位在沙美商店街上的無名油條店，在返鄉連假期間生意特好，人潮經常絡繹不絕，一個人平均購買一、二十條以上，更可能才開賣兩三個鐘頭就提早售罄，或許是一種思鄉情緒，這款古早味特別深受喜愛！口味好，包裝特別，因為用「日曆紙」包裹油條是金門油條店獨特的場景，從我出生，或更早從我祖父母輩便開始這樣的傳統。也因為「日曆紙」的關係，拿在手心的油條，更顯現出歲月如梭的風霜感。
金門油條的口感比雙胞胎還Q軟，熱熱拿到手，只有麵香、沒油耗味，老麵發酵果然很棒，金門的油條用咬、用撕的都好吃。
除了配廣東粥，油條搭花生湯也相當絕配，新竹跟台北也看過類似這樣的組合。另外金門真的是花生控必定要制霸的地方！金門花生口感細緻軟綿，綿綿又鬆鬆，花生湯甜度適中又香醇，配上油條，這單純一餐很實惠。
沙美商店街因過去軍事要塞而曾有一段繁華光景，近年來隨著駐軍人口大幅減少，民生產業隨之沒落，因逐年凋零的人口，也多了幾分鄉愁。幸而還有沙美摩洛哥頹屋群留住部分觀光客。
我拿著手上的油條，暖呼呼的，回想著過去曾熱鬧的街道，想起了時間未央，歲月靜好這段話；想起了日曆紙一頁一頁地剝落，帶走了一些記憶、一些人們。
想起了這裡，偶爾有人路過，鮮少有人停留；老街還在，戲院還在，只是有些人不在了……。