「砰」的一聲，我轟出了一支全壘打，飛得好遠好遠，原來是我們在金城國中進行樂樂棒全縣比賽。我們三年三班在學校進行校內比賽時，打敗了其他七個班，代表中正國小參加全縣比賽。  在學校時，我們班都很認真的練習，要比賽時，我既緊張又期待，老師告訴我們要打遠不是打高，我們都記在心裡。 　很快的，第六棒打完了，輪到我上場時，我用力的揮棒，上了一壘，過了一下子，分數是二十二比十七分，我們贏了第一場。第二場時我們贏了四分。  下午的第一場我們打輸了，來幫我們加油的家長們都安慰我們，但我們還是輸了第四場，大家都垂頭喪氣地走回去學校，家長們為了安慰我們，還買飲料請我們喝。  雖然我們沒有贏得比賽冠軍，可是我們還是打敗了十個班級呢！我們以後一定要努力練習，拿到一座第一名的獎盃！

 聽完張箖媽媽說《奔跑吧！小斑馬》這本繪本後，我學了我要努力達成目標，並且要做到你自己要達成你要自己做的目標，要對自己有期望，做事情要有信心、耐心，才可以把事情完成，而且事情要做到底，不要半途而廢。

哥哥說 時間是快速的老虎 牠在大草原中奔跑 畫下一條長長的路線 爸爸說 時間是音速的閃電俠 一會兒閃閃發光 一會兒昏天暗地 讓黑夜變長 讓白天變短 也有人說 時間像調色盤 冬天的時候 將大地調成白雪紛紛 夏天的時候 將大海畫成一片蔚藍 說了這麼多 我還是不明白 時間到底是什麼

  雨的臉是什麼樣子？雨的身體是什麼形狀？想知道，卻沒有辦法，如果給雨加上顏色，就可以知道了。   細雨，就塗上青綠色，因為細雨下在一大片青草上，會把青草洗得亮亮的；雷雨，就著上深咖啡色，因為打雷會忽然「轟隆轟隆」的響，常常嚇到人；暴雨，就染上暗黑色，因為暴雨的破壞力很恐怖，會引起大淹水……。   如果雨有了顏色，就可以知道，他落在小動物們的身上，幫他們梳洗身體，把他們的身體都清洗乾淨，是怎樣的快意；他下在草原上，小小細細的嫩綠小草，是怎樣的驚異；他下在各式各樣的屋頂上，「叮叮咚咚」的聲響，是怎樣的雀躍；他下在結滿果實的蘋果樹上，又是怎樣的愉悅！   雨，讓我不用每天幫種植的蔬菜水果澆水，可以在家裡做一些其他的事情，雖然時間很短，但也不錯，我的心因雨變成舒爽的草青色。下雨過後，空氣變清新了，我的心因雨變成了亮黃色；但下雨，也讓我不方便出去，出去要撐傘穿雨衣，是一件麻煩的事，而且路上到處都有積水坑，車子開過去的時候，水就會噴得滿身，還不能曬衣服，雨造成人們的不便，讓我很煩，我的心因為雨變成暗灰色。   如果雨有了顏色，就能看到他的表情，他一定也能看到我的表情，和雨互相表達心中的情意，不知道多麼有趣啊！

