小時候在金門的日子，平常的早餐幾乎都是地瓜稀飯，一兩塊豆腐乳、一小把花生、一小碟醬菜配著吃，如果再能加上一盤剪成一段一段的油條，那就是豐盛的一餐了。我對地瓜稀飯甘之如飴，百吃不厭；在台灣，曾邀某金門同鄉來舍下，準備煮地瓜加「安簽」、「安補」、「糊」回味懷舊，他則敬謝不敏，說小時候天天此味，早已吃怕了；倒是看到原汁原味的金門花生，剝食得挺來勁，連連說好。
現代社會的生活型態改變，上班或上學的人趕時間，早上要煮個地瓜粥慢慢地品嚐幾乎已不可得，大多以中式的燒餅油條、飯糰、饅頭、包子、豆漿或者是西式的麵包、三明治、漢堡、鮮奶或奶茶等來果腹。而隨著人們生活習性的不同，在飲食文化方面也起了一些局部性的變化；例如，因應年輕族群晚睡晚起，以往許多傳統的早餐店營業時間是一清早到中午時段就結束營業，現在有些已轉型為「早午餐店」，營業時間大概是上午十點到下午四點之間，以「晚起族」為主要客群的店家如雨後春筍般冒出。
可能受限房租因素，這些早午餐店少有在街道上經營的，大部分藏身於住宅區的巷弄裡。我家附近許多舊式公寓住宅，有零星的幾個一樓改為店面，經營米糧雜貨、洗衣店、小吃攤或家庭代工場點，近三年來陸陸續續開了幾家早午餐店；通常這一類早午餐店的消費者以年輕族群居多，其餐食供應也偏向於年輕人喜好的口味或品項；有點口碑的店家，平日還好，逢假日則生意興隆，不提前訂位，現場排候補大多要一個小時以上呢！
住處方圓一公里之內，有十幾處早午餐店，我和家人逐家評鑑，每週造訪一店。其中一家，內部陳設匠心獨具，頗有懷舊風格與特色。牆面上的架子上擺放著一些民國五、六十年代的唱片、收音機、電視、磅秤、小鬧鐘、明星花露水瓶、熱水瓶及零零星星的日用品；另一面牆，一幅畫了等距圓圈的計時器（鐘），頗為別緻；牆角放了一架舊時的腳踏裁縫針車和老式檯燈；中央柱子邊置放類似我們兒時使用的木質碗櫥，內置刀叉湯匙等餐具，由客人自取，左右拉開的櫥窗上貼有紅底黑字的吃飽（右）、喝足（左），讓人會心一笑；櫥櫃旁停放一台功成身退的Vespa90cc偉士牌機車；廁所標示寫「便所」，一見莞爾。
這些店家供應的餐食皆以西式為主、品項繁多，單份在150至250元之譜。但有某一家坐落在邊間，看來是加蓋的違建模樣，內部是歐式風格的裝潢，空間狹小，約二十餘個坐位；廚師手巧，餐食特別考究，各種顏色點綴，色香味俱全，惟要價不菲，我們點了兩份餐要價650元左右，是價位較高的一家。另有一家比較適合年紀稍長族群的餐坊，他們的餐食口味比較清淡，每份餐大概有三分之一的水果，老闆特別推薦他們自製的涼麵，強調其醬料是添加杏仁研磨的，有其特殊的風味，所以每天上午九點開店，十點左右就售罄，若要晚一點來店品嚐，得先電話預約！
與家人一道吃早午餐，席間談天說地，閒聊生活點滴或養生之道，間或品評店家的優劣及一些時事趣聞；在享受餐點的美好時光，也是一種小確幸！