平常看媽媽從廚房裡端出一道一道香噴噴的菜，我很好奇是怎麼做的？所以就去問媽媽，她一一告訴我許多做菜的秘訣。 首先，媽媽教我打蛋，這個動作看起來很簡單，可是一點都不容易，我拿起雞蛋時，因為太用力敲，整顆蛋都碎了，蛋黃和蛋殼黏在一起，害我只能把蛋殼一片一片挑出來，真是麻煩！本來以為打蛋很簡單，沒想到還是有一點難度，看來要好好練習才能幫上媽媽的忙。 我也學著包水餃，剛開始不知道怎麼包？問了媽媽才曉得，之後我小心的嘗試，沒想到我不是把水餃皮弄得東一個洞、西一個洞的，就是把肉一下子加太多、又一下子加太少，甚至連肉和水餃皮都捏得爛爛的呢！而媽媽的作品則是完美無瑕、令人看了垂涎三尺呢！ 我覺得煮菜不是件容易的事，可是只要常常練習就能煮得非常的好吃，因為好吃的菜裡都加入了滿滿的愛和努力喔！

我的家鄉是一個位於台灣中部旁邊的一個離島，那個離島的名字就叫做金門。老師說恆春的三寶是洋蔥、瓊麻、西瓜，那金門的三寶就是高粱酒、貢糖、菜刀囉！接下來我就來介紹金門的三寶了。 第一我先介紹金門幾乎所有長輩最愛喝的高粱酒。高粱酒是金門最具代表性的蒸餾酒，高粱的種植遍及大小金門，金沙鎮是產量最多的地方。金門高粱酒的製造，創始是於民國三十九年的金門城，我小時候也喝過一口，嗆到害我一直想喝水。 另外一個是入口即化的貢糖，貢糖在很久以前，是上等人士才能品味的甜點，若能在品嚐貢糖時，接著泡上一杯清香茗茶，真是享受。而貢糖也成為了閒雅名流所情有獨鍾的甜點。 介紹完了美食，接下來就讓我來介紹好用的金門菜刀吧！金門於民國四十七年經歷「八二三砲戰」之後，中國大陸總共對金門發射了近百萬發的砲彈，這些龐大的廢砲彈成了金門製刀業的寶藏，一把金門鋼刀，必須經歷材料切割、加熱鍛鍊、鋼刀打造及研磨等製造過程，也因此打造了聞名世界的金門菜刀，我們家裡有時候也會買金門菜刀寄去給台灣的親朋好友。 總之，歡迎大家來拜訪這一個好山好水的地方，來這個地方體驗一下這兒的鄉土民情，希望每一個人都能來金門這個好所在。

現在的我想要當電腦工程師，可以發明好玩的遊戲，是這世界上從來沒有過的。而我也可以幫忙修理電腦，讓他們在電腦上試玩我新發明的遊戲。雖然很辛苦，但是還是要努力堅持到底，不要放棄，如果放棄了當電腦工程師，這樣就不能帶給他們娛樂，也沒新遊戲可以玩，會十分的無聊。所以我們要發明更多遊戲，讓他們玩到都很開心、快樂。 而遊戲像小遊戲、地雷、彈珠台等等……，也要能存檔升級。像以後我可以發明更棒的對話人手機，因為只要有它就可以變的像電腦一樣，還可以跟人對話可以看、和放大。 只要更努力一定可以想到更好的發明，沒有了發明就沒有了結果，沒有結果就沒有了開始。 我覺得發明東西很難，但是有人很努力的思考，真的就成功了，我們也要像他們一樣努力而勇往直前。

