小時候，常會要遠在金門的奶奶，寄上好吃的貢獻、麵線，或許是飄洋過海，總覺得好吃的不得了，忘不了的滋味呢。

第一次，品嚐貢糖是爸爸的朋友送來的伴手禮，看著爸爸和叔叔們，一口貢糖、一口茶的，談笑間，說著，「嗯，豬腳貢糖真好吃：：：」，好奇的我，不禁也拿起了一塊，第一口的滋味，怎麼也忘不了，不甜不鹹的古早味，ＱＱ的外皮包裹著香酥的花生，一口咬下，唇齒間濃濃的花生香化開，一點也不會黏牙，配上一壺好茶，真是好吃的不得了。現在，在金門居住的我，仍對貢獻情有獨鐘呢！

相傳貢糖起源於明朝，是閩南地區朝聖的貢品，口味細膩精緻多變化，入口即化不甜不膩，而「貢糖」其實不是花生和糖，冠上『貢』字之後，就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食，如今更是到金門必買的特產與高粱酒並駕齊驅呢！

常回台灣的我，貢糖也成了我的伴手好禮，只希望好東西與好朋友分享，讓台灣的朋友也能品嚐到金門特產的美味。