圓環是環繞中心島的車道，這種道路設置可使四方的來車循序駛往選擇的方向，因為它不需要紅綠燈，可使交通流暢，優於一般的十字路口。台北的圓環有些是日據時期利用拆除的城牆圍繞而成，其他的是台灣光復以後建造的，共有9個，目前僅剩下5個。
目前台北的三大圓環分別是景福門、仁愛、民生圓環，其中景福門圓環（亦稱東門圓環）的歷史最久，位在仁愛路、信義路、中山南路、凱達格蘭大道的交會處，正對總統府，指標性建築為前國民黨中央黨部大樓，現為財團法人張榮發基金會，原址為赤十字社醫院（台灣紅十字會），遊行抗爭時總是人潮洶湧。中正紀念堂旁本來也有一個圓環，後因林森南路地下化而被廢除。
仁愛圓環是亞洲最大的道路圓環，綠化程度高，建置於1966年，它將仁愛路與敦化南路相扣，因距離松山機場近，故成為迎賓大道的一部分。附近有菲律賓和南韓的大使館，誠品書店（已熄燈，前身為新學友）、財神酒店（已拆除，重建為台新金控），宏恩醫院（1954）、遠東百貨（1977），初期的面積甚寬廣，有12小塊綠地作為分隔島，後來因興建大樓之需，圓周就縮小了。
民生圓環位於民生東路5段與三民路的相交點，許多商業大樓包圍在外。民生社區在1960年代開發以來，因生活機能優越，設有污水處理廠和立體停車場，加上小型公園有10多處，被稱為台北市的高級住宅區。然而，1987年10月24日，「琳恩颱風」過境北部，基隆水河氾濫，民生社區一時出現水深及腰，汽車滅頂的景象，一次被打臉，受傷不輕。
西門圓環曾經匯流來自中華路、衡陽路、寶慶路、成都路的人潮，日本殖民政府在西門（寶成門）的原地建了一個橢圓形的公園，於1911年竣工。中華商場落成後，這個公園變成四方形，中央有水池和獅子會捐贈的鐘塔。商場的信棟與義棟之間在旁架起長78.5公尺的行人陸橋（台北的最長），熙來攘往，直到1992年10月，中華商場被拆除，緣起緣滅，這個圓環就逐漸被人遺忘了。
北門圓環命運乖舛，差點給交通工程做掉。1976年，為方便忠孝西路的車輛跨越鐵道駛往三重，在張豐緒市長任內興建高架引橋，原本北門（承恩門）被列為障礙物，幸有學者極力爭取，纔改變設計圖，改由重慶北路、西寧南路、塔城街迂迴上橋，儘管如此，北門仍被緊密包夾，完全失去視覺美感。2016年2月7日（除夕），柯P市長下令連日拆除引橋，得以重見天日。
台北火車站在1986年3月1日轟然倒下時，站前的水池圓環也一併夷為平地。這個圓環其實是半圓形，在1911年擴建第二代車站時增加到前方的廣場上，它的對面是奢華氣派的鐵道旅館（1908），1945年盟軍大空襲，車站裡的人眼睜睜地目睹旅館被炸毀，廢墟一度被違章建築佔據，最大的一間是專賣水餃的「恩玉成飯館」。鐵路餐廳則是在1940年第三代車站落成時附設的，曾經推出40~80元的四菜一湯節約和菜，也包辦筵席，候車或等人可在那裡喝咖啡休息。
忠孝西路圓環以前是復興橋的起端，中山北路和中山南路，以及忠孝西路都在那裡分段。它的周遭有行政院、監察院、衛生署、市議會等政府機關，中央日報大樓（1993年搬到八德路）和來來飯店（今喜來登大飯店）也在附近。市議會搬到仁愛路四段後，建築物由中正一分局接收，戴立忍導演的電影「我不能沒有你」中，有一幕父親抱住女兒要跳天橋，就是在圓環附近拍的。
公館圓環是全台北市最為人詬病的圓環，從羅斯福四段開始分叉出基隆路、北新路、福和橋，是往新店景美與雙和的交通要衝，一向交通事故多，違規罰單也多，被機車騎士嘲諷為「百慕達三角洲」。它的存廢一度引起爭議，在沒有更好的辦法之前，仍依賴它的分流的功用。附近曾經有一個蒙藏委員會的部級單位，由於虛無飄渺，2017年終於被裁撤，走入歷史。
建成圓環誕生於1908年，當時台灣總督府在重慶北路、南京西路、天水路、寧夏路等4條道路交會的空地蓋了一個「圓公園」，種植七里香和榕樹遮蔭，成為民眾休憩之所。1909年台北曾經發生過芮氏規模7.3的大地震，1935年起這個公園用作地震避難所，開始有人在樹下擺攤，二戰末期挖了防空壕和消防儲水池。
台灣光復後防空設施被填平，攤販趁機返回聚集，中央空地亦有戲曲表演，日久成為熱鬧非凡的「台北廚房」，各種小吃競相開賣，有些樹幹穿出店家的屋頂，蔚為奇觀。在方圓百尺，出現遠東、國聲、白宮等3家戲院，入夜人氣不散。然而，兩場大火改變了圓環的命運，1993年是國聲戲院以電弧切割廣告板時飄來的火星惹禍，1999年是商家炸魚不慎導致熱鍋起火。
圓環畢竟未能浴火重生，在馬英九市長任內雖有第三度改建，以玻璃帷幕式的美食館面貌東山再起，惟因老字號商家一去不返，起衰振微已無可能。2016年11月24日也被新官上任三把火的柯文哲飭令拆除，改成綠地廣場，昔日的榮景已為寧夏夜市取而代之。
南松山在上個世紀有過一個另類的圓環，名稱叫做正氣橋，其實它是一個高架橋的圓環，位於南京東路5段和基隆路的交叉口。1974年完工時是為了配合台灣第一條高速公路－麥帥公路（1963，後稱北基新路），這條公路原作為車輛往內湖和汐止及往基隆方向的分流，立體的圓環共有3個引道。1999年2月，在馬英九市長任內因考量塞車的反作用而被拆除，改建兩層新橋，以前橋下有許多賣宵夜的攤販，形成東區的夜市，如今都遷移到饒河夜市。
大台北的圓環故事已無續篇可寫，想要迴轉老時光，不如搭車去逛中山北路六段的天母廣場圓環，那裡的週末市集有文創藝品和街頭藝人表演，是休閒的好地方。