「哇！這道菜真是太好吃了！」「嗯？這道菜味道怎麼那麼淡？」咦~真是太奇怪了？怎麼從安瀾國小活動中心傳來嘰嘰喳喳的對話聲呢？就讓我們一起去瞧瞧吧！ 哇！一走進活動中心，原來是安瀾國小四年級的師生們在辦活動喔！各式各樣的菜餚，每盤都色香味俱全，看了真令人垂涎三尺。哇！這些菜都是同學自己親手做的，真是令人感嘆連連。 整場活動由介紹六大類食物拉開序幕，老師特地請來醫院的營養師為大家介紹六大類食物，包含水果類、油脂類、豆魚肉蛋類等等。營養師表示，均衡飲食不是一味的吃得多，吃得健康才是最重要的。 為什麼會有這場活動呢？淨妮老師表示：「一來可以驗收小朋友在家下廚的成果，二來可以品嚐美味的食物，而請營養師來演講，可以讓家長了解六大類食物的飲食原則，真是一舉三得呀！」 你們可別以為品嚐大會結束後，活動就落幕了，其實在品嚐大會後，還有一個令大家期待不已的美食饗宴，第一道菜就是令人光看就口水直流的玉米濃湯，第二道是令人食指大動的咖哩飯，第三道是煎的焦香的蛋皮，第四道是色香味俱全的炒飯，第五道是五顏六色的炒花椰菜，第六道也是吃了還口齒留香的炒飯。數不盡的美味佳餚，讓現場的每一個人都吃得津津有味。 張小誼同學說：「老師平常都教大家要先苦後甘，但是我們卻先甘後苦，享用完美食就要去洗鍋子了！油油的鍋子，讓每個人都覺得非常難受。不過整個活動結束之後，讓我學習到了六大類食物，也才知道原來奶奶每天晚上都那麼辛苦，所以我們真要惜福。」

春天， 原本是光頭的大樹開始長出新髮， 看起來又舒服又清爽； 夏天， 大樹滿頭豐盈秀髮， 光彩奪目， 不過看起來似乎有點熱， 所以他打算去理個頭髮；  秋天到了， 大樹理了個小平頭， 還順便去染了頭髮， 變成金黃色， 美不勝收；  一轉眼， 冬天馬上就來臨了， 大樹想當和尚， 於是剃成光頭， 最後， 他又再度成了一個光頭！  

我喜歡和貓咪在一起， 我們一起玩，我覺得很快樂；  我喜歡和楊承叡在一起， 我們一起打羽毛球，我覺得很好玩；  我喜歡和許松堤在一起， 我們一起跑步，我覺得很刺激。  我喜歡和爸爸在一起， 我們一起吃飯，我覺得很幸福。

鎮公所即將舉辦一場「園遊會」，我們一聽到這個消息都樂不可支。 當天早上九點，我先搭公車到山外補習，之後再坐公車回家，回到家裡，我先把書包放在家裡，然後就拿著園遊券到園遊會逛逛，我到了現場的時候，看到了好多的同學和朋友。 我先去買雞排再去拿飲料，一邊吃一邊喝，心情真是開心。 我覺得能參加園遊會是一件很棒的事情，因為有很多好玩、好吃的東西，像是玩具車和香腸等等……。其中，我最喜歡的是食物，因為玩的玩具不能填飽肚子，可是仔細想一想，玩具也有它的用處，就是可以讓我好好的玩樂。 這真是個快樂的一天。  

媽媽買給我一個小鬧鐘，它響起來時像個小孩喊著：「快起來，快起來！」可有趣了！ 今天早上，我很早就醒來，睜大眼睛等著鬧鐘叫我。可是等了好久，還沒到鬧鐘叫我的時間；我實在是忍不住了，便伸手按下了開關。「快起來，快起來！」果然，小鬧鐘它叫了呢！媽媽聽到趕緊起床叫我；「快，別遲到了！」她一看鬧鐘，還沒到六點，媽媽這才知道是我在搞鬼，嘆了口氣說：「唉，到底是鬧鐘叫你，還是你叫鬧鐘呢？」

