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生活小記

發布日期:
作者: 李子群/古寧六○一。
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(一)自己做果凍

  今天是一個烏雲滿天飄的日子,想出去玩卻又怕突然下雨,只好悶在家裡。忽然想到暑假去台灣帶回來的果凍粉還沒用,於是我決定動手做果凍。

果凍的做法很簡單,只要果凍粉倒進八十度高溫的水裡攪拌均勻後,放涼,再放進冰箱冷藏一天就完成了,不過製作果凍時,要小心熱水,不要燙到。

隔天咖啡果凍做好了,我挖了一口吃吃看,果凍吃起來QQ滑滑的,不過因為我沒攪拌均勻,所以吃到最後,會吃到沒融化的果凍粉,所以朋友們,做果凍還是勤勞一點、攪拌久一點比較好。

自己做的點心,不只衛生、可口、營養,而且也可以減少成本。所以大家不妨自己動手做做看。

(二)果園遊記

各位,你們有沒有去過果園?偷偷告訴你,我家也有一個小型果園,雖然不大,裡面卻應有盡有,讓我帶你去參觀一下吧!

今天我要來採芭樂。現在正是產芭樂的盛產的季節,一開始我對採果的流程不熟,常採著採著一抬頭就撞到芭樂,讓我滿頭包。現在則手拿著剪刀十分老練,「喳」一聲,芭樂就掉下來,不知不覺中,回家時才發現自己已採了兩大桶的芭樂,成果豐碩,以前澆水、施肥、拔草的辛苦也值得了。

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