  一個陽光明媚的早晨，我懶洋洋的癱在床上，正打算多睡一會兒，但媽媽可不容許我假日多睡一覺，她掀開被子，把我和弟弟從床上拉起來，帶著我和弟弟出門了。因為，今天是「拜訪風獅爺之旅」活動的第一天。我們要按順序拜訪風獅爺並依序拍照，因為第一個拜訪完所有風獅爺的人可以獲得「神秘大禮」因此，我一大早便被媽媽硬生生無情地拉了出門。   說實話，要和全金門一百多隻風獅爺拍照談何容易？而且還要第一個拍完。但為了獲得神秘禮物的媽媽信心高漲，行動力十足的帶我到第一尊風獅爺——瓊林風獅爺前，那是一尊坐落在村口的風獅爺，由石頭雕刻而成紅紅的披風、大大的嘴巴及高大的身軀是他的「註冊商標」。隨風搖曳的披風，讓他看起來顯得更加高大威武。看到瓊林風獅爺時立刻被他霸氣十足的氣勢震懾住了，紛紛發出讚嘆：「好莊嚴的風獅爺啊！」媽媽像極頭號粉絲一樣地說。弟弟則是看得目瞪口呆，久久不發一語。瓊林風獅爺看起來不但威武，還有充滿了英雄的氣勢。生活中風獅爺確實是一名英雄，每天接受日曬雨淋的考驗，還要保護大家的家園免受風沙侵襲，日復一日，年復一年，牠還是日日夜夜的守護著這個村落。瓊林風獅爺的右手拿著令旗看起來很神氣，不禁讓我想起風獅爺的由來和各式各樣風情萬種的樣子，和各自代表的不同意義。   風獅爺的由來要追溯到清朝時期，鄭成功為了反攻大陸而來到金門，以金門做為據點。來到金門的鄭成功看到島上有很多樹木，便把樹木砍下來做成戰船。長期下來金門因為少了樹木遮蔽風沙，土質變成像沙子一樣的黃土，農作物也因為無法適應這樣乾旱貧瘠的土質而死亡。因此，金門早期種的農作物都是地瓜、玉米、高粱等相對比較抗旱的農作物。而風獅爺就是在這樣的環境下誕生的，風獅爺有各種模樣、材質-有的是用水泥做成的；有的則是用石頭雕刻成的。有的風獅爺高大魁梧；有的風獅爺比較矮小，像個「小孩版」風獅爺；還有的嵌在牆裡看起來小巧可愛宛如剛出生的小獅子。大部分的風獅爺都會拿令旗、寶劍、毛筆……等物品。而風獅爺拿的東西也映照著掌管的工作，通常掌管「文」的風獅爺會拿著毛筆；掌管「武」的風獅爺會拿著寶劍。有趣的是風獅爺也分雌雄！據說雄的風獅爺兩腳中間夾著葫蘆，而母獅子則沒有。   正當我望著風獅爺的葫蘆發楞時，弟弟突然問：「為什麼要用獅子作為風獅爺的原型而不用其他動物呢？」媽媽說：「因為獅子是百獸之王，民間認為以獅子為原型的話不但能抵禦風沙，還能趕走妖魔鬼怪。」弟弟才露出恍然大悟的表情，看著風獅爺點頭如搗蒜。   雖然我們在第一站就耗費了許多時間，接下來也因為觀賞風獅爺太入迷而最後沒有獲得第一名，當然也沒有拿到媽媽心心念念的神秘大禮——價值逾五千元的金門高粱酒。只獲得一些印有風獅爺的手帕，但對我來說最重要的不是那價格昂貴的高粱酒，而是一大早爬起來去尋找風獅爺的回憶，更是無價。一大早起床真的很累很殘忍，但當我看到那一尊高大又神氣的瓊林風獅爺豎立在村莊路口時，我就覺得，一早起床的疲憊感一掃而空，歡樂耳語和重新認識風獅爺，讓早起的一天很值得。但願風獅爺能在每個村莊日日夜夜守護每一個人；守護每一個災後的重生。

  我的家在金門縣金湖鎮，很久以前金門是個炮火轟隆的可怕戰地，戰爭時政府駐軍十萬，如今的金門，過去的歷史遺跡保留著，砲彈的殘駭也留存著，特別是風俗文化一直流傳到現在。讓我來帶你遊金湖鎮吧！   首先，我帶你到太武山走走。噓！那吱吱喳喳的聲音，此起彼落，原來是小鳥啊！一走上寬敞的玉章路，徐徐微風吹在臉上，就已經很愜意了！太武山位於金門島中央，雖然海拔高度僅有253公尺，但已是金門第一高山。太武山是八二三炮戰重要紀念地，除了可以登高望遠、健行外，山上更充滿人文景觀，像是：毋忘在莒、海印寺，都是金門特色景點。雖然在走的路上，你會汗流浹背，但當你到達山頂，看到那美不勝收的風景，你會覺得一切都值得。每當過年的時候，會有登山活動，只要到太武山頂端，就會有好吃的素麵迎接你！吃了一碗還會想吃第2碗！   再來，我帶你到太湖走走。當你想放鬆時，就來太湖走走吧！太湖是金門最大的人工淡水湖，面積達36公頃，蓄水114公噸，湖中建有三個島，島上築有涼亭，景致清幽。政府合併太湖及榕園，命名為中正公園，為一結合山水綠蔭的遊憩區。我每天下午4點時，就會跟哥哥來太湖騎腳踏車，哇！快看看那美麗的湖水，在陽光下閃閃發光，天上的白雲都跟著我賽跑起來了呢！每天我跟哥哥騎累的時候，都會到樹蔭下休憩，看到那鸕鶿在天上徘徊飛翔，感覺自己都有活力了呢！去太湖絕對不能少了飄浮斑馬線了！每次我都會和哥哥一起在那斑馬線上跳來跳去，有時還會比單腳站立，輸的人可是要跑太湖呢！   最後，我帶你到成功海灘走走。一到成功海灘就會想到挖貝殼了，一步一腳印的走在沙灘上，留下一個一個足跡。當你挖到貝殼時，別急，彎下腰，撿起貝殼，將它輕放在耳畔，你就能聽見海的輕唱。夜晚時，到成功海灘，你往前看，哇！是藍眼淚！藍眼淚是因一種叫做「渦鞭毛藻」的藻類、又名「夜光蟲」，每逢春夏之交時大規模聚集，受到海浪與海風的驚擾撞擊後，發出漂亮的藍光，藍眼淚在海邊浪花陣陣的地方特別容易出現。藍眼淚是多麼的美麗啊！你可以到海邊，當藍眼淚隨著浪花衝過來時，將手放在水裡，就能抓到藍眼淚！在手上閃閃發亮喔！   說完，你是不是覺得金門的景點很美阿？但是美麗的太湖、太武山、成功海灘需要眼見為憑，只有親眼所見才能真正體會它的美麗。所以，不要在家盯著那閃爍不定的螢光幕了，趕快來金門走走喔！