今天，美良老師廣播，要我們到活動中心集合，所以，我就飛快的跑過去，原來今天要消防演練，所以我才看到消防車在學校裡。  美良老師先幫我們分組，我們和四年級一組，我們這組先去第一站：煙霧體驗，地點在四年級教室，裡面都是白煙，我聽叔叔說進去時有三個重點：第一個是低下身，第二個是摸牆壁，而第三是找出口。我等了很久，終於輪到我了，我趴下去就看到濃濃的煙在我頭上，我捏著鼻子慢慢摸，最後終於出來了。接著我們到了第二站：射水，我一去到那邊就看到消防車和後面的水管，還看到一位叔叔在教我們滅火，輪到我們這組了，我水調得很大，看起來好像在澆花，很好玩！第三站是知識補充站，在那裡可以讓我知道為什麼鍋子燒起來不能加水，也讓我知道掃墓一定要等火熄了才能走，這些都是我學到的知識。  我覺得火災是一件很可怕的事，因為發生火災會把房子燒掉，也會害人受傷。經過這次的教導，我終於知道要怎麼防災了，真是謝謝各位消防叔叔了。

我喜歡海邊。今天爸爸、媽媽帶我和弟弟去海邊玩，享受夏天的清涼。 我們在海邊堆沙堡，好不容易做了一個漂亮的城堡，沒想到海浪一過來，就被沖走了。我和弟弟在海邊撿貝殼，但是找來找去，只撿到幾個小貝殼，倒是看到小螃蟹從洞裡一直爬出來，伸出牠的夾子，好像在跟我們打招呼！ 我們也玩潑水的遊戲，我一直把水往弟弟身上潑去，弟弟也一直把我的衣服弄濕，最後我就投降認輸了。 我喜歡海邊，因為它會陪我們戲水玩耍，讓我們自由自在的跑著、跳著。

五月二十四日星期四，是校外教學，我們都很期待這天的到來。 下車後，大家就前往金酒公司，我們看了高粱酒製造過程的影片。接著，再到乳山園區裡參觀，我看到了布氏鯨的骨骸標本和長吻真海豚，我們再繼續走到了經國紀念館，我看到許多有關蔣經國先生的故事，到了中午我們到中山林遊客中心吃飯，最後我們到自行車故事館參觀了許多腳踏車，我們才依依不捨的離開。  校外教學真是快樂，也可以讓我們得到許多寶貴的經驗，希望學校能多多舉辦類似的活動。

今天是五月廿四日，是全校校外教學日，這是我期待已久、最開心的一天。一早，我便準備飲料、零食……，高興的上學去。   到了學校，全校各班集合好，升完旗，我們便搭著遊覽車，前往第一站：金酒公司，一下車就看到一好大金門高粱酒造型。接著我們欣賞了製酒的過程，原來一瓶瓶高粱酒的背後，製酒的工作人員都好辛苦。   接著，我們去金門最大的國家公園「中山林」玩，一下車先到大榕樹下吃點心，接著就在乳山園區玩，那邊有好多戰鬥機、戰車和各式各樣的砲台，好像到了戰場上一樣，令我震撼不已。我們還到經國紀念館參觀，裡面陳列著蔣總統經國先生生前的紀錄片和他用過的日常用品，讓我收益良多。   終於到了午餐時間，肚子早餓的咕嚕咕嚕的叫了，便當來了好開心，大家吃的津津有味。吃完後，全班在中山林跑來跑去，大家玩的不亦樂乎。   今天我們過的既開心又充實，和同學嘻笑打鬧，整個中山林充滿了歡笑聲，今天真是個難忘的一天。

 夏天到了，一起去海邊玩吧！   爸爸今天放假，他決定要帶我們去料羅海邊玩，於是大家騎著單車出發。一路上我們邊騎單車邊唱歌，真是幸福極了！到了海邊，我看到蔚藍的海水和湛藍的天空，海天一色的景象真是漂亮呀！海風徐徐吹來，就好像是母親溫柔的手輕輕的摸著我的臉一樣，浪花嘩啦啦的聲音，好像要邀請我趕快下去和「他」一起玩。這時我迫不及待的衝到沙灘上一會兒撿貝殼、一會兒和妹妹比賽跑步、一會兒堆沙堡玩得不亦樂乎！我們慢慢的走在退潮的沙灘上，大大小小的腳印一個接著一個就像一群正在排隊的小螞蟻一般。玩著玩著天色也漸漸暗了，夕陽染紅了大海看起來真漂亮，海風呼呼的聲音好像在跟我說再見，我也揮揮手向他們說聲再見，期待下一次的相見。   海邊對小孩子來說是最有吸引力的地方，海邊的活動是多彩多姿的，你不但可以選擇悠哉的在沙灘上散步，吹吹海風看看風景，若有機會更可以駕著小船乘風破浪投入大海的懷抱。每回當我將雙腳泡入那冰冷的海水中感覺舒服極了！潔白的浪花進進退退的彷彿可以帶走我的煩惱。遼闊的大海也蘊藏著豐富的生命力，舉凡海魚、海草，更可以滋養我們的生命。   夏天的海該是充滿孩子們的歡笑聲，所以夏天到了，一起去海邊玩吧！

