五月十二日奉派赴雲林環球科技大學參加全國環境教育成果觀摩會，搭車途中巧遇台灣師大環境教育所周儒教授，在五十分鐘車程中，談論如何將金門建設為媲美歐、美、日等先進國家發展戶外教學，創造無限產值的觀光、休閒、遊憩、養生及教育之國際生態島，若再與大學島之發展願景結合，則教育產業的產值是不可限量的。美國教育專家杜威曾說：「教育即生活」，讓教育回歸本質，並追求優質教育，這就是歐美先進國家三、四十年前即開始尋求的教育方法與目標，也就是與大自然及生活環境結合之教育。周儒教授認為：以環境教育為本，戶外探索教育為主題，倡導教育核心價值，將是教育基本面向所追求之目標，與目前一般大眾所迷失的「教育即考試」、「教育即升學」是全然不同的。
周教授提供美國總統歐巴馬於2011年2月16日所發表的一份政府之行動計畫，其中內容強調美國透過優質戶外教學之提倡，實踐以社區為主之環境保育計畫來強化經濟、形塑文化、建立優良之傳統戶外環境生活體驗，以達到保育，結合土地、人民與環境的關係，共同發展21世紀適合人類居住之生活環境，營造快樂有效之學習環境。我們在2004年所研訂之「金門地方永續發展之策略規畫書」中，將金門未來發展訂出四大願景：即「生活的金門」、「生態的金門」、「觀光的金門」及「兩岸的金門」，並以「建構優質自然文化環境，邁向健康活力島嶼社會」為規劃執行目標，這都符合以上所述之國際趨勢與理念目標，我們早就在做了，只是如何再予強化及落實，營造成為具有產業價值的戶外教學生態島。
周教授認為金門發展的條件非常好，尤其他曾來金門當過兵，三年前也帶他的孩子來金門體驗生態環境之美，他覺得金門非常適合發展生態戶外教學及觀光遊學。其實我們自二十年前就已開始推行戶外教學，編撰各種教學手冊，推行全縣性之校外教學。陸續編撰太武山探索、中山林巡覽、慈湖賞鳥之美、烈嶼地質與人文史蹟探索、榕園與太湖周邊巡覽及金門海岸地質與生態環境探究等活動手冊，並推廣至全縣各校，培訓教師。透過學校與台灣校際交流之機會，推展生態遊學。近年來，每年也都有辦理全縣國中小校外教學示範觀摩，以國小五、六年級或國中七、八年級為對象，每班1至3位同學參加，效果非常好，也受到各界人士之好評與肯定。若能將這些作為，比照英國的LOtC(Learning Outside the Classroom)模式及日本之孩童與農漁村交流計畫，提倡教室外之學習以創造幾十億之觀光教育產值，並配合與台灣學校之校際交流和未來陸客自由行，提倡生態旅遊教學，將會對金門觀光有更大的助益。
美國教育改革領導者John Holty曾說：孩子在校外的學習能力，遠超過在室內的學習。其成效不僅是知識層次，所型塑的生活態度與身心的陶冶，是可以碰觸到孩子心靈的深處，體驗到人與自然的關係，無形中對孩子的人格發展有更大的影響。周儒教授提到：教師透過校外教學，帶領孩童走出校外，接觸不同的學習環境，不但可延伸學習過程，擴大學習領域，跨越教室，讓孩童學習各種不同領域的知識，使孩童能有更多的理解及更清晰的意識體認。因此，校外教學的重要性實不容忽視，同時也顯現出金門營造成為生態教學島之重要性與迫切性。