  我是一位定向越野達人。很多人應該不清楚什麼是定向越野吧！就是你手上有一張作了很多記號的地圖，看懂記號的提示後，就跑到地圖指定的打卡點打卡。以比賽完成所需要時間，速度最快的人就獲勝。   我喜歡定向越野比賽的原因，是初次參賽就誤打誤撞嚐到甜滋味有了名次。它讓我覺得有趣、好像在玩尋寶藏遊戲，找到寶藏就有滿滿的成就感。   有一次，我參加一場在小金門舉行的定向越野比賽，開始比賽前。既期待又緊張，突然覺得心跳急促。比賽開始了我找不到第一個打卡點！一陣氣喘緊張後，我，我終於可以不緊張了，靜下心來認真看懂地圖、用力思考，最後終於找到了，也結束那場比賽。   比賽過程裡有時我會跑錯方向，可是我從來不曾放棄過，這是一項耐心及機智反應的訓練。雖然過程有點消耗體力，但我從此喜愛參加該項比賽，成為此項的達人。你說不是嗎！

  這個週末，全家打算到中山林徜徉於自然的懷抱中，大家都滿懷著期待。   一走進中山林，花香撲鼻，大樹小草綠意盎然。在遠處，我看見一棵棵樹，一朵朵花兒，走近一看，樹，就像一個個英勇的戰士迎接我們的到來，兩旁的小花在樹林間爭妍比美。有時蝴蝶和蜜蜂翩翩起舞，有時麻雀和他的樂隊合唱，有時大樹被微微的風吹過，「沙～沙~」的輕聲，雖然在不懂欣賞的人眼中，只認為那是雜音，但我卻沉浸在這舒適的柔聲中。蟬的「唧~唧~」鳴叫聲，鳥的「吱吱喳喳」聲，也是在大自然的舞曲中，最重要的伴奏者，想一想，是不是像極了一場盛大的舞會。   中山林的乳山遊客中心，更是富有金門戰地歷史的風情，例如：防空洞、大砲、戰機……等，顯示戰爭的無情，和平共處的可貴。在乳山遊客中心內販賣著金門的土產，有風獅爺和富創意的金字電話亭迷你吊飾，以及金門高粱茶葉蛋和金門乳牛的奶所製成的牛奶冰棒等，還有在乳山遊客中心下的一個能讓大家自由參觀的館子，裡面有著中世紀所出現的恐龍化石，一進到裡面，便讓人大開眼界。   中山林是個讓動植物們安居的地方，因為這裡沒有擁擠的車輛與大廈，只有大小朋友的歡樂笑聲，笑聲彌漫整個中山林，快樂似天堂。

  今天，是一個對我們班來說最好玩的一天——聖誕節，我們辦了一個交換禮物的活動。   早自習時，大家雀躍地拿起了自己的禮物，這時老師和大家說：「你們不能說出包裝裡有什麼喔！我們會在第二節舉行交換禮物的活動」，第二節課到了，我們要開始交換了，現在老師在講台上抽籤，我的心裡七上八下，不知道我會抽到什麼禮物，我抽到偵倪的禮物，裡面有鬧鐘、螢光筆、肥皂，因為我比較想要王晟宇的禮物，所以我等老師拍完照片，我再和他換一次，我是一直一直求他跟我交換，我終於跟他交換了，我是求了他六次他才給我的，好累呀！   今天的交換禮物實在是太好玩了，希望下次也有這樣的活動，祝大家聖誕快樂！