我想要外星人給我的第一個禮物是：讓我已經過世的外婆能夠復活，一直陪在我的身邊，因為我的外婆在我一、二年級的時候，外婆因為生病就過世了，所以我非常的想念最疼我的外婆，希望外星人能送給我這一份禮物。   我想要外星人給我的第二個禮物是：讓全世界的每一個人都能夠平平安安、快快樂樂、無憂無慮的過生活，不要為了自己的利益，卻不惜傷害別人，要有寬大為懷的心胸，這樣一來，這個世界就會更加美好、更加和樂融融呢！   我想要外星人給我的第三個禮物是：一雙可以飛上天空的翅膀，讓我可以和小鳥一樣，在天空中自由自在的飛翔，因為我每天站在窗戶邊看著小鳥飛在天上，所以我也很想要體驗看看，像小鳥在天空中飛翔是什麼樣的感覺。   我想要外星人給我的第四個禮物是：讓我具有強大的魔法能力，才可以幫助需要幫忙的人，也可以讓我變的很聰明。如果有人有困難的話，我就會用我的魔法幫他解決問題，每當我解決完一個問題的時候，我的心裡就會非常的開心。 我不知道外星人是否存在？但我希望外星人能夠幫我實現我所想要的禮物，也希望外星人能夠幫世界上所有的人實現他們所想要的願望，一如想像中的「聖誕老公公」。如果有外星人就好了，如果能送給我們的禮物那就更棒了。對著浩瀚的星空，我不禁默默的祈禱外星人的降臨。

爸爸常告訴我今日事今日畢，也就是說今天的事一定要當天做完，如果太貪玩今天沒做的事拖到明天做，一直累積，恐怕一個禮拜都做不完。   爸爸也教我要做時間的主人，他說有一位企業家嚴長壽先生，原是一家公司的小服務生，他每天都提早好幾個小時來上班，將所有的資料文件仔細分類，並把傳送路線安排好，而且還可以空出時間做更多事，因為他的有效率讓他後來事業非常成功。 還有一位大文豪歐陽修先生，他為了善用零碎時間，自己發明一個三上的秘訣，因為他每天工作都很忙，所以他非常要求馬上、廁上、枕上所謂三上秘訣，為了就是利用一些短暫的時間，可以讓他安靜專心讀書，真是太厲害了。   我覺得歐陽修真是太厲害了，能想出那麼好的秘訣，現代人更是忙碌，但很多人也懂得利用時間，我總是看到公車或是捷運上，有很多人戴著耳機喃喃自語，原來他們有些是在學習外國語言，有些在複習老師教的課程，他們都是在利用短暫時間以達到更大的效率。我覺得好好把握時間很重要，做事才能更有效率。

我覺得在這個世界上有很多人不夠努力，因此沒有得到回報，是因為他怕苦怕累，放棄了，所以才沒有成功。可是還是有人成功，像愛迪生、居禮夫人、伽俐略……等。 像是愛迪生在發明燈泡時，一共失敗了三萬八千多次，而伽俐略不顧他人的反對相信地球自轉，最後甚至被抓、判死刑，可是伽俐略成了現代科學之父。還有前南非總統尼爾森曼德拉如何與南非橄欖球隊隊長法蘭索瓦皮納爾同心協力，聯合凝聚國人向心力，因為黑白人種的種族問題，面臨嚴重的分裂，使南非不能團結一致，新當選的南非總統曼德拉瞭解，自從種族隔離政策以來，南非就一直存在著種族歧視和貧富不均的階級問題，不過他們相信透過做為國際語言的運動來使人民團結，他們決定重整不被看好的南非橄欖球隊，在看似無望的一九九五年世界盃冠軍賽中努力奮戰。而這個故事告訴我們尼爾森曼德拉總統與南非橄欖球隊隊長法蘭索瓦皮納爾為了讓南非人民團結而努力奮戰。 我覺得人人都要向他們這種百折不撓的精神看齊，我也要努力不懈的完成每個目標。

