阿公因為身體不好，所以阿嬤請了一個印尼人來照顧，她叫做安蒂，現在晚餐都是安蒂在煮，安蒂煮的菜非常非常的特別，以炒飯來說。
　安蒂在做炒飯之前，她會先準備高麗菜、雞蛋、豬肉，最後還有辣椒。她會先把高麗菜用水洗乾淨，再把高麗菜和肉切成絲。肉會先用醬油和鹽巴捏一捏，安蒂說這樣的肉才有鹹味。接著把辣椒切成一段一段的，蛋打散，就準備下鍋炒飯了。
安蒂去拿冰箱裏昨天剩下的白飯，然後倒油，再炒肉，紅色的肉會變成咖啡色，味道香噴噴的。肉炒好後會先放在盤子裡，再炒高麗菜和蛋，再把飯和肉絲放進去攪拌，這道炒飯看起來真是美味。但是最後安蒂放進去非常多的辣椒，整個炒飯看起來紅通通的，美味的炒飯瞬間變得可怕，我吃了一口，就快要被辣死了，我一口氣喝了好幾杯冰水。
安蒂的家鄉愛吃辣，但我可不希望每天都是安蒂煮飯，我怕我會辣到噴火。