  霜淇淋是我喜歡的食物，平時我吃霜淇淋的時候，我都一直舔一直舔，很少觀察霜淇淋，今天我要好好觀察霜淇淋。   霜淇淋像一坨大便，這麼說起來似乎不太美味，但是是我的直覺。霜淇淋可以兩球在一起，所以我吃霜淇淋的時候會選牛奶加巧克力，牛奶白白的，巧克力有點深咖啡又有點淺咖啡雙色的結合有一加一大於二的享受效果。   霜淇淋摸起來冰涼，如果氣溫太高就會融化，所以一定要快速吃。我把霜淇淋拿起來聞一聞，有一股清香的味道，我大口咬下去，牙齒就會冰冰酸酸的，真刺激！我一口接一口，停不下來，當我快吃完的時候，弟弟突然笑了起來，我就問他在笑什麼，他說：「你的嘴角都是冰淇淋了！」後來我很捨不得的拿起衛生紙擦擦嘴巴，最後把甜筒吃掉，真滿足。   我覺得霜淇淋很美味，有園遊會的時候我都會尋找霜淇淋，有時候我會吃各種口味的霜淇淋，因為天氣熱每個小朋友會想要吃冰涼又消暑的甜品，我也不例外。對我來說，吃霜淇淋是最幸福的一大享受。

  卡耐基說：「朝著一般的目標走去是『志』，一鼓作氣中途停止是『氣』，兩者合再一起就是『志氣』。一切事業的成敗都取決於此。」美國婦女海莉絲發起的頒獎儀式，她決定身體力行，很有志氣的準備一千條藍絲帶，來傳達被尊重、被肯定、被感激的心。   一位紐約的高中老師響應海莉絲的活動，把藍絲帶頒發給班上每位學生，並且邀請全班進行分送藍絲帶計畫，獲得強烈回饋，形成善的循環。於是在金門也有一位許老師決定效仿，讓這個善的循環，從班上散播出去。   今天剛學了這個課程，於是下午我在籃球場上一看到媽媽，我就迫不及待想把珍貴的藍絲帶送給媽媽，媽媽問：「這個是什麼？」我說：「是藍絲帶呀！是給您的禮物。」媽媽才了解了，我就跟媽媽說：「謝謝您每天都教我功課，也謝謝您每天買東西給我吃。」媽媽聽到後淚流滿面的說：「你長大了。」我學習藍絲帶的精神，勇於表達出自己的感情，原來這就是藍絲帶的魔力，還讓我們母子彼此感情更上一層樓。   有了藍絲帶的運動，讓我覺得很感人，因為人們藉此表達尊重、讚美和感激他人，人不能只抱怨，也要學會感恩，從自己做起，推廣出去，如果世界上人人都可以這樣做，如此一來就更完美了。