「明天，如同一朵含苞待放的花朵，等待著綻放光采；明天，如同一道光芒，予人希冀。」也許今日過得不順遂，但是，當夜深了，黎明將會來到，一切又將充滿希望與美好。 如何讓我們擁有美好的明天呢？那就需要充滿信心，相信明天會更好、明日會有轉機、明日又將更加收穫；以及努力堅持，即使遇到困難，咬緊牙關撐過去，即使遭遇瓶頸，持之以恆克服，那麼明日必更上一層樓。 猶憶年幼時學習畫畫，起初畫的不甚理想，遭到同儕取笑，令我感到十分難過，放棄的念頭悄悄萌芽；當老師在講解畫作時，栩栩如生的畫作映入眼簾，層次分明的風景、躍然紙上的人物，轉身瞧瞧自己的作品，紛亂的色彩、歪七扭八的人物，心中盪起一股失落。每每上完繪畫課，沮喪的心情總伴我歸，路燈閃著光芒，似乎也取笑著我的不足。回到家，看著哥哥擺在牆上的畫作，多少次家人向客人炫耀著？多少回客人的讚美？彷彿到美術館欣賞著大師畫作一般的欣賞著哥哥的畫，歷歷在目│那景象，宛若一針針的刺在心口，扎的我好疼。「為什麼我總是畫不好？」這樣的疑問在心中蕩漾，放棄的念頭更是茁壯……但是，我無法割捨，即使無法畫出令人感動的作品、無法畫出超越哥哥的水準，我仍然愛畫畫、我仍然喜歡繪畫的那種氛圍，將我心中擁有的美景，描繪在一張白紙，將它彩上繽紛的顏色、我無法抽離，那個沉浸在繪畫世界中的我，多麼美好。我相信，明天是美好的！這份喜愛、這份信念，給了我偌大的力量，令我不斷向前，追尋著繪畫中的美好，一天接著一天，日日夜夜，不曾間斷、不曾改變，即使過程仍充斥著困境，我仍然一一超越，因為我相信，明天會更好，明日是美好的。「一分耕耘，一分收穫；一分付出，一分回報。」這麼多個日子的累積，讓我的繪畫功力日漸成熟。現在的我，擁有許多繪畫經驗，能夠畫出躍然紙上的畫作，並且得到許多獎項呢！試想：倘若我沒有堅持到底，那麼今日豐碩的成果從何而來呢？倘若我沒有堅信「美好的明天」那麼力量是從何而來呢？ 當你在面對困境時，不要怕！只要相信「美好的明天」，只要相信明天會有轉機，那麼一切不可能都將轉變為可能、一切困境都能成為明日成功的墊腳石，將你帶向成功的前程！

  據說位於太湖旁有一座景色優美、空氣清晰、草皮綿柔、環境整潔，而且還看得到俊俏的太武山，有如一座美麗的公園般，而那兒同學各各都見賢思齊喔！沒錯，那就是我們的學習所在│金湖國中。 走進校園，放眼望去一大塊由紅色磁磚砌築而成的，尤其是從校門口就可看見刻著三的字「圖書館」的第一棟大樓，這象徵的湖中人熱愛閱讀的雅興。再接著走進去，你會看到第二棟大樓寫著「教學大樓」大大的四個字，那就是我們上課讀書的地方啦，七年級、八年級到九年級都是再同一棟但不同樓，我們的感情就像親兄弟姐妹一樣好、一樣深，大家會互相切磋、相親相愛，這就是我親愛的學校│湖中。 若你再往裡面走些，那就會看到有著我們汗水滴過的痕跡的體育館和運動場，我們在那兒打遊戲，在那兒進行各項比賽……，那邊有好多我們美好又開心的回憶，草地上長滿了花草，蝴蝶翩翩飛舞，那就是我可愛的學校│金湖國中。 「湖中青年，見賢思齊繼往聖，英雄本無種，我輩當自強，朝乾夕惕，親愛精誠，聚一堂……」隱隱約約又聽見同學們昂揚的歌聲……。

