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海之

發布日期:
作者: 城中/蘇佑名。
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  「金城海之鏈」,是我們學校的校定課程,主要在學習海洋生物有關的知識。這星期有個分組的特別作業--採訪魚販。
星期六早上,組員們和我都在約定好的時間內陸續到齊,有一種興奮又緊張的複雜心情:一方面期待我們首次採訪大人的初體驗,另一方面,害怕採訪被拒絕或是店家沒時間……
  我們首先採訪的是一個專賣店,老闆正在用刮刀熟練的去除魚身上的鱗片,看起來很忙;我和另一個負責採訪的男組員卻步不前,明明都想好採訪的問題,但卻無法克服心中面對陌生人的恐懼,感覺就要前功盡棄了。這時一位負責記錄的女同學神態自若的走向魚販,幫我們打頭陣:「老闆您好,請問這是什麼魚?」出乎意料的,老闆臉上不但沒有不耐煩的表情,反而還面帶笑容的回答:「這叫黃雞魚,黃色的黃,公雞的雞。」面對如此親切的老闆,我和男同學的膽怯也消失了,陸續問了很多問題,知道這種魚小時候叫三線雞魚;牠們生活在礁岩附近,通常以海釣方式來捕獲;牠們的肉質鮮甜,價格也高,通常一尺長的黃雞魚,每公斤要價四百五十元以上,越大條的價格越高。聽得我都想跟老闆一起出去海釣了。
  之後,我們又採訪了另一個攤位,有了第一攤採訪的經驗,接下來的採訪變得順利不少。老闆跟我們介紹各式海味,說白帶魚清蒸、乾煎或做成魚捲都很好吃;而野生黃魚因為濫捕,數量變得極為稀少,加上肉質鮮美,所以價格昂貴;大紅蟳在秋季最肥美,肉質飽滿……老闆忙著接待其他客人的同時,仍滔滔不絕的說明各種魚的生活習性、價格和捕獲方式。我們聽得頻頻點頭,寫筆記寫得手都快斷掉了。
  隨著照片和紀錄文字的增加,我們的採訪作業也逐漸完成。看著琳琅滿目的海產,我印象最深刻的是幼鯊,想著海中之王的孩子就在我眼前,我有種粉絲見到大明星的感覺;牠細長的身體、尖尖的頭、威風的尾巴,加上帥氣的腮裂,雖然牠還小,但我已經感受到一種王者氣息;見到鯊魚本「鯊」,讓我覺得不枉此行。
  這次的採訪讓我收穫匪淺,增廣見聞不說,練習訪問的過程才是重點,膽量訓練、重點整理、問題構思、拍攝技巧和簡報製作,都讓我在這次的採訪作業中精進不少。我要感謝各個攤販老闆,在忙碌之餘還要抽空回答我們的問題,協助我們完成訪談作業。在熙熙攘攘的市場裡,我不僅近距離接觸生活百味,還感受到人與人之間,那濃濃的人情味。

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