  生命的價值不在於生命的長短，而在於是否過得精彩。塞涅卡說：「生命就像一齣戲，重要的不是它的長度，而是它的深度。」生命的長短用時間來計算，生命的價值則是用貢獻來計算。我們無法決定生命的長短，卻可以決定生命的內容是否精彩豐富。重視生命的亮度，而非長度。   生命的價值首先讓自己生活的更美好，進一步影響他人，讓其他人變得更好，使芸芸眾生之間的關懷之愛於偌大的社會中汩汩流動。人生的旅途並非一帆風順，總有遇到挫折的時候，當遇到挫折，有的人選擇退縮、逃避，淪為一名畏葸不前的懦夫，有的人選擇勇敢面對，不向命運低頭，成為生命中真正的強者。海倫‧凱勒就是一個成功的例子，她在19個月大時因一場大病導致失明、失聰，也使她無法說話，她完全無法與外界溝通，封閉了心扉，只能以亂踢、尖叫來抒發內心的需求，向偌大的世界掙扎與求救，直到蘇利文老師的出現，才使她從暗黑的幽谷裡，重新看見了黎明的到來，蘇利文老師用愛心、耐心和毅力引導海倫帶給她愛心與希望，讓她學會了手語、點字讀書、唇讀、學說話，學習過程中無數次的失敗和疲憊使海倫·凱勒心力憔悴，但是她說：「每一次的失敗都激勵我下次要做得更好。不要想著今天的失敗，要看到明天的成功。只要堅持，就一定能成功。如果沒有這些磨難，又怎能享受到征服障礙的喜悅呢？」她在求學過程中，仍不斷思考生命的意義和價值：「我努力求取知識，為的是日後能夠活用，為社會人群貢獻一點力量。這世界上應該有一、兩件事是適合我做，而且只有我才能做的」「沒有極高的目標，哪來極大的成就。」經由不斷勤奮的學習，終於以優等的成績畢業於哈佛大學，成為第一位畢業於高等院校的視聽障者。在迎接自己的人生巔峰之後，她也不忘成就他人，她將一生獻給了盲人福利和教育事業，極力爭取興建盲人學校，散播愛與關懷的種子，到處演講帶給許多人希望與光明。   加拿大有一位六歲男童，聽到非洲偏遠地區水資源匱乏，取水甚至要到20公里以外的地方，來回需六個鐘頭左右的時間，而當他聽說70加幣可以開一口井，不用浪費時間和生命取水時，他便開始幫忙做家事賺取零用錢，存到70加幣時，他開心的和媽媽到基金會去捐錢，只是沒想到70加幣只夠雇一個人一天挖井的費用，如果要挖好一口井，需要2000加幣，但他聽到這件訊息時，不因此而放棄，而是趕緊回家繼續打工存錢，後來，基金會把小小萊恩的故事Po上網，許多人受到感動，紛紛用萊恩的名義捐款，三年後終於在烏干達開了第一口井，在這之後，萊恩成年長大了繼續在非洲、亞洲、南美洲的貧窮落後地方，陸續挖了約992口井。他的善心也鼓舞了世界各地的民眾，跟著他一起實踐關懷之愛。因此「勿以善小而不為，勿以惡小而為之」就是這個道理。只要是善，即使是小善也要做。只要是惡，即使是小惡，也不能做。好事要從小事做起，積小成大，也可成大事。   因此生命的價值不論出身，不管身體是否殘缺，只要對人類有貢獻，能改善別人的生活，激勵人心，都是無價的、寶貴的。天生我才必有用，每個人活著必定有其價值，清潔工努力打掃創造舒適環境、音樂家譜出動人心弦的樂曲撫慰人心、農夫辛勤耕作提供新鮮蔬果給我們食用，各行各業，士、農、工、商都扮演著重要的角色，所以每個人都應該肯定自己的存在是必要的、是重要的。生命不在於長短，而在於有生之年做了多少突破、發揮多少影響力。   人生短如白駒過隙，卻也不分貧窮貴賤與種族差別，人們一天所擁有的時間資產都是相同的，時間恰似一江春水向東流，奔向韶華的盡頭而一去不復返，因此我們要好好把握今天，創造美好的明天，實踐著屬於生命的光華，讓有限的生命發揮無限的價值。

  你們知道2020年地球發生了什麼事情嗎？你們知道什麼事情對我們的生活影響最大嗎？是澳洲的森林大火嗎？還是Kobe搭乘直升機墜機嗎？這些都不是，是從武漢開始蔓延的新冠疫情！如今已經過了一年多疫情完全都沒有趨緩反而越來越嚴峻，全世界的人民都需要做防疫的工作！   就在我們第二次段考的下午，老師到教室跟我們說教育部公布說要停課，我當時想說假的吧！怎麼可能！段考才考第一天而已餒，但是接下來的學校廣播讓我回到了現實，學校要停課！沒有這樣經驗的大家十分的興奮，都大聲嚷嚷放假，但是我覺得不應該為了防疫而心存僥倖，放假時為了讓我們避免疫情的擴散，而不是讓我們去公共場合玩耍、嬉戲！接著我也就很不情願的面對現實，清空桌子上的東西，搬著全科書本回家學習！   視訊上課十分的兩極，都有很多它的利與弊，有的人覺得很輕鬆的事情，大家可以在舒適的被窩打開手機，或是電腦直接登入上課，身邊還可以放著食物；但是我卻不喜歡這樣，畢竟這樣我們隔著一個冷冰冰的螢幕，無法感受到平時上課的溫暖，少了平時上課的互動，少了平時上課的吵鬧聲音，但是多了許多掛網不發言的同學，也多了我們在上課打手遊的時間。我覺得可以利用這一段時間去自學，去彌補我前面那一段時間，我還不會寫的題目，去多看一些文章，作家集……等，去補充自己的不足，讓自己變得更強，而不是繼續的頹廢自我。   關於出去購物，現在都需要實名制，我覺得這樣子對許多高齡長者不太好，許多長者在家中獨居，出來買個菜可能會忘記戴上口罩，並且到賣場時不知道實名制是什麼只好站在外面，最近常常看到這種新聞的出現，這是個很不好的現況，所以得到新冠病毒感染的通常都是長者，政府應該要好好的去關注，而不是在那一邊搞校正回歸，不然最近看到雙北疫情不斷攀升，我真為他們捏了把冷汗，我自己的親戚住在那裡也是戰戰兢兢的！每次外出購物都像是在打一場硬戰，物資大家也一直在搶！十分的恐怖！   我們現在生在金門，可能還沒有什麼的感覺，但是現在金門是唯一的一塊淨土，我們應該要好好的去做好防疫的工作，好好的待在家中撐過這場硬戰，一同加油！

