以提高海帶的經濟價值,並創造更多方面的商機。

大、小沼公園

秋高氣爽的十月初,北海道蔚藍如洗的天空,又見幾片白雲悠然飄著。宜人的天氣,自然讓人增添了不少的遊興。離開昆布館,下一個行程是被選評為「新日本三景」的——大、小沼公園。

大、小沼公園,位於北海道南邊函館附近的風景勝地。整個風景區,由一萬多年前的火山活動,形成的駒岳山和大、小沼等湖沼群及森林所構成。園區內,包括大沼、小沼及蓴菜沼等,三個自然寧靜、景色優美的湖沼。這些美麗的湖沼,都是因為火山爆發噴出的熔岩,阻塞了位於原始森林中的河川而產生。車子抵達園區時,首先映入眼簾的是遠處——蔚藍天空下,山頂呈尖銳形的「駒岳山」。駒岳山讓人印象最深刻的,也就這個尖銳的山頂部分。它是由劍峰、砂原岳、隅田盛三個部分所組成。這三個組成部分,分別形似馬匹的——馬耳、馬鞍、馬背。從遠處眺望整山峰,恰似一匹既美麗、又偉雄的駿馬,因而被稱為「駒岳山」。其中,最高的劍峰主峰,海拔達1131公尺,形狀猶如馬耳一般。馬背至馬鞍部份的砂原岳,則高約1113公尺。最優美的馬背,就是隅田盛,海拔僅有892公尺。據說,現在的駒岳山,仍然是一座持續活動的活火山。

我們在園區內的商店前下車。首先,領隊介紹大家乘坐園區內,一項別具「趣味與健身」特色的——協力車。那是一種可以隨意增減車輛數目的協力車。粉紅、紛紫,綠色、黃色的多種顏色,形狀如同兒童坐椅般的協力車,一大群人一起乘坐在上面,同心協力向前行駛,形成一條如七彩長龍般的超大型車陣,相當有趣。我,還是第一回看到如此有趣的陣勢。許多興趣盎然的同伴,紛紛坐上可以半趟的協力車後,便開始了一趟有趣的健身活動。陽光、微風,加上我們興奮的歡呼聲,車隊在園區帶領人員的帶動下,快樂地朝前方的遊園大道去了。我們這些沒參加的人,就在附近的商家閒逛、等候。

領隊和我們一起等候的同時,特別指著商家前的幾隻棕熊標本,告訴我們一些「北海道之熊」的故事。原來,北海道有許多的動物,人靠近時非但不怕,還會向人群討吃的食物。最常見的,除烏鴉、狐狸、松鼠外,恐怕就是熊了。熊,也是北海道兩樣標誌性的動物之一。另一種標誌性的動物,則是貓頭鷹。北海道的熊不少。有時,還會到一般住家的垃圾筒裡,尋找食物吃。為了避免被亂翻,大部分的居民都在屋外的垃圾筒上,特別加上一層較粗的鐵絲網。眼前,這幾隻做成標本的棕熊,每一隻都張著爪、露出一口的牙齒,特別是那一對長長的大犬齒,還是讓人不自覺地望而生畏。兩隻較大的棕熊,站著的高度幾乎和大人一樣高。很難想像,當靜靜的夜裡,像這麼高大的棕熊前來垃圾筒尋找食物時,一般住家們會是如何的心情?

大約二十分鐘之後,協力車隊回來、大伙集合完畢,便是中午用餐時間了。用餐地點,就在我們等候同伴的商店旁,一家佔地不大的小餐廳。由於空間不大,每四個人一桌的桌椅,感覺上有些擁擠。不過,大伙兒能在工作之餘,一起出來遊山玩水,是一件極為難得的事。因此,擁擠的空間並沒有影響大家的心情。特別是,中餐吃的是日式烤肉。自助式的菜餚——豬肉、魚肉、透抽、蝦,以及高麗菜、青椒等青菜,就放在大烤盤的旁邊。大伙兒邊烤、邊加菜餚,愉快的氣氛隨著烤盤上的熱氣,愈來愈高昂。三年前,和部分同伴們的南韓之旅,韓式烤肉的快樂氣氛,彷彿又在眼前出現。

不同於韓式烤肉的是——這種日式烤肉,可說是一種沒有油煙的烤肉,很有健康概念。我們只用一小塊肥白的豬肉,在烤盤上塗抹生油。之後,便只有偶而加點水,避免鍋底焦掉。也許就因為油少,我們又第一次使用,比較不會掌握火候。因此,才吃到一半的時候,烤盤上便陸續出現烤焦的現象。一時,濃煙、焦味此起彼落,讓大家一陣手忙腳亂地猛加水。於是,有人忙著加水,有人忙著攪伴烤盤上的菜餚。每一桌,都像是在自家的小廚房內,大家一起忙得一片歡樂聲四起。相信,這別具風味的日式烤肉餐,將是每個人難得的一次快樂經驗。

午餐過後,才是我們開始暢遊大、小沼公園的時候。由於先前參加協力車的人,同時可以在任何時間、任選一部自行車,做為遊園的工具。於是,大伙兒聽完領隊約定的集合時間之後,便各自活動。有些人選擇獨自一人,靜靜地帶著相機去捕捉滿園美麗的山光水色。有些人,則呼朋引伴地一起騎著自行車,開始一趟愉快的自行車之旅。小女兒選擇了一輛她中意的粉紫色自行車後,和我們揮揮手便隨即踏上遊園的環湖之路。至於我,選擇了和先生一起漫步欣賞園區內,一處又一處的美麗風光。

