夏天，對我來說是個豐收的季節，既甜美又黃澄澄。
農村社會中最需要的就是人丁！如同螞蟻搬運糧食一般，多人一起分工合作，處理速度就會變得迅速！不敢說是能手，但是在鄉下長大的孩子，陸上、水上的相關技能都需要會一丁點兒，靠山吃山靠海吃海，畢竟，一樣米養百樣人，每一種語言都有一種力量，每個人在相同或不同環境下成長，會發展成長各種不同的生活型態及人生觀。
對我來說「一日之計在於晨，一年之計在於春。」這句諺語，真的是又愛又恨！愛的是覺得自己長大了，可以為家人分憂解勞、貢獻一己之力；恨的是天尚未亮，我們就得起早摸黑來到田地耕種。打從我有記憶開始，不是田裡就是海裡，可謂是最接地氣的金門囡仔來著！小時候，喚起的不是夢想而是擾人清夢的鬧鐘，清晨五點鐘準時起床，著裝後便趕著上車，有時候隨意喝點水或隨口地咬了幾口包子就當作早餐已經結束，早晨不論是散步運動抑或是田間忙活的比比皆是。
晨間工作，從吆喝著牛兒進行田間的整理開始，每次種塗豆要趁著清晨，泥土中充滿著晨露的濕潤或下完雨後，充足的水分會讓塗豆有更好的成長環境。空氣中充滿剛割完草的草香與泥土的氣味，伴隨著雞啼聲與鳥鳴，宣告我們浩大任務的開始。犁田，需要點學問，每隻牛的指令語不盡同，看的是主人的訓練，只不過隨著時代的遷移，大型機具的便利性已讓傳統依靠牛來耕種的習慣逐漸式微，村子裡，養牛的人家越來越少，整個村莊在農忙時期，有養牛的人家都會被預約滿滿，除了自家擁有耕種機具外，其餘的便是靠少數這幾頭牛，一起為整個村莊的農田作努力！由於牛也需要休息，所以在借到牛的有限時間內，我們就要趕快把塗豆種好！除了牛犁田外，也會一邊用鋤頭犁出田股，有些地方用鋤頭稍作整理也會比較方便後續工作的進行。犁田、整理田股後，便是我們派上用場的時候了！丟塗豆仁，在這裡一個蘿蔔一個坑並不成立，因為怕植株生長不出來，因此一個坑洞要丟兩到三顆塗豆仁！通通是由長輩們用「ㄉㄨ仔」，我也不知道中文怎麼寫，但大人們閩南語的說法是叫做「ㄉㄨ仔」，奮力地在田股中印出兩個洞，我們這群屁孩再往洞中丟入兩顆塗豆仁，有得時候則是由長輩用鋤頭鋤，一鋤下去我們便要迅速配合丟入兩顆塗豆仁；有時候則是由長輩們用腳印踩出距離，我們在腳尖及腳後跟的位置丟入兩顆塗豆仁，丟完塗豆仁後再用腳將泥土採實，自從有記憶以來種植花生就是件全家大小總動員的工作。最後整塊田種完來最後還要「掃」一下，要再次檢查是否有塗豆仁未被埋進肥沃的泥土中，不然就會成為大型鳥類的零食區，應該是鵲鴝吧！黑壓壓中帶點白，常常呼朋引伴，在田間翻土啄食塗豆仁！可憐的塗豆才剛撲向大地之母的懷抱尚未一日，便落入鵲鴝腹中身先士卒了啊！除了這樣的餵食秀外，種塗豆有時候也會有「漏溝」之處，若是一個坑洞多丟了幾顆，被發現還會被訓斥，畢竟土種有限，要做出到最大的效益啊！但小時候不太懂，認為土種種完沒有了是不是就可以休息了！再加上蹲低身子上上下下丟土種、撿土種，畢竟有時候丟坑丟不準嘛！這樣的動作連續數股後，著實有些吃不消啊！雖然這麼說，但相較之下大人們的田間工作更累，所以不管怎樣還是得撐下去，畢竟不只一塊田地要種啊！我們要跟時間賽跑，趕快完成，不然泥土乾了更不好種！當然有多就會有少，若是以後塗豆一直沒有長出來或植距太開，就會要進行「ㄊㄚˋ（閩南語）塗豆」的動作了！一整天種塗豆下來真的腰酸背痛，需要貼布，但完成種塗豆的任務甚感欣慰、成就感油然而生啊！甚至開始幻想起收成後塗豆甜美的滋味。
種塗豆的前置作業總是顯得繁忙，其實在準備土種的時候通常都是過年前後，一種冬藏碩果準備春耕播種的概念。整個家族一起圍在桌子或院子裡，一人固守一個崗位，邊說說笑笑聊聊天，聊聊從古至今、從外太空到行天宮，順便訓練精細動作─揀塗豆，碩大的留下來當土種，比較小豆仁的就另外放一邊，若土種不夠可以還可以拿去種，阿公是說塗豆仁若大顆種出的植株就會比較碩大健康，小的能種是能種，這算是一種「優生學」概念吧！剝塗豆仁剝太久了不免會手痠、手痛，特別是當塗豆殼太硬的狀況，這時候擁有一塊磚頭或杯墊就十分方便，只要把塗豆敲在磚頭上或拿杯墊壓一下塗豆，比較可以省力快速的幫塗豆褪去外殼，不過有時候敲或壓太大力，塗豆仁會碎掉，那就會變成待會的餐點─塗豆湯或排骨塗豆！