  想起昨日，我還在舊家做春捲，邊做邊想著明天就是嶄新的一年，太爽啦！又要領紅包啦！結果到今天仍未收到任何一個，太令我失望啦！不過一想到住台北的伯父一家人要從彼處回來探望金門的我們就滿心期待，沒有比這更興奮的事了！   一大清早，奶奶就用傳統碾米機處理糯米，又要作紅龜粿了！我們作為孫子的也來參一腳，看似簡單的幾個步驟，其實不容易，看著爺爺熟練似的攪拌麵糰，一年僅有一次的「作粿」活動又開始了，我忍不住抓起一撮麵團來包花生，結果餡太多爆開，浪費了麵糰。「不會就在旁邊看！」奶奶忍不住生氣的說。頓時，我方曉「知易行難」的意義，失望的看著大家怎麼做。   看了一會兒，我又重新拾起信心重作一個，總算皇天不負苦心人，我終於成功了！我迫不及待又作一回，可謂研究出一番心得啊！內心的成就感和喜悅簡直難以言喻。隨後看著爺爺將其放入蒸籠，過不久就可享受熱騰騰的紅龜粿了！   到了晚上，伯父一家回來了。好久沒聯絡的堂哥、堂姊難得回來，我們全家一起吃著年夜飯，一邊敘舊，真是不錯的體驗。過年就是要在歡愉的氣氛下，和家人團聚在一起，才能突顯新年新希望的喜氣，最後一直到晚上九點多我們才難分難捨地各自回家。   有些事乍看是不足掛齒、微不足道，但對我來說，意義卻與眾不同。一年僅有一次的團聚，是我人生中最幸福的日子，值得珍藏的是我與家人共度的美好時光，更是我與家人之間不可或缺的關係橋梁，令我難以忘懷。

  自從食安事件頻頻爆發；近來人人也開始注重食安健康。廣大的網路世界也多出了許多飲食健康的小偏方，有的是對人體有所裨益，但有些毫無獲益，甚至可能是眾口鑠金或斂財行徑。   關於飲食健康，衛生部制定三多三少三均衡的法則；三多是多喝水、多吃蔬果、多吃全穀雜糧；三少是少油、少鹽、少包含油脂；三均衡是均衡飲食、正常三餐、天然且原態在地食材。   三多：多喝水，可維持正常體溫，並透過流汗等新陳代謝清除體內廢物；多蔬果，蔬菜內含有許多維生素，顏色愈深含量愈高……。水果維生素含量也很高，以番茄為例，有維生素C且裡面有番茄紅素可抗氧化和預防癌症；多全穀根莖類含多種維生素、礦物質、膳食纖維，但在加工過程中易流失，所以應多攝取未精製的全穀根莖。   三少：少鹽，攝取過多會引起水分滯留體內造成浮腫、水腫、血壓上升，增加心臟負擔；過多的糖會引起肥胖、糖尿病、血脂異常、癌症等慢性疾病，也會讓人失去飽足感，使人攝取更多食物；少油脂，油脂會使人肥胖，應減少以油脂烹調的食物。   三均衡：天然、原態在地食材，不但節能減碳而且也不必擔心加工過程會營養流失；均衡飲食，各種食物成分不同，均衡攝取才不會營養缺乏；正常三餐，三餐定時定量，不吃零食及宵夜或以水果代替。   除吃對東西能使自己健康以外，平時的生活習慣也很重要，如：早睡早起、多運動等。唯有這樣吃、早睡起、健康動，身體才會最健康。