  「挑戰」在生活中視你不可或缺的朋友，是決定你的失敗和成功的關卡，阻饒著我們前進的絆腳石，但只要我們憑著不屈不撓的意志力便能成功，不論你成功或失敗，我們都能從挑戰中獲取經驗，也能訓練出勇氣。俗話說：「患難與困苦是磨練人生的最高學府」，凡積極挑戰敢進取者必能突破困境。 憂慮可以使人謀求生存，而安樂必將導致滅亡。因此，對人的一生來說，逆境和憂患不一定是壞事，對逆境和憂患的體驗倒往往是人生的一筆寶貴財富，這樣的人生是不是比那些一帆風順，沒有經過磨練，沒有什麼特別體驗的人生要豐富得多，也更有價值呢？ 　十六歲那年，謝坤山因工作時誤觸高壓電，使他像初生的嬰兒一樣，什麼也不會。他堅強的毅力和勇氣，使他學會了親自處理日常生活中的大小事，他樂觀的從不問自己失去過什麼，只問自己還擁有什麼，認為每個人只要「盡多少本分，就能得多少本事。黃美廉出生於台南市，她罹患腦性麻痺，但她未受於天生的不足，而成為一個專業、傑出的藝術工作者，她雖然殘障，但因有信心，使她能面對更好的明天，也更熱愛她的生命與工作，她的生命與畫已經難捨難分了。 人生不一定只有一個出路，途中一定會出現許多的路口，和許多閃亮的明燈，指引著我們，讓我們能夠有明確的選擇，選出最合適的路吧！闖出屬於自己的一片天吧！ 

  小時候，爸爸帶我和弟弟到朋友家的冰品店做客，嘴饞的我，看到各式各樣的冰品，令我垂涎三尺，而叔叔也總會拿甜筒給我嚐鮮，草莓、香草、薄荷……，再配上香脆的甜筒餅乾，那滋味像童年一樣甜蜜，顏色像童年一樣繽紛。我，常夢想開一間屬於自己的冰品店。   我想開一間充滿歡笑的冰品店，讓來這裡的客人能夠感受歡樂的氣氛，也要讓來店裡的人忘掉煩惱，快樂的享受冰品好吃的味道。店裡，除了歡笑，也有溫暖，和家人和朋友聚在一起，讓親子和朋友的互動能夠更良好。我想開一家健康又真材實料的冰品店，以前爸爸常說叔叔做的冰淇淋比其他家綿密，香甜卻又不膩，不是人工香料和色素混合出來的化學冰，滋味平淡又不健康。媽媽總是調侃爸爸嘴挑，沒當美食家可真是可惜啊！爸爸聽了又好氣又好笑。是，爸爸可真說對了，那裡的冰品，滋味讓我念念不忘，所以我除了要用真正的原料製作冰品，最重要的事也要加上用心和愛心，讓吃冰的人能夠吃得更健康，也感受到濃烈的人情味，讓品嘗的人無法忘懷，這就是我裡想的冰品店，健康，溫暖，充滿人情味，也充滿著創意和傳統。  在我的印象中，香蕉船對小孩來說甜蜜而且濃烈，為童年增添色彩，更像甜筒有著繽紛的顏色卻有單純的滋味。芒果冰像是一對羞澀的情人，有著酸酸甜甜令人無法忘懷的味道，是爸媽年輕時的回憶。綿白的雪花冰，再加點黑糖，點綴了爸爸和伯父那時的童年，令人回味的黑糖香，和清涼的感覺。讓小孩們享受童年，讓大人們回憶那滋味，這不就是我開冰品店的目的嗎？   開一家我心目中理想的冰品店，並不是那麼容易，不過只要努力學習，並耐心研究，一定能夠開一間深受小朋友喜愛，並讓大人回味無窮的冰品店。