午後的大、小沼公園內,雲淡風輕、陽光普照,空氣清新宜人。這,真是出外旅遊的絕佳天氣。大、小沼公園,共有126個小島,與遠處標高1131公尺的駒岳山,交織出一幅美麗的自然山水。蔚藍天空下,碧波萬頃的湖面,映著綠意盎然的山景,宛如水鄉的公園四周,如同被一片綠色草原所圍繞。微風徐徐吹來,空氣清新宜人。湖畔,行人步道與自行車道,遍佈在整個園區內。我們順著這些幽靜的小路,蜿蜒前行。大沼、小沼公園內,一些水芭蕉等的水生植物,環繞著每一處的湖沼,據說從春天到夏天,都有著不同的美景。雖然中秋已過,公園內卻仍然滿園綠樹濃蔭。陽光,熱情地擁抱著大地;綠野,遍佈在一片湖光山色的美麗園區。徜徉在這遼闊的大自然綠野中,真讓人不自覺地,忘了平日匆忙生活中、繁頊工作下,所帶來的煩心與疲憊之感。

大、小沼公園,是個集運動與休閒為一的大型公園。我們沿著環湖的大、小道路,在處處綠樹、湖沼圍繞的園區內,一路向前。經過一小段商店林立的道路之後,首先映入眼簾的是,一大片廣大的綠色草坪。許多遊客們騎著協力車,就在大草坪旁寬大的馬路上,一起為和隊友們共同組成的長龍車陣歡呼。至於一些騎著自行車,以及漫步遊園的人群,則是一路悠閒的走走、停停,邊欣賞邊拍照。廣大的綠色草坪上,有幾株青翠的針葉松,枝葉扶疏的一片濃蔭,在豔陽高照的午後,讓人不自覺地想窩到樹下,去感受一下些許的涼意。綠色草坪的另一頭,可以清楚看到大沼湖幽靜、清澈的湖面。湖上,有幾處叢林遍佈、大小不一的水中小沙洲,散佈在湖水中。湖水映著陽光,一片綠意從湖面上映現出來,美得叫人忍不住迎向前去。許多人就在湖邊的白色柵欄前,映著背後一湖美麗的山光水色,找人幫忙多拍幾張留作紀念。

綠色大草坪,是由三條大馬路交叉而成的一個廣場草坪。除了一邊的大馬路,是面對著大沼湖外,另兩邊的兩條大馬路,一條是商店林立的街道,一條則緊臨著叢林遍佈的清澈溪流。清澈清溪在大馬路旁,一路蜿蜒。兩側的叢林綠樹,映在水中,一片綠意盎然。幽靜溪水中,還偶而可見一、兩艘小遊艇,穿梭而過。至於商店街,自然又有許多商品,提供遊客們隨時需要的一些物品。吃的、喝的,玩的、用的,樣樣都有。其中,比較吸引大家目光的,自然是許多店家前,掛得到處都有的毛製圍巾,及一些相關的毛製裝飾品、吊飾等。這些看起來既漂亮、摸起來又柔軟的商品,很是討人喜歡,自然也打動了不少人的心。

我們在草坪上、在大沼湖邊,一邊拍照、一邊欣賞四周令人心曠神怡的美景,約莫逗留了十來分鐘後,便順著大沼湖、大草坪旁邊的大馬路,一條有點坡度的環湖道路,漫步走入叢樹圍繞的園區內。我們向上走了一小段,在接近一座白色拱橋時,才赫然發現——人站在這個小小的坡道上,居然可以清楚地看到不遠處,駒岳山呈尖銳形的山頂。淡淡的幾片白雲,在尖銳形的山頂上飄著。豔陽下的駒岳山,與蔚藍天空幾乎是同一個色調。有了這個美麗的背景,眼前──群樹繞著拱橋,流水在橋下幽靜地穿梭,便又是一幅令人陶然忘歸的自然美景,擺在眼前任你恣意欣賞了。

雲淡風輕的蔚藍天空,三、兩片白雲悠然高掛。我從林蔭下望向大沼湖寬廣的湖面,清澈的湖水映照著不遠處,山頂雖呈尖銳形、山勢卻平緩俊秀的駒岳山倒影,一片藍、綠交織成的青山綠水,美得如詩如畫的人間仙境圖,就呈現在眼前。處處林木濃蔭的大、小道路上,我們同時欣賞了幾處黃葉已漸轉紅的林木。綠葉叢中,一處處的黃葉、紅葉相為伴,映襯出一樹淡淡的、屬於秋的詩情與畫意。看到這些美不勝收的湖光山色與美麗秋景,讓人情不自禁地停下腳步,齊向大自然賜予我們的美景,行注目之禮。

山青水秀的大沼公園,四周美景變化萬千的湖堤,常有許多珍貴的禽鳥棲息,原來它和我們金門一樣,也是候鳥的必經之地。我們一路暢遊園區四周的湖光山色,偶而一陣鳥鳴聲穿過樹林,抬頭張望時,只見鳥群又快速地從我們的視野中,飛向另一處更高、更遠的樹林裡。陽光在林木樹梢的盡頭,只用點點亮光微微地向我們揮手。清風徐來,輕輕從我的臉上拂過,一陣舒爽頓時從心頭揚起。這樣的感覺,真好!

下午三點左右,我們依然帶著不捨之情,離開大、小沼公園。臨別之前,為了善用手中的「特別優惠券」,有些人還特地去買了一球「透抽」霜淇淋。沒想到吧!「透抽」居然也可以做成美味可口的霜淇淋。之後,便是一段較漫長的車程。

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