  我有兩個阿公。一個住在金門，一個住在臺灣；一個住在鄉下，一個住在城市。雖然他們有很多地方不太相同，但是，卻都有一件相同的事情，那就是，他們都很愛我。   記得有一次，爸爸去上班時忘了關門，於是年幼的我就從門縫間偷偷地鑽了出去，跑到了阿公的芋頭田。那時候，整片田裡都是又綠又大的葉子，看起來和媽媽平時在煮的菜好像。我想了想，想要把這些葉子帶回家，讓媽媽煮成晚餐給大家吃。這時，我看到阿公放在田邊的種田工具，我就一把拿起來，朝著大葉子最細的部位砍下去，葉子應聲倒地之後，我就一路把它拖回家。   回家以後，阿公看到我手上抓著的東西，他的表情越變越奇怪。他不發一語的走進客廳跟阿嬤說了些什麼，阿嬤聽完後，走出來說：「真是傻孩子。」然後我就哭了。爸爸下班回來後看到了，就問我為什麼哭？我把事情的經過一五一十的說出來。爸爸說：「你知道阿嬤為什麼說你是傻孩子嗎？」我搖搖頭。「那枝你帶回來的葉子，可是阿公長期的心血呢！」我這才恍然大悟。原來，我的一時興致，竟然就輕易的毀掉他們努力的心血，但阿公卻沒有生氣的責備我。   我還有另外一個阿公，我稱呼他「爺爺」。他很疼愛我，我在臺灣的時候，只要是我想買的東西，他都會買給我；只要是我想吃的東西，他都會拿一個分給我吃。假日時，他也會常常帶我去公園散步，還會帶我去溜滑梯玩。還記得有一次，我生日的前幾天看中了一雙溜冰鞋，我很想要，但是零用錢不夠。沒想到，在我生日的那天，爺爺拿出了一個禮物，打開一看，哇！是我最想要的那雙鞋！我衝過去抱著爺爺，直說謝謝，我真是太開心了，爺爺對我的愛真的好滿、好滿。但是，不久後我卻收到了一個壞消息，我的爺爺因為年紀太大而去世了。當時，我哭得唏哩嘩啦的，看著那雙爺爺送我的溜冰鞋。我一定會好好的珍惜爺爺送我的禮物，一直想念著他。 我曾經有兩個阿公，但現在，卻只剩一個了。我希望阿公能夠身體健康，也希望爺爺在天上能擁有很多的財富，開心的做自己最想做的事情。

  生活中的美多采多姿，如果我們用心去體會，你會發現「它」慢慢走進了你的心靈，為你打造了一個溫暖又可以避風的港灣。   下雨過後，太陽慢慢地露出曙光，加上小水滴的水蒸氣，就形成了一道七彩繽紛的彩虹，彩虹就像是一道橋，陽光的光芒在橋上閃閃爍爍，好像跳動的音符。每當下班時，人們都會帶著疲倦的心情，但是一看到美麗的彩虹就能趕走一整天的煩惱，臉上馬上露出笑容，彩虹的美，就是有這樣的魔力。   夏天一到，樹上的小鳥吱吱喳喳叫、蟬兒唧唧唧唧唱、青蛙嘓嘓嘓嘓喊、蟋蟀窸窸窣窣，這一些叫聲好像在開一場盛大的演奏會，打破了夏天的寧靜，每當吃完中餐，爸爸就會拿出美味可口的大西瓜，帶著我們全家一起去庭院，一邊吃著鮮嫩多汁的水果，一邊聆聽大自然的音樂傑作，真是人生一大樂事啊！ 廚房傳來了一陣陣香噴噴的味道，我迫不及待地跑了進去看，原來是奶奶正在煮著她的拿手菜「蔥爆肉片」，新鮮的蔥花加上醃製過的肉片，再用蒜頭爆香，奶奶炒菜的專注神情，不管是多麼簡陋的材料，只要經過她的巧手一炒，都能變出一道道色香味俱全的菜色。而蔥爆肉片是全家人的最愛，吃起來甜甜辣辣的，配著飯非常的順口，奶奶的料理是我們心中最美好的味道。   生活中的美無所不在，有看得到的、聽得到的、吃得到的，只要你用心體會，便能感受到心裡的溫暖與快樂，那就是你已經懂得欣賞生活的美了。

