早上一道道美味的佳餚，有各式各樣的蔬菜，五顏六色的好不精彩，但我們可曾想過這麼一盤菜餚，背後有多少血汗多少心酸。

大太陽底下，阿勇伯站在農田裡，拿著鋤頭，揮個不停，烈陽晒得阿勇伯滿頭大汗，但此時阿勇伯卻連擦汗這麼一點點的時間都不能浪費，因為阿勇伯一家大小可都靠他了，日復一日，終於快到收成的時刻，不料颱風來襲，阿勇伯的期望落空了，傾盆大雨淹沒了農田，也摧毀了阿勇伯的希望，阿勇伯看著泡爛的蔬菜心都碎了。

阿勇伯不畏烈日，每天辛勤的照料，更不畏寒暑，早出晚歸。而阿勇伯的苦無人過問，無人關心，但阿勇伯細心照料的蔬菜，每逢颱風、大雨都必定損壞，而那些黑心商人更是趁這種時候囤積蔬菜；打算抬高物價，大賺一筆。阿勇伯的心酸混合在美味、營養的青菜裡，我們吃起來彷彿能體會到阿勇伯的用心，每當我看著同學們倒掉那些不愛吃、不想吃的青菜時，都會想起阿勇伯的辛苦都想勸他們吃完，所謂的「一粥一飯當思來處不易」啊！我們要懂得知恩惜福。