假日，是我最快樂的日子因為可以晚睡晚起。如果是星期一到星期四，每天都忙著上學、寫作業，每天都得要早睡早起，真是麻煩又討厭啊！每當放假日即將來臨，我就會慢慢規劃假日時要做什麼事，現在我就跟大家分享一下我最近印象最深刻的假日生活吧！

有一次放假日，我們全家說好要一起包水餃，我們事先準備好香噴噴的絞肉、ＱＱ的水餃皮和一點水。開始包的時候，大家都興致高昂，說好一人最少要包十顆！結果，媽媽動作最快，一下子就超過十顆了。那時候爸爸、哥哥和我，才包了一、兩顆而已！可見媽媽速度有多快了。可是我們不灰心，尤其我後來學到包水餃的技巧了，慢慢的，我竟然贏過爸爸和哥哥了，我很高興！大家一直包得興高采烈，所以沒過很久就包完了。媽媽就把我們剛包好的水餃拿部分現煮來吃。

我們先煮開水，等到水完全滾了，才把水餃放進去。我在旁邊看著胖嘟嘟的水餃一個一個的從水裡冒出來，看的肚子好餓！好不容易等到水餃熟了，都浮起來了，大家趕快拿著自己的碗筷去乘，迫不及待的夾進嘴巴裡。我咬一口水餃，熱呼呼的，裡面的湯汁都流出來了，真是美味極了，我一連吃了好幾顆，真滿足！

很多人假日都關在家裡打電腦、看電視，其實假日可以嘗試別的，和家人一起活動，可以增進彼此的感情哦！假日是我最快樂的時光。希望每天都是假日。