  因為我書包沒整理好，讓媽媽和老師很煩惱，這個壞習慣讓我吃盡了苦頭。   每天上學前，媽媽都會一再的叮嚀著說：「書包記得再檢查一遍。」我信心滿滿的回答：「昨天晚上就整理好了。」進了教室同學們都交好功課，只剩我怎麼都找不到，我緊張的走到老師面前說：「老師，我不知道為什麼功課不在我的書包裡。」老師瞪大眼睛說：「你不知道，那我也不知道啊！」上課鐘響起，同學們都已經拿出課本了，只有我還在拼命翻著書包找，最後硬著頭皮舉手說：「老師，我忘了帶課本怎麼辦？」老師聽了一肚子火的回答：「你昨晚是不是又沒有整理書包？」我一句話都說不出來默默的放下手，心裡想：我又要被老師扣積點，晚上媽媽看了老師在聯絡上寫「沒帶功課和課本」，不知又會怎麼處罰我？真可怕。   因為我有這個不整理書包的壞習慣，所以常常忘了帶課本、作業、文具……而讓媽媽操心，讓老師氣得像火山爆發一樣，所以我一定一定要改掉這個壞習慣，要培養每天整理書包的好習慣。

  我有一個美麗的阿嬤，她有雙漂亮的眼睛和黑色的頭髮，她就是我最愛的阿嬤。   我的阿嬤是個主廚大師，他會煮蒸蛋，準備材料有夠量的雞蛋、過濾的水、貝殼。首先將夠量的雞蛋打入碗裡攪拌，接著放入過濾的水再攪拌均勻，然後加入貝殼，最後放入電鍋裡蒸，一會兒一道美味的「貝殼蒸蛋」就大功告成了，我吃下一口立刻感受到阿嬤滿滿的愛。   我的阿嬤也會種菜，她就像一位魔法師在田裡播種，時候到了她種的菜也長成了，像是胡蘿蔔、波菜、地瓜葉、地瓜……等等，各式各樣的菜，都是我的最愛，每當我吃下阿嬤種的菜，有一種幸福的滋味在心裡。 我最喜歡我的阿嬤，願阿嬤平平安安、長命百歲！

  我居住的地方是個小島，而且是很靠近大陸的小島。白天可以清楚的看到對岸的高樓大廈林立，夜晚時林立的大廈成了燈光閃爍、五彩繽紛的夜景。這個美麗的小島就是金門，它由上而下看起來就像狗骨頭，而旁邊的小金門像極了一塊美味的小餅乾。   以前兩岸對峙的時代，金門因為鄰近大陸，所以是個很重要的地方。因此，守衛家園的軍人們，在這個小島上做了許多防禦的設置。在沙灘上佈滿一根根「軌條砦」，把矛頭指向對岸，插在金門島沙灘上的都是歷史。每當夕陽西下，海岸線的軌條砦，整齊劃一的排開，變成金門海邊的一種特有的景象。為了躲避炮火的攻擊和運輸物資，開闢了許多坑道。由於金門發生激烈的戰鬥，許多房子都還有留下「彈孔」，牆面上也有一些激勵當時士兵的話語。這些戰爭留下的痕跡，都屬於我們金門當地的特色，形成的特殊景觀也成了觀光客到訪金門的理由。   特色的美食也非常多，我最推薦當地的廣東粥，熱騰騰的廣東粥搭配剛炸好的油條，可說是絕佳組合啊！閩式燒餅也別具一格，和一般燒餅不同，金門的燒餅是有內餡的，主要分成甜的和鹹的，兩種各自有擁護者，而我則是最愛甜的。另外還有許多風俗活動在這島上舉行，最著名的便是每年春天的迎城隍了，會有許許多多虔誠的百姓一起共襄盛舉，可以說是金門最熱鬧的一天呢！中秋節的時候，有個活動是博狀元餅俗稱「博餅」，以擲骰子方式進行，是盛行於閩南地區特有的民俗文化活動。相傳是出生金門洪門港(后豐港)的鄭成功營中大將洪旭，在鄭成功領軍進攻金陵時，為穩定留守廈門的官兵軍心，並撫慰思鄉情緒，發明博狀元餅遊戲，讓官兵在中秋節玩上一把，而在廈門、泉州、金門等地流傳，成為一種中秋佳節應景的民俗娛樂活動。博餅活動迄今流傳已超過300年，金門戰地政務時期一度絕跡，為傳承民俗、發展觀光，所以每年舉辦「中秋博狀元餅」活動。   不過最重要的還是要親自體驗各式各樣的人文風情，深入其境了解歷史背景，豐富有趣的金門，等你來發掘唷！