老街小吃
走過沙美老街,會看到許多美味的小吃,有燒餅、肉包、饅頭、油條、廣東粥、糕餅……等等。
燒餅的口味,有甜也有鹹,甜的是包糖和薄荷粉,鹹的是包絞肉和蔥,燒餅要吃的話,就一定要吃剛出爐的,要是冷掉了,就會硬硬的不怎麼好吃了!肉包有些很傳統,有些則是創新的,口味繁多,讓大家讚不絕口。油條是手工製作,先把麵糰揉均勻,再切塊拉長相捲揉,把它放到油裡炸,這樣油條就完成了。
廣東粥料多實在,裡面有肉、蛋、蔥、豬肝、魚丸……等,廣東粥還可以搭配油條,真是人間美味。糕餅有很多種,有麻花、一口酥、粿仔、米香、寸棗酥……等,很多種口味。
雖然我不是住在沙美老街,它的風貌卻令我著迷,我們要保